Проверка муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Школа № 187 с углубленным изучением отдельных предметов» (МАОУ «Школа № 187 с углубленным изучением отдельных предметов»)
№521902763944

🔢 ИНН:
5262067160
🆔 ОГРН:
1025203744280
📍 Адрес:
603106, г.Н.Новгород, ул. Бульвар 60-летия Октября, д. 5, к.2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Школа № 187 с углубленным изучением отдельных предметов» (МАОУ «Школа № 187 с углубленным изучением отдельных предметов») (ИНН: 5262067160) , адрес: 603106, г.Н.Новгород, ул. Бульвар 60-летия Октября, д. 5, к.2

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношение в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Не соблюдаются правила мытья столовой и кухонной посуды (в соответствии с протоколом испытаний смывов № 18287-18291 от 10.06.2019г. и экспертным заключением № 06/1-4161 от 13.06.2019г., выданных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области»), из 5 смывов, взятых на пищеблоке корпуса № 1, в 3-х (тарелки суповые, сотейник, стаканы) обнаружены бактерии группы кишечной палочки.В холодильнике пищеблока корпуса № 1 хранилась перетаренная в другую емкость филе курицы без маркировочных ярлыков. На складе пищевых продуктов картофель свежий и лук хранился без маркировочных ярлыков.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 5.8, 5.10, 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08п. 6.26
  • Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) разделы I-XIV, приложения 1-7; - СанПиН 2.3.2.1940- 05 «Продовольственное сырьё и пищевые продукты. Организация детского питания» п. 4.4-4.6; - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» п.п.1.2.-1.9.3.1.1.-3.1.9.,3.3.1.-3.4.7 с приложениями №1, 2; - СанПиН 2.4.4.2599 -10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.п. 1.1-13.6, со всеми приложениями к санитарным правилам и нормам; - СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» р.1-14, приложения 1-11; - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» р. 1-15, приложение 5; - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» - с пункта 1.1. по пункт 4.9. со всеми приложениями к санитарным правилам и нормам. - СанПиН 2.1.2.1188-03 «Проектирование, строительство и эксплуатация жилых зданий, предприятий коммунально-бытового обслуживания, учреждений образования, культуры, отдыха, спорта плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества», разделы 1, 2, 3, 4, 5 приложения 1, 2, 3; - СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологические и санитарно-гигиенические значения»» п.п.1.1-6.9, прил.1-2
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.ст. 4, п.3 ч.2 ст. 10, 12,18. (ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) - Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. ст. 11, 15, 17 (п.2), 18, 19, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 50, 52; - Федеральный закон от 23.02.2013 № 15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ст. 12 ч.1 п.1, ч.5; - Закон № 157-ФЗ от 17.09.98 г. «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ст.5, п.1, 2,3, ст.11, ст.17 п.1.п.2; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Глава 4 ст.5, 6. Глава 2 ст. 7 п.п. 1-7, 11, ст. 8 п.п. 1, 3-9,11-12. Глава 3 статьи 11, 12-18. Глава 4 статьи 24, 26. Глава 5 ст. 38. Глава 6 ст. 39. Приложения 1-6, 9, 10; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. Ст. 5 п.п. 2, 9, 10, 24, 32, 36, 41, 42, 57, 59. Статьи 7, 8. Прилож.1; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию. Главы 1, 2 статьи 2, 4, 5. Глава 4 статьи 6-8. Глава 5 статьи 14, 15, 17. Глава 6 ст.18. Глава 7 ст. 21; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" статьи 1-4, 6-8, 30, 47, 52, 86-89, 96, 99; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» статьи 1-4, 5, 9-12, 13-15, 59-61, 64-66, 77-80, 83, 86, 88-101, 106, 107, 117, 118, 126,-129, 132-151, приложения 1-3;
  • СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»» (главы 1-17); - СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза» (главы 1 8 с приложениями); - СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п.1.1-6.3, прилож.1; - СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» гл. I разделы: 1(п.п. 1.1.-1.7.), 2 (п.п. 2.1.-2.13., 2.17., 2.18), 3 (п.п. 3.1-3.13., 3.19); 4 (п.4.1-4.7), 5 (п.п. 5.1,5.5,5.6., 5.8, 5.9.), 6 (п.п. 6.1-6.6., 6.21., 6.3, 6.41.); 7 (п.п.7.1-7.13.), 8 (п.8.8., 8.9.), 9 (п.п. 9.1-9.3.), 11 (п.п. 11.1.-11.15., 11.22.-11.26.), 12 (п.п. 12.1.- 12.4., 12.6.-12.9.), 15 (п. 15.1.; 15.2; 15.9; 15.10; 15.18-15.20.); глава II разделы: 1 (п.п. 1.1.-1.12.), 2 (п.п. 2.1.-2.38.), прилож. № 3- 6, 12; - СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» - разделы: I, II (п.п. 2.1., 2.2., 2.5., 2.7., 2.9., 2.10., 2.11.), III (п.п. 3.2., 3.3.), IV (п.п.4.1., 4.2., 4.4.-4.6.), V (п. 5.1., 5.4.-5.10.), VI (п.6.1.-6.8.), VII, VIII; все приложения; - СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии» - раздел 8; - СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза» пункты 4.7, 4.18, разделы 5,6,11; - Приказ от 12.04.2011г № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 г.».
Выданные предписания:
  • 1. Соблюдать правила мытья столовой и кухонной посуды. 2. Проводить прием пищевых продуктов при наличие сопроводительных документов, удостоверяющих качество и безопасность, сохранять маркировочные ярлыки до конца реализации продуктов.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 603106, г.Н.Новгород, ул. Бульвар 60-летия Октября, д. 5, к.2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 603106, г.Н.Новгород, ул. Бульвар 60-летия Октября, д. 5, к.2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.06.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области ул. Тургенева, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чадова Светлана Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ефимову Наталью Владимировну, Коростелеву Ирину Николаевну, Матвееву Елену Вячеславовну, Муслину Ирину Константиновну, Пшонину Ларису Владимировну, Степанову Любовь Григорьевну, Чумакову Татьяну Федоровну, Линеву Ирину Константиновну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - врачей по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям (СГЛИ):
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шитову Елену Борисовну, Пальгуеву Веру Владимировну, Ломоносову Валерию Валерьевну, Ермалаеву Марину Юрьевну. Лимарчук Валерию Николаевну, Клюеву Галину Алексеевну, Губанова Наталья Ивановна;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химиков экспертов:- фельдшера-лаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рыбакову Анну Валерьевну; Сазанову Татьяну Александровну, Кузьмину Марину Леонидовну; Белову Наталью Евгеньевну; Смирнову Елену Анатольевну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - медицинского технолога- инженеров-зав.лабораторией врача-паразитолога-врача-паразитолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чехову Галину Александровну; - Спиридонова Павла Юрьевича; Тимонину Елену Викторовну; Фоменко Алексея Игоревича, Клементьеву Наталью Львовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - заведующую отделом обеспечения надзора за условиями труда, радиационной зав. лабораторией, врача по общей гигиене лаборатории физических факторов врача по санитарно-гигиеническим лабораторным- инженеров-лаборантов:
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макарову Валентину Алексеевну; Хасанова Александра Валерьевича. Бадину Татьяну Борисовну, Бусарова Алексея Николаевича; Малькову Ольгу Александровну; Кузнецову Наталью Викторовну.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - помощника врача по общей гигиене - зав. лабораторией физических факторов ионизирующей природы по общей гигиене-врачей по общей гигиене:-химика-эксперта -фельдшера лаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осипову Татьяну Васильевну; - Фёклину Татьяну Юрьевну; Архипову Марину Ионовну; Солкину Елену Анатольевну; Векшину Наталью Владимировну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области»- заместителя главного врача- заведующую отделом организации лабораторного дела- заведующую отделом обеспечения надзора за питанием населения,- врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иващенко Валентину Николаевну, Ферлей Галину Владимировну, Храпунову Ирину Николаевну, Наумову Галину Анатольевну; Святову Ирину Романовну, Грищенко Елену Борисовну; Сидорову Валентину Федоровну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - помощников врача по гигиене питанияпомощника врача эпидемиолога- заведующую бактериологической лабораторией, врача бактериолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Быкову Светлану Алексеевну, Аверьянову Ольгу Владимировну, Ярцеву Г. А. Балавину Татьяну Кирилловну, Спирину Татьяну Александровну, Щеткину Светлану Васильевну; Шибаева Анна Николаевна, Орлова Татьяна Ивановна; Парахину Оксану Владимировну;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - врачей - бактериологов- врачей по общей гигиене- биолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Балину Анну Юрьевну; Исаеву Татьяну Григорьевну, Стешову Марину Георгиевну, Маркову Ирину Владимировну, Рыбину Елену Константиновну, Силуянову Нину Александровну,Афанасьеву Светлану Георгиевну, Ершову Наталью Константиновну,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - заведующую санитарно-гигиенической лабораторией, врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям- врачей по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям (СГЛИ):
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не соблюдаются правила мытья столовой и кухонной посуды (в соответствии с протоколом испытаний смывов № 18287-18291 от 10.06.2019г. и экспертным заключением № 06/1-4161 от 13.06.2019г., выданных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области»), из 5 смывов, взятых на пищеблоке корпуса № 1, в 3-х (тарелки суповые, сотейник, стаканы) обнаружены бактерии группы кишечной палочки.В холодильнике пищеблока корпуса № 1 хранилась перетаренная в другую емкость филе курицы без маркировочных ярлыков. На складе пищевых продуктов картофель свежий и лук хранился без маркировочных ярлыков.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате КоАП РФ ст.6.7.ч.1 3000руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19072214
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Соблюдать правила мытья столовой и кухонной посуды. 2. Проводить прием пищевых продуктов при наличие сопроводительных документов, удостоверяющих качество и безопасность, сохранять маркировочные ярлыки до конца реализации продуктов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 5.8, 5.10, 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08п. 6.26
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Полева Людмила Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен лично

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Школа № 187 с углубленным изучением отдельных предметов» (МАОУ «Школа № 187 с углубленным изучением отдельных предметов»)
ИНН проверяемого лица 5262067160
ОГРН проверяемого лица 1025203744280

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иващенко Валентину Николаевну, Белову Наталью Мхайловну, Храпунову Ирину Николаевну, Наумову Галину Анатольевну; Святову Ирину Романовну, Грищенко Елену Борисовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по гигиене питания, помощника врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фоменко Алексея Игоревича, Клементьеву Наталью Львовну Макарову Валентину Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженеров-лаборантов, помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исаеву Татьяну Григорьевну, Стешову Марину Георгиевну, Маркову Ирину Владимировну, Рыбину Елену Константиновну, Силуянову Нину Александровну, Афанасьеву Светлану Георгиевну,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям (СГЛИ)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осипову Татьяну Васильевну; Фёклину Татьяну Юрьевну; Архипову Марину Ионовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Нижегородской области»: - главного врача, заместителя главного врача, заведующую отделом организации лабораторного дела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Спиридонова Павла Юрьевича; Тимонину Елену Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав. лабораторией, врача по общей гигиене лаборатории физических факторов неионизирующей природы, врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шибаева Анна Николаевна, Орлова Татьяна Ивановна; Парахину Оксану Владимировну; Балину Анну Юрьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене, биолога, заведующую санитарно-гигиенической лабораторией, врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Векшину Наталью Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по гигиене питания отдела обеспечения надзора за питанием населения, условиями воспитания и обучения, за объектами коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Солкину Елену Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом обеспечения надзора за питанием населения, условиями воспитания и обучения, за объектами коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шитову Елену Борисовну, Пальгуеву Веру Владимировну, Ломоносову Валерию Валерьевну, Ермалаеву Марину Юрьевну, Лимарчук Валерию Николаевну, Клюеву Галину Алексеевну, Губанова Наталья Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ химиков экспертов, фельдшера-лаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бадину Татьяну Борисовну, Бусарова Алексея Николаевича; Малькову Ольгу Александровну; Кузнецову Наталью Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене, химика-эксперта, фельдшера лаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ершову Наталью Константиновну, Ефимову Наталью Владимировну, Коростелеву Ирину Николаевну, Матвееву Елену Вячеславовну, Муслину Ирину Константиновну,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям (СГЛИ)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рыбакову Анну Валерьевну; Сазанову Татьяну Александровну, Кузьмину Марину Леонидовну; Белову Наталью Евгеньевну; Смирнову Елену Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ медицинского технолога, инженеров, зав.лабораторией врача-паразитолога, врача-паразитолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чехову Галину Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом обеспечения надзора за условиями труда, радиационной безопасностью с лабораториями физических факторов ионизирующей и неионизирующей природы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пшонину Ларису Владимировну, Степанову Любовь Григорьевну, Чумакову Татьяну Федоровну, Линеву Ирину Константиновну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям (СГЛИ)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чадову Светлану Михайловну, Пучкову Светлану Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущих специалистов-экспертов Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидорову Валентину Федоровну; Быкову Светлану Алексеевну, Аверьянову Ольгу Владимировну, Ярцеву Галину Анатольевну, Балавину Татьяну Кирилловну, Спирину Татьяну Александровну, Щеткину Светлану Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую бактериологической лабораторией, врача бактериолога, врачей - бактериологов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношение в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование помещений здания и прилегающей к нему территории оздоровительного лагеря 5 рабочих дней; (обеспеченность кроватями (раскладушками), постельными принадлежностями, спортивным инвентарем, соблюдения воздушно-теплового режима, режима уборки помещений, личной гигиены, режима дня, организации физкультурно-оздоровительной работы, питания, питьевого режима, проведения дератизациионных и дезинфекционных мероприятий, прохождения медицинских осмотров сотрудниками лагеря), - рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки: акт приемки оздоровительного учреждения, СЭЗ, договор на дератизацию и дезинсекцию и акт выполненных работ, договор на вывоз мусора, договоры на поставку продуктов питания, режим дня, примерное цикличное меню, журнал температурного режима холодильного оборудования, журнал поступающих на пищеблок пищевых продуктов, журнал бракеража готовой продукции, журнал ежедневного осмотра дежурных детей на гнойничковые заболевания, ежедневного осмотра персонала пищеблока, план физкультурно - оздоровительных мероприятий, наличие и инструкции по применению моющих и дезинфицирующих средств и сертификаты на них, личные медицинские книжки сотрудников лагеря

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19072214
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) разделы I-XIV, приложения 1-7; - СанПиН 2.3.2.1940- 05 «Продовольственное сырьё и пищевые продукты. Организация детского питания» п. 4.4-4.6; - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» п.п.1.2.-1.9.3.1.1.-3.1.9.,3.3.1.-3.4.7 с приложениями №1, 2; - СанПиН 2.4.4.2599 -10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.п. 1.1-13.6, со всеми приложениями к санитарным правилам и нормам; - СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» р.1-14, приложения 1-11; - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» р. 1-15, приложение 5; - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» - с пункта 1.1. по пункт 4.9. со всеми приложениями к санитарным правилам и нормам. - СанПиН 2.1.2.1188-03 «Проектирование, строительство и эксплуатация жилых зданий, предприятий коммунально-бытового обслуживания, учреждений образования, культуры, отдыха, спорта плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества», разделы 1, 2, 3, 4, 5 приложения 1, 2, 3; - СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологические и санитарно-гигиенические значения»» п.п.1.1-6.9, прил.1-2
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.ст. 4, п.3 ч.2 ст. 10, 12,18. (ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) - Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. ст. 11, 15, 17 (п.2), 18, 19, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 50, 52; - Федеральный закон от 23.02.2013 № 15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ст. 12 ч.1 п.1, ч.5; - Закон № 157-ФЗ от 17.09.98 г. «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ст.5, п.1, 2,3, ст.11, ст.17 п.1.п.2; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Глава 4 ст.5, 6. Глава 2 ст. 7 п.п. 1-7, 11, ст. 8 п.п. 1, 3-9,11-12. Глава 3 статьи 11, 12-18. Глава 4 статьи 24, 26. Глава 5 ст. 38. Глава 6 ст. 39. Приложения 1-6, 9, 10; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. Ст. 5 п.п. 2, 9, 10, 24, 32, 36, 41, 42, 57, 59. Статьи 7, 8. Прилож.1; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию. Главы 1, 2 статьи 2, 4, 5. Глава 4 статьи 6-8. Глава 5 статьи 14, 15, 17. Глава 6 ст.18. Глава 7 ст. 21; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" статьи 1-4, 6-8, 30, 47, 52, 86-89, 96, 99; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» статьи 1-4, 5, 9-12, 13-15, 59-61, 64-66, 77-80, 83, 86, 88-101, 106, 107, 117, 118, 126,-129, 132-151, приложения 1-3;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»» (главы 1-17); - СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза» (главы 1 8 с приложениями); - СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п.1.1-6.3, прилож.1; - СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» гл. I разделы: 1(п.п. 1.1.-1.7.), 2 (п.п. 2.1.-2.13., 2.17., 2.18), 3 (п.п. 3.1-3.13., 3.19); 4 (п.4.1-4.7), 5 (п.п. 5.1,5.5,5.6., 5.8, 5.9.), 6 (п.п. 6.1-6.6., 6.21., 6.3, 6.41.); 7 (п.п.7.1-7.13.), 8 (п.8.8., 8.9.), 9 (п.п. 9.1-9.3.), 11 (п.п. 11.1.-11.15., 11.22.-11.26.), 12 (п.п. 12.1.- 12.4., 12.6.-12.9.), 15 (п. 15.1.; 15.2; 15.9; 15.10; 15.18-15.20.); глава II разделы: 1 (п.п. 1.1.-1.12.), 2 (п.п. 2.1.-2.38.), прилож. № 3- 6, 12; - СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» - разделы: I, II (п.п. 2.1., 2.2., 2.5., 2.7., 2.9., 2.10., 2.11.), III (п.п. 3.2., 3.3.), IV (п.п.4.1., 4.2., 4.4.-4.6.), V (п. 5.1., 5.4.-5.10.), VI (п.6.1.-6.8.), VII, VIII; все приложения; - СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии» - раздел 8; - СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза» пункты 4.7, 4.18, разделы 5,6,11; - Приказ от 12.04.2011г № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 г.».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой