Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №11 "Умка" г. Павлово
№521901545771

🔢 ИНН:
5252036854
🆔 ОГРН:
1155252001211
📍 Адрес:
Нижегородская область, г. Павлово ул. 7 Северная, 18
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №11 "Умка" г. Павлово (ИНН: 5252036854) , адрес: Нижегородская область, г. Павлово ул. 7 Северная, 18

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • На момент проверки холодильный шкаф №9 для хранения замороженного мяса не работал (был отключен). С 25.03.2019г. мясо говядины хранилось в одном морозильном ларе №8 со свежемороженой рыбой. Бытовой термометр установленный в камере №8 неисправен, из-за разрыва спиртового столба на термометре, в результате температуру хранения замороженных рыбы и мяса установить невозможно. Согласно журнала учета температурного режима холодильного оборудования в морозильном ларе №8 температура составила минус 22гр. Согласно журнала учета температурного режима холодильного оборудования морозильный шкаф №9 для хранения мяса работает и на 25.03.2019г. температура в холодильном шкафу составила минус 16гр. В течении всего марта 2019г. температура в холодильном шкафу №9 составляла от минус 13гр. до минус 17гр., т.е. ведение журнала осуществляется фиктивно. Согласно маркировочных ярлыков на мясо и рыбу условия хранения: минус 18 гр., таким образом, в течение длительного периода времени не осуществлялся контроль за условиями хранения продовольственного сырья (замороженного мяса, замороженной рыбы). Данные обстоятельства не гарантируют соблюдение условий хранения сырьевой продукции. Нарушение условий хранения продукции может негативно повлиять на ее качество и безопасность, что в свою очередь может привести к возникновению угрозы причинения вреда жизни, здоровью детей.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 7, 9, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011г № 880 Решение Комиссии таможенного союза, п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 от 15.05.2013г. Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
  • статьи 4, 9, 12, 14, 17, 18 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, г. Павлово, ул. 7 Северная, 18
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, г. Павлово ул. 7 Северная, 18
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 05.04.2019 15:30:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Павловском, Вачском, Сосновском районах Нижегородская область, г. Павлово, ул.Коммунистическая,12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 25.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Башмурова Л. В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущ. специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки холодильный шкаф №9 для хранения замороженного мяса не работал (был отключен). С 25.03.2019г. мясо говядины хранилось в одном морозильном ларе №8 со свежемороженой рыбой. Бытовой термометр установленный в камере №8 неисправен, из-за разрыва спиртового столба на термометре, в результате температуру хранения замороженных рыбы и мяса установить невозможно. Согласно журнала учета температурного режима холодильного оборудования в морозильном ларе №8 температура составила минус 22гр. Согласно журнала учета температурного режима холодильного оборудования морозильный шкаф №9 для хранения мяса работает и на 25.03.2019г. температура в холодильном шкафу составила минус 16гр. В течении всего марта 2019г. температура в холодильном шкафу №9 составляла от минус 13гр. до минус 17гр., т.е. ведение журнала осуществляется фиктивно. Согласно маркировочных ярлыков на мясо и рыбу условия хранения: минус 18 гр., таким образом, в течение длительного периода времени не осуществлялся контроль за условиями хранения продовольственного сырья (замороженного мяса, замороженной рыбы). Данные обстоятельства не гарантируют соблюдение условий хранения сырьевой продукции. Нарушение условий хранения продукции может негативно повлиять на ее качество и безопасность, что в свою очередь может привести к возникновению угрозы причинения вреда жизни, здоровью детей.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол и постановление по ст.14.43 ч.1 на сумму 1000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате кладовщик Самойлова Ж. И.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплачено 1000 руб

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 7, 9, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011г № 880 Решение Комиссии таможенного союза, п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 от 15.05.2013г. Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колодий Ольга Николаевна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий МАДОУ детский сад №11 г.Павлово
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №11 "Умка" г. Павлово
ИНН проверяемого лица 5252036854
ОГРН проверяемого лица 1155252001211
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 13.04.2015
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 02.02.2017

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Башмурова Л. В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущ спец-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 25.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 05.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Отбор проб на лабораторный анализ: смывы с инвентаря-30 шт., калорийность-3 пробы, отбор проб готовой пищи на микробиологические показатели-1 проба, отбор проб пищи на санитарно-химические показатели 2 (соль, нитраты, тяжелые металлы, пестициды), 1 проба воды на микро-биологический анализ, 1 проба воды на химический анализ, 2 пробы воды бассейна на микробиологический анализ, 2 пробы воды бассейна на санитарно-химический анализ, 2 пробы воды бассейна на паразитологический анализ, пробы пищевых продуктов на паразитологические показатели-2, пробы пищевых продуктов на микробиологические показатели-2 пробы, отбор проб готовых блюд на термическую обработку-1 проба, отбор проб готовых блюд на санитарно-химические показатели-1 проба, пробы пищевых продуктов на физико-химические показатели-2 пробы, освещенность-15 точек, микроклимат-3 помещения, замеры мебели-30 измерений, отбор проб дезинфицирующих растворов-2 пробы
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследование помещений с целью предотвращение неблагоприятных воздействий на организм детей, вредных факторов и условий, сопровождающих их учебную деятельность, соответствие условий и режима воспитания и обучения в дошкольном образовательном учреждении, в том числе: размещение и состояние территории, здания, планировка помещений, их состав, соответствие площади нормативной. Требования к размещению, устройству, санитарно-технического состояния пищеблока, медицинского блока, прачечной, групповых ячеек, бассейна. Осмотр естественной и искусственной освещенности помещений, состояние коммуникаций, дезинфекция, дератизация. Организация питания, выборочный осмотр детей на педикулез
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 13.04.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 02.02.2017
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ абз.6,7 Перечня видов деятельности в сфере здарвоохранения, сфере образ. и соц. сфере, осуществляемых ЮЛ и ИП, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью, утв. Пост.Прав.РФ от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19230944
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта статьи 4, 9, 12, 14, 17, 18 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой