Проверка Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования «Детский оздоровительно- образовательный центр «Соловьи» (МБУ ДО ДООЦ «Соловьи»)
№521902822679

🔢 ИНН:
5234001432
🆔 ОГРН:
1025201287913
📍 Адрес:
606950, Нижегородская область, Тоншаевский район, д. Малокаменское, ул. Лесная, д.1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.07.2019
🎯
Основание проведения
исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019год», изданного в соответствии с Поручением Правител... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. Начальник лагеря не обеспечил ознакомление персонала с санитарными правилами, подтверждающих документов не представлено и выполнение их всем персоналом лагеря
2. Хранение суточных проб приготовленных блюд осуществляется в бытовом холодильнике при температуре +10 градусов Цельсия,
3. Не предост... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования «Детский оздоровительно- образовательный центр «Соловьи» (МБУ ДО ДООЦ «Соловьи») (ИНН: 5234001432) , адрес: 606950, Нижегородская область, Тоншаевский район, д. Малокаменское, ул. Лесная, д.1

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. Начальник лагеря не обеспечил ознакомление персонала с санитарными правилами, подтверждающих документов не представлено и выполнение их всем персоналом лагеря 2. Хранение суточных проб приготовленных блюд осуществляется в бытовом холодильнике при температуре +10 градусов Цельсия, 3. Не предоставлен журнал бракеража готовой продукции, в связи с чем невозможно определить снимались пробы или нет, 4. Отсутствует отметка о прививке против гепатита В в медицинской книжке у повара лагеря Федяевой Елены Анатольевны, 5. Кладовая для хранения запасов пищевых продуктов оборудована стеллажами которые приподняты над полом менее 0,35 метров (по факту 0,16 метров),
Нарушенный правовой акт:
  • 1. п.12.1 СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». 2. п. 9.31 СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». 3. п. 9. 29 СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». 4. п. 1.11 СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». 5. Кп. 6.3 СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа».
  • ст.4, (пункт 3 части 2) ст. 10, ст.12, ст.14, ст.17, ст.18 Федерального закона РФ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019год», изданного в соответствии с Поручением Правительства Российской Федерации от 29.02.2019г. №ТГ-П12-1285
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить ознакомление персонала палаточного лагеря с санитарными правилами, с предоставлением подтверждающих документов. Срок исполнения: 06.07.2020г. 2. Обеспечить хранение суточных проб приготовленных блюд при температуре не выше +6 градусов Цельсия Срок исполнения: 06.07.2020г. 3. Предоставить журнал бракеража готовой продукции. Срок исполнения: 06.07.2020г. 4. Провести вакцинацию против гепатита В и сделать отметку о прививке против гепатита В в медицинской книжке у повара лагеря Федяевой Елены Анатольевны. Срок исполнения: 06.07.2020г. 5. Кладовую для хранения запасов пищевых продуктов оборудовать стеллажами которые должны быть приподняты над полом не менее 0,35 метров. Срок исполнения: 06.07.2020г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 606950, Нижегородская область, Тоншаевский район, д. Малокаменское, ул. Лесная, д.1(стационарный палаточный лагерь)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Адрес 606950, Нижегородская область, Тоншаевский район, д. Малокаменское, ул. Лесная, д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-31T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в городском округе город Шахунья, Тоншаевском, Тонкинском, Шарангском, Ветлужском, Уренском районах, 606910 Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Коминтерна, д.78
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-16T09:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Ложкин Евгений Сергеевич
Должность Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кузнецову Ирину Сергеевну
Должность главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Начальник лагеря не обеспечил ознакомление персонала с санитарными правилами, подтверждающих документов не представлено и выполнение их всем персоналом лагеря 2. Хранение суточных проб приготовленных блюд осуществляется в бытовом холодильнике при температуре +10 градусов Цельсия, 3. Не предоставлен журнал бракеража готовой продукции, в связи с чем невозможно определить снимались пробы или нет, 4. Отсутствует отметка о прививке против гепатита В в медицинской книжке у повара лагеря Федяевой Елены Анатольевны, 5. Кладовая для хранения запасов пищевых продуктов оборудована стеллажами которые приподняты над полом менее 0,35 метров (по факту 0,16 метров),

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст директор МБУ ДО ДООЦ «Соловьи» Михалицын Юрий Геннадьевич

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №19262534
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-31
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-07-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить ознакомление персонала палаточного лагеря с санитарными правилами, с предоставлением подтверждающих документов. Срок исполнения: 06.07.2020г. 2. Обеспечить хранение суточных проб приготовленных блюд при температуре не выше +6 градусов Цельсия Срок исполнения: 06.07.2020г. 3. Предоставить журнал бракеража готовой продукции. Срок исполнения: 06.07.2020г. 4. Провести вакцинацию против гепатита В и сделать отметку о прививке против гепатита В в медицинской книжке у повара лагеря Федяевой Елены Анатольевны. Срок исполнения: 06.07.2020г. 5. Кладовую для хранения запасов пищевых продуктов оборудовать стеллажами которые должны быть приподняты над полом не менее 0,35 метров. Срок исполнения: 06.07.2020г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1. п.12.1 СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». 2. п. 9.31 СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». 3. п. 9. 29 СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». 4. п. 1.11 СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». 5. Кп. 6.3 СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Михалицын Юрий Геннадьевич.
Должность директор Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования «Детский оздоровительно- образовательный центр «Соловьи»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст директор Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования «Детский оздоровительно- образовательный центр «Соловьи» Михалицын Юрий Геннадьевич.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования «Детский оздоровительно- образовательный центр «Соловьи» (МБУ ДО ДООЦ «Соловьи»)
ИНН 5234001432
ОГРН 1025201287913

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-21

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Солнышкову Наталью Ивановну
Должность помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ветлугину Наталью Александровну
Должность заместителя главного врача, руководителя ИЛЦ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Андрееву Юлию Сергеевну
Должность специалиста- эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кузнецову Ирину Сергеевну
Должность главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Рыбакову Ольгу Владимировну
Должность заместителя главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Крюкову Елену Михайловну
Должность старшего специалиста 1разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Веселову Елену Викторовну
Должность врача бактериолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Горюнову Елену Александровну
Должность заместителя начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Смирнову Любовь Петровну
Должность заместителя руководителя ИЛЦ, врача по СГЛИ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Фисенко Ирину Юрьевну
Должность медицинский лабораторный техник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Соловьеву Нину Александровну
Должность помощника врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Вавилову Ирину Станиславовну
Должность специалиста- эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Терехову Ольгу Николаевну
Должность лицо, ответственное за оформление протоколов, оператор по сбору и передаче информации.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Грузину Наталью Сергеевну
Должность ведущего специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Соловьеву Ирину Валентиновну
Должность ведущего специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Охотникову Ольгу Александровну
Должность помощника врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Пленкину Наталью Анатольевну
Должность фельдшера-лаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ложкина Евгения Сергеевича
Должность старшего специалиста 1разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шарапову Елену Викторовну
Должность врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Абашеву Татьяну Николаевну
Должность фельдшера лаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Разживину Наталию Алевтиновну
Должность медицинский лабораторный техник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Баданину Екатерину Николаевну
Должность заведующего санитарно-гигиеническим отделом, врача по общей гигиене,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Орлову Ирину Александровну
Должность биолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Коростелева Николая Григорьевича
Должность заведующего эпидемиологическим отделом, врача эпидемиолога,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Исупова Сергея Владимировича
Должность главного специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-08
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-31
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019год», изданного в соответствии с Поручением Правительства Российской Федерации от 29.02.2019г. №ТГ-П12-1285

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ б/ рассмотрение документов, относящихся к проведению проверки, а именно : СЭЗ на работу палаточного лагеря, учредительных документов учреждения (копий); личных медицинских книжек сотрудников учреждения (с данными о прохождении медицинского осмотра, флюорографии, профилактических прививок, гигиенической подготовке и аттестации (копий) , проведения исследований на носительство кишечных инфекций вирусной этиологии - обследование на рото-, норовирусы, бактериальной этиологии - обследование на сальмонеллы, шигелы, патогенную кишечную палочку, золотистый стафилококк, сотрудников, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой, реализацией пищевых продуктов и питьевой воды; режима дня (копии); данных: о продолжительности работы смен; по количеству отрядов, наполняемости отрядов, данных по количеству прибывших и выбывших детей по учреждению в течение смены; данных по организации физкультурно- оздоровительных мероприятий в учреждении; 10- дневного цикличного меню, фактических меню- раскладок, технологических карт; списков поставщиков пищевых продуктов и договоров на поставку продуктов питания; документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность бутилированной питьевой воды для здоровья человека: товарно-транспортные накладные, сертификаты соответствия, декларации о соответствии, маркировочные ярлыки, договора на поставку бутилированной питьевой воды; документов, подтверждающих происхождение и качество моющих и дезинфицирующих средств, методических указаний по применению моющих и дезинфицирующих средств (копий);
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ а) обследование Муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования «Детский оздоровительно- образовательный центр «Соловьи» (МБУ ДО ДООЦ «Соловьи»,стационарный палаточный лагерь), расположенного по адресу: 606950, Нижегородская область, Тоншаевский район, д. Малокаменское, ул. Лесная, д.1, а именно: обследование участка учреждения на соблюдение требований к оборудованию и санитарному содержанию участка; обследование территории и размещения палаточного лагеря: жилой зоны, физкультурно-спортивной зоны, административно-хозяйственной зоны, пищеблока, санитарно-бытовой зоны на соблюдение требований к оборудованию и мебели, к внутренней отделке помещений, санитарному состоянию, достаточности уборочного инвентаря, его хранению и маркировке, достаточности моющих и дезинфицирующих средств; соблюдение требований к режиму дня; соблюдение требований к холодному и горячему водоснабжению помещений зданий, канализации, воздушно- тепловому режиму в помещениях зданий; естественному и искусственному освещению и инсоляции помещений; обследование помещений пищеблока на соблюдение требований: к набору помещений; к организации питьевого режима; соблюдение требований к оборудованию помещений пищеблока, инвентарю, посуде, к внутренней отделке помещений, к условиям хранения, приготовления ,реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий; соблюдения требований к организации питания детей; достаточности и хранению санитарной одежды персонала пищеблока, достаточности и хранению уборочного инвентаря; на соблюдение требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения 16 рабочих дней;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ журналов: «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую», «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции», «Журнал здоровья», «Журнал проведения витаминизации блюд», «Журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании», «Амбулаторный журнал приёма детей»; журнала регистрации инфекционных заболеваний, экстренных извещений по форме №058/у; журнала генеральных уборок в процедурном кабинете; документов, подтверждающих безопасность и качество продуктов, поступающих на пищеблок лагеря, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции; маркировочных ярлыков, этикеток упаковки пищевых продуктов (копий), товарных накладных на продукты питания; договоров: на вывоз твердых бытовых отходов, на вывоз жидких бытовых отходов, на медицинское обслуживание воспитанников и персонала учреждения, на оказание дератизационных, дезинсекционных услуг, на акарицидную обработку участка , на промывку и дезинфекцию водопроводных сетей и сооружений с оценкой технического состояния системы водоснабжения со специализированной организацией; акты выполненных работ по данным договорам (копий); приказа о занимаемой должности на руководителя учреждения (копии)- 2 рабочих дня;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ в) отбор проб: по адресу: 606950, Нижегородская область, Тоншаевский район, д. Малокаменское, ул. Лесная, д.1; отбор 1 пробы питьевой воды из разводящей сети водопровода для исследования на микробиологические показатели. отбор 1 пробы питьевой воды из разводящей сети водопровода для исследования на санитарно- химические показатели. отбор 1 пробы готового блюда пищи для исследования на микробиологические показатели. отбор 5 проб смывов с объектов внешней среды для микробиологических исследований на бактерии группы кишечной палочки и проведение лабораторных исследований с одновременным проведением вышеуказанных мероприятий по контролю общей продолжительностью 18 рабочих дней.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19262534
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-06-19

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.4, (пункт 3 части 2) ст. 10, ст.12, ст.14, ст.17, ст.18 Федерального закона РФ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019год», изданного в соответствии с Поручением Правительства Российской Федерации от 29.02.2019г. №ТГ-П12-1285
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки