Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Спасская средняя школа
№521901545702

🔢 ИНН:
5232001170
🆔 ОГРН:
1025200936298
📍 Адрес:
Нижегородская область, Спасский район, с. Спасское пл. Революции, 62,
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Спасская средняя школа (ИНН: 5232001170) , адрес: Нижегородская область, Спасский район, с. Спасское пл. Революции, 62,

Причина проверки:

Проверка соблюдения юридическим лицом обязательных требований законов и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношения в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. Обнаружено совместное хранение разделочного инвентаря для сырых и готовых продуктов, что является нарушением п. 10.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (далее по тексту СанПиН 2.4.4.2599-10), согласно которому - Обработка продовольственного сырья и осуществление всех производственных процессов по приготовлению кулинарной продукции, которая включает в себя совокупность блюд, кулинарных изделий и кулинарных полуфабрикатов, должны выполняться в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионально гообразования, п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее по тексту СанПиН 2.4.5.2409-08). 2.Правила обработки фруктов и овощей не соблюдается, так как дуршлаги (сетки) для повторной промывки фруктов отсутствует, что является нарушением п.10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.12, п.8.13. СанПиН 2.4.5.2409-08. 3.Санитарная обработка мясорубки по окончании работы проведена не качественно, обнаружены следы продовольственного сырья от предыдущего дня, что является нарушением п.11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. Поточность технологических процессов не соблюдается, обнаружено пересечение потоков чистой и грязной посуды, а именно- чистые столовые приборы хранятся на столе для сбора грязной посуды, что является нарушением п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08. 5.В производственных помещениях обнаружено совместное хранение ржаного и белого хлеба на столе, шкаф или отдельный стеллаж для хранения хлеба не используется, что является нарушением п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 7.26 СП 2.3.6.1079-01
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, к изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и Федерального Закона от 30.03.1999г № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • Ст.ст. 4,9,12,13,14,17,18 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)»;

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, Спасский район, с. Спасское, пл. Революции, 62, 64.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, Спасский район, с. Спасское пл. Революции, 62,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.06.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Лысково, ул.Чернышевского,д.9 ТО Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 04.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор Чавкина Валентина Николаевна 24.06.2019г.
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Виноградова Лариса Викторовна, Алексеева Наталья Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущие специалисты -эксперты территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Лысковском,Воротынском, Княгининском,Спасском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Обнаружено совместное хранение разделочного инвентаря для сырых и готовых продуктов, что является нарушением п. 10.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (далее по тексту СанПиН 2.4.4.2599-10), согласно которому - Обработка продовольственного сырья и осуществление всех производственных процессов по приготовлению кулинарной продукции, которая включает в себя совокупность блюд, кулинарных изделий и кулинарных полуфабрикатов, должны выполняться в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионально гообразования, п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее по тексту СанПиН 2.4.5.2409-08). 2.Правила обработки фруктов и овощей не соблюдается, так как дуршлаги (сетки) для повторной промывки фруктов отсутствует, что является нарушением п.10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.12, п.8.13. СанПиН 2.4.5.2409-08. 3.Санитарная обработка мясорубки по окончании работы проведена не качественно, обнаружены следы продовольственного сырья от предыдущего дня, что является нарушением п.11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. Поточность технологических процессов не соблюдается, обнаружено пересечение потоков чистой и грязной посуды, а именно- чистые столовые приборы хранятся на столе для сбора грязной посуды, что является нарушением п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08. 5.В производственных помещениях обнаружено совместное хранение ржаного и белого хлеба на столе, шкаф или отдельный стеллаж для хранения хлеба не используется, что является нарушением п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 8.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 7.26 СП 2.3.6.1079-01

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и назначить ей наказание в виде: штрафа в размере шести тысяч рублей (6 000 рублей); протокол №19220141 от 27.06.2019г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате начальника лагеря Козлову Елену Александровну

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, к изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и Федерального Закона от 30.03.1999г № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чавкина Валентина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор Чавкина Валентина Николаевна 24.06.2019г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Спасская средняя школа
ИНН проверяемого лица 5232001170
ОГРН проверяемого лица 1025200936298
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 17.10.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 17.10.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киселёв Николай Арсеньевич, Гребнева Светлана Юрьевна, Зяблов Евгений Алексеевич, Маркелова Алла Владимировна, Ширшиблев Владимир Сергеевич, Поняев Николай Аркадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач, врач по СГЛИ, врач по гигиене труда, врачи по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Капустина Надежда Александровна, Бударин Сергей Львович, Васильева Анна Евгеньевна, Травкина Светлана Александровна, Виноградова Лариса Викторовна, Алексеева Наталья Анатольевна, Большакова Наталья Николаевна, Муравьева Нина Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник Территориального отдела, заместитель начальника, главные специалисты-эксперты, ведущие специалисты-эксперты, старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидельникова Татьяна Алексеевна, Круглова Наталья Львовна, Жеребцова Ирина Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене, помощники врача-эпидемиолога.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 24.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Проверка соблюдения юридическим лицом обязательных требований законов и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношения в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследование территории лагеря, спортивной площадки, игровых площадок, хозяйственной зоны, площадки для сбора мусора и пищевых отходов, бытовых и производственных помещений лагеря, систем водоснабжения, водоотведения, вентиляции, освещения помещений, условий труда работающих, оборудования, его расстановка, инвентаря, содержания помещений, отделки помещений, соблюдение питьевого режима, организация питания, условий хранения пищевых продуктов, содержания помещений пищеблока, оборудования, товарного соседства, холодильного оборудования, условий транспортировки пищевых продуктов, организации режима дня, организации физкультурных мероприятий - 7 рабочих дней. Рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки: учредительные документы юридического лица, свидетельство на право собственности (договора аренды) помещений, медицинские книжки, договора на водопотребление, водоотведение, вывоз ТБО, утилизацию люминесцентных ламп, договор на проведение дератизационных и дезинсекционных работ, список сотрудников, личные медицинские книжки, документации по питанию: журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок; журнал бракеража готовой кулинарной продукции, «Журнал здоровья», журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, технологические карты, журнал учета расхода дез. средств, медицинская документация: журнал учета инфекционных заболеваний, проведения противоэпидемических мероприятий, документация по наблюдению за детьми, медицинские документы о сотоянии здоровья детей в лагере труда и отдыха, прививочная форма № 63 3 рабочих дня. Отбор проб: ВПМБ-2, ГБМБ-2, ГБТО-1, СМБГКП 10, КЛР-3, ППСХ-1, ПССХ-1, ДССХ-1,ПЧПЗ-1, ПЧМБ-1, ППМБ-1,ПППЗ-1, ППФХ-1(молоко-жир и кислотность), ГМО-1 (колбаса) с проведением лабораторных исследований с одновременным проведением вышеуказанных мероприятий по контролю общей 10 рабочих дней.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 17.10.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 17.10.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ абз.8 Перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образ. и соц. сфере, осуществляемых ЮЛ и ИП, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью, утв. Пост.Прав.РФ от 23.11.2009 N 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19221953
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 20.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Ст.ст. 4,9,12,13,14,17,18 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой