РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Комбинат питания"
№521902469497

🔢 ИНН:
5246019064
🆔 ОГРН:
1025201525810
📍 Адрес:
606443, Нижегородская обл., г. Бор, ул. Чугунова, д. 13
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Комбинат питания" (ИНН: 5246019064) , адрес: 606443, Нижегородская обл., г. Бор, ул. Чугунова, д. 13

Причина проверки:

цель:контроль исполнения - Приказа руководителя ФС Роспотребнадзора А.Ю. Поповой № 1022 от 18.12.2018 г., изданный в соответствии с поручением Правительства РФ от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел 1 Протокола № 1), Приказа руководителя ФС Роспотребнадзора А.Ю. Поповой от 18.08.2017 г. № 672, изданный в соответствии с п. 6 перечня поручений Президента РФ от 15.08.2017 г. № Пр-1603, Приказа ФС в Роспотребнадзора № 538 от 08.08.2013 г., изданный в соответствии с поручением Правительства РФ от 12.07.2013 г. № АД-П 11-131 ПР «АЧС», Приказа Роспотребнадзора А.Ю. Поповой № 1103 от 29.12.2018 г., изданный в соответствии и во исполнении подпункта «в» пункта 2 Указа Президента РФ от 22.10.2018 г. № 592, в соответствии с постановлением Правительства РФ от 29.12.2018 г. № 1716-83, Приказа руководителя ФС Роспотребнадзора А.Ю. Поповой от 11.06.2014 года № 479, изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 г. № АД-П12-4024, предмет: соблюдение обязательных требований; задачи:осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей и в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. в столовой №13, расположенной по адресу: 606443 Нижегородская обл., городской округ г. Бор, ул. Чугунова, д.13 выявлены нарушения к организации питания населения в специально оборудованных местах СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» , а именно: - в производственном сырьевом цехе используются разделочные ножи без маркировки п.6.5, -в производственном сырьевом цехе колода для разруба мяса имеет расщелины, не спиливается и не обстругивается, требует замены п.6.6; -для приготовления и хранения готовой пищи используется посуда (ведра) с поврежденной эмалью п.6.10, -в моечной столовой посуды и горячем цехе бачки для пищевых отходов не имеют специальной маркировки п.9.13.
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п. 6.5, 6.6, 6.10, 9.13
  • ст. 4, пункт 3 части 2 статьи 10, 12, 14, 17, 18 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 606443, Нижегородская обл., г. Бор, ул. Чугунова, д. 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 15.02.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Канавинском, Московском, Сормовском районах г. Н. Новгорода и городского округа г. Бор (Нижегородская область, г. Бор, ул. Плеханова, д.1)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 28.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 15
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Моисеева Наталья Юрьевна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ директор общества с ограниченной ответственностью «Комбинат питания»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Краснопёрова Галина Ардалионовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Канавинском, Московском, Сормовском районах г. Н.Новгорода и городского округа город Бор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ягудина Лариса Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Канавинском, Московском, Сормовском районах г. Н.Новгорода и городского округа город Бор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. в столовой №13, расположенной по адресу: 606443 Нижегородская обл., городской округ г. Бор, ул. Чугунова, д.13 выявлены нарушения к организации питания населения в специально оборудованных местах СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» , а именно: - в производственном сырьевом цехе используются разделочные ножи без маркировки п.6.5, -в производственном сырьевом цехе колода для разруба мяса имеет расщелины, не спиливается и не обстругивается, требует замены п.6.6; -для приготовления и хранения готовой пищи используется посуда (ведра) с поврежденной эмалью п.6.10, -в моечной столовой посуды и горячем цехе бачки для пищевых отходов не имеют специальной маркировки п.9.13.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате заведующая производством столовой №13 ООО «Комбинат питания» Гоморина Татьяна Александровна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф взыскан 04.03.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ нарушение устранено в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п. 6.5, 6.6, 6.10, 9.13
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Моисеева Наталья Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор общества с ограниченной ответственностью «Комбинат питания»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена 15.02.2019 г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Комбинат питания"
ИНН проверяемого лица 5246019064
ОГРН проверяемого лица 1025201525810

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ягудину Ларису Геннадьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Канавинском, Московском, Сормовском районах города Нижнего Новгорода и городского округа город Бор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куртину Ирину Игоревну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Канавинском, Московском, Сормовском районах города Нижнего Новгорода, городского округа город Бор»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лобковскую Елену Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующего санитарно-гигиеническим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Канавинском, Московском, Сормовском районах города Нижнего Новгорода, городского округа город Бор»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красноперову Галину Ардалионовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Канавинском, Московском, Сормовском районах города Нижнего Новгорода и городского округа город Бор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 28.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 15.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель:контроль исполнения - Приказа руководителя ФС Роспотребнадзора А.Ю. Поповой № 1022 от 18.12.2018 г., изданный в соответствии с поручением Правительства РФ от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел 1 Протокола № 1), Приказа руководителя ФС Роспотребнадзора А.Ю. Поповой от 18.08.2017 г. № 672, изданный в соответствии с п. 6 перечня поручений Президента РФ от 15.08.2017 г. № Пр-1603, Приказа ФС в Роспотребнадзора № 538 от 08.08.2013 г., изданный в соответствии с поручением Правительства РФ от 12.07.2013 г. № АД-П 11-131 ПР «АЧС», Приказа Роспотребнадзора А.Ю. Поповой № 1103 от 29.12.2018 г., изданный в соответствии и во исполнении подпункта «в» пункта 2 Указа Президента РФ от 22.10.2018 г. № 592, в соответствии с постановлением Правительства РФ от 29.12.2018 г. № 1716-83, Приказа руководителя ФС Роспотребнадзора А.Ю. Поповой от 11.06.2014 года № 479, изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 г. № АД-П12-4024, предмет: соблюдение обязательных требований; задачи:осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей и в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) обследование помещений, оборудования, пищевых продуктов ООО «Комбинат питания», по адресу: 606443, Нижегородская обл., г. Бор, ул. Чугунова, д. 13 2)Рассмотрение документов относящихся к предмету проверки 3)отбор проб пищевых продуктов

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19280288
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 24.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 4, пункт 3 части 2 статьи 10, 12, 14, 17, 18 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой