Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. На момент проверки в производственных помещениях на светильниках отсутствовали защитные плафоны, тем самым на обеспечивая защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, что является нарушением п.6) ч.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
2. Потолки в на складе ... Еще...1. На момент проверки в производственных помещениях на светильниках отсутствовали защитные плафоны, тем самым на обеспечивая защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, что является нарушением п.6) ч.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
2. Потолки в на складе готовой продукции и фасовке не обеспечивают предотвращение осыпания частиц в сырье, используемое для производства пищевой продукции, что является нарушением п.3) ч.5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. При осуществлении производства пищевой продукции изготовителем не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП. На предприятии не имеется разработанного положения политики. Система качества ХАССП предприятием не разработана и не внедряется, что является нарушением ч. 2, 3 статьи 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
4. Контроль за продовольственным сырьем, упаковочными материалами, используемыми при производстве не проводится, журнал входного контроля или листы приемки с обязательной оценкой условий транспортировки и доставки сырья не ведется, проведение лабораторных исследований на базе аккредитованных лабораторий не проводится, что является нарушением пп.4 п.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011.
5. Не обеспечено проведение контроля за функционированием технологического оборудования, не предоставлен договор на техническое обслуживание, график планово-предупредительных ремонтов технологического оборудования, инструкция по порядку профилактического и технического обслуживания оборудования, что является нарушением пп.5 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
6. На предприятии не обеспечен контроль за соблюдением условий хранения и транспортирования пищевой продукции, журнал контроля температуры и влажности не ведутся, на складах отсутствуют психрометры
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖНЫЙ ХЛЕБ" (ИНН: 5226013730) , адрес: 607490, НИЖЕГОРОДСКАЯ, ПИЛЬНИНСКИЙ, ПИЛЬНА, ЮЖНЫЙ, 11
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. На момент проверки в производственных помещениях на светильниках отсутствовали защитные плафоны, тем самым на обеспечивая защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, что является нарушением п.6) ч.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
2. Потолки в на складе готовой продукции и фасовке не обеспечивают предотвращение осыпания частиц в сырье, используемое для производства пищевой продукции, что является нарушением п.3) ч.5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. При осуществлении производства пищевой продукции изготовителем не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП. На предприятии не имеется разработанного положения политики. Система качества ХАССП предприятием не разработана и не внедряется, что является нарушением ч. 2, 3 статьи 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
4. Контроль за продовольственным сырьем, упаковочными материалами, используемыми при производстве не проводится, журнал входного контроля или листы приемки с обязательной оценкой условий транспортировки и доставки сырья не ведется, проведение лабораторных исследований на базе аккредитованных лабораторий не проводится, что является нарушением пп.4 п.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011.
5. Не обеспечено проведение контроля за функционированием технологического оборудования, не предоставлен договор на техническое обслуживание, график планово-предупредительных ремонтов технологического оборудования, инструкция по порядку профилактического и технического обслуживания оборудования, что является нарушением пп.5 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
6. На предприятии не обеспечен контроль за соблюдением условий хранения и транспортирования пищевой продукции, журнал контроля температуры и влажности не ведутся, на складах отсутствуют психрометры
Нарушенный правовой акт:
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных»СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
ст.4, ст. 9, ст.12, ст.13, ст.14, ст.17, ст.18 Федерального закона РФ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
(ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка)
10. Обязательные требования, подлежащие проверке:
- - ст.ст. 11, 15, 17, 19-22, 25, 26, 27, 29, 32-36, 50, 52 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
- Ст. с 1 по 40 с приложениями Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880.
- Ст. с 1 по 5 Технического регламента Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 881.
- ст.1 ст.9 с приложениями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 № 769.
- разделы с 1 по 7 с приложениями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 878.
- Ст.ст. 2 - 25 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака".
- п.п. с 1.1. по 6.2. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» с изменениями и дополнениями СП 1.1.2193-07 к СП 1.1.1058-01.
- п.п. 3.3., 3.4.3., 3.5. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».
- п.п. с 1.1. по 23 СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».
- п.п. с 1.1. по 17.4. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» со всеми приложениями к санитарным правилам.
- п.п. с 1.1. по 4.2.5. со всеми приложениями к санитарным правилам и таблицами СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин».
- п.п. с 1.1. по 2.1.10., с 2.3.1. по 4.6. СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий».
СанПиН 2.2.1/2.1.1.2585-10. Изменения и дополнения N 1 к СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» с п. 1 по п. 12.
- разделы с 1 по 5 СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест" с приложениями.
- с п. 1.1. по п. 7.15. со всеми приложениями к санитарным правилам и нормам СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений».
- п.п.1.1. по 10.3.10. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» со всеми приложениями.
- с п. 1.1. по п. 5. СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
- п.п. с 1.1. по 4.10. СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных».
- п.п. с 1.1. по 20.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
- п.п. с 1.1. по 11. 3. СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций».
- п.п. с 1.1. по 3.21. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизации», приложение № 1.
- п.п. с 1.1. по 4.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности».
- п.п. с 1.1. по 1.7., с п.5.1. по 6.3. СН 2.2.4./2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых и общественных зданий и на территории жилой застройки».
- п.п. с 7.7. по 7.9. с приложением 2 СП 3.4.2318-08 «Санитарная охрана территории Российской Федерации».
- п.п. с 1.1. по 9.3. СП 3.1.7. 2615-10 «Профилактика иерсиниоза».
- Раздел 1 по 21 со всеми приложениями «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденных Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 г. N 299
- с п. 1.1.1. по п. 4.3.(приложение №1), с п. 1 по п. 27.16 (приложение №2), с п. 1 по п. 37 (приложение №3) Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 года № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».
- Приказ Минздрава РФ от 29 июня 2000 г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» п.1 с приложением 1.
Выданные предписания:
1. Обеспечить на предприятии прачечную, выполненную в соответствии с СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных».
Основание: п. 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5, 2.6, 2.7, 2.8 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных».
Срок исполнения: до 01.12.2020 г.
2. Обеспечить выполнение производственного контроля в полном объеме, согласно программы производственного контроля.
Основание: п.п. 1.5, 2.4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
Срок исполнения: до 01.12.2020 г.
3. Обеспечить своевременное направление списка контингента, разработанного и утвержденного работодателем в территориальный орган федерального органа исполнительной власти, уполномоченного на осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора по фактическому месту нахождения работодателя.
Основание: п.21 главы III Приказа МЗ и социального развития от 12.04.2011г. № 302 н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»
Срок исполнения 01.12.2020 года.
1. Обеспечить защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию (плафоны на осветительные приборы) в производственных помещениях.
2. Обеспечить предотвращение скопления и осыпания частиц с потолков в складских помещениях и фасовке;
3. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.
4. Обеспечить контроль за продовольственным сырьем, упаковочными материалами, используемыми при производстве, обеспечить ведение журнала входного контроля или листов приемки с обязательной оценкой условий транспортировки и доставки сырья, проведение лабораторных исследований на базе аккредитованных лабораторий согласно программы производственного контроля.
5. Обеспечить контроль за функционированием технологического оборудования, разработать график планово-предупредительных ремонтов технологического оборудования, инструкцию по порядку профилактического и технического обслуживания оборудования.
6. Обеспечить контроль за соблюдением условий хранения и транспортирования пищевой продукции, ведение журнала контроля температуры и влажности, обеспечить выполнение дезинфекции транспортных средств.
7. Обеспечить раздельное хранение уборочного инвентаря для туалета, производственных, вспомогательных помещений, хранить в специально отведенных местах.
8. Обеспечить на выпускаемой продукции наличие маркировки в соответствии с требованиями технических регламентов.
9. Обеспечить своевременное прохождение медицинских осмотров как периодических, так и при поступлении.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-11-25T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Нижегородская обл., р.п. Пильна, пос. Южный, д.11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-11-11T09:45:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Отрокова Юлия Александровна, Морозова Зоя Александровна
Должность
Заместитель начальника, главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. На момент проверки в производственных помещениях на светильниках отсутствовали защитные плафоны, тем самым на обеспечивая защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию, что является нарушением п.6) ч.1 ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
2. Потолки в на складе готовой продукции и фасовке не обеспечивают предотвращение осыпания частиц в сырье, используемое для производства пищевой продукции, что является нарушением п.3) ч.5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. При осуществлении производства пищевой продукции изготовителем не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП. На предприятии не имеется разработанного положения политики. Система качества ХАССП предприятием не разработана и не внедряется, что является нарушением ч. 2, 3 статьи 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
4. Контроль за продовольственным сырьем, упаковочными материалами, используемыми при производстве не проводится, журнал входного контроля или листы приемки с обязательной оценкой условий транспортировки и доставки сырья не ведется, проведение лабораторных исследований на базе аккредитованных лабораторий не проводится, что является нарушением пп.4 п.3 ст. 10 ТР ТС 021/2011.
5. Не обеспечено проведение контроля за функционированием технологического оборудования, не предоставлен договор на техническое обслуживание, график планово-предупредительных ремонтов технологического оборудования, инструкция по порядку профилактического и технического обслуживания оборудования, что является нарушением пп.5 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
6. На предприятии не обеспечен контроль за соблюдением условий хранения и транспортирования пищевой продукции, журнал контроля температуры и влажности не ведутся, на складах отсутствуют психрометры
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
6.3-ю/л, 14.43 ч.1 - д/л
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
19225561
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-11-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Обеспечить на предприятии прачечную, выполненную в соответствии с СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных».
Основание: п. 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5, 2.6, 2.7, 2.8 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных».
Срок исполнения: до 01.12.2020 г.
2. Обеспечить выполнение производственного контроля в полном объеме, согласно программы производственного контроля.
Основание: п.п. 1.5, 2.4 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
Срок исполнения: до 01.12.2020 г.
3. Обеспечить своевременное направление списка контингента, разработанного и утвержденного работодателем в территориальный орган федерального органа исполнительной власти, уполномоченного на осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора по фактическому месту нахождения работодателя.
Основание: п.21 главы III Приказа МЗ и социального развития от 12.04.2011г. № 302 н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»
Срок исполнения 01.12.2020 года.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Код
19225561/1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-11-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Обеспечить защиту от осыпания частиц в производимую пищевую продукцию (плафоны на осветительные приборы) в производственных помещениях.
2. Обеспечить предотвращение скопления и осыпания частиц с потолков в складских помещениях и фасовке;
3. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.
4. Обеспечить контроль за продовольственным сырьем, упаковочными материалами, используемыми при производстве, обеспечить ведение журнала входного контроля или листов приемки с обязательной оценкой условий транспортировки и доставки сырья, проведение лабораторных исследований на базе аккредитованных лабораторий согласно программы производственного контроля.
5. Обеспечить контроль за функционированием технологического оборудования, разработать график планово-предупредительных ремонтов технологического оборудования, инструкцию по порядку профилактического и технического обслуживания оборудования.
6. Обеспечить контроль за соблюдением условий хранения и транспортирования пищевой продукции, ведение журнала контроля температуры и влажности, обеспечить выполнение дезинфекции транспортных средств.
7. Обеспечить раздельное хранение уборочного инвентаря для туалета, производственных, вспомогательных помещений, хранить в специально отведенных местах.
8. Обеспечить на выпускаемой продукции наличие маркировки в соответствии с требованиями технических регламентов.
9. Обеспечить своевременное прохождение медицинских осмотров как периодических, так и при поступлении.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных»СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Камалетдинов Ханвяр Шаймярдянович
Должность
генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
Ознакомлен, подписан
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖНЫЙ ХЛЕБ"
ИНН
5226013730
ОГРН
1085229000340
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2008-07-01
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2012-07-27
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Цымбалова Евгения Александровича, Гребневу Светлану Юрьевну, Зяблова Евгения Алексеевича, Маркелову Аллу Владимировну, Ширшиблева Владимира Сергеевича, Поняева Николая Аркадьевича, Володину Лидию Александровну, Тарасову Ирину Васильевну.
Должность
главного врача, врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям, врача по гигиене труда, врачей по общей гигиене помощника врача по гигиене труда, помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Отрокова Юлия Александровна, Морозова Зоя Александровна
Должность
Заместитель начальника, главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-11-11
Дата окончания проведения мероприятия
2019-11-25
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) обследование территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, принадлежащих ООО «Южный хлеб» - 20 часов;
2) рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки: учредительные документы, правоустанавливающие документы на используемые помещения (договор аренды, свидетельство на право собственности), выписки (копии) из приказов о назначении на должности, должностные инструкции ответственных лиц. Документы, подтверждающие разработанные и внедренные процедуры, основанные на принципах ХАССП. Журналы аварийных ситуаций на водопроводе и канализации. Проект ПДВ с разрешением на выброс загрязняющих веществ в атмосферу стационарными источниками загрязнения, проект размещения лимитов отходов, проект СЗЗ. Копии отчетных форм: 2ТП воздух, вода, отходы. Договор на вывоз твердых бытовых отходов с актами выполненных работ, договор на утилизацию люминесцентных ламп с актами выполненных работ, договор на дератизацию и дезинсекцию с актами выполненных работ, договор на централизованную стирку спец. одежды с актами выполненных работ. Паспорта, сертификаты, СЭЗ на используемые спецодежду и СИЗ. Карта аттестации рабочих мест. Список транспортных средств. Список контингентов работников и список лиц подлежащих периодическому медосмотру, заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра (за 2017-2018, истекший период 2019 года), табели-списки сотрудников декретированной группы, личные медицинские книжки работников.
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2008-07-01
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2012-07-27
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ от 17.08.2016г. №806
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
19225561
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-10-17
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст.4, ст. 9, ст.12, ст.13, ст.14, ст.17, ст.18 Федерального закона РФ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
(ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка)
10. Обязательные требования, подлежащие проверке:
- - ст.ст. 11, 15, 17, 19-22, 25, 26, 27, 29, 32-36, 50, 52 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
- Ст. с 1 по 40 с приложениями Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880.
- Ст. с 1 по 5 Технического регламента Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 881.
- ст.1 ст.9 с приложениями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 № 769.
- разделы с 1 по 7 с приложениями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 878.
- Ст.ст. 2 - 25 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака".
- п.п. с 1.1. по 6.2. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» с изменениями и дополнениями СП 1.1.2193-07 к СП 1.1.1058-01.
- п.п. 3.3., 3.4.3., 3.5. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».
Тип положения нормативно-правового акта
Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта
- п.п. с 1.1. по 23 СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».
- п.п. с 1.1. по 17.4. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» со всеми приложениями к санитарным правилам.
- п.п. с 1.1. по 4.2.5. со всеми приложениями к санитарным правилам и таблицами СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин».
- п.п. с 1.1. по 2.1.10., с 2.3.1. по 4.6. СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий».
СанПиН 2.2.1/2.1.1.2585-10. Изменения и дополнения N 1 к СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» с п. 1 по п. 12.
- разделы с 1 по 5 СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест" с приложениями.
- с п. 1.1. по п. 7.15. со всеми приложениями к санитарным правилам и нормам СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений».
- п.п.1.1. по 10.3.10. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» со всеми приложениями.
- с п. 1.1. по п. 5. СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
- п.п. с 1.1. по 4.10. СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных».
- п.п. с 1.1. по 20.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
- п.п. с 1.1. по 11. 3. СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций».
- п.п. с 1.1. по 3.21. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизации», приложение № 1.
Тип положения нормативно-правового акта
Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта
- п.п. с 1.1. по 4.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности».
- п.п. с 1.1. по 1.7., с п.5.1. по 6.3. СН 2.2.4./2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых и общественных зданий и на территории жилой застройки».
- п.п. с 7.7. по 7.9. с приложением 2 СП 3.4.2318-08 «Санитарная охрана территории Российской Федерации».
- п.п. с 1.1. по 9.3. СП 3.1.7. 2615-10 «Профилактика иерсиниоза».
- Раздел 1 по 21 со всеми приложениями «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденных Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 г. N 299
- с п. 1.1.1. по п. 4.3.(приложение №1), с п. 1 по п. 27.16 (приложение №2), с п. 1 по п. 37 (приложение №3) Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 года № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».
- Приказ Минздрава РФ от 29 июня 2000 г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» п.1 с приложением 1.