Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1.) В туалетной комнате группы № 5 «Подсолнушек» 2 унитаза не оборудованы сидениями на унитаз или гигиеническими накладками. 2.) В приемной комнате группы № 5 «Подсолнушек» дефект покрытия стены (возле косяка двери для выхода на улицу имеются щели, местами отсутствует штукатурка, краска). Стены склада пищеблока не гладкие (краска потрескалась и отходит от стен, местами вылетели русты), с признаками поражения грибком, что не позволяет проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфекционных средств. 3.) На полу склада имеются дефекты покрытия керамической плитки, что не позволяет проводить обработку влажным способом, с применением моющих и дезинфекционных средств. 4) Энергетическая ценность (ккал) за апрель (для детей 3-7 лет) - 1475,8 ккал, что не удовлетворяет физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии (таб.3: энергетическая ценность (ккал) для детей 3-7 лет 1800ккал.). 5.) Не проводился контроль эффективности после проведения акарицидной обработки территории. 6.) Не все сотрудники привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок.
• Суточные пробы оставлены не в полном объёме (за 27.05 полдник: оладьи с джемом (отсутствует джем), яблоко; за 28.05 завтрак отсутствует бутерброд с маслом с сыром, мандарин; 29.05 завтрак запеканка твороженная со сгущенкой (отсутствует сгущенное молоко), обед совместное хранение в одной банке печень по Строгоновски с кашей гречневой)

Нарушенный правовой акт:

• СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», гл. VIII, п. 8.4.2
• СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях», п.п. 6.19, 5.1, 5.2, 5.5, 15.1, 19.1, абз.2
• СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях», п.14.24
• ст.ст.4,9,12,14,17,18 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 30.03.1999г № 52- ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» ст.ст.28,50.

Выданные предписания:

• 1. Провести декоративный ремонт стен в приемной комнате группы № 5 «Подсолнушек» и на складе пищеблока. 2. Провести декоративный ремонт пола на складе пищеблока. 3. Обеспечить питание детей с учетом физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии. 4. После проведения акарицидной обработки провести контроль эффективности. 5. Всех сотрудников привить в соответствии с национальным календарем профилактических прививок.