РОСПРОВЕРКИ

Проверка отношении индивидуального предпринимателя Левиной Екатерины Андреевны (ИП Левина Е.А.)
№521902954905

🔢 ИНН:
524901005907
🆔 ОГРН:
312524909000092
📍 Адрес:
Организация общественного питания в детском оздоровительном лагере «Космос, 606000, Нижегородская область, г. Дзержинск, пгт. Пушкино;
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.08.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации отношении индивидуального предпринимателя Левиной Екатерины Андреевны (ИП Левина Е.А.) (ИНН: 524901005907) , адрес: Организация общественного питания в детском оздоровительном лагере «Космос, 606000, Нижегородская область, г. Дзержинск, пгт. Пушкино;

Причина проверки:

Установить, что: настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 24.07.2019г № 596 «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»; - приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 29.03.2016 № 222 «О проведении проверок молока и молочной продукции» изданный в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации (пункт 3 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков от 1 марта 2016 г. № 1); - приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Г.Г. Онищенко от 08.08.2013 года № 538, изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 12.07.2013 года № АД-П11-131пр. «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», - приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю.Поповой от 11.06.2014 года № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» изданный в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 № АД-П12-4024

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1. Хранение уборочного инвентаря (ведро, тряпка) в моечной кухонной посуды, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 , п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 ». 2. Работники пищеблока работают в фартуках и личной домашней одежде, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 , п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 », абз.7 п.13.5 СанПин 2.4.5.2409-08 . 3. Для разделки сырых продуктов (МС) используется доска с трещинами, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.4 п.8.6. СанПиН 2.4.4.3155-13 . 4. Проведена не качественная влажная уборка в помещении «готовая продукция», что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 , п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 , п.5.2 СанПин 2.4.5.2409-08 . 5. Сотрудники принимают пищу на рабочем месте, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13, абз.9 п.13.5 СанПин 2.4.5.2409-08
  • 1. Хранение уборочного инвентаря (ведро, тряпка) в моечной кухонной посуды, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2. Проведена не качественная влажная уборка в помещении «готовая продукция», что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.5.2 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 3. Сотрудники принимают пищу на рабочем месте, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», абз.9 п.13.5 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Нарушенный правовой акт:
  • статья 4, пункт 3 части 2 статьи 10, статьи 12, 14, 18 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) - ст. 11, ст.15, ст.17 с п.1 по п.3, ст. 19 с п.1 по п. 3, ст.24. п.1., п.2., ст.28 п.п.1,2, ст.34 с п.1. по п.6., ст.35, ст. 36, ст.50, ст. 51 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; -ст.7 п.п.1-7 Федерального закона РФ от 07.12.2011г. № 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении»; - ст.15, ст.17 с п.1 по п.3, ст. 19 с п.1 по п. 3, ст.24. п.1., п.2., ст.28 п.п.1,2, ст.3.4 с п.1. по п.6., ст.35, ст.50, 51 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; -ст.,ст. 5, 9 ,10 Федерального закона "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" от 17.09.1998 № 157-ФЗ; - ст. 9, 10, 12, п.5 ст13, 14, 18, 19, 20 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - с п.1.1. по п.13.3, Приложения № № 1-13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; - глава 1 с п.1 по п.15, глава 2 с п.1 по п.3 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; - п.п.11.1.- 4.9. с приложениями 1-3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»;
  • - п. -п. 1.1- 14.12, приложения 1-12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; "- п. 3.10 МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации"(утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015); - п.п. 1-4 с приложениями Постановления Правительства РФ от 31.12.2009г. № 1222 «О видах и характеристиках товаров, информация о классе энергетической эффективности, которых должна содержаться в технической документации, прилагаемой к этим товарам, в их маркировке, на этикетках, и принципах правил определения производителями, импортерами класса энергетической эффективности товара»; - п.п.2.1-10.36, 12.1-15.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья";
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Организация общественного питания в детском оздоровительном лагере «Космос, 606000, Нижегородская область, г. Дзержинск, пгт. Пушкино;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.08.2019 16:30:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск, Володарском районе г. Дзержинск, пр. Дзержинского, 19-а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новопашина Ксения Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск, Володарском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Хранение уборочного инвентаря (ведро, тряпка) в моечной кухонной посуды, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 , п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 ». 2. Работники пищеблока работают в фартуках и личной домашней одежде, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 , п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 », абз.7 п.13.5 СанПин 2.4.5.2409-08 . 3. Для разделки сырых продуктов (МС) используется доска с трещинами, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», абз.4 п.8.6. СанПиН 2.4.4.3155-13 . 4. Проведена не качественная влажная уборка в помещении «готовая продукция», что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 , п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 , п.5.2 СанПин 2.4.5.2409-08 . 5. Сотрудники принимают пищу на рабочем месте, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13, абз.9 п.13.5 СанПин 2.4.5.2409-08
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Хранение уборочного инвентаря (ведро, тряпка) в моечной кухонной посуды, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2. Проведена не качественная влажная уборка в помещении «готовая продукция», что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.5.2 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 3. Сотрудники принимают пищу на рабочем месте, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.99 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», абз.9 п.13.5 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Левина Екатерина Андреевна привлекается ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление №_19190523 «04» сентября 2019 года

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нарушения устранены в ходе проведения проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате заведующая производством Елисова Светлана Вячеславовна привлекается по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление №_19190522 «04» сентября 2019 года

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нарушения устранены в ходе проведения проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Левина Екатерина Андреевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Индивидуальный предприниматель Левина Екатерина Андреевна 16:30 20 19 г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ отношении индивидуального предпринимателя Левиной Екатерины Андреевны (ИП Левина Е.А.)
ИНН проверяемого лица 524901005907
ОГРН проверяемого лица 312524909000092

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 08.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новопашина Ксения Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск, Володарском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тихомировуа Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам. главного врача;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Андрианова Марина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск, Володарском районе;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стражнова Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 22.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Установить, что: настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 24.07.2019г № 596 «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»; - приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 29.03.2016 № 222 «О проведении проверок молока и молочной продукции» изданный в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации (пункт 3 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков от 1 марта 2016 г. № 1); - приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Г.Г. Онищенко от 08.08.2013 года № 538, изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 12.07.2013 года № АД-П11-131пр. «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», - приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю.Поповой от 11.06.2014 года № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» изданный в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 № АД-П12-4024

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ график проведения санитарных дней; журналы: учета направлений работников на медицинские осмотры; договоры на проведение дератизации и дезинсекции помещений, на утилизацию отходов класса Б, на демеркуризацию ртутьсодержащих люминесцентных ламп, об оказании услуг по стирке белья и спец. одежды, квитанции о сдаче белья и спец. одежды в прачечную, на обслуживание торговой техники, торгового оборудования за 2018 г. и истекший период 2019г.; паспорта на торговое оборудование, торговую технику; план (программа) производственного контроля, протоколы лабораторных (инструментальных) испытаний (исследований) за 2018г., за истекший период 2019г.; журналы учета проведения генеральных уборок за истекший период 2019 г.; сведения об обязательном подтверждении соответствия реализуемых товаров (сертификаты соответствия, декларации о соответствии, свидетельства о государственной регистрации); информация для покупателей, в том числе о товаре (вывеска, ценники, маркировочные ярлыки (этикетки), товарно-сопроводительную документацию на товар (товарно-транспортные накладные на товар, счета-фактуры или иные документы); копии свидетельств о государственной регистрации на продукцию, подлежащую государственной регистрации, декларации соответствия, сертификаты соответствия; товарно - транспортные накладные сроком 3 рабочих дня; 3) отбор проб пищевой продукции: 3 пробы готового блюда на калорийность, 3 пробу готового блюда на микробиологические показатели, 1 пробу пищевого продукта на санитарно-химические показатели, 1 пробу пищевого продукта на паразитологические показатели, 1 пробу пищевого продукта на микробиологические показатели, 1 пробу пищевой продукций на физико-химические показатели, смывы ПЗ 10, смывы на БГКП 10, готовое блюдо (с-витаминизация) - 1 проба проведение лабораторных исследований с одновременным проведением вышеуказанных мероприятий по контролю общей продолжительностью 9 рабочих дней.
Дата начала проведения мероприятия 12.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 22.08.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ договоры на утилизацию люминесцентных ламп, договоры на техническое обслуживание вентиляции; договоры на дератизацию и дезинсекцию с актами выполненных работ, договоры на централизованную стирку спец. одежды с актами выполненных работ; договоры на поставку пищевых продуктов; документы, подтверждающие проведение дезинфекции транспортных средств, используемых для перевозки пищевых продуктов; программа производственного контроля с приложениями, протоколы лабораторных исследований, проведенные в рамках производственного контроля; документация по внедрению и поддержанию процедур, основанных на принципах ХАССП; документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов (декларации о соответствии (сертификаты соответствия), товарно-транспортные накладные, ветеринарные свидетельства, свидетельства о государственной регистрации); технико-технологические карты вырабытываемых кулинарных изделий, меню, бракеражный журнал, ярлыки, этикетки, листы-вкладыши; документы, подтверждающие качество и безопасность дезинфицирующих и моющих средств, инструкции по применению дезинфицирующих средств; документы, подтверждающие поверку весов, термометров и психрометров; термограммы; сведения о численности работающих, табели учета рабочего времени сотрудников, списки контингентов, подлежащих прохождению периодических медицинских осмотров, заключительные акты по итогам периодических медицинских осмотров работников, листы ознакомления работников с календарным планом мед.осмотров, списки сотрудников для проведения профилактических прививок, сведения о проведении профилактических прививок сотрудников, личные медицинские книжки сотрудников, , договоры с медицинской организацией на проведение медицинского осмотра работников
Дата начала проведения мероприятия 12.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 22.08.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - обследование помещений зданий и прилегающих территорий ИП Левиной Е.А. по адресу: Организация общественного питания в детском оздоровительном лагере «Космос, 606000, Нижегородская область, г. Дзержинск, пгт. Пушкино сроком 6 рабочих дней; - рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки (их копии, заверенные надлежащим образом) приказ о назначении законного представителя, уполномоченного представителя и документы, подтверждающие его полномочия; информация о поступающих пищевых продуктах, (в виде надписей, цифровых, цветовых и графических обозначений на потребительскую тару, этикетку, ярлык, изделие; эксплуатационные документы,) ; учредительные документы (в т.ч. устав), должностные инструкции (приказы о назначении) ответственных лиц, договоры на водоснабжение, договоры на водоотведение, договоры на электропотребление, договоры на вывоз твердых бытовых отходов и биологических отходов с актами выполненных работ, копию свидетельства о государственной регистрации на продукцию, подлежащую государственной регистрации, декларации соответствия, сертификаты соответствия; товарно - транспортные накладные на пищевые продукты (выборочно); паспорта на вентиляционные установки, отчеты об испытании вентиляционных систем, график планового предупредительного ремонта вент. систем, договоры на вывоз твердых бытовых отходов, утилизацию люминесцентных ламп с актами выполненных работ;
Дата начала проведения мероприятия 12.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 22.08.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19193533
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 07.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта статья 4, пункт 3 части 2 статьи 10, статьи 12, 14, 18 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) - ст. 11, ст.15, ст.17 с п.1 по п.3, ст. 19 с п.1 по п. 3, ст.24. п.1., п.2., ст.28 п.п.1,2, ст.34 с п.1. по п.6., ст.35, ст. 36, ст.50, ст. 51 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; -ст.7 п.п.1-7 Федерального закона РФ от 07.12.2011г. № 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении»; - ст.15, ст.17 с п.1 по п.3, ст. 19 с п.1 по п. 3, ст.24. п.1., п.2., ст.28 п.п.1,2, ст.3.4 с п.1. по п.6., ст.35, ст.50, 51 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; -ст.,ст. 5, 9 ,10 Федерального закона "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней" от 17.09.1998 № 157-ФЗ; - ст. 9, 10, 12, п.5 ст13, 14, 18, 19, 20 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - с п.1.1. по п.13.3, Приложения № № 1-13 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; - глава 1 с п.1 по п.15, глава 2 с п.1 по п.3 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; - п.п.11.1.- 4.9. с приложениями 1-3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - п. -п. 1.1- 14.12, приложения 1-12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; "- п. 3.10 МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации"(утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015); - п.п. 1-4 с приложениями Постановления Правительства РФ от 31.12.2009г. № 1222 «О видах и характеристиках товаров, информация о классе энергетической эффективности, которых должна содержаться в технической документации, прилагаемой к этим товарам, в их маркировке, на этикетках, и принципах правил определения производителями, импортерами класса энергетической эффективности товара»; - п.п.2.1-10.36, 12.1-15.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья";
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой