РОСПРОВЕРКИ

Проверка "Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 3"
№522003562642

🔢 ИНН:
5214006263
🆔 ОГРН:
1025201765720
📍 Адрес:
Нижегородская область, Володарский район, р.п. Решетиха пр-т Кирова, 24В
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.01.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 20.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации "Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 3" (ИНН: 5214006263) , адрес: Нижегородская область, Володарский район, р.п. Решетиха пр-т Кирова, 24В

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • 1. Данные о витаминизации блюд не заносятся в журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, что является нарушением требований ст. 17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз. 7 п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 2. Суточная проба не сохраняется в течение не менее 48 часов , что является нарушением ст. 17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз.2 п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 3. Питание организовано в соответствии с примерным меню, не утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, что является нарушением ст. 17 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз.1 п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 4. Примерное меню не содержит информацию в соответствии с Приложением N 12 СанПиН 2.4.1.3049-13, что является нарушением требований ст. 17 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз.1 п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 5. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствуют подписи всех членов бракеражной комиссии , что является нарушением ст.17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ, абз.1 п.14.23 (таблица 1 Приложения 8), п.20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 6. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок ведется не в соответствии с рекомендуемой формой (приложение 5), что является нарушением ст.17 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз.5 п. 14.1, Приложение №5 СанПиН 2.4.1.3049-13 7. В журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не внесены сведения о поступлении молока , что является нарушением ст.17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз.5 п. 14.1, Приложение №5 СанПиН 2.4.1.3049-13 8. Cтол c маркировкой «мясо сырое» не используется по назначению, что является нарушением ст.17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз.7 п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13
  • 1. В соответствии с протоколом лабораторных исследований от 24.01.2020г. № 269 проба воды питьевой - централизованного водоснабжения (кран разводящей водопроводной сети на пищеблоке) по показателю жесткость, результат 10,0±1,5 при нормативе не более 7,0 мг/дм3.) не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; ст. 11; п. 1 ст. 19 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Ответственным за выявленные нарушения по статье
  • Согласно экспертному заключению от 29.01.2020г. № 11-205 по результатам лабораторно-инструментальных исследований, протоколу испытаний пищевых продуктов от 27.01.2020г. №272 выданных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н.Новгорода, городском округе город Дзержинск, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском, Володарском районах» установлено, что проба готового блюда «пюре картофельное» с датой изготовления 21.01.2020г. производства "МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 3" не соответствует требованиям приложения 1, приложения 2 п.1.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 по микробиологическому показателю: КМАФАнМ - 4700 при нормативе не более 1000, что является нарушением ч. 1, 5 ст. 7 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880. Ответственным за выявленные нарушения является
Нарушенный правовой акт:
  • - п.п.2.1-10.36, 12.1-15.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", - с п.1.1. по 8.5.4, Приложение 1 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; - п.1,2 ст.3, ст.4,ст.5, п.1,3 ст.12, ст15,п.п.1-3, п. 2 ст. 17 ст.18, п.п.1-5 ст.19, п.п.1-4 ст.20, п.п.1-4 ст.21;ст.22, 24, п.п.1,2 ст.24, п.п.1,2 ст.24, п.п.1-6 ст.25 Федерального закона от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п.п.1,2,3 ,разд.1 п.п.1,2,3 ,разд.1П п.п.1,2,3,4,6,11 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. № 299 «О применении санитарных мер в таможенном союзе» (с изменениями и дополнениями); - п.п. 1, 2 ст. 3, п.п. 1, 2 ст. 4, п.п. 1-11.4 ст. 5, п.п. 1-4 ст. 6, п.п. 1-11 ст.7, п.п.1-3 -ст. 8, ст. 9 (приложения 1, 2, - гл.1 ст. 1,7, гл.3 ст.10,17,18,20, гл.4 ст. 21,23,30, гл.5 ст.38, гл.6 ст.39, Приложение 1,2,3 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» № 880 от 09.12.2011г. - ст.1,2,4 Приложение 1,2 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» № 881 от 09.12.2011г. - п.п. 1, 2 ст. 3, п.п. 1, 2 ст. 4, п.п. 1-11.4 ст. 5, п.п. 1-4 ст. 6, п.п. 1-11 ст.7, п.п.1-3 -ст. 8, ст. 9 (приложения 1, 2, 3) Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» от 16.08.2011г. № 769 (с изменениями и дополнениями);
  • - ст.ст. 4,9,12,14,17,18 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - ст. 11, ст.15, ст.17 с п.1 по п.3, ст. 19 с п.1 по п. 3, ст.24. п.1., п.2., ст.28 п.п.1,2, ст.34 с п.1. по п.6., ст.35, ст. 36, ст.50, ст. 51 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - с п.1.1 по п.20.3. с Приложения № 1 по Приложение № 16 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; - Федеральный закон от 17.09.1998г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; - ст. 9, 10, 12, п.5 ст.13, 14, 18, 19, 20 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - п.п.11.1.- 4.9. с приложениями 1-3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»; - п.п. 1.1-5.5 СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества» - ст.10, 23 Федерального закона от 23.11.2009 № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации»; - п.п. 1-4 с приложениями Постановления Правительства РФ от 31.12.2009г. № 1222 «О видах и характеристиках товаров, информация о классе энергетической эффективности, которых должна содержаться в технической документации, прилагаемой к этим товарам, в их маркировке, на этикетках, и принципах правил определения производителями, импортерами класса энергетической эффективности товара».
  • -раздел 1,2,3,4,7,9,10,11,12,15 Приложение 1-16 Технического регламента таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» №67 от 09.10.2013г.; - ст.1,2,3,4,5,7,8 Приложение 1,3 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» № 882 от09 декабря 2011г. - ст.1-20 Приложение 1-5 Технического регламента таможенного союза ТР ТС024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» № 883 от 09.12.2011г. - раздел 1,3,5,9,10,11,13,14 Приложение 1-4 Технического регламента таможенного союза ТРТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - п.п.1,2,3 ,разд.1 п.п.1,2,3 ,разд.2 п.п.1,2,3,4,6,11 Решение Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. №299 «О применении санитарных мер в таможенном союзе» (с изменениями и дополнениями), -ст. 2, ст. 6 Технического регламента таможенного союза ТР ТС025/2012 «О безопасности мебельной продукции» Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 15.06.2012 №32 - п.п.3.1.1.-3.4.7 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; - п. 2.1 СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов""Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1078-01"; "- п. 3.10 МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации"(утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015); - глава 1 с п.1 по п.15, глава 2 с п.1 по п.3 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; -п.3.2. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»;
  • -п.-п. 1.1-1.3, 2.1-2.5, 3.1-3.3, 3.5-3.8, 3.11, 3.13-3.15, 3.17-3.19 приложение1 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» -п.п.3.1-3.5, п.4.1, п.4.2, п.п.4.4-4.6, п.п.6.6-6.8, п.п.7.1-7.8, п.п.8.1-8.3, п.п.9.1-9.6, п.11.1 СП 3.1.2.3109- 13 «Профилактика дифтерии»; п.3.1,п.п.5.1-.5.8, п.7.3,п.п.11.1- 11.4, п. 11.8,п.12.6 СП 3.1.2.3114-13«Профилактика туберкулеза»; п.4.6 СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами»; п. 6.1, п. 6.2, п. 6.8, п.6.9, п.7.10, п.7.13 СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; -п. 3.1, п. 3.2, п. 4.1, п. 4.2, п.п. 4.4-4.6, п.п. 6.6-6.8, п.п. 7.1-7.8, п.п. 8.1-8.11 СП 3.1.2.3162-14 «Профилактика коклюша»; п.п.1.1-8.4 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи, эпидемического паротита»; -п. 9.1, п.п.12.1-12.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; -п.п.3.5-3.7, п.4.2, п. 4.3.2, п.4.3.4., п.4.3.5, п.5.2 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза» п.5.1.,п.5.7.,п.5.9.п.6.9.3.СП 3.3.2.1248-03 «Условия транспортирования и хранения медицинских иммунобиологических препаратов»; -п.п.1.1.-16.2.СП 3.1.2951-11 «Профилактика полиомиелита»; -п.3.2.п.4.1.п.4.4.п.4.5.п.5.1.п.5.4.п.7.2.СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»; п.2.3, п.3.2, п.3.7, п.3.9, п.3.12, п.3.13, п. 3.17, п.3.28, п.3.32, п.3.39, п.4.1, п.4.2, п.4.3, п.4.4, п.4.10, п.4.12, п.4.17 СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации»; - с п. 1.1 по 13.3 СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций";
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить проведение мероприятий по доведению качества воды питьевой (централизованное водоснабжение) по показателю жесткость требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». Основание: СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; ст. 11; п. 1 ст. 19 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Срок исполнения: 31.03.2020г.
  • Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда в течение 10 дней с момента получения данного предписания и согласовать ее с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск, Володарском районе (606019, г. Дзержинск, пр. Дзержинского, 19-а
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, Володарский район, р.п. Решетиха, пр-т Кирова, 24В
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, Володарский район, р.п. Решетиха пр-т Кирова, 24В
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 31.01.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе Дзержинске, Володарском районе г. Дзержинск, пр. Дзержинского,19-а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 20.01.2020
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новопашина Ксения Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе г. Дзержинск, Володарском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Данные о витаминизации блюд не заносятся в журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, что является нарушением требований ст. 17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз. 7 п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 2. Суточная проба не сохраняется в течение не менее 48 часов , что является нарушением ст. 17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз.2 п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 3. Питание организовано в соответствии с примерным меню, не утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, что является нарушением ст. 17 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз.1 п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 4. Примерное меню не содержит информацию в соответствии с Приложением N 12 СанПиН 2.4.1.3049-13, что является нарушением требований ст. 17 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз.1 п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 5. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствуют подписи всех членов бракеражной комиссии , что является нарушением ст.17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ, абз.1 п.14.23 (таблица 1 Приложения 8), п.20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 6. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок ведется не в соответствии с рекомендуемой формой (приложение 5), что является нарушением ст.17 Федерального Закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз.5 п. 14.1, Приложение №5 СанПиН 2.4.1.3049-13 7. В журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не внесены сведения о поступлении молока , что является нарушением ст.17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз.5 п. 14.1, Приложение №5 СанПиН 2.4.1.3049-13 8. Cтол c маркировкой «мясо сырое» не используется по назначению, что является нарушением ст.17 ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ , абз.7 п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В соответствии с протоколом лабораторных исследований от 24.01.2020г. № 269 проба воды питьевой - централизованного водоснабжения (кран разводящей водопроводной сети на пищеблоке) по показателю жесткость, результат 10,0±1,5 при нормативе не более 7,0 мг/дм3.) не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; ст. 11; п. 1 ст. 19 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Ответственным за выявленные нарушения по статье
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно экспертному заключению от 29.01.2020г. № 11-205 по результатам лабораторно-инструментальных исследований, протоколу испытаний пищевых продуктов от 27.01.2020г. №272 выданных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н.Новгорода, городском округе город Дзержинск, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском, Володарском районах» установлено, что проба готового блюда «пюре картофельное» с датой изготовления 21.01.2020г. производства "МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 3" не соответствует требованиям приложения 1, приложения 2 п.1.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 по микробиологическому показателю: КМАФАнМ - 4700 при нормативе не более 1000, что является нарушением ч. 1, 5 ст. 7 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880. Ответственным за выявленные нарушения является

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате заведующий "МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 3" Безухова Лариса Сергеевна привлекается по статье 6.6
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление №_20190045 «14» февраля 2020 года

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нарушения устранены в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате заведующий "МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 3" Безухова Лариса Сергеевна привлекается по ст. 6.5 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление №_20190046 «14» февраля 2020 года

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 20190098/С-1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить проведение мероприятий по доведению качества воды питьевой (централизованное водоснабжение) по показателю жесткость требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». Основание: СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; ст. 11; п. 1 ст. 19 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Срок исполнения: 31.03.2020г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате повар "МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 3" Ефремова Татьяна Александровна привлекается по статье 14.43 ч.2 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление №_20190050 «14» февраля 2020 года

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 20190098/С-2
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда в течение 10 дней с момента получения данного предписания и согласовать ее с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск, Володарском районе (606019, г. Дзержинск, пр. Дзержинского, 19-а
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Безухова Лариса Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий "МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 3"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): заведующий "МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 3" Безухова Лариса Сергеевна 31 ” января 15:00 20 20 г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ "Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 3"
ИНН проверяемого лица 5214006263
ОГРН проверяемого лица 1025201765720
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 02.12.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 20.11.2017

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 14.01.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стражнову Ольгу Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача органа инспекции Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н.Новгорода, городском округе город Дзержинск, Володарском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Яматину Ирину Федоровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста - эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск, Володарском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новопашину Ксению Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста - эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск, Володарском районе.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тихомирову Наталью Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам. главного врача органа инспекции Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н.Новгорода, городском округе город Дзержинск, Володарском районах»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 20.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 31.01.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Проведение лабораторных исследований и отбор проб: - вода питьевая на микробиологические исследования 2 пробы; вода питьевая на санитарно-химические исследования 1 проба; готовое блюдо на калорийность 3 пробы; готовое блюдо микробиологические исследования 2 пробы; готовое блюдо на термообработку 1 проба; дезинфицирующее средство на санитарно-химические исследования 1 проба; параметры микроклимата- 6; параметры освещенности -15; пищевая продукция на микробиологические исследования 1 проба; пищевая продукция на санитарно-химические исследования 1 проба; пищевая продукция на паразитологические исследования 1 проба; пищевая продукция на физико-химические исследования 1 проба; замеры мебели-20, смывы на паразитологические исследования 10; смывы на БГКП 15 шт.; с одновременным проведением вышеуказанных мероприятий по контролю общей продолжительностью 10 рабочих дней.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - обследование помещений здания и прилегающей территории "МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 3"по адресу: 606093, Нижегородская область, район Володарский, рабочий поселок Решетиха, проспект Кирова, 24, в - сроком 6 рабочих дней; - рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки (их копии, заверенные надлежащим образом) устав, договора и акты о ревизии оборудования, сертификаты, инструкции на дезинфицирующие средства, договора на вывоз ТБО, проведение дератизации, акты проведения дератизации и дезинсекции, документ, подтверждающий оценку состояния объекта с целью учета численности грызунов, определяющего заселенность объекта. Штатное расписание, личные медицинские книжки сотрудников, заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра сотрудников, режимы дня и учебных, физкультурных занятий, циклическое меню, бракеражные журналы продуктов и продовольственного сырья, поступающего на пищеблок, готовой продукции, документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов, технологические карты, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, журнал витаминизации третьих и сладких блюд, журнал здоровья сотрудников пищеблока и сотрудников, связанных с раздачей пищи, приказ о бракеражной комиссии. Медицинская учетная документация: журнал регистрации и контроля ультрафиолетовых бактерицидных установок, журнал учета проведения генеральных уборок, журнал учёта травм, аварийных и других нестандартных ситуаций у медицинских работников при выполнении профессиональных обязанностей, журнал осмотра детей на педикулез, списки воспитанников с указанием роста сроком 4 рабочих дня;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 02.12.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 20.11.2017
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ абз.6,7 Перечня видов деятельности в сфере здарвоохранения, сфере образ. и соц. сфере, осуществляемых ЮЛ и ИП, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью, утв. Пост.Прав.РФ от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 20190098
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.01.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - п.п.2.1-10.36, 12.1-15.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", - с п.1.1. по 8.5.4, Приложение 1 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; - п.1,2 ст.3, ст.4,ст.5, п.1,3 ст.12, ст15,п.п.1-3, п. 2 ст. 17 ст.18, п.п.1-5 ст.19, п.п.1-4 ст.20, п.п.1-4 ст.21;ст.22, 24, п.п.1,2 ст.24, п.п.1,2 ст.24, п.п.1-6 ст.25 Федерального закона от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п.п.1,2,3 ,разд.1 п.п.1,2,3 ,разд.1П п.п.1,2,3,4,6,11 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. № 299 «О применении санитарных мер в таможенном союзе» (с изменениями и дополнениями); - п.п. 1, 2 ст. 3, п.п. 1, 2 ст. 4, п.п. 1-11.4 ст. 5, п.п. 1-4 ст. 6, п.п. 1-11 ст.7, п.п.1-3 -ст. 8, ст. 9 (приложения 1, 2, - гл.1 ст. 1,7, гл.3 ст.10,17,18,20, гл.4 ст. 21,23,30, гл.5 ст.38, гл.6 ст.39, Приложение 1,2,3 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» № 880 от 09.12.2011г. - ст.1,2,4 Приложение 1,2 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» № 881 от 09.12.2011г. - п.п. 1, 2 ст. 3, п.п. 1, 2 ст. 4, п.п. 1-11.4 ст. 5, п.п. 1-4 ст. 6, п.п. 1-11 ст.7, п.п.1-3 -ст. 8, ст. 9 (приложения 1, 2, 3) Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» от 16.08.2011г. № 769 (с изменениями и дополнениями);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - ст.ст. 4,9,12,14,17,18 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - ст. 11, ст.15, ст.17 с п.1 по п.3, ст. 19 с п.1 по п. 3, ст.24. п.1., п.2., ст.28 п.п.1,2, ст.34 с п.1. по п.6., ст.35, ст. 36, ст.50, ст. 51 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - с п.1.1 по п.20.3. с Приложения № 1 по Приложение № 16 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; - Федеральный закон от 17.09.1998г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; - ст. 9, 10, 12, п.5 ст.13, 14, 18, 19, 20 Федерального закона от 23.02.2013г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - п.п.11.1.- 4.9. с приложениями 1-3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»; - п.п. 1.1-5.5 СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества» - ст.10, 23 Федерального закона от 23.11.2009 № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации»; - п.п. 1-4 с приложениями Постановления Правительства РФ от 31.12.2009г. № 1222 «О видах и характеристиках товаров, информация о классе энергетической эффективности, которых должна содержаться в технической документации, прилагаемой к этим товарам, в их маркировке, на этикетках, и принципах правил определения производителями, импортерами класса энергетической эффективности товара».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта -раздел 1,2,3,4,7,9,10,11,12,15 Приложение 1-16 Технического регламента таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» №67 от 09.10.2013г.; - ст.1,2,3,4,5,7,8 Приложение 1,3 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» № 882 от09 декабря 2011г. - ст.1-20 Приложение 1-5 Технического регламента таможенного союза ТР ТС024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» № 883 от 09.12.2011г. - раздел 1,3,5,9,10,11,13,14 Приложение 1-4 Технического регламента таможенного союза ТРТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - п.п.1,2,3 ,разд.1 п.п.1,2,3 ,разд.2 п.п.1,2,3,4,6,11 Решение Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. №299 «О применении санитарных мер в таможенном союзе» (с изменениями и дополнениями), -ст. 2, ст. 6 Технического регламента таможенного союза ТР ТС025/2012 «О безопасности мебельной продукции» Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 15.06.2012 №32 - п.п.3.1.1.-3.4.7 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; - п. 2.1 СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов""Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1078-01"; "- п. 3.10 МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации"(утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015); - глава 1 с п.1 по п.15, глава 2 с п.1 по п.3 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; -п.3.2. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта -п.-п. 1.1-1.3, 2.1-2.5, 3.1-3.3, 3.5-3.8, 3.11, 3.13-3.15, 3.17-3.19 приложение1 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» -п.п.3.1-3.5, п.4.1, п.4.2, п.п.4.4-4.6, п.п.6.6-6.8, п.п.7.1-7.8, п.п.8.1-8.3, п.п.9.1-9.6, п.11.1 СП 3.1.2.3109- 13 «Профилактика дифтерии»; п.3.1,п.п.5.1-.5.8, п.7.3,п.п.11.1- 11.4, п. 11.8,п.12.6 СП 3.1.2.3114-13«Профилактика туберкулеза»; п.4.6 СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами»; п. 6.1, п. 6.2, п. 6.8, п.6.9, п.7.10, п.7.13 СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; -п. 3.1, п. 3.2, п. 4.1, п. 4.2, п.п. 4.4-4.6, п.п. 6.6-6.8, п.п. 7.1-7.8, п.п. 8.1-8.11 СП 3.1.2.3162-14 «Профилактика коклюша»; п.п.1.1-8.4 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи, эпидемического паротита»; -п. 9.1, п.п.12.1-12.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; -п.п.3.5-3.7, п.4.2, п. 4.3.2, п.4.3.4., п.4.3.5, п.5.2 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза» п.5.1.,п.5.7.,п.5.9.п.6.9.3.СП 3.3.2.1248-03 «Условия транспортирования и хранения медицинских иммунобиологических препаратов»; -п.п.1.1.-16.2.СП 3.1.2951-11 «Профилактика полиомиелита»; -п.3.2.п.4.1.п.4.4.п.4.5.п.5.1.п.5.4.п.7.2.СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»; п.2.3, п.3.2, п.3.7, п.3.9, п.3.12, п.3.13, п. 3.17, п.3.28, п.3.32, п.3.39, п.4.1, п.4.2, п.4.3, п.4.4, п.4.10, п.4.12, п.4.17 СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации»; - с п. 1.1 по 13.3 СП 3.1.2.3117-13 "Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций";
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой