Причина проверки:

исполнение требований: 1. Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 08.07.2019 г. №458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов» в целях реализации поручения Правительства РФ от 05.07.2019 г; 2. Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой № 1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел 1 Протокола№1); 3. Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного с п.6. перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603 по проведению проверок организаций торговли и общественного питания, в том числе реализующих свою продукцию на ярмарках выходного дня и объектах придорожного сервиса, в целях выявления и пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• при рассмотрении протокола испытаний пищевых продуктов № 12784 от 26.07.2019г., экспертного заключения от 30.07.2019г. № 11-3853, выданных Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах города Нижнего Новгорода, городском округе город Дзержинск, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском, Володарском районах», установлено, что реализуемая 22.07.2019г. в гипермаркете «Лента» ООО «Лента», г. Н.Новгород, ул. Ореховская, д.15/1, продукция натуральный полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров. Бедро цыплят охлажденное, подложка. Изготовитель АО «Линдовская птицефабрика- племенной завод», Нижегородская область, г. Бор, с. Линда, ул. Северная, д.39, дата изготовления 22.07.2019г., поступившее в гипермаркет «Лента» от поставщика Акционерное общество «Линдовская птицефабрика- племенной завод»,Нижегородская область, г. Бог, с. Линда, Северная, д.39, по товарной накладной № ЛП-0109471 от 22.07.2019г в количестве 5,397кг и сопровождающиеся декларацией о соответствии рег. номер RU Д.RU.АГ78.В.00708/19, не соответствует требованиям приложения 2 п.1.1 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принят и утв. Решением Комиссии таможенного союза № 880 от 09.12.2011 г. по показателю КМАФАнМ (по результату испытаний содержание КМАФАнМ 2,4*105 КОЕ/г, при нормативе не более 1*105 КОЕ/г, содержание БГКП (колиформы)- обнаружено в 0,0001г, при нормативе не допускается в 0,0001г)

Нарушенный правовой акт:

• ч. 1, ч. 5 ст. 7 гл.2, ч.1 ст. 10 гл.3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принят и утв. Решением Комиссии таможенного союза № 880 от 09.12.2011 г.
• - ст.ст. 4, ст. 10 часть 2 пункт 3, 12, 13, 14, 16, 18 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - ст.11, 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;