Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА № 7"
№522005215196

🔢 ИНН:
5260062456
🆔 ОГРН:
1025203024395
📍 Адрес:
603163, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД НИЖНИЙ НОВГОРОД, УЛИЦА ВЕРХНЕ-ПЕЧЕРСКАЯ, дом 4 А, 52, 520000010000158
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.11.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношение в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основанием для внеплановой проверки является поручение Президе... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. К работе в обеденном зале 10.11.2020г. директором МБОУ «Школа № 7» был допущен сотрудник школы, у которого периодический медицинский осмотр пройден не в установленном порядке, что является нарушением пункта 5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организа... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 05.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА № 7" (ИНН: 5260062456) , адрес: 603163, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД НИЖНИЙ НОВГОРОД, УЛИЦА ВЕРХНЕ-ПЕЧЕРСКАЯ, дом 4 А, 52, 520000010000158

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. К работе в обеденном зале 10.11.2020г. директором МБОУ «Школа № 7» был допущен сотрудник школы, у которого периодический медицинский осмотр пройден не в установленном порядке, что является нарушением пункта 5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», пункта 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», согласно которому к работе допускаются лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие предварительный, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры в установленном порядке. 2. Результаты лабораторных исследований готовых блюд по микробиологическим показателям на завтрак (гуляш из говядины, рис отварной,) не соответствует нормативным значениям, что подтверждается экспертным заключением №5819 от 17.11.2020г. и протоколам испытаний пищевых продуктов №22546, 22547 от 13.11.2020г.: 3. Отсутствует контроль со стороны МБОУ «Школа №7», (Заказчик) за соблюдением качества оказанных услуг сотрудниками МП «ЕЦМЗ» что подтверждается результатами лабораторных исследований готовых блюд по микробиологическим показателям на завтрак (гуляш из говядины, рис отварной,) не соответствует нормативным значениям (экспертное заключение №5819 от 17.11.2020г. и протоколы испытаний пищевых продуктов №22546, 22547 от 13.11.2020г.)
Нарушенный правовой акт:
  • Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 прил.1, прил.2, таб.1 п.1.8 пункта 5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», пункта 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»,
  • - Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.ст. 4, п.3 ч.2 ст. 10, 12,18. Постановление Правительства Российской Федерации № 438 от 03.04.2020 г. "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей" пп. "в" п. 1, пп. "а" п. 2. (ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) 10. Обязательные требования, подлежащие проверке: - Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. ст. 11, 15, 17 (п.2), 18, 19, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 50, 52; - Федеральный закон от 02.01.2000 №29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст.1, 2, 2.1, 3, 4, 5, 13, пп.1,2 ст.15, пп.3,4 ст17, 18, 19, 22, 23, 25.2, 25.3, 26.1; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Глава 4 ст.5, 6. Глава 2 ст. 7 п.п. 1-7, 11, ст. 8 п.п. 1, 3-9,11-12. Глава 3 статьи 11, 12-18. Глава 4 статьи 24, 26. Глава 5 ст. 38. Глава 6 ст. 39. Приложения 1-6, 9, 10; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. Ст. 5 п.п. 2, 9, 10, 24, 32, 36, 41, 42, 57, 59. Ст.7, 8. Приложение 1; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию. Гл.1,2 ст. 2, 4-5. Гл.4 ст. 6-8. Гл.5 ст.14-15,17. Гл.6 ст.18.Гл. 7 ст. 21; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" статьи 1-4, 6-8, 30, 47, 52, 86-89, 96, 99;
  • - Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) разделы I-XIV, приложения 1-7; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ст.1-4, 5, 9-12, 13-15, 59-61, 64-66, 77-80, 83, 86, 88-101, 106, 107, 117, 118, 126-129, 132-151, пр.1-3; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» ст.1-9 со всеми приложениями; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» ст.1-5, приложения 1-5; - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» п.п.1.2.-1.9.3.1.1.-3.1.9.,3.3.1.-3.4.7 с приложениями №1, 2; - СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» пп.4.17, 5.19.4, 8.1, 8.4. 8.6, 10.12; 11.8, 11.9; - СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» пп.1,1-14.13, пр.№1-12; - СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья п.п. 1.1-1.3, 2.1, 4.1-4.23, 5.1-5.16_6.1-6.22, 7.6-7.29,8.1-8.11, 8.17-8.25, 9.1-9.8, 9.10-9.13, 13.1-13.6, 14.1-14.4, 15.1-15.2; - СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» п.п.1.1-1.3, 2.1-2.3, 2.5
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить прохождению медицинского осмотра согласно п.15 прил. №2 Приказа МЗ и СР РФ от 12.04.2011 № 302н у сотрудника Сироткина И.А. В дальнейшем для накрытия готовой продукции на обеденные столы привлечь сотрудников проходящих медицинский осмотр по 15 пункту приложения № 2 Приказа МЗ и СР РФ от 12.04.2011 № 302н. 2. Обеспечить и контролировать безопасное приготовление блюд на завтрак по микробиологическим показателям

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 603163, г. Нижний Новгород, ул. Верхне-Печерская, 4 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 603163, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД НИЖНИЙ НОВГОРОД, УЛИЦА ВЕРХНЕ-ПЕЧЕРСКАЯ, дом 4 А, 52, 520000010000158
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-02T09:00:00.278000Z
Место составления акта о проведении КНМ г. Нижний Новгород, ул. Тургенева,1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-11-05T09:30:00.652000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Балину Анну Юрьевну; Рыбину Елену Константиновну, Исаеву Татьяну Григорьевну, Лимарчук Валерию Николаевну, Сафронову Светлану Сергеевну
Должность - заведующую санитарно-гигиенической лабораторией, врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям,- врачей по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям (СГЛИ):- фельдшера-лаборанта,инженер-лаборант;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Гаричеву Викторию Андреевну; - Храпунову Ирину Николаевну- Сидорову Валентину Федоровну; Быкову Светлану Алексеевну,
Должность - врачей по гигиене питания отдела обеспечения надзора за питанием населения,помощник врача по гигиене питания;- заведующую бактериологической лабораторией, врача бактериолога- врача - бактериолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Полуэктова Артема Николаевича; Солкину Елену Анатольевну;
Должность - заведующего отделом - врача по общей гигиене, заместителя руководителя ИЛЦ- заведующую отделом обеспечения надзора за питанием населения, условиями воспитания и обучения, за объектами коммунальной гигиены
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Осипову Татьяну Васильевну; Фёклину Татьяну Юрьевну; Чехову Галину Александровну; ИЛЦ Архипову Марину Ионовну;
Должность - главного врача ФБУЗ заместителя главного врача, руководителя ИЛЦ -- заместителя главного врача, заместителя руководителя органа инспекции- заведующую отделом - врача по санитарно-гигиеническим лабораторным
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мартиросян Ани Араиковна
Должность – специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. К работе в обеденном зале 10.11.2020г. директором МБОУ «Школа № 7» был допущен сотрудник школы, у которого периодический медицинский осмотр пройден не в установленном порядке, что является нарушением пункта 5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», пункта 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», согласно которому к работе допускаются лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие предварительный, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры в установленном порядке. 2. Результаты лабораторных исследований готовых блюд по микробиологическим показателям на завтрак (гуляш из говядины, рис отварной,) не соответствует нормативным значениям, что подтверждается экспертным заключением №5819 от 17.11.2020г. и протоколам испытаний пищевых продуктов №22546, 22547 от 13.11.2020г.: 3. Отсутствует контроль со стороны МБОУ «Школа №7», (Заказчик) за соблюдением качества оказанных услуг сотрудниками МП «ЕЦМЗ» что подтверждается результатами лабораторных исследований готовых блюд по микробиологическим показателям на завтрак (гуляш из говядины, рис отварной,) не соответствует нормативным значениям (экспертное заключение №5819 от 17.11.2020г. и протоколы испытаний пищевых продуктов №22546, 22547 от 13.11.2020г.)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст КоАП РФ ст.6.7 ч.1--3000руб., ст.14.43 ч.1-1000руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 200701786
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить прохождению медицинского осмотра согласно п.15 прил. №2 Приказа МЗ и СР РФ от 12.04.2011 № 302н у сотрудника Сироткина И.А. В дальнейшем для накрытия готовой продукции на обеденные столы привлечь сотрудников проходящих медицинский осмотр по 15 пункту приложения № 2 Приказа МЗ и СР РФ от 12.04.2011 № 302н. 2. Обеспечить и контролировать безопасное приготовление блюд на завтрак по микробиологическим показателям

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 прил.1, прил.2, таб.1 п.1.8 пункта 5.19.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», пункта 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Смирнова Надежда Ивановна
Должность –директор МБОУ «Школа № 7».
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен лично

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА № 7"
ИНН 5260062456
ОГРН 1025203024395
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-10-08

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Сидорову Валентину Федоровну; Быкову Светлану Алексеевну, Аверьянову Ольгу Владимировну, Балавину Татьяну Кирилловну, Спирину Татьяну Александровну, Щеткину Светлану Васильевну; Парахину Оксану Владимировну
Должность заведующую бактериологической лабораторией, врача бактериолога. врачей - бактериологов, биолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО фельдшера-лаборанта Лимарчук Валерию Николаевну, Клюеву Галину Алексеевну, Губанову Наталью Ивановну; Сафронову Светлану Сергеевну Рыбакову Анну Валерьевну
Должность фельдшера-лаборанта, инженер-лаборант, медицинского технолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Храпунову Ирину Николаевну, Наумову Галину Анатольевну, Белову Наталью Михайловну, Иващенко Валентину Николаевну, Белкину Наталью ЛьвовнуСвятову Ильсеяр Рафильевну, Грищенко Елену Борисовну
Должность помощников врача по гигиене питания; помощников врача эпидемиолога отдела обеспечения эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Векшину Наталью Владимировну; Орлову Татьяну Ивановну, Шибаеву Анну Николаевну, Кузнецову Юлию Александровну, Гаричеву Викторию Андреевну
Должность врачей по гигиене питания отдела обеспечения надзора за питанием населения, условиями воспитания и обучения, за объектами коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ермалаеву Марину Юрьевну, Малафеева Альбина Григорьевна, Гоголеву Елену Юрьевну, Кириллину Марину Вальдемаровну, Окамелкову Алену Алексеевну
Должность химиков – экспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Балину Анну Юрьевну; Ершову Наталью Константиновну, Коростелеву Ирину Николаевну, Ефимову Наталью Владимировню, Муслину Ирину Константиновну, Афанасьеву Светлану Георгиевну, Маркову Ирину Владимировну, Рыбину Елену Константиновну
Должность заведующую санитарно-гигиенической лабораторией, врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям, врачей по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям (СГЛИ)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Солкину Елену Анатольевну
Должность заведующую отделом обеспечения надзора за питанием населения, условиями воспитания и обучения, за объектами коммунальной гигиены ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», врача по общей гигиене, руководитель органа инспекции
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Силуянову Нину Александровну, Исаеву Татьяну Григорьевну, Стешову Марину Георгиевну, Степанову Любовь Григорьевну, Чумакову Татьяну Федоровну, Матвееву Елену Вячеславовну, Линеву Ирину Константиновну, Пшонину Ларису Владимировну
Должность врачей по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям (СГЛИ)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Фонареву Маргариту Георгиевну; Шеканову Екатерину Александровну; Гузеву Екатерину Владимировну; Лазареву Ирину Михайловну; Чадову Светлану Михайловну; Пучкову Светлану Викторовну; Мартиросян Ани Араиковну-
Должность заместителя начальника, главных специалистов-экспертов, ведущих специалистов-экспертов, специалиста-эксперта отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Архипову Марину Ионовну; Полуэктова Артема Николаевича
Должность заведующую отделом - врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям, заместителя руководителя ИЛЦ, заведующего отделом - врача по общей гигиене, заместителя руководителя ИЛЦ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сазанову Татьяну Александровну, Кузьмину Марину Леонидовну; Маресину Людмилу Анатольевну
Должность инженеров, фельдшера-лаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Осипову Татьяну Васильевну; Фёклину Татьяну Юрьевну; Чехову Галину Александровну
Должность главного врача, заместителя главного врача, руководителя ИЛЦ, заместителя главного врача, заместителя руководителя органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шитову Елену Борисовну, Пальгуеву Веру Владимировну, Ломоносову Валерию Валерьевну, Венедиктова Ирина Валентиновна, Бубнова Светлана Алексеевна,
Должность химиков – экспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-05
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-02
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношение в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр-1665, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой № 723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ примерное утвержденное директором школы и согласованное Управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области меню, технологические карты, журнал проведения витаминизации 3-х и сладких блюд, журнал поступающих на пищеблок пищевых продуктов, журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал здоровья, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, ведомость контроля за рационом питания - 10 рабочих дней . -отбор проб и проведение лабораторных исследований и инструментальных измерений
Дата начала 2020-11-05
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-02
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - осмотр помещений столовой МБОУ «Школа №7», 603163, г. Нижний Новгород, ул. Верхне-Печерская, 4 А – 10 рабочих дней; - рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки: акт технического контроля соответствия оборудования паспортным характеристикам, договор или контракт на организацию питания, товарно-транспортные накладные, документы подтверждающие безопасность и качество пищевых продуктов; сведения о площади обеденного зала, количестве посадочных мест в обеденном зале, количество всего школьников 1-4 кл., из них обучающихся в 1 смену и во 2 смену; количество школьников 1-4 кл. обучающихся в 1 смену и получающих одноразовое питание; количество школьников 1-4 кл. обучающихся в 1 смену и получающих двухразовое питание; количество школьников 1-4 кл. обучающихся в 2 смену и получающих одноразовое питание; количество школьников 1-4 кл. обучающихся в 2 смену и получающих двухразовое питание; количество школьников 1-4 классов, обучающихся в помещениях школы; количество школьников 1-4 классов, имеющих заболевания, требующие индивидуального подхода в организации питания (имеющих сахарный диабет, целиакию, пищевую аллергию), из них получающее индивидуальное питание; количество школьников официально отказавшихся от организованного бесплатного питания (с указанием причины); продолжительность перемен для приема пищи, график питания,
Дата начала 2020-11-05
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-02

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 200701786
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-02

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.ст. 4, п.3 ч.2 ст. 10, 12,18. Постановление Правительства Российской Федерации № 438 от 03.04.2020 г. "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей" пп. "в" п. 1, пп. "а" п. 2. (ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) 10. Обязательные требования, подлежащие проверке: - Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. ст. 11, 15, 17 (п.2), 18, 19, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 50, 52; - Федеральный закон от 02.01.2000 №29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст.1, 2, 2.1, 3, 4, 5, 13, пп.1,2 ст.15, пп.3,4 ст17, 18, 19, 22, 23, 25.2, 25.3, 26.1; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Глава 4 ст.5, 6. Глава 2 ст. 7 п.п. 1-7, 11, ст. 8 п.п. 1, 3-9,11-12. Глава 3 статьи 11, 12-18. Глава 4 статьи 24, 26. Глава 5 ст. 38. Глава 6 ст. 39. Приложения 1-6, 9, 10; -Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. Ст. 5 п.п. 2, 9, 10, 24, 32, 36, 41, 42, 57, 59. Ст.7, 8. Приложение 1; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 Технический регламент на масложировую продукцию. Гл.1,2 ст. 2, 4-5. Гл.4 ст. 6-8. Гл.5 ст.14-15,17. Гл.6 ст.18.Гл. 7 ст. 21; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" статьи 1-4, 6-8, 30, 47, 52, 86-89, 96, 99;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) разделы I-XIV, приложения 1-7; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ст.1-4, 5, 9-12, 13-15, 59-61, 64-66, 77-80, 83, 86, 88-101, 106, 107, 117, 118, 126-129, 132-151, пр.1-3; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» ст.1-9 со всеми приложениями; - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» ст.1-5, приложения 1-5; - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» п.п.1.2.-1.9.3.1.1.-3.1.9.,3.3.1.-3.4.7 с приложениями №1, 2; - СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» пп.4.17, 5.19.4, 8.1, 8.4. 8.6, 10.12; 11.8, 11.9; - СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» пп.1,1-14.13, пр.№1-12; - СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья п.п. 1.1-1.3, 2.1, 4.1-4.23, 5.1-5.16_6.1-6.22, 7.6-7.29,8.1-8.11, 8.17-8.25, 9.1-9.8, 9.10-9.13, 13.1-13.6, 14.1-14.4, 15.1-15.2; - СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» п.п.1.1-1.3, 2.1-2.3, 2.5
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки