Проверка Индивидуальный предприниматель Халимов Байрамкул Исройилович
№521904069330

🔢 ИНН:
524310503544
🆔 ОГРН:
318527500137711
📍 Адрес:
г. Н. Новгород, ул.омпозитора Касьянова, д. 5, корпус 2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 03.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Халимов Байрамкул Исройилович (ИНН: 524310503544) , адрес: г. Н. Новгород, ул.омпозитора Касьянова, д. 5, корпус 2

Причина проверки:

рассмотрения обращения гражданина (вх.№12813/ж-2019 от 06.11.2019г.), содержащего информацию об угрозе причинения вреда жизни, здоровью граждан.Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. На прилегающей к предприятию общественного питания по указанному адресу территории, мусорные контейнеры с крышками для сбора бытового мусора и пищевых отходов отсутствуют. Данный факт является нарушением 2. 04 декабря 2019г проведены замеры расстояния от предприятии общественного питания ИП Халимова Б.И. по адресу: г. Н. Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, корпус 2 до жилого дома, расположенного по адресу: г. Н. Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, корпус 1. Согласно экспертному заключению №06/1-9493 от 10.12.2019г, расстояние составляет 27,5 метров 3.На прилегающей к предприятию общественного питания по указанному адресу территории, мусорные контейнеры с крышками для сбора бытового мусора и пищевых отходов отсутствуют
Нарушенный правовой акт:
  • п 2.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - для сбора мусора и пищевых отходов на территории следует предусмотреть раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны
  • абз. 8, п. 8.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Согласно абз.8 п. 8.26 - приготовление блюд на мангалах, жаровнях, решетках, котлах в местах отдыха и на улицах разрешается при условии изготовления полуфабрикатов в стационарных организациях. При этом необходимо соблюдение следующих условий: размещение павильона на расстоянии не ближе 50 метров от жилых зданий, лечебно-профилактических организаций, спортивно-оздоровительных и образовательных учреждений.
  • - ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999г. №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п 2.6, п.3.1, п. 5.11, п.6.4, абз.8 п. 8.26, п. 13.3, абз.4 п. 13.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; -п.2.7.3 МУ 2657-82 от 31.12.1983г «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» ст.ст. 4,10 (подпункт «б» пункта 2 части 2),12,14,17,18 Федерального закона от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить сбор пищевых отходов и бытового мусора в соответствии с п 2.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». (Основание: п 2.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».) Срок: 01.04.2020г 2. Обеспечить приготовление продуктов питания в соответствии с абз. 8, п. 8.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». (Основание: абз. 8, п. 8.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».) Срок: 01.04.2020г

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Н. Новгород, ул.омпозитора Касьянова, д. 5, корпус 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 17.12.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.12.2019
Длительность КНМ (в днях) 11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дьякова Алёна Олеговна -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белова Наталья Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене питания.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осипова Татьяна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Векшина Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чехова Галина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене, заместитель руководителя органа инспекции
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. На прилегающей к предприятию общественного питания по указанному адресу территории, мусорные контейнеры с крышками для сбора бытового мусора и пищевых отходов отсутствуют. Данный факт является нарушением 2. 04 декабря 2019г проведены замеры расстояния от предприятии общественного питания ИП Халимова Б.И. по адресу: г. Н. Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, корпус 2 до жилого дома, расположенного по адресу: г. Н. Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, корпус 1. Согласно экспертному заключению №06/1-9493 от 10.12.2019г, расстояние составляет 27,5 метров 3.На прилегающей к предприятию общественного питания по указанному адресу территории, мусорные контейнеры с крышками для сбора бытового мусора и пищевых отходов отсутствуют

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол по ст. 6.6 КоАП РФ, постановление №19060388 от 19.12.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19036400
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить сбор пищевых отходов и бытового мусора в соответствии с п 2.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». (Основание: п 2.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».) Срок: 01.04.2020г 2. Обеспечить приготовление продуктов питания в соответствии с абз. 8, п. 8.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». (Основание: абз. 8, п. 8.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».) Срок: 01.04.2020г
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 2.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - для сбора мусора и пищевых отходов на территории следует предусмотреть раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта абз. 8, п. 8.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Согласно абз.8 п. 8.26 - приготовление блюд на мангалах, жаровнях, решетках, котлах в местах отдыха и на улицах разрешается при условии изготовления полуфабрикатов в стационарных организациях. При этом необходимо соблюдение следующих условий: размещение павильона на расстоянии не ближе 50 метров от жилых зданий, лечебно-профилактических организаций, спортивно-оздоровительных и образовательных учреждений.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п 2.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - для сбора мусора и пищевых отходов на территории следует предусмотреть раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Халимов Б.И.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен, подпись имеется

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Халимов Байрамкул Исройилович
ИНН проверяемого лица 524310503544
ОГРН проверяемого лица 318527500137711

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Плотникову Екатерину Владимировну, Смирнову Алевтину Юрьевну, Фомину Наталью Николаевну, Николаеву Анну Валерьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - главных специалистов-экспертов отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шубину Надежду Сергеевну, Ларькина Артёма Марковича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущих специалистов-экспертов отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ -Дьякову Алену Олеговну, Бакулину Ксению Владимировну, Кульбака Дарью Алексеевну -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистов-экспертов отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 30.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Прокуратура Нижегородской области
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры первый заместитель прокурора области
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры А.Н. Семенов
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ рассмотрения обращения гражданина (вх.№12813/ж-2019 от 06.11.2019г.), содержащего информацию об угрозе причинения вреда жизни, здоровью граждан.Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) обследование помещений предприятия общественного питания ИП Халимова Б.И. по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, к. 2 - 10 рабочих дней; 2) рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки предприятия общественного питания ИП Халимова Б.И. по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, к. 2: личные медицинские книжки сотрудников, график текущих и генеральных уборок, договор на вывоз ТБО с актами выполненных работ - 10 рабочих дня; 3) - проведение лабораторных исследований санитарно-эпидемиологической экспертизы: 10 смывов с объектов внешней среды предприятия общественного питания ИП Халимова Б.И. по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, к. 2 на соответствие п.2.7.3 МУ 2657-82 от 31.12.1983г «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» по наличию БГКП (бактерий группы кишечной палочки), п.5.11, п.6.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; - проведение замеров расстояния от предприятия общественного питания ИП Халимова Б.И. по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, к. 2 до жилых домов на соответствие абз.8 п. 8.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - с одновременным проведением вышеуказанных мероприятий, общей продолжительностью - 20 рабочих дней.
Дата начала проведения мероприятия 03.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 30.12.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 797
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 29.11.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19036400
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999г. №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п 2.6, п.3.1, п. 5.11, п.6.4, абз.8 п. 8.26, п. 13.3, абз.4 п. 13.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; -п.2.7.3 МУ 2657-82 от 31.12.1983г «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» ст.ст. 4,10 (подпункт «б» пункта 2 части 2),12,14,17,18 Федерального закона от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой