Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью: реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г № ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г № 103 Задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований;

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в лагере с дневным пребыванием детей «Улыбка » на базе Филиала Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Большеокуловская средняя школа» - «Поздняковская основная школа» по адресу: Нижегородская обл., городской округ Навашинский, с.Поздняково, пер. Школьный, дом - не проведено распределение детей по группам здоровья и физкультурным группам; не проводится профилактическая работа с детьми по предупреждению инфекционных и неинфекционных заболеваний, а именно не проводится ежедневный осмотр детей при приёме в лагерь (включая осмотр на педикулёз), не ведётся учет заболеваемости, не оцениваются показатели эффективности оздоровления детей и подростков; для хранения уборочного инвентаря, предназначенного для уборки туалетов, отсутствует (не предусмотрено) отдельное помещение (место, шкаф), инвентарь (ведра, швабры, ветошь) хранится в туалете для персонала; в обеденном зале не вывешивается ежедневно меню, в котором должны указываться сведения об объёмах блюд и названия кулинарных изделий; нарушаются требования по отбору суточных проб, а именно: порционные блюда отбираются в неполном объёме, объём суточных проб первых и третьих блюд, составляет менее 100 грамм; на пищеблоке не всё холодильное оборудование, используемое для хранения сырой продукции, оборудовано контрольными термометрами; не представлены (отсутствуют) маркировочные ярлыки (этикетка) на крупы (греча, рис, горох), овощи, фрукты; отсутствуют документы, подтверждающие их качество и безопасность; Производственные столы пищеблока не обеспечены маркировкой; Инвентарь, используемый для порционирования блюд, не обеспечен мерной меткой объёма в литрах и миллилитрах.

Нарушенный правовой акт:

• ст.11, ст.17, ст.28 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.5.10, п.9.18, п.9.24, п. 13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п.4.10, п.4.11, п.4.14, п.6.26, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
• ст.11, ст 28, ст.50 Федерального закона № 52 - ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 4, ст.10 (в т.ч. пункт «в» части 2), ст.12, ст.14, ст.18 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля”;