Проверка ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МЕЛОДИЯ ВКУСА»
№521902705555

🔢 ИНН:
5263057447
🆔 ОГРН:
1065263038807
📍 Адрес:
603037, г. Нижний Новгород, ул. Коммуны, д. 2, помещение П 2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.05.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МЕЛОДИЯ ВКУСА» (ИНН: 5263057447) , адрес: 603037, г. Нижний Новгород, ул. Коммуны, д. 2, помещение П 2

Причина проверки:

предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства в области ветеринарии в сфере производства, переработки, хранения и реализации молока и молочных продуктов

Цели, задачи проверки:

Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 16 апреля 2019 года № 388-ДСП, изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019г. № АГ-П11-2558

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Согласно срочных отчётов ФГБУ «Нижегородский референтный центр» полученным по электронной Системе Раннего Оповещения Россельхознадзора ( ФГИС Сирано) при исследовании образца; сыр «Чемпион» м.д.ж. 50% , сырный продукт «Голландский» с м.д.ж. 45%, сырный продукт «Российский» с м.д.ж. 50%, установлено не соответствие данной продукции Требованиям ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям и не соответствие продукции по маркировке. При анализе протоколов испытаний было установлено : что на предприятии , 21.05.2019 г. на хранении и реализации находилась продукция ; сыр «Российский» с м.д.ж. 50%, собственное производство, в количестве 168 кг, дата изготовления 15.05.19 срок годности до 15.09.19 , по результатам лабораторных исследований в котором выявлены патогенные микроорганизмы, БГКП (акт отбора проб №1254049 от 21.05.19 , протокол испытаний № 7348 от 31.05.19 21.05.2019 г. на хранении и реализации находилась продукция ; сырный продукт «Российский» с м.д.ж. 50%, собственное производство, в количестве 90 кг, дата изготовления 17.05.19 срок годности до 17.09.19 , по результатам лабораторных исследований в котором выявлено не соответствие маркировки и введение потребителя в заблуждение на заявленной маркировке м.д.ж. 50% при исследовании образца 52,3% (акт отбора проб №1242935 от 21.05.19 , протокол испытаний № 7349 от 04.06.19 21.05.2019 г. на хранении и реализации находилась продукция ; сырный продукт «Голландский» с м.д.ж. 45%, собственное производство, в количестве 45 кг, дата изготовления 17.05.19 срок годности до 17.09.19 , по результатам лабораторных исследований в котором выявлено не соответствие маркировки и введение потребителя в заблуждение на заявленной маркировке м.д.ж. 45% при исследовании образца 48,6% (акт отбора проб №1242973 от 21.05.19 , протокол испытаний № 7350 от 31.05.19
  • . ООО «Мелодия вкуса» 20.05.19 приняло на переработку молоко сырое в количестве 1500 кг поступившее из ООО »Монолит» , Нижегородская область, Вачский район, с. Чулково, ул. Садовая, д. 2д , по ВСД № 1964560058 от 20.05.19 без подтверждения качества и безопасности продукции (не проведена ветеринарно-санитарная экспертиза и не представлено заключение, выданное органами, уполномоченными на осуществление государственного ветеринарного надзора, и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм) ООО «Мелодия вкуса» 20.05.19 приняло на переработку молоко сырое в количестве 4275 кг поступившее из ООО» СХП Автозаводец», Нижегородская область, Богородский район, с. Оранки, ул. Большая ,д. 163, по ВСД № 1965357971 от 20.05.19 без подтверждения качества и безопасности продукции (не проведена ветеринарно-санитарная экспертиза и не представлено заключение, выданное органами, уполномоченными на осуществление государственного ветеринарного надзора, и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм) ООО «Мелодия вкуса» 21.05.19 приняло на переработку молоко сырое в количестве 3424 кг поступившее из ООО» СХП Автозаводец», Нижегородская область, Богородский район, с. Оранки, ул. Большая ,д. 163, по ВСД № 1970423546 от 21.05.19 без подтверждения качества и безопасности продукции (не проведена ветеринарно-санитарная экспертиза и не представлено заключение, выданное органами, уполномоченными на осуществление государственного ветеринарного надзора, и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм)
Нарушенный правовой акт:
  • п.5 ст.7 гл.2 ТР ТС О безопасности пищевой продукции Утв. Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011, п. 1 ст. 4.12 ТР ТС Пищевая продукция в части её маркировки утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881, п.п. В, п. 86 прил. №102 от 10.11.17 ТР ТС О безопасности молока и молочной продукции утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67
  • п.2 ст. 17 ФЗ- 29 « О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. ст. 15 Закона О ветеринарии 4979-1 от 14.05.1993
  • №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • 1. Приостановить действие декларации соответствия на сыр «Российский» с м.д.ж. 50%, серийное производство, ЕАЭС №RU-Д-RU.НА36.В.00399/18 от 13.11.18 срок исполнения -11.06.19 2. Приостановить действие декларации соответствия на сырный продукт «Российский» с м.д.ж. 50%, серийное производство, ЕАЭС №RU-Д-RU.НА36.В.01974/19 от 15.01.19 срок исполнения -11.06.19 3. Приостановить действие декларации соответствия на сырный продукт «Голландский» с м.д.ж. 45%, серийное производство, ЕАЭС №RU-Д-RU.НА36.В.01974/19 от 15.01.19 срок исполнения -11.06.19 4.Провести вынужденную дезинфекцию холодильного и технологического оборудования сок исполнения 14.06.19 5. Качество и безопасность продукции: сыр «Российский», сырный продукт «Российский», сырный продукт «Голландский» подтвердить в аккредитованной лаборатории, не менее 10 партий в течении не более 3 месяцев. - срок исполнения- 09.09.19
  • Приемку молока на переработку проводить только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и получения заключения выданного органами, уполномоченными на осуществление государственного ветеринарного надзор и удостоверяющими соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям правил и норм

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 607614, Нижегородская область, Богородский район, д. Кожевенное, ул. Промышленная, д. 3, ул. Промышленная, д. 1.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 603037, г. Нижний Новгород, ул. Коммуны, д. 2, помещение П 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 06.06.2019 00:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Нижегородская обл., Богородский район, д. Кожевенное, ул. Промышленная, д. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 21.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Немчинов С.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший госинспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно срочных отчётов ФГБУ «Нижегородский референтный центр» полученным по электронной Системе Раннего Оповещения Россельхознадзора ( ФГИС Сирано) при исследовании образца; сыр «Чемпион» м.д.ж. 50% , сырный продукт «Голландский» с м.д.ж. 45%, сырный продукт «Российский» с м.д.ж. 50%, установлено не соответствие данной продукции Требованиям ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям и не соответствие продукции по маркировке. При анализе протоколов испытаний было установлено : что на предприятии , 21.05.2019 г. на хранении и реализации находилась продукция ; сыр «Российский» с м.д.ж. 50%, собственное производство, в количестве 168 кг, дата изготовления 15.05.19 срок годности до 15.09.19 , по результатам лабораторных исследований в котором выявлены патогенные микроорганизмы, БГКП (акт отбора проб №1254049 от 21.05.19 , протокол испытаний № 7348 от 31.05.19 21.05.2019 г. на хранении и реализации находилась продукция ; сырный продукт «Российский» с м.д.ж. 50%, собственное производство, в количестве 90 кг, дата изготовления 17.05.19 срок годности до 17.09.19 , по результатам лабораторных исследований в котором выявлено не соответствие маркировки и введение потребителя в заблуждение на заявленной маркировке м.д.ж. 50% при исследовании образца 52,3% (акт отбора проб №1242935 от 21.05.19 , протокол испытаний № 7349 от 04.06.19 21.05.2019 г. на хранении и реализации находилась продукция ; сырный продукт «Голландский» с м.д.ж. 45%, собственное производство, в количестве 45 кг, дата изготовления 17.05.19 срок годности до 17.09.19 , по результатам лабораторных исследований в котором выявлено не соответствие маркировки и введение потребителя в заблуждение на заявленной маркировке м.д.ж. 45% при исследовании образца 48,6% (акт отбора проб №1242973 от 21.05.19 , протокол испытаний № 7350 от 31.05.19
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) . ООО «Мелодия вкуса» 20.05.19 приняло на переработку молоко сырое в количестве 1500 кг поступившее из ООО »Монолит» , Нижегородская область, Вачский район, с. Чулково, ул. Садовая, д. 2д , по ВСД № 1964560058 от 20.05.19 без подтверждения качества и безопасности продукции (не проведена ветеринарно-санитарная экспертиза и не представлено заключение, выданное органами, уполномоченными на осуществление государственного ветеринарного надзора, и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм) ООО «Мелодия вкуса» 20.05.19 приняло на переработку молоко сырое в количестве 4275 кг поступившее из ООО» СХП Автозаводец», Нижегородская область, Богородский район, с. Оранки, ул. Большая ,д. 163, по ВСД № 1965357971 от 20.05.19 без подтверждения качества и безопасности продукции (не проведена ветеринарно-санитарная экспертиза и не представлено заключение, выданное органами, уполномоченными на осуществление государственного ветеринарного надзора, и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм) ООО «Мелодия вкуса» 21.05.19 приняло на переработку молоко сырое в количестве 3424 кг поступившее из ООО» СХП Автозаводец», Нижегородская область, Богородский район, с. Оранки, ул. Большая ,д. 163, по ВСД № 1970423546 от 21.05.19 без подтверждения качества и безопасности продукции (не проведена ветеринарно-санитарная экспертиза и не представлено заключение, выданное органами, уполномоченными на осуществление государственного ветеринарного надзора, и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ НСВ 678
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Приостановить действие декларации соответствия на сыр «Российский» с м.д.ж. 50%, серийное производство, ЕАЭС №RU-Д-RU.НА36.В.00399/18 от 13.11.18 срок исполнения -11.06.19 2. Приостановить действие декларации соответствия на сырный продукт «Российский» с м.д.ж. 50%, серийное производство, ЕАЭС №RU-Д-RU.НА36.В.01974/19 от 15.01.19 срок исполнения -11.06.19 3. Приостановить действие декларации соответствия на сырный продукт «Голландский» с м.д.ж. 45%, серийное производство, ЕАЭС №RU-Д-RU.НА36.В.01974/19 от 15.01.19 срок исполнения -11.06.19 4.Провести вынужденную дезинфекцию холодильного и технологического оборудования сок исполнения 14.06.19 5. Качество и безопасность продукции: сыр «Российский», сырный продукт «Российский», сырный продукт «Голландский» подтвердить в аккредитованной лаборатории, не менее 10 партий в течении не более 3 месяцев. - срок исполнения- 09.09.19
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5 ст.7 гл.2 ТР ТС О безопасности пищевой продукции Утв. Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011, п. 1 ст. 4.12 ТР ТС Пищевая продукция в части её маркировки утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881, п.п. В, п. 86 прил. №102 от 10.11.17 ТР ТС О безопасности молока и молочной продукции утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ НСВ 678
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Приемку молока на переработку проводить только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и получения заключения выданного органами, уполномоченными на осуществление государственного ветеринарного надзор и удостоверяющими соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям правил и норм
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.2 ст. 17 ФЗ- 29 « О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. ст. 15 Закона О ветеринарии 4979-1 от 14.05.1993
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова М.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам. директора по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МЕЛОДИЯ ВКУСА»
ИНН проверяемого лица 5263057447
ОГРН проверяемого лица 1065263038807

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 08.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000376078
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1085261000791
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хлеманова Ангелина Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Немчинов Сергей Валерьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Наместникова Надежда Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 21.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 18.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства в области ветеринарии в сфере производства, переработки, хранения и реализации молока и молочных продуктов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде и предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 16 апреля 2019 года № 388-ДСП, изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019г. № АГ-П11-2558
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 678-ООД
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 07.05.2019

Правовое основание КНМ

Дата нормативно-правового акта 26.12.2008
Номер нормативно-правового акта 294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Положение нормативно-правового акта.Раздел 1
Положение нормативно-правового акта.Глава 2
Положение нормативно-правового акта.Статья 10
Положение нормативно-правового акта.Пункт 3
Положение нормативно-правового акта.Часть 2
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой