|
🔢 ИНН:
|
5237000726 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1025201204676 |
|
📍 Адрес:
|
Нижегородская область, Шарангский район, р.п. Шаранга, ул. Производственная, 21 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.02.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 10.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МАСЛОДЕЛ" (ИНН: 5237000726) , адрес: Нижегородская область, Шарангский район, р.п. Шаранга, ул. Производственная, 21
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Нижегородская область, Шарангский район, р.п. Шаранга ул. Производственная, 21 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Нижегородская область, Шарангский район, р.п. Шаранга, ул. Производственная, 21 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-03-06T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в городском округе город Шахунья, Тоншаевском, Тонкинском, Шарангском, Ветлужском, Уренском районах, 606910, Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Коминтерна, д.78 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-02-10T10:00:00.000000Z |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 50 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Кузнецовой Ирины Сергеевны |
|---|---|
| Должность | главного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Соловьева Ирина Валентиновна |
| Должность | ведущий специалист - эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. На молокозаводе конструкция производственного помещения приготовления творога не обеспечивает защиту от проникновения в производственные помещения грызунов, 2. Лабораторный контроль водоисточника (артезианской скважины) проводится в неполном объеме, 3. На момент проверки 10.02.2020г. имеются нарушения по прохождению медицинских осмотров:4. В холодильной камере для хранения творога, стеллажи имеют следы ржавчины, которые не подвергаются мойке и дезинфекции, 5. На молокозаводе в производственных помещениях на осветительных приборах отсутствуют защитная арматура или защитная арматура с трещинами, что может привести к загрязнению пищевого сырья осколками стекла, 6 . На молокозаводе АО «Маслодел» производимая пищевая продукция не соответствует требованиям по показателям безопасности, а именно: проба Сметаны с массовой долей жира 20%, производитель: АО «Маслодел», 606841, Нижегородская область, Шарангский район, р.п. Шаранга, ул.Производственная, д.21, дата изготовления 10.02.2020 по микробиологическим показателям не соответствует требованиям по показателю БГКП (обнаружено в 0,001 см , при нормативе не допускается), проба Кефира с массовой долей жира 20%, производитель: АО «Маслодел», 606841, Нижегородская область, Шарангский район, р.п. Шаранга, ул.Производственная, д.21, дата изготовления 10.02.2020 по микробиологическим показателям не соответствует требованиям по показателю БГКП (обнаружено в 0,1 см , при нормативе не допускается в 0,1 см ), |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | АО «Маслодел»,генеральный директор АО «Маслодел» Старыгин Александр Леонидович |
| Код | № 20260384/21Т |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-06 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1.В холодильной камере для хранения творога, обеспечить стеллажи, которые подвергаются мойке и дезинфекции. Срок 10.02.2021г. 2. На молокозаводе в производственных помещениях на осветительных приборах обеспечить защитную арматуру и заменить арматура с трещинами. Срок 10.02.2021г. 3. На молокозаводе АО «Маслодел» производимая пищевая продукция - Сметана с массовой долей жира 20%, должна соответствовать требованиям по показателям безопасности БГКП в соответствии с приложением 8, п.I.9, ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 № 67» 4. На молокозаводе АО «Маслодел» производимая пищевая продукция - Кефир с массовой долей жира 20%, должна соответствовать требованиям по показателям безопасности БГКП в соответствии с приложением 8, п.I.9, ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», Принят Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 № 67». Срок 10.02.2021г. |
| Код | №20260384/22Т |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-06 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1.Усилить контроль на молокозаводе, за приемом и транспортировкой поступающего продовольственного сырья, реализацией молочной продукции. Провести дезинфекцию производственных помещений, технологического оборудования, инвентаря, используемых в процессе производства сметаны, кефира. Срок - 16 марта 2020г |
| Код | № 20260384/20 |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-06 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. На молокозаводе в производственном помещении приготовления творога обеспечить защиту от проникновения грызунов, а именно: между полом и стенами устранить щели. Срок 10.02.2021г. 2. Лабораторный контроль водоисточника (артезианской скважины) проводится ежеквартально на микробиологические показатели, согласно СанПиН 2.1.4.1074-01 « Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества». Срок 10.02.2021г. 3. Пройти профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию : аппаратчику пастеризации и охлаждения молока Насекиной Н.В. 29.07.1982г рождения, аппаратчику пастеризации и охлаждения молока Стариковой Г.В. 02.10.1974 г.рождения, аппаратчику пастеризации и охлаждения молока Вавилова А.А. 06.07.1964г.рождения, лаборанту Семеновой Л.Г. 09.09.1963 г.рождения, машинисту по стирке и ремонту спецодежды Пайковой Е.А. 13.05.1983г. рождения; Срок 10.02.2021г. 4. Аппаратчику пастеризации и охлаждения молока Насекиной Н.В. 29.07.1982г рождения (работает с 01.12.2019г.) пройти исследования мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка; 5. Кочегару Пашинцеву В.В.17.05.1978г.рождения дата пройти обследование на туберкулез и ревакцинацию против дифтерии и столбняка; Срок 10.02.2021г. 6. Машинисту по стирке и ремонту спецодежды Пайковой Е.А. 13.05.1983г. рождения пройти обследование на туберкулез (цифровая флюорография или рентгенография в 2-х проекциях (прямая и правая боковая) легких). Срок 10.02.2021г. |
| Положение нормативно-правового акта | п.3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Дератизация. Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». п. 4.2, 4.3 гл.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 « Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».п.1 Приказ Минздрава РФ от 29 июня 2000 г. № 229, приказом Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г. №125н, пункта 14 приложения №2 приказа №302н от 12 апреля 2011 года, статьи 14 части 5 пункта 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011г. №880 Решение Комиссии Таможенного союза; статьи 10 части 3 пункта 8, статьи 13 части 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011г. №880 Решение Комиссии Таможенного союза; пункта 1 статьи 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 9 декабря 2011 г. № 880. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Старыгин Александр Леонидович. |
|---|---|
| Должность | генеральный директор Акционерного общества «Маслодел» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | генеральный директор Акционерного общества «Маслодел» Старыгин Александр Леонидович. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МАСЛОДЕЛ" |
| ИНН | 5237000726 |
| ОГРН | 1025201204676 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-11-11 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-01-27 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019235 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055238026491 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Исаак Наталью Николаевну |
|---|---|
| Должность | Ведущего специалиста-эксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Соловьеву Ирину Валентиновну |
| Должность | Ведущего специалиста-эксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Вавилову Ирину Станиславовну |
| Должность | Специалиста - эксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Андрееву Юлию Сергеевну |
| Должность | Специалиста - эксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Грузину Наталью Сергеевну |
| Должность | Ведущего специалиста-эксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Горюнову Елену Александровну |
| Должность | Заместителя начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-02-10 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-06 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 50 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | а) обследование помещений молокозавода, находящегося в нем технологического и иного оборудования и инвентаря, территории и объектов, принадлежащих АО «Маслодел» по адресу: 606841, Нижегородская область, Шарангский район, р.п. Шаранга, ул.Производственная, д.21 30 часов; |
|---|---|
| Дата начала | 2020-02-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-06 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | б) рассмотрение документов, относящихся к проведению проверки, а именно: договора аренды помещений или свидетельство о государственной регистрации права собственности, приказ о назначении законного представителя АО «Маслодел», договора аренды помещений или свидетельства о государственной регистрации права собственности, договора на коммунальные услуги, договоры на вывоз твердых бытовых отходов и биологических отходов с актами выполненных работ, проведение дератизационных и дезинсекционных работ; программа производственного контроля; сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции; маркировочные ярлыки, этикетки, листы-вкладыши; документы, подтверждающие качество и безопасность дезинфицирующих и моющих средств, инструкции по применению дезинфицирующих средств; документы, подтверждающие поверку весов, термометров и психрометров; термограммы; сведения о численности работающих, табели учета рабочего времени сотрудников, списки контингентов, подлежащих прохождению периодических медицинских осмотров, заключительные акты по итогам периодических медицинских осмотров работников, листы ознакомления работников с календарным планом мед.осмотров, проведении профилактических прививок сотрудников, личные медицинские книжки сотрудников, индивидуальные медицинские заключения, договоры с медицинской организацией на проведение медицинского осмотра работников, график проведения санитарных дней; журналы: учета направлений работников на медицинские осмотры; договоры на проведение дератизации и дезинсекции помещений, на утилизацию отходов класса Б, на демеркуризацию ртутьсодержащих люминесцентных ламп - 20 часов; |
| Дата начала | 2020-02-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-06 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | в) отбор проб: на молокозаводе по адресу: 606841, Нижегородская область, Шарангский район, р.п. Шаранга, ул.Производственная, д.21 отбор 1 пробы дезинфицирующего средства на санитарно-химические показатели отбор 3 проб пищевой продукции на микробиологические показатели отбор 1 пробы пищевой продукции на санитарно-химические показатели отбор 2 проб пищевого сырья на радиологические показатели отбор 5 проб смывов с объектов внешней среды для микробиологических исследований на бактерии группы кишечной палочки отбор 1 пробы на экспертизу маркировки пищевой продукции отбор 1 пробы молочной продукции на физико-химические показатели фальсификат артезианская скважина по адресу: 606841, Нижегородская область, Шарангский район, р.п. Шаранга, ул.Производственная, д.21 отбор 1 пробы воды источников на микробиологические показатели отбор 1 пробы воды источников на паразитологические показатели отбор 2 проб воды источников на санитарно-химические показатели отбор 1 пробы воды источников на радиологические показатели отбор 1 пробы питьевой воды из разводящей сети водопровода для исследования на микробиологические показатели и проведение лабораторных исследований с одновременным проведением вышеуказанных мероприятий по контролю общей продолжительностью 50 часов. |
| Дата начала | 2020-02-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-06 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Постановление Правительства РФ от 17.08.2016г. №806 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя. |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя. |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2002-11-11 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Положение нормативно-правового акта | статьи 4,9,12,13,14,17,18 Федерального закона РФ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26 декабря 2008 года № 294- ФЗ |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |