Проверка общество с ограниченной ответственностью "ГАРАЖ 26" (сокращенное название ООО "ГАРАЖ 26")
№521902511316

🔢 ИНН:
5243038414
🆔 ОГРН:
1185275025100
📍 Адрес:
607220 Нижегородская область, г.Арзамас, ул. Севастопольская, д. 26, п. 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации общество с ограниченной ответственностью "ГАРАЖ 26" (сокращенное название ООО "ГАРАЖ 26") (ИНН: 5243038414) , адрес: 607220 Нижегородская область, г.Арзамас, ул. Севастопольская, д. 26, п. 1

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения требований: Приказа руководителя Роспотребннадзора от 28.11.2016 г. №1171 «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртсодержащей продукции» изданного на основании Поручения Правительства РФ от 24.01.2017 №АХ-П11-343 (Приказ Роспотребнадзора №43 от 30.01.2017 г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции; Приказа руководителя Роспотребннадзора, изданного в соответствии с поручением Правительства №876 от 19.09.2014 г.; Приказа руководителя Роспотребннадзора от 18.12.2018 г. №1022, изданного в соответствии с поручением Правительства РФ от 28.11.2018 г. (пункт 7, раздел 1, Протокола №1); Приказа руководителя Роспотребннадзора от 11.06.2014 г. №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» изданного в соответствии с Поручением Президента РФ от 16.06.2017 г. №ПР-1120; Приказа руководителя Роспотребннадзора от 11.06.2014 года № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 года № АД-П12-4024; Приказа руководителя Роспотребннадзора от 14.07.2016 года №794 «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания»; Приказа руководителя Роспотребннадзора от 06.08.2015 года № 640 «О выполнении указов Президента Российской Федерации, направленных на пресечение деятельности по ввозу на территорию Российской Федерации сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, в отношении которых установлены запреты и ограничения»

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • объемно-планировочные и конструкторские решения производственного отделения, моечного отделения не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, не исключают встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды; оборудована 5-секционная раковина для обработки кухонной и столовой посуды; моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов.
Нарушенный правовой акт:
  • пп. 3.8, 5.1, 6.11, 6.16, 8.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального Закона от 06.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. Оборудовать цеха для обработки сырой и готовой продукции. 2. Устранить встречные потоки готовой и сырой продукции. 3. Устранить встречные потоки использованной и чистой посуды. 4. Оборудовать двухсекционную раковину для мытья кухонной посуды. 5. Оборудовать трехсекционные ванны для мытья столовой посуды и двухсекционные ванны - для мытья стеклянной посуды и столовых приборов. 6. Оборудовать моечные ванны при присоединении к канализационной сети воздушными разрывами.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 607220 Нижегородская область, г.Арзамас, ул. Севастопольская, д. 26, п. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 13.02.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе город Арзамас, Арзамасском, Ардатовском, Вадском, Дивеевском районах, городском округе город Первомайск г. Арзамас, Нижегородской области, ул. Жуковского, д. 11/2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 04.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 7
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Ахундова К.Н.
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Писарева а.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) объемно-планировочные и конструкторские решения производственного отделения, моечного отделения не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, не исключают встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды; оборудована 5-секционная раковина для обработки кухонной и столовой посуды; моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19150424
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.12.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Оборудовать цеха для обработки сырой и готовой продукции. 2. Устранить встречные потоки готовой и сырой продукции. 3. Устранить встречные потоки использованной и чистой посуды. 4. Оборудовать двухсекционную раковину для мытья кухонной посуды. 5. Оборудовать трехсекционные ванны для мытья столовой посуды и двухсекционные ванны - для мытья стеклянной посуды и столовых приборов. 6. Оборудовать моечные ванны при присоединении к канализационной сети воздушными разрывами.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп. 3.8, 5.1, 6.11, 6.16, 8.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ общество с ограниченной ответственностью "ГАРАЖ 26" (сокращенное название ООО "ГАРАЖ 26")
ИНН проверяемого лица 5243038414
ОГРН проверяемого лица 1185275025100

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 01.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лобанова Н.В
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Писарева А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 04.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью исполнения требований: Приказа руководителя Роспотребннадзора от 28.11.2016 г. №1171 «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртсодержащей продукции» изданного на основании Поручения Правительства РФ от 24.01.2017 №АХ-П11-343 (Приказ Роспотребнадзора №43 от 30.01.2017 г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции; Приказа руководителя Роспотребннадзора, изданного в соответствии с поручением Правительства №876 от 19.09.2014 г.; Приказа руководителя Роспотребннадзора от 18.12.2018 г. №1022, изданного в соответствии с поручением Правительства РФ от 28.11.2018 г. (пункт 7, раздел 1, Протокола №1); Приказа руководителя Роспотребннадзора от 11.06.2014 г. №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» изданного в соответствии с Поручением Президента РФ от 16.06.2017 г. №ПР-1120; Приказа руководителя Роспотребннадзора от 11.06.2014 года № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 года № АД-П12-4024; Приказа руководителя Роспотребннадзора от 14.07.2016 года №794 «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания»; Приказа руководителя Роспотребннадзора от 06.08.2015 года № 640 «О выполнении указов Президента Российской Федерации, направленных на пресечение деятельности по ввозу на территорию Российской Федерации сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, в отношении которых установлены запреты и ограничения»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование помещений продовольственного магазина и производственных помещений находящегося там холодильного оборудования, в том числе проверка соблюдения правил хранения, принципов товарного соседства; инспектирование реализуемой продукции по срокам годности и условиям хранения; проверка соблюдения условий хранения готовых пищевых продуктов и сырья, требования к раздаче блюд и отпуску полуфабрикатов и кулинарных изделий, соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в магазине ООО «ГАРАЖ 26», расположенном по адресу: 607220 Нижегородская область, г.Арзамас, ул. Севастопольская, д.26, п. 1; рассмотрение документов относящихся к предмету проверки: учредительные документы, правоустанавливающие документы на занимаемые помещения, товарно-сопроводительные документы и документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции (сертификаты соответствия, декларации о соответствии, этикетки, ярлыки), личные медицинские книжки персонала, должностные инструкции сотрудников; отбор проб и проведение лабораторно-инструментальных исследований в объёме: ГБМБ-1; ППМБ-1; СМБГКП- 5

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19150424
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 31.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального Закона от 06.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой