Проверка ЗАО "Кофебук"
№521902861996

🔢 ИНН:
5260137768
🆔 ОГРН:
1045207468987
📍 Адрес:
г. Н. Новгород, ул. Алексеевская, д. 15, пом. 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ЗАО "Кофебук" (ИНН: 5260137768) , адрес: г. Н. Новгород, ул. Алексеевская, д. 15, пом. 1

Причина проверки:

с целью рассмотрения поступившего обращения (вх. № 6758/ж от 18.06.2019г.), содержащего информацию о факте возникновения угрозы, причинения вреда жизни и здоровью граждан. задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В предприятии общественного питания отсутствует контейнер для твердых бытовых отходов. Заключен договор №НК/1838/19 от 21.05.2019г. с ООО «Нижэкология-НН» на вывоз твердых коммунальных отходов, указано количество контейнеров 0, место накопления твердых коммунальных отходов г. Н. Новгород, ул. Алексеевская, д. 15 (со двора). Имеется один контейнер для пищевых отходов объемом 1,1 м , согласно договору №ЭГ-047/2019 от 01.01.2019г., заключенному с ИП Климовым А.В. Твердые бытовые отходы в черных полиэтиленовых мешках для мусора складируются на прилегающей территории.
Нарушенный правовой акт:
  • Данные факты является нарушением абз.1 п.2.6, п 2.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
  • - подпункт «а», пункта 2 части 2 статьи 10, 12, 14, 17, 18 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" - ст.50 Федерального закона от 30.03.1999г. №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - абз. 1,3 п. 2.6, п. 2.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить для сбора мусора и пищевых отходов раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. (Основание абз.1 п.2.6 СП 2.3.6.1079-01) Срок: 01.08.2019г 2. Обеспечить содержание территории организации должна быть в чистоте. (Основание п.2.8 СП 2.3.6.1079-01) Срок: 01.08.2019г

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Н. Новгород, ул. Алексеевская, д. 15, пом. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 15.07.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 05.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дьякова Алёна Олеговна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В предприятии общественного питания отсутствует контейнер для твердых бытовых отходов. Заключен договор №НК/1838/19 от 21.05.2019г. с ООО «Нижэкология-НН» на вывоз твердых коммунальных отходов, указано количество контейнеров 0, место накопления твердых коммунальных отходов г. Н. Новгород, ул. Алексеевская, д. 15 (со двора). Имеется один контейнер для пищевых отходов объемом 1,1 м , согласно договору №ЭГ-047/2019 от 01.01.2019г., заключенному с ИП Климовым А.В. Твердые бытовые отходы в черных полиэтиленовых мешках для мусора складируются на прилегающей территории.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление №19060201 на генерального директора ЗАО "Кофебук" Маркевич Михаила Марковича по ст.6.6 КоАП РФ на сумму 5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №19022730
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить для сбора мусора и пищевых отходов раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. (Основание абз.1 п.2.6 СП 2.3.6.1079-01) Срок: 01.08.2019г 2. Обеспечить содержание территории организации должна быть в чистоте. (Основание п.2.8 СП 2.3.6.1079-01) Срок: 01.08.2019г
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Данные факты является нарушением абз.1 п.2.6, п 2.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кулагина О.Г.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ управляющая предприятия общественного питания «МОLOKO ЧЕРDАК» г. Нижний Новгород, ул. Алексеевская, д. 15,пом. 1
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Безруков Андрей Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель ЗАО «Кофебук» по доверенности б/н от 29.04.2019г.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлены, нарушения не выявлены

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ЗАО "Кофебук"
ИНН проверяемого лица 5260137768
ОГРН проверяемого лица 1045207468987

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шубину Надежду Сергеевну Ларькина Артёма Марковича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущих специалистов экспертов отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кульбака Дарью Алексеевну Бакулину Ксению Владимировну - Дьякову Алену Олеговну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистов экспертов отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 16.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Прокуратура Нижегородской области
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры первый заместитель прокурора области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры А.Н. Семенов
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью рассмотрения поступившего обращения (вх. № 6758/ж от 18.06.2019г.), содержащего информацию о факте возникновения угрозы, причинения вреда жизни и здоровью граждан. задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ ) обследование помещения предприятия общественного питания «МОLOKO ЧЕРDАК» ЗАО «КОФЕБУК» по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Алексеевская, д. 15, пом.1 07 рабочих дней; 2) рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки предприятия общественного питания предприятия общественного питания «МОLOKO ЧЕРDАК» ЗАО «КОФЕБУК» по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Алексеевская, д. 15, пом.1: договора на вывоз твердых бытовых отходов и пищевых отходов с актами выполненных работ-05 рабочих дней;

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 359
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 01.07.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19022730
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - подпункт «а», пункта 2 части 2 статьи 10, 12, 14, 17, 18 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" - ст.50 Федерального закона от 30.03.1999г. №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - абз. 1,3 п. 2.6, п. 2.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой