Проверка Индивидуальный предприниматель ОЗМАНЯН ТЕЛМАН СУТОЕВИЧ
№521903041072

🔢 ИНН:
523602834870
🆔 ОГРН:
305524833600026
📍 Адрес:
ф. Нижегородская обл., г.Чкаловск, квартал Лесной, у дома 1 (торговый киоск).
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.08.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель ОЗМАНЯН ТЕЛМАН СУТОЕВИЧ (ИНН: 523602834870) , адрес: ф. Нижегородская обл., г.Чкаловск, квартал Лесной, у дома 1 (торговый киоск).

Причина проверки:

- проверка проводится с целью рассмотрения поступившего обращения (вх. № 9085/ж-2019 от 07.08.2019г.), содержащего информацию о причинении вреда жизни и здоровью граждан; - задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1) Допущена реализация продукции (беляши с мясом) не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) по микробиологическим показателям безопасности: согласно экспертному заключению № 03-3334 от 03.09 2019г., протоколу испытаний пищевых продуктов № 03/1-13121 от 02.09.2019г. в исследуемой пробе - беляш с мясом обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 1,0г при норме не допускается в 1,0г, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) приложение 2, п.1.8., и является нарушением
  • 2) Изготовленная продукция (беляши с мясом) не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции, что является нарушением
Нарушенный правовой акт:
  • ч.1 ст.7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТРТС 021/2011)
  • ч.9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
  • - подпункт «б» пункта 2 части 2 статьи 10, 12, 14, 17, 18 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
  • - абз.1,4 ст. 11, ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ч. 1, ч. 2 ст. 7, ч. 1 ст. 10, ч. 7, ч. 9, ч. 12 ст. 17, приложения №1,№2 ТР ТС 021/2011. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; - абз. 2 п. 8.2, п. 8.7, п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Выданные предписания:
  • Обеспечить реализацию продукции (беляшей с мясом) соответствующих требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) по микробиологическим показателям безопасности - БГКП.
  • Обеспечить наличие информации об условиях хранения, сроке годности на изготовленную продукцию (беляши с мясом).

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ ф. Нижегородская обл., г.Чкаловск, квартал Лесной, у дома 1 (торговый киоск).
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.09.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Балахнинском районе, городском округе город Чкаловск РФ, Нижегородская область, Нижегородская обл., г. Балахна, ул. Горького, д. 20б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 28.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Потехина Татьяна Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Балахнинском районе, городском округе город Чкаловск
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белова Наталья Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова Ирина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ветлугина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель главного врача, руководитель ИЛЦ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баданина Екатерина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующующая санитарно-гигиеническим отделом, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коростелев Николай Григорьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий эпидемиологическим отделом, врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суматохина Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коверина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая бактериологической лабораторией, биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Саноян Юлия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ оператор по сбору и передаче информации
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1) Допущена реализация продукции (беляши с мясом) не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) по микробиологическим показателям безопасности: согласно экспертному заключению № 03-3334 от 03.09 2019г., протоколу испытаний пищевых продуктов № 03/1-13121 от 02.09.2019г. в исследуемой пробе - беляш с мясом обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 1,0г при норме не допускается в 1,0г, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) приложение 2, п.1.8., и является нарушением
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2) Изготовленная продукция (беляши с мясом) не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции, что является нарушением

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Озманян Телман Сутоевич

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 72/19023925
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить реализацию продукции (беляшей с мясом) соответствующих требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) по микробиологическим показателям безопасности - БГКП.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.1 ст.7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТРТС 021/2011)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Озманян Телман Сутоевич

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 72/19023925
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие информации об условиях хранения, сроке годности на изготовленную продукцию (беляши с мясом).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Озманян Телман Сутоевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель ОЗМАНЯН ТЕЛМАН СУТОЕВИЧ
ИНН проверяемого лица 523602834870
ОГРН проверяемого лица 305524833600026

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коростелев Николай Григорьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий эпидемиологическим отделом, врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суматохина Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колдашова Елена Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шарапова Елена Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова Ирина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Саноян Юлия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ оператор по сбору и передаче информации
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Орешина Ольга Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Демиденко Наталья Андреевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коверина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая бактериологической лабораторией, биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ветлугина Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель главного врача, руководитель ИЛЦ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белова Наталья Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Саевич Елена Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Потехина Татьяна Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Балахнинском районе, г.о.г. Чкаловск.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Константинова Антонина Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Обухова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баданина Екатерина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая санитарно-гигиеническим отделом, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 26.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 06.09.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Прокуратура Нижегородской области
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры первый заместитель прокурора области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры А.Н. Семенов
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ - проверка проводится с целью рассмотрения поступившего обращения (вх. № 9085/ж-2019 от 07.08.2019г.), содержащего информацию о причинении вреда жизни и здоровью граждан; - задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Обследование помещений, оборудования, продукции в торговом киоске ИП Озманян Т.С. по адресу: Нижегородская обл., г.Чкаловск, квартал Лесной, у дома 1 05 рабочих дней;
Дата начала проведения мероприятия 26.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 06.09.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) Рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки торгового киоска ИП Озманян Т.С. по адресу: Нижегородская обл., г.Чкаловск, квартал Лесной, у дома 1: правоустанавливающие документы на занимаемое помещение; техническая документация на изготовление беляшей (ТТК, ТИ, ТУ); документы по оценке качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий; этикетки (маркировочные ярлыки) - 05 рабочих дней;
Дата начала проведения мероприятия 26.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 06.09.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) Отбор проб и проведение лабораторных исследований: 1 проба беляша на соответствие требованиям приложений №1,№2 ТР ТС 021/2011. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям, с одновременным проведением вышеуказанных мероприятий по контролю общей продолжительностью 10 рабочих дней.
Дата начала проведения мероприятия 26.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 06.09.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19023925
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 21.08.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 22.08.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19023925
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 21.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - подпункт «б» пункта 2 части 2 статьи 10, 12, 14, 17, 18 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - абз.1,4 ст. 11, ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ч. 1, ч. 2 ст. 7, ч. 1 ст. 10, ч. 7, ч. 9, ч. 12 ст. 17, приложения №1,№2 ТР ТС 021/2011. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; - абз. 2 п. 8.2, п. 8.7, п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой