РОСПРОВЕРКИ

Проверка ООО СКО «Дети плюс»
№521902886745

🔢 ИНН:
5260202671
🆔 ОГРН:
1075260021473
📍 Адрес:
Нижегородская область, Городецкий район, п/о им.Тимирязева, д.Лисино-К (СОЛКД «Романтика»)
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО СКО «Дети плюс» (ИНН: 5260202671) , адрес: Нижегородская область, Городецкий район, п/о им.Тимирязева, д.Лисино-К (СОЛКД «Романтика»)

Причина проверки:

с целью: реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».

Выявленные нарушения (7 шт.):
  • 1. На момент проведения проверки (17.07.2019г) генеральная уборка на пищеблоке проведена некачественно: под арматурой источников искусственного освещения скопления мух, некачественно промыты оконные рамы в мясном цехе (скопления паутины, следы плесени), в горячем цехе над производственными столами следы паутины, что не соответствует требованиям п.8.26 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», нарушение устранено в ходе проверки, 2. Требования п.8.6 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» не соблюдаются: в овощном цехе в таре с маркировкой «сыпучая прод» хранится очищенная морковь, имеется 2 не промаркированные доски в овощном цехе, не промаркированные ножи, используемые весы в цехе вторичной обработки овощей и мясном цехе не промаркированные раздельно для сырых и готовых пищевых продуктов весы, используется инвентарь (ложки, щипцы из пластика), нарушение устранено в ходе проверки, 3. В нарушении требований п.8.15 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» допускается использование посуды (тарелки для 1-х блюд) со сколами, в горячем цехе используются эмалированные ковши с отбитой эмалью, нарушение устранено в ходе проверки,
  • 10. На момент проведения проверки (22.07.2019г) спального корпуса в жилых комнатах обнаружены полотенца, матрацы с нарушением их целостности, что не соответствует требованиям п. 4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 11. На момент проведения проверки (22.07.2019г) целостность сидений на унитазах в двух комнатах нарушена (сколота), что не позволяет качественно проводить из ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что не соответствует требованиям п. 4.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 12. В нарушении п.7.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в некоторых санитарных узлах (совмещенные с душевыми) спальных комнат имеются источники искусственного освещения без влагозащитной арматуры, нарушение устранено в ходе проверки,
  • 13.Не во всех производственных помещениях столовой установлены раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители (помещения для мытья кухонной посуды, для мытья столовой посуды), что не соответствует 8.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 14.В спальном корпусе в помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря корпуса не оборудован поддон с подводкой к нему воды, сливом, что не соответствует 4.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 15. В цехе вторичной обработки овощей оборудована только моечная ванна недостаточной объемной вместимостью (керамическая раковина), не позволяющей порционно обрабатывать овощи, фрукты, не подлежащих термической обработке, что не соответствует 8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»,
  • 16. Пол в некоторых спальных комнатах имеет дефекты поверхности, местами порван, имеются трещины, потолок в некоторых комнатах выполнен потолочной плиткой, которая местами отваливается, свисает, что не соответствует 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 17.На момент проведения проверки на складе условия хранения кондитерских изделий не соблюдаются: в соответствии с термометром температура воздуха +20С, условия хранения кондитерских конфет 14±2С, что не соответствует 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 18.Отделка стен мойки кухонной посуды местами имеет дефекты виде дыр от крепежей, что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию стен, что не соответствует 4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»,
  • 7. Для порционирования блюд используется инвентарь без мерной метки объема в литрах и миллилитрах, что не соответствует требованиям п.8.1 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.4.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», 8. Просушивание части столовой посуды после мытья производится не на ребре в стопках, что не соответствует 8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 9. У рукомойников перед столовой в мужском и женском санузлах отсутствуют бумажные полотенца (салфетки) или электрополотенца, в одном из санитарных узлов отсутствует мыло, что не соответствует требованиям п.8.3 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», нарушение устранено в ходе проверки,
  • 4. На момент проведения проверки (17.07.19) в мойке столовой посуды пищеблока поточный светильник не оборудован влагозащитной арматурой, что не соответствует требованиям п.7.3 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», нарушение устранено в ходе проверки, 5. На момент проведения проверки (17.07.19) в шкафу для хранения суточного запаса осуществляется хранение кофе (со слов персонала для служебного питания), по состоянию на 11.00 на плите находилось масло сливочное растопленное от завтрака, что не соответствует требованиям п.9.27 Приложение №6 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», нарушение устранено в ходе проверки, 6. На момент проведения проверки (17.07.19) кухонный работник в мойке столовой посуды работает только в фартуке, а не в комплекте специальной санитарной одежды (халат или куртка, брюки), что не соответствует требованиям п.8.1 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.13.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», нарушение устранено в ходе проверки,
  • 19.Регулярное обследование и оценка состояния объекта с целью учета численности грызунов, определения заселенности объекта и территории грызунами не обеспечено, что не соответствует п.3.3 СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», 20.В нарушении п.3.8 СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» не обеспечено устройство металлической сетки (решетки) в местах выхода стока воды (горячий цех). 21.В помещении для приготовления дезинфицирующих растворов медицинского пункта нарушена целостность покрытия пола, что не соответствует требованиям п. 4.20 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 4.2 главы 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», 22.В нарушении п.1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» не все работники детского оздоровительного лагеря проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раз в год Болонкинв А.Ю. (врач), Потапов В.Д. (кух.работник), Маричев Д.А. (врач).
Выданные предписания:
  • 1. В соответствии с требованиями п.8.1 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.4.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» для порционирования блюд обеспечить инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах 2 В соответствии с требованиями 8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» укомплектовать мойку столовой посуды стеллажами для просушивания столовой посуды после мытья на ребре. 3 В соответствии с требованиями спального корпуса п. 4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» обеспечить общее количество полотенец (для лица, ног, банным) не менее 2 комплектов на одного ребенка в смену, полным комплектом матрацев.
  • 12 В соответствии с требованиями п.3.8 СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» обеспечить устройство металлической сетки (решетки) в местах выхода стока воды (горячий цех). 13 В соответствии с требованиями п.4.20 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 4.2 главы 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» в помещении для приготовления дезинфицирующих растворов медицинского пункта выполнить пол ровным, без дефектов 14 В соответствии с требованиями п.1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» обеспечить прохождение работниками детского оздоровительного лагеря профессиональной гигиенической подготовки и аттестации при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раз в год
  • 8 В соответствии с требованиями 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» выполнить покрытие пола, потолка в спальных комнатах материалами, позволяющими проводить влажную обработку и дезинфекцию 9 В соответствии с требованиями 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в целях соблюдения температурных условий хранения кондитерских изделий на складе установить кондиционер. 10 В соответствии с требованиями 4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» выполнить отделку стен мойки кухонной посуды целостной, ровной 11 В соответствии с требованиями п.3.3 СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» обеспечить регулярное обследование и оценка состояния объекта с целью учета численности грызунов, определения заселенности объекта и территории грызунами не обеспечено. Представить в ТО справку об оценке состояния объекта с целью учета численности грызунов, определения заселенности объекта и территории грызунами
  • 4 В соответствии с требованиями п. 4.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» обеспечить целостность сидений на унитазах в комнатах 5 В соответствии с требованиями 8.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в производственных помещениях столовой (помещения для мытья кухонной посуды, для мытья столовой посуды) установить раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители. 6 В соответствии с требованиями 4.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в спальном корпусе в помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря корпуса оборудовать поддон с подводкой к нему воды, сливом 7 В соответствии с требованиями 8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в цехе вторичной обработки овощей оборудовать двухсекционную ванну для обработки овощей, фруктов, не подлежащих термической обработке.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, Городецкий район, п/о им.Тимирязева, д.Лисино-К (СОЛКД «Романтика»)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 13.08.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Городец, ул.Доватора, д.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 17.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Артемьева А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам.начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. На момент проведения проверки (17.07.2019г) генеральная уборка на пищеблоке проведена некачественно: под арматурой источников искусственного освещения скопления мух, некачественно промыты оконные рамы в мясном цехе (скопления паутины, следы плесени), в горячем цехе над производственными столами следы паутины, что не соответствует требованиям п.8.26 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», нарушение устранено в ходе проверки, 2. Требования п.8.6 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» не соблюдаются: в овощном цехе в таре с маркировкой «сыпучая прод» хранится очищенная морковь, имеется 2 не промаркированные доски в овощном цехе, не промаркированные ножи, используемые весы в цехе вторичной обработки овощей и мясном цехе не промаркированные раздельно для сырых и готовых пищевых продуктов весы, используется инвентарь (ложки, щипцы из пластика), нарушение устранено в ходе проверки, 3. В нарушении требований п.8.15 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» допускается использование посуды (тарелки для 1-х блюд) со сколами, в горячем цехе используются эмалированные ковши с отбитой эмалью, нарушение устранено в ходе проверки,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 10. На момент проведения проверки (22.07.2019г) спального корпуса в жилых комнатах обнаружены полотенца, матрацы с нарушением их целостности, что не соответствует требованиям п. 4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 11. На момент проведения проверки (22.07.2019г) целостность сидений на унитазах в двух комнатах нарушена (сколота), что не позволяет качественно проводить из ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что не соответствует требованиям п. 4.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 12. В нарушении п.7.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в некоторых санитарных узлах (совмещенные с душевыми) спальных комнат имеются источники искусственного освещения без влагозащитной арматуры, нарушение устранено в ходе проверки,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 13.Не во всех производственных помещениях столовой установлены раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители (помещения для мытья кухонной посуды, для мытья столовой посуды), что не соответствует 8.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 14.В спальном корпусе в помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря корпуса не оборудован поддон с подводкой к нему воды, сливом, что не соответствует 4.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 15. В цехе вторичной обработки овощей оборудована только моечная ванна недостаточной объемной вместимостью (керамическая раковина), не позволяющей порционно обрабатывать овощи, фрукты, не подлежащих термической обработке, что не соответствует 8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 16. Пол в некоторых спальных комнатах имеет дефекты поверхности, местами порван, имеются трещины, потолок в некоторых комнатах выполнен потолочной плиткой, которая местами отваливается, свисает, что не соответствует 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 17.На момент проведения проверки на складе условия хранения кондитерских изделий не соблюдаются: в соответствии с термометром температура воздуха +20С, условия хранения кондитерских конфет 14±2С, что не соответствует 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 18.Отделка стен мойки кухонной посуды местами имеет дефекты виде дыр от крепежей, что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию стен, что не соответствует 4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 7. Для порционирования блюд используется инвентарь без мерной метки объема в литрах и миллилитрах, что не соответствует требованиям п.8.1 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.4.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», 8. Просушивание части столовой посуды после мытья производится не на ребре в стопках, что не соответствует 8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 9. У рукомойников перед столовой в мужском и женском санузлах отсутствуют бумажные полотенца (салфетки) или электрополотенца, в одном из санитарных узлов отсутствует мыло, что не соответствует требованиям п.8.3 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», нарушение устранено в ходе проверки,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 4. На момент проведения проверки (17.07.19) в мойке столовой посуды пищеблока поточный светильник не оборудован влагозащитной арматурой, что не соответствует требованиям п.7.3 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», нарушение устранено в ходе проверки, 5. На момент проведения проверки (17.07.19) в шкафу для хранения суточного запаса осуществляется хранение кофе (со слов персонала для служебного питания), по состоянию на 11.00 на плите находилось масло сливочное растопленное от завтрака, что не соответствует требованиям п.9.27 Приложение №6 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», нарушение устранено в ходе проверки, 6. На момент проведения проверки (17.07.19) кухонный работник в мойке столовой посуды работает только в фартуке, а не в комплекте специальной санитарной одежды (халат или куртка, брюки), что не соответствует требованиям п.8.1 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.13.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», нарушение устранено в ходе проверки,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 19.Регулярное обследование и оценка состояния объекта с целью учета численности грызунов, определения заселенности объекта и территории грызунами не обеспечено, что не соответствует п.3.3 СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», 20.В нарушении п.3.8 СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» не обеспечено устройство металлической сетки (решетки) в местах выхода стока воды (горячий цех). 21.В помещении для приготовления дезинфицирующих растворов медицинского пункта нарушена целостность покрытия пола, что не соответствует требованиям п. 4.20 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 4.2 главы 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», 22.В нарушении п.1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» не все работники детского оздоровительного лагеря проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раз в год Болонкинв А.Ю. (врач), Потапов В.Д. (кух.работник), Маричев Д.А. (врач).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 6.6 КоАП РФ, сь. 6.7 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19182917 13.08.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В соответствии с требованиями п.8.1 СанПиН 2.4.4. 3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.4.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» для порционирования блюд обеспечить инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах 2 В соответствии с требованиями 8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» укомплектовать мойку столовой посуды стеллажами для просушивания столовой посуды после мытья на ребре. 3 В соответствии с требованиями спального корпуса п. 4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» обеспечить общее количество полотенец (для лица, ног, банным) не менее 2 комплектов на одного ребенка в смену, полным комплектом матрацев.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19182917 13.08.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12 В соответствии с требованиями п.3.8 СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» обеспечить устройство металлической сетки (решетки) в местах выхода стока воды (горячий цех). 13 В соответствии с требованиями п.4.20 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 4.2 главы 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» в помещении для приготовления дезинфицирующих растворов медицинского пункта выполнить пол ровным, без дефектов 14 В соответствии с требованиями п.1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» обеспечить прохождение работниками детского оздоровительного лагеря профессиональной гигиенической подготовки и аттестации при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раз в год
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19182917 13.08.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 8 В соответствии с требованиями 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» выполнить покрытие пола, потолка в спальных комнатах материалами, позволяющими проводить влажную обработку и дезинфекцию 9 В соответствии с требованиями 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в целях соблюдения температурных условий хранения кондитерских изделий на складе установить кондиционер. 10 В соответствии с требованиями 4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» выполнить отделку стен мойки кухонной посуды целостной, ровной 11 В соответствии с требованиями п.3.3 СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» обеспечить регулярное обследование и оценка состояния объекта с целью учета численности грызунов, определения заселенности объекта и территории грызунами не обеспечено. Представить в ТО справку об оценке состояния объекта с целью учета численности грызунов, определения заселенности объекта и территории грызунами
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19182917 13.08.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4 В соответствии с требованиями п. 4.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» обеспечить целостность сидений на унитазах в комнатах 5 В соответствии с требованиями 8.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в производственных помещениях столовой (помещения для мытья кухонной посуды, для мытья столовой посуды) установить раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители. 6 В соответствии с требованиями 4.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в спальном корпусе в помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря корпуса оборудовать поддон с подводкой к нему воды, сливом 7 В соответствии с требованиями 8.4 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в цехе вторичной обработки овощей оборудовать двухсекционную ванну для обработки овощей, фруктов, не подлежащих термической обработке.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Варехова Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ исполнительный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена с актом под роспись исполнительный директор Варехова Е.В. 13.08.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО СКО «Дети плюс»
ИНН проверяемого лица 5260202671
ОГРН проверяемого лица 1075260021473

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 10.07.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коростелев Н.Г.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель руководителя ОИ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шарапова Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова И.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области №3
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Артемьева А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 17.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью: реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование производственных помещений, оборудования, территории и объектов 15 рабочих дня; рассмотрение документов относящихся к предмету проверки: 05 рабочих дней. Отбор проб: ВПМБ-2, ВПСХ-2, КЛР-3 (витаминС-1), ГБМБ-2, ГБТО-1, ППМБ-2, ППСХ-3, ППФХ-1, ПЧМБ-1, ПЧПЗ-1, СМПЗ-5, СМСЛМ-5, СМБГКП-10, ВИМБ-1, ВИСХ-1, ГБСХ-1, ГМО-1, МКЛ-1 и проведение лабораторных исследований с одновременным проведением выше указанных мероприятий по надзору, общей продолжительностью - 20 рабочих дней.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19182917
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 10.07.2019
Вакансии вахтой