Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Не предоставлен сопроводительный документ на песок на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям, Объемно-планировочные решения помещений дошкольной образовательной организации не обеспечивают условия для соблюдения принципа групповой изоляции: две групповые ячейки имеют один вход, одну приемную, одну спальню, один туалет, Остекление 1 окна в игровой для детей младшей группы выполнено из не цельного стеклополотна, В прачечной стены имеют отделку, не допускающую проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, В спальне, в приемной, в игровой, в туалетной на полу куски линолеума неплотно пригнаны друг к другу, в прачечной пол выложен деревянными рейками, В игровой расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, Световые проемы в групповых не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами,
• Отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов в игровых и спальне, Стол, предназначенный для обработки сырой продукции, нецельнометаллический, Для ополаскивания посуды (в том числе столовой) не используется гибкий шланг с душевой насадкой, Промаркированные разделочные ножи хранятся не в кассетах, На момент проверки для детей для третьего блюда используется посуда, изготовленная не из фаянса и фарфора. Допускается использование посуды со сколами, Для мытья кухонной посуды установлена одна моечная ванна, В моечной не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств. Чистые столовые приборы в буфетных групповых ячеек хранят не в кассетах, Теневой навес находится в неисправном состоянии, имеется угроза обрушения, использование вышеуказанного теневого навеса невозможно,

Нарушенный правовой акт:

• п.7.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.5.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.4.16. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.4.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.3.15. СанПиН 2.4.1.3049-13
• п.20.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.13.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.13.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.13.11. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.13.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 п.8.3. СанПиН 2.4.1.3049-13
• ст.ст. 4, 9, 12, 13, 14, 17, 18 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». ст.ст. 17, 19, 28, 32, 34, 35, 36, 50, 52 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения ст.3-5, 9, 12, 13, 15, 18-20, 22-25, 28 Федерального закона от 02.01.2000 г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Ст. с 1 по 40 с приложениями Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Ст. 3, 5, 6 с приложениями Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей». Ст. с 1 по 5 Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Глава 3, 4, ст.14, 17 главы 5, с.21 главы 7 с приложениями Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию». Ст.30-36, ст.66-67, ст.86, ст. 90-92, ст. 103, приложения 1-4,8 Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» Раздел 9 ст. 89-102, раздел 10, раздел 11 ст.104-122, приложение 1 Технический регламент таможенного Союза ТР ТС 034/2013 « О безопасности мяса и мясной продукции».

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить наличие сопроводительного документа на песок на соответствие гигиеническим нормативам. 2. Обеспечить условия для соблюдения принципа групповой изоляции. 3. Обеспечить выполнение остекления одного окна в игровой для детей младшей группы из цельного стеклополотна. 4. Обеспечить отделку стен в прачечной в соответствии с требованиями п.5.2. СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. Обеспечить отделку пола в спальне, в приемной, в игровой, в туалетной, в прачечной в соответствии с требованиями п.5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. Обеспечить расстановку кроватей, обеспечивающую свободный проход детей между кроватями и наружными стенами в игровой младшей группы. 7. Световые проемы в игровых и спальнях оборудовать регулируемыми солнцезащитными устройствами.
• 8. Обеспечить наличие ограждающих устройств отопительных приборов в игровых и спальне. 9. Обеспечить наличие цельнометаллического стола, предназначенного для обработки сырой продукции 10. Обеспечить наличие гибкого шланга с душевой насадкой для ополаскивания посуды (в том числе столовой). 11. Обеспечить наличие кассет для хранения разделочных ножей. 12.Обеспечить наличие посуды для детей для третьего блюда из фаянса или фарфора. Не допускать использование посуды со сколами. 13. Для мытья кухонной посуды обеспечить установку двухсекционной моечной ванны. 14. В моечной и буфетной обеспечить вывешивание инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств. Обеспечить хранение чистых столовых приборов в буфетных групповых ячеек в кассетах. 15. Обеспечить проведение ремонта теневого навеса.