РОСПРОВЕРКИ

Проверка ООО «ДОЛ «Сокол»
№521902886788

🔢 ИНН:
5260385697
🆔 ОГРН:
1145260006913
📍 Адрес:
606531 Нижегородская область, Городецкий район, п.Сокол (Федуринский с/с).
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО «ДОЛ «Сокол» (ИНН: 5260385697) , адрес: 606531 Нижегородская область, Городецкий район, п.Сокол (Федуринский с/с).

Причина проверки:

с целью: реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • 11. Потолки, стены, пол запасного входа в мясо-рыбный цех со стороны улицы, помещение для хранения уборочного инвентаря для пищеблока не выполнены влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (нарушена целостность отделки стен, потолка), что не соответствует 4.18, п.4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор, 12.Помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря для пищеблока, приготовления дезинфицирующих растворов не оборудовано поддоном и подводкой к нему воды, сливом, что не соответствует 4.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор, 13.Просушивание части столовой посуды после мытья производится не на ребре (имеется один стеллаж) в стопках, что не соответствует 8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор,
  • 14.Не во всех производственных помещениях столовой установлены раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители (помещения для мытья кухонной посуды, для мытья столовой посуды), что не соответствует 8.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». ответственное лицо директор, 15.В нарушении требований п.8.17, п.8.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в помещении для мытья столовой посуды установлено 4 моечных ванны, ответственное лицо директор, 16. В спальных помещениях имеется мебель, не позволяющая проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (на тумбочках, шкафах отбита кромка, нарушена целостность поверхности имеются сколы на поверхностях), что не соответствует 4.7 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор,
  • 8. На момент проведения проверки условия хранения мяса говядины не соблюдены: хранение осуществляется при температуре +6С (согласно маркировочному ярлыку от 0 до +4С), что не соответствует 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо заведующий производством лагеря, 9.В корпусе №9 в помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря корпуса не оборудован поддон с подводкой к нему воды, сливом, что не соответствует 4.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор, 10. Потолки, стены, пол отдельно стоящего складского помещения столовой, стеллажи не выполнены влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что не соответствует 4.18, п.4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор,
  • 5. На момент проведения проверки приготовление компота осуществлялось в алюминиевой посуде, а не в посуде из нержавеющей стали (имеется 2 бака объемом 40 л и 20л), что не соответствует п.8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо заведующий производством лагеря, 6. На овощном складе осуществляется хранение капусты с признаками порчи, недоброкачественности, что не соответствует п.9.27 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо заведующий производством лагеря, 7. Перед столовой при 6 раковинах для мытья рук установлено 2 жидких мыла, для вытирания рук бумажные полотенца отсутствовали (работало только 1 электрополотенце), что может привести к несоблюдению режимов личной гигиены детьми и персоналом, что не соответствует 8.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо заведующий производством лагеря,
  • 1. На момент проведения проверки в жилых помещениях для детей в тумбочках осуществляется хранение пищевых продуктов (корпус №1, корпус №9), в корпусе №8 полотенца, простыни с нарушением целостности, что не соответствует требованиям п.10.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор лагеря, 2. Спальное место не обеспечено 3 полотенцами (только 2): на момент проведения проверки банные полотенца не выдаются, количество комплектов наматрасников менее 2-х, что не соответствует требованиям п.4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор лагеря, 3. На момент проведения проверки на столы в столовой осуществляется раздача не прокаленных столовых приборов, что не соответствует требованиям п.8.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо заведующий производством лагеря, 4. На момент проведения проверки в 16 часов 30 мин. была готова 1 партия оладьев, по режиму дня ужин в 19.00, что не соответствует п.9.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо заведующий производством лагеря,
  • 17. Потолки, стены и полы кружковых негладкие, с нарушением целостности и имеют отделку, не позволяющую проводить уборку влажным способом и дезинфекцию, что не соответствует 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор, 18.В нарушении требований п.4.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.7.1 СанПиН 2.4.4.3172-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей» используемая мебель не соответствует росто-возрастным особенностям, используются стулья с мягкими покрытиями, ответственное лицо директор,
Выданные предписания:
  • 11 В соответствии с требованиями 4.7 СанПиН 2.4.4.3155-13 в спальных помещениях оборудовать (заменить) мебель (шкафы, тумбочки), позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 12 В соответствии с требованиями 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей потолки, стены и полы кружковых выполнить негладкими отделкой, позволяющую проводить уборку влажным способом и дезинфекцию. 13 В соответствии с требованиями п.4.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.7.1 СанПиН 2.4.4.3172-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей» оборудовать мебель соответствующую росто-возрастным особенностям (столы, стулья регулируемые по высоте).
  • 7 В соответствии с требованиями 4.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря для пищеблока, приготовления дезинфицирующих растворов оборудовать поддоном и подводкой к нему воды, сливом. 8 В соответствии с требованиями 8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13 укомплектовать моечную достаточным количеством стеллажей для просушивания столовой посуды (тарелки) на ребре. 9 В соответствии с требованиями 8.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 установить в раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители в помещениях для мытья кухонной посуды, для мытья столовой посуды. 10 В соответствии с требованиями п.8.17, п.8.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в помещении для мытья столовой посуды дооборудовать 5 моечную ванну.
  • 4 В соответствии с требованиями 4.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в корпусе №9 в помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря корпуса оборудовать поддон с подводкой к нему воды, сливом 5 В соответствии с требованиями 4.18, п.4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 выполнить отделку потолка, стен, пола отдельно стоящего складского помещения столовой влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Выполнить стеллажи для хранения пищевой продукции материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 6 В соответствии с требованиями 4.18, п.4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 выполнить отделку потолка, стен, пола запасного входа в мясо-рыбный цех со стороны улицы, помещение для хранения уборочного инвентаря для пищеблока влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
  • 1. В соответствии с требованиями п.4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» обеспечить комплектование каждого спального места постельным бельем, наматрасниками и тремя полотенцами. Обеспечить общее количество комплектов постельного белья, наматрасников и полотенец (для лица, ног, банным) не менее 2 комплектов на одного ребенка в смену. 2 В соответствии с требованиями п.8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» для приготовления третьих блюд укомплектовать в полном объеме посудой из нержавеющей стали. 3 В соответствии с требованиями 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в целях обеспечения условий хранения мяса охлажденного заменить старое холодильное оборудование.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 606531 Нижегородская область, Городецкий район, п.Сокол (Федуринский с/с).
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 07.08.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Городец, ул.Доватора, д.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 11.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Артемьева А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам.начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 11. Потолки, стены, пол запасного входа в мясо-рыбный цех со стороны улицы, помещение для хранения уборочного инвентаря для пищеблока не выполнены влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (нарушена целостность отделки стен, потолка), что не соответствует 4.18, п.4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор, 12.Помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря для пищеблока, приготовления дезинфицирующих растворов не оборудовано поддоном и подводкой к нему воды, сливом, что не соответствует 4.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор, 13.Просушивание части столовой посуды после мытья производится не на ребре (имеется один стеллаж) в стопках, что не соответствует 8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 14.Не во всех производственных помещениях столовой установлены раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители (помещения для мытья кухонной посуды, для мытья столовой посуды), что не соответствует 8.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». ответственное лицо директор, 15.В нарушении требований п.8.17, п.8.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в помещении для мытья столовой посуды установлено 4 моечных ванны, ответственное лицо директор, 16. В спальных помещениях имеется мебель, не позволяющая проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (на тумбочках, шкафах отбита кромка, нарушена целостность поверхности имеются сколы на поверхностях), что не соответствует 4.7 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 8. На момент проведения проверки условия хранения мяса говядины не соблюдены: хранение осуществляется при температуре +6С (согласно маркировочному ярлыку от 0 до +4С), что не соответствует 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо заведующий производством лагеря, 9.В корпусе №9 в помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря корпуса не оборудован поддон с подводкой к нему воды, сливом, что не соответствует 4.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор, 10. Потолки, стены, пол отдельно стоящего складского помещения столовой, стеллажи не выполнены влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что не соответствует 4.18, п.4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 5. На момент проведения проверки приготовление компота осуществлялось в алюминиевой посуде, а не в посуде из нержавеющей стали (имеется 2 бака объемом 40 л и 20л), что не соответствует п.8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо заведующий производством лагеря, 6. На овощном складе осуществляется хранение капусты с признаками порчи, недоброкачественности, что не соответствует п.9.27 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо заведующий производством лагеря, 7. Перед столовой при 6 раковинах для мытья рук установлено 2 жидких мыла, для вытирания рук бумажные полотенца отсутствовали (работало только 1 электрополотенце), что может привести к несоблюдению режимов личной гигиены детьми и персоналом, что не соответствует 8.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо заведующий производством лагеря,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. На момент проведения проверки в жилых помещениях для детей в тумбочках осуществляется хранение пищевых продуктов (корпус №1, корпус №9), в корпусе №8 полотенца, простыни с нарушением целостности, что не соответствует требованиям п.10.13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор лагеря, 2. Спальное место не обеспечено 3 полотенцами (только 2): на момент проведения проверки банные полотенца не выдаются, количество комплектов наматрасников менее 2-х, что не соответствует требованиям п.4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор лагеря, 3. На момент проведения проверки на столы в столовой осуществляется раздача не прокаленных столовых приборов, что не соответствует требованиям п.8.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо заведующий производством лагеря, 4. На момент проведения проверки в 16 часов 30 мин. была готова 1 партия оладьев, по режиму дня ужин в 19.00, что не соответствует п.9.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо заведующий производством лагеря,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 17. Потолки, стены и полы кружковых негладкие, с нарушением целостности и имеют отделку, не позволяющую проводить уборку влажным способом и дезинфекцию, что не соответствует 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», ответственное лицо директор, 18.В нарушении требований п.4.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.7.1 СанПиН 2.4.4.3172-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей» используемая мебель не соответствует росто-возрастным особенностям, используются стулья с мягкими покрытиями, ответственное лицо директор,

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19182841 07.08.2018
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11 В соответствии с требованиями 4.7 СанПиН 2.4.4.3155-13 в спальных помещениях оборудовать (заменить) мебель (шкафы, тумбочки), позволяющую проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 12 В соответствии с требованиями 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей потолки, стены и полы кружковых выполнить негладкими отделкой, позволяющую проводить уборку влажным способом и дезинфекцию. 13 В соответствии с требованиями п.4.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.7.1 СанПиН 2.4.4.3172-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей» оборудовать мебель соответствующую росто-возрастным особенностям (столы, стулья регулируемые по высоте).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19182841 07.08.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 7 В соответствии с требованиями 4.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря для пищеблока, приготовления дезинфицирующих растворов оборудовать поддоном и подводкой к нему воды, сливом. 8 В соответствии с требованиями 8.17 СанПиН 2.4.4.3155-13 укомплектовать моечную достаточным количеством стеллажей для просушивания столовой посуды (тарелки) на ребре. 9 В соответствии с требованиями 8.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 установить в раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители в помещениях для мытья кухонной посуды, для мытья столовой посуды. 10 В соответствии с требованиями п.8.17, п.8.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в помещении для мытья столовой посуды дооборудовать 5 моечную ванну.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19182841 07.08.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4 В соответствии с требованиями 4.15 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в корпусе №9 в помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря корпуса оборудовать поддон с подводкой к нему воды, сливом 5 В соответствии с требованиями 4.18, п.4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 выполнить отделку потолка, стен, пола отдельно стоящего складского помещения столовой влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Выполнить стеллажи для хранения пищевой продукции материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 6 В соответствии с требованиями 4.18, п.4.19 СанПиН 2.4.4.3155-13 выполнить отделку потолка, стен, пола запасного входа в мясо-рыбный цех со стороны улицы, помещение для хранения уборочного инвентаря для пищеблока влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ст. 6.6 КоАП РФ, ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19182841 07.08.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В соответствии с требованиями п.4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» обеспечить комплектование каждого спального места постельным бельем, наматрасниками и тремя полотенцами. Обеспечить общее количество комплектов постельного белья, наматрасников и полотенец (для лица, ног, банным) не менее 2 комплектов на одного ребенка в смену. 2 В соответствии с требованиями п.8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» для приготовления третьих блюд укомплектовать в полном объеме посудой из нержавеющей стали. 3 В соответствии с требованиями 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» в целях обеспечения условий хранения мяса охлажденного заменить старое холодильное оборудование.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Уланов Сергей Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ООО «ДОЛ «Сокол»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен директор Уланов С.А. под роспись 07.08.2019 15.00

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО «ДОЛ «Сокол»
ИНН проверяемого лица 5260385697
ОГРН проверяемого лица 1145260006913

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 05.07.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова И.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области №3
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шарапова Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Артемьева А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коростелев Н.Г.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель руководителя ОИ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 11.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 07.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью: реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование производственных помещений, оборудования, территории и объектов 15 рабочих дней; рассмотрение документов относящихся к предмету проверки: 05 рабочих дней. Отбор проб: ВПМБ-2, ВПСХ-2, КЛР-3 (витаминС-1), ГБМБ-2, ГБТО-1, ППМБ-2, ППСХ-3, ППФХ-1, ПЧМБ-1, ПЧПЗ-1, СМПЗ-5, СМСЛМ-5, СМБГКП-10, ВИМБ-1, ВИСХ-1, ГБСХ-1, ГМО, МКЛ-1 и проведение лабораторных исследований с одновременным проведением выше указанных мероприятий по надзору, общей продолжительностью - 20 рабочих дней.
Дата начала проведения мероприятия 11.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 07.08.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19182841
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 05.07.2019
Вакансии вахтой