Проверка Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования детский оздоровительно-образовательный центр Березки
№521901545721

🔢 ИНН:
5222070463
🆔 ОГРН:
1125222000111
📍 Адрес:
Нижегородская область, Лысковский район, п. Березки
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.08.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования детский оздоровительно-образовательный центр Березки (ИНН: 5222070463) , адрес: Нижегородская область, Лысковский район, п. Березки

Причина проверки:

Проверка соблюдения юридическим лицом обязательных требований законов и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношения в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. В жилых комнатах параметры микроклимата ниже нормы и составляют 16 град С, что подтверждается протоколом инструментальных замеров, что является нарушением п. 6.1, п.6.3 СанПиН 2.4.4.3155-13; 2. Нарезка и порционирование овощей проводится в овощном цехе первичной обработки, холодный цех или зона порционирования готовых блюд в горячем цехе отсутствуют, что является нарушением п. 9.20.4 СанПиН 2.4.4.3155-13; 3. Для приготовления третьего блюда отсутствует посуда из нержавеющей стали, что является нарушением п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13; 4. Для разделки птицы отдельный стол, раковина для обработки отсутствует, что является нарушением п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13; 5. При входе в столовую у раковин установлено 1 электрополотенце, что недостаточно при одновременном посещении 125 детьми, что является нарушением п. 8.3 СанПиН 2.4.4.3155-13; 6. Условия для хранения верхней одежды (вешалки) в обеденном зале, не созданы, что является нарушением п. 8.2 СанПиН 2.4.4.3155-13; 7. Одноразовые перчатки при работе не используют, что является нарушением п. 9.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 8. На территории установлен питьевой фонтан, вода непроточная, условия для сбора и отвода воды отсутствуют, лабораторные исследования воды согласно программе производственного контроля проведены не в полном объеме, что является нарушением п. 10.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Нарушенный правовой акт:
  • п. 6.1, п.6.3 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 9.20.4 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.3 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.2 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 9.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 п. 10.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • Ст.ст. 4,9,12,13,14,17,18 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)»;
Выданные предписания:
  • 1. Собл-ть нормы парам-в микр-та 2. хол.цех или зону порци-ния готовых блюд в горячем цехе. 3. посуду из нерж-щей стали для пригот-я 3-го блюда. 4.отд-й стол и раковину для обр-ки и разд-ки птицы в мясцехе. 5. При работе исп-ть однор-е перчатки. 6. налич.полотенец. 7. усл-я для хран-я верх.одежды в обед-ом зале. 8. Демонт-ть питфонтан на терр-ии лагеря. 9. Демонтир-ть туалет в СЗЗ водоист-ка.10. отд туалет для сотр-ов пищ-ка. 11. ЗОЛ пров-ть в соот-ии с треб-ми СанПиН 2.4.4.3155-13. 12.декорремонт в помещ-ях лагеря. 13.краску, позвол-ю проводить влаж уборку с прим-ем моющ и дез.средств.14.благ-ство терр-рии лагеря.15.засетч-е окон и распаш.дверей в помещ-ях пищ-а, медблока, спальных корпусах.16.произв-ые цеха пищ-ка достат.кол-вом холод-го и тех-кого оборуд-ия; иметь акты испыт-й обор-ия.17.необх.набор кух-ной и стол.посуды. 18. ревизию вентил-ной системы на пищ-ке с пред-ем акта вып-ных работ. 19.Иметь запас моющ.и дез.ср-тв.20. В зданиях для прож-я детей обес-ть условия для просуш-я верх.одежды и обуви.21.пост-е принад-ти. 22. Перед лет.сезоном пр-ти просуш-е на воздухе пост-ых принад-тей. 23.Перед откр-ем лагерной смены пр-ти противоклещ.обраб-ку 24.Пр-ти дер-ые и дез-работы с посл-им кон-лем засел-сти грыз-ми с предос-м акта вып-х работ; 25. Утв-ть рук-лем пример.14-ти дн.меню. 26. ревизию, дез и пром-ку водопр-й системы. 27. протоколы лаб иссл-ний воды в соот-твии с програм.произ.контроля. 28.налич док-ов, подт-х дез-цию тр-та, осущ-его перевозку пищпродуктов. 29. Укомпл-ть квалиф-ми специалистами.30.сотр-в лагеря с пройд-м медосмот и профприв-ми31. схему передачи опер.инф-ии при регист-ии случаев инф-ой груп-ой забол-ти, в т.ч. в выходные и праздничные дни.32. алгоритм действий врача при выявл-и инф-го больного в ЛОУ. 3. список договоров с постав-и пищпродуктов и питводы.34. договора на провед-е дер-ции и 35.договор на промывки систем вод-жения.36.договор на пров-е ревизии вент-й системы пищеблока 37. лаб исс-я воды из источника и разводсети по микроб-ким и сан-хим.показ-лям.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, Лысковский район, п. Березки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, Лысковский район, п. Березки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 08.08.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Краснооктябрьском, Пильнинском, Спасском, Сергачском, Сеченовском районах, 606212 Нижегородская область г.Лысково ул.Чернышевского д.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 01.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Виноградова Лариса Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В жилых комнатах параметры микроклимата ниже нормы и составляют 16 град С, что подтверждается протоколом инструментальных замеров, что является нарушением п. 6.1, п.6.3 СанПиН 2.4.4.3155-13; 2. Нарезка и порционирование овощей проводится в овощном цехе первичной обработки, холодный цех или зона порционирования готовых блюд в горячем цехе отсутствуют, что является нарушением п. 9.20.4 СанПиН 2.4.4.3155-13; 3. Для приготовления третьего блюда отсутствует посуда из нержавеющей стали, что является нарушением п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13; 4. Для разделки птицы отдельный стол, раковина для обработки отсутствует, что является нарушением п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13; 5. При входе в столовую у раковин установлено 1 электрополотенце, что недостаточно при одновременном посещении 125 детьми, что является нарушением п. 8.3 СанПиН 2.4.4.3155-13; 6. Условия для хранения верхней одежды (вешалки) в обеденном зале, не созданы, что является нарушением п. 8.2 СанПиН 2.4.4.3155-13; 7. Одноразовые перчатки при работе не используют, что является нарушением п. 9.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 8. На территории установлен питьевой фонтан, вода непроточная, условия для сбора и отвода воды отсутствуют, лабораторные исследования воды согласно программе производственного контроля проведены не в полном объеме, что является нарушением п. 10.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 6.7 ч 1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и назначить ей наказание в виде: штрафа в размере тридцати тысяч рублей (30 000 рублей); составлен протокол №19220233 от 30.08.2019г.; вынесено постановление от 06.09.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Муниципального автономного учреждения дополнительного образования детский оздоровительно-образовательный центр «Березки»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19222673
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Собл-ть нормы парам-в микр-та 2. хол.цех или зону порци-ния готовых блюд в горячем цехе. 3. посуду из нерж-щей стали для пригот-я 3-го блюда. 4.отд-й стол и раковину для обр-ки и разд-ки птицы в мясцехе. 5. При работе исп-ть однор-е перчатки. 6. налич.полотенец. 7. усл-я для хран-я верх.одежды в обед-ом зале. 8. Демонт-ть питфонтан на терр-ии лагеря. 9. Демонтир-ть туалет в СЗЗ водоист-ка.10. отд туалет для сотр-ов пищ-ка. 11. ЗОЛ пров-ть в соот-ии с треб-ми СанПиН 2.4.4.3155-13. 12.декорремонт в помещ-ях лагеря. 13.краску, позвол-ю проводить влаж уборку с прим-ем моющ и дез.средств.14.благ-ство терр-рии лагеря.15.засетч-е окон и распаш.дверей в помещ-ях пищ-а, медблока, спальных корпусах.16.произв-ые цеха пищ-ка достат.кол-вом холод-го и тех-кого оборуд-ия; иметь акты испыт-й обор-ия.17.необх.набор кух-ной и стол.посуды. 18. ревизию вентил-ной системы на пищ-ке с пред-ем акта вып-ных работ. 19.Иметь запас моющ.и дез.ср-тв.20. В зданиях для прож-я детей обес-ть условия для просуш-я верх.одежды и обуви.21.пост-е принад-ти. 22. Перед лет.сезоном пр-ти просуш-е на воздухе пост-ых принад-тей. 23.Перед откр-ем лагерной смены пр-ти противоклещ.обраб-ку 24.Пр-ти дер-ые и дез-работы с посл-им кон-лем засел-сти грыз-ми с предос-м акта вып-х работ; 25. Утв-ть рук-лем пример.14-ти дн.меню. 26. ревизию, дез и пром-ку водопр-й системы. 27. протоколы лаб иссл-ний воды в соот-твии с програм.произ.контроля. 28.налич док-ов, подт-х дез-цию тр-та, осущ-его перевозку пищпродуктов. 29. Укомпл-ть квалиф-ми специалистами.30.сотр-в лагеря с пройд-м медосмот и профприв-ми31. схему передачи опер.инф-ии при регист-ии случаев инф-ой груп-ой забол-ти, в т.ч. в выходные и праздничные дни.32. алгоритм действий врача при выявл-и инф-го больного в ЛОУ. 3. список договоров с постав-и пищпродуктов и питводы.34. договора на провед-е дер-ции и 35.договор на промывки систем вод-жения.36.договор на пров-е ревизии вент-й системы пищеблока 37. лаб исс-я воды из источника и разводсети по микроб-ким и сан-хим.показ-лям.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.1, п.6.3 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 9.20.4 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.3 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 8.2 СанПиН 2.4.4.3155-13; п. 9.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 п. 10.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вантеев Сергей Алексеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор Муниципального автономного учреждения дополнительного образования детский оздоровительно-образовательный центр «Березки» Вантеев Сергей Алексеевич. 08.08.2019г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования детский оздоровительно-образовательный центр Березки
ИНН проверяемого лица 5222070463
ОГРН проверяемого лица 1125222000111
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 19.03.2012
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 03.08.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.07.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Капустина Надежда Александровна, Бударин Сергей Львович, Васильева Анна Евгеньевна, Травкина Светлана Александровна, Виноградова Лариса Викторовна, Алексеева Наталья Анатольевна, Большакова Наталья Николаевна, Муравьева Нина Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник Территориального отдела, заместитель начальника, главные специалисты-эксперты, ведущие специалисты-эксперты, старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киселёв Николай Арсеньевич, Гребнева Светлана Юрьевна, Зяблов Евгений Алексеевич, Маркелова Алла Владимировна, Ширшиблев Владимир Сергеевич, Поняев Николай Аркадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач, врач по СГЛИ, врач по гигиене труда, врачи по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидельникова Татьяна Алексеевна, Круглова Наталья Львовна, Жеребцова Ирина Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене, помощники врача-эпидемиолога.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 08.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 6
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Проверка соблюдения юридическим лицом обязательных требований законов и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношения в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследование территории лагеря, спортивных площадок, игровых площадок, хозяйственной зоны, площадки для сбора мусора и пищевых отходов, бытовых и производственных помещений лагеря, помещений медицинского блока, жилых корпусов, систем водоснабжения, водоотведения, вентиляции, освещения помещений, условий труда работающих, оборудования, его расстановка, инвентаря, содержания помещений, оборудования, отделки помещений, соблюдение питьевого режима, организация питания, условий хранения пищевых продуктов, соблюдение правил товарного соседства, холодильного оборудования, условий транспортировки пищевых продуктов, организации режима дня, организации физкультурных мероприятий - 4 рабочих дня. Рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки: учредительные документы юридического лица, свидетельство на право собственности (договоры аренды) помещений, договора на водопотребление, водоотведение, вывоз ТБО, утилизацию люминесцентных ламп, договор на проведение дератизационных и дезинсекционных работ, список сотрудников, личные медицинские книжки, документации по питанию: журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок; журнал бракеража готовой кулинарной продукции, «Журнал здоровья», журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, технологические карты, журнал учета расхода дез. средств, медицинская документация: журнал учета инфекционных заболеваний, проведения противоэпидемических мероприятий, документация по наблюдению за детьми, прививочная форма № 63 2 рабочих дня. Отбор проб: ВПМБ-3, ВПСХ-1, ГБМБ-3, ГБТО-1, ПССХ -2, СМБГКП-10, КЛР-3, СМПЗ-10, с проведением лабораторных исследований и одновременным проведением вышеуказанных мероприятий по контролю общей продолжительностью 6 рабочих дней.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 19.03.2012
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 03.08.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ абз.8 Перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образ. и соц. сфере, осуществляемых ЮЛ и ИП, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью, утв. Пост.Прав.РФ от 23.11.2009 N 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19222673
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Ст.ст. 4,9,12,13,14,17,18 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой