|
🔢 ИНН:
|
524310503544 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
318527500137711 |
|
📍 Адрес:
|
г. Н. Новгород, ул.омпозитора Касьянова, д. 5, корпус 2 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
03.12.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 03.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Халимов Байрамкул Исройилович (ИНН: 524310503544) , адрес: г. Н. Новгород, ул.омпозитора Касьянова, д. 5, корпус 2
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | г. Н. Новгород, ул.омпозитора Касьянова, д. 5, корпус 2 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-12-17T16:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-12-03T13:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 11 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Дьякова Алёна Олеговна - |
|---|---|
| Должность | специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Белова Наталья Михайловна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания. |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Осипова Татьяна Васильевна |
| Должность | главный врач |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Векшина Наталья Владимировна |
| Должность | врач по гигиене питания, |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Чехова Галина Александровна |
| Должность | врач по общей гигиене, заместитель руководителя органа инспекции |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. На прилегающей к предприятию общественного питания по указанному адресу территории, мусорные контейнеры с крышками для сбора бытового мусора и пищевых отходов отсутствуют. Данный факт является нарушением 2. 04 декабря 2019г проведены замеры расстояния от предприятии общественного питания ИП Халимова Б.И. по адресу: г. Н. Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, корпус 2 до жилого дома, расположенного по адресу: г. Н. Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, корпус 1. Согласно экспертному заключению №06/1-9493 от 10.12.2019г, расстояние составляет 27,5 метров 3.На прилегающей к предприятию общественного питания по указанному адресу территории, мусорные контейнеры с крышками для сбора бытового мусора и пищевых отходов отсутствуют |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол по ст. 6.6 КоАП РФ, постановление №19060388 от 19.12.2019г |
| Код | 19036400 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-04-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Обеспечить сбор пищевых отходов и бытового мусора в соответствии с п 2.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». (Основание: п 2.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».) Срок: 01.04.2020г 2. Обеспечить приготовление продуктов питания в соответствии с абз. 8, п. 8.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». (Основание: абз. 8, п. 8.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».) Срок: 01.04.2020г |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п 2.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - для сбора мусора и пищевых отходов на территории следует предусмотреть раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | абз. 8, п. 8.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Согласно абз.8 п. 8.26 - приготовление блюд на мангалах, жаровнях, решетках, котлах в местах отдыха и на улицах разрешается при условии изготовления полуфабрикатов в стационарных организациях. При этом необходимо соблюдение следующих условий: размещение павильона на расстоянии не ближе 50 метров от жилых зданий, лечебно-профилактических организаций, спортивно-оздоровительных и образовательных учреждений. |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п 2.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - для сбора мусора и пищевых отходов на территории следует предусмотреть раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Халимов Б.И. |
|---|---|
| Должность | Индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлен, подпись имеется |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Индивидуальный предприниматель Халимов Байрамкул Исройилович |
| ИНН | 524310503544 |
| ОГРН | 318527500137711 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019235 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055238026491 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| ФИО | Плотникову Екатерину Владимировну, Смирнову Алевтину Юрьевну, Фомину Наталью Николаевну, Николаеву Анну Валерьевну |
|---|---|
| Должность | - главных специалистов-экспертов отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шубину Надежду Сергеевну, Ларькина Артёма Марковича |
| Должность | ведущих специалистов-экспертов отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | -Дьякову Алену Олеговну, Бакулину Ксению Владимировну, Кульбака Дарью Алексеевну - |
| Должность | специалистов-экспертов отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области. |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-12-03 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-30 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | Прокуратура Нижегородской области |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | первый заместитель прокурора области |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | А.Н. Семенов |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | рассмотрения обращения гражданина (вх.№12813/ж-2019 от 06.11.2019г.), содержащего информацию об угрозе причинения вреда жизни, здоровью граждан.Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) обследование помещений предприятия общественного питания ИП Халимова Б.И. по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, к. 2 - 10 рабочих дней; 2) рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки предприятия общественного питания ИП Халимова Б.И. по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, к. 2: личные медицинские книжки сотрудников, график текущих и генеральных уборок, договор на вывоз ТБО с актами выполненных работ - 10 рабочих дня; 3) - проведение лабораторных исследований санитарно-эпидемиологической экспертизы: 10 смывов с объектов внешней среды предприятия общественного питания ИП Халимова Б.И. по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, к. 2 на соответствие п.2.7.3 МУ 2657-82 от 31.12.1983г «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» по наличию БГКП (бактерий группы кишечной палочки), п.5.11, п.6.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; - проведение замеров расстояния от предприятия общественного питания ИП Халимова Б.И. по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Композитора Касьянова, д. 5, к. 2 до жилых домов на соответствие абз.8 п. 8.26 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - с одновременным проведением вышеуказанных мероприятий, общей продолжительностью - 20 рабочих дней. |
|---|---|
| Дата начала | 2019-12-03 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-12-30 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 797 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-11-29 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 19036400 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-11-28 |
| Положение нормативно-правового акта | - ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999г. №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - п 2.6, п.3.1, п. 5.11, п.6.4, абз.8 п. 8.26, п. 13.3, абз.4 п. 13.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; -п.2.7.3 МУ 2657-82 от 31.12.1983г «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» ст.ст. 4,10 (подпункт «б» пункта 2 части 2),12,14,17,18 Федерального закона от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |