|
🔢 ИНН:
|
5216004350 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1025202204851 |
|
📍 Адрес:
|
Нижегородская область, Дивеевский район, с. Дивеево, ул. Матросова, 4 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
19.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 19.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Дивеевская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 5216004350) , адрес: Нижегородская область, Дивеевский район, с. Дивеево, ул. Матросова, 4
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Нижегородская область, Дивеевский район, с. Дивеево, ул. Матросова, 4 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | Нижегородская область, Дивеевский район, с. Дивеево, ул. Матросова, 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-02T16:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в городском округе город Арзамас, Арзамасском ,Ардатовском , Вадском , Дивеевском районах, городском округе город Первомайск Нижегородская область г. Арзамас ул. Жуковского д.11/2 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-11-19T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 10 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Разбежкина Наталья Владиировна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. Столовая посуда (тарелки) частично используются со сколами, что является нарушением 2. При мытье столовой посуды ручным способом ополаскивание посуды в третьей секции ванны осуществляется проточной водой с температурой ниже 65 градус С (58 градусов С); не осуществляется просушивание посуды на решетках, полках или стеллажах на ребре (на линии раздачи сырые тарелки), что является нарушение п. 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 3. На пищеблоке отваренные на винегрет овощи хранятся более 6 часов, что является нарушением п. 8.17 СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. Суточные пробы отбираются не в полном объеме, так в пробах от 18.11.2020 г. отсутствует гуляш от завтрака; суточные пробы отбираются в посуду с неплотно закрывающимися крышками, что является нарушением п. 14.11 приложение 11 СанПиН 2.4.5.2409-08. 5. Персоналом пищеблока (Левцовой Е.С., Тенковой Е.А., Носовой А.В, Кочанжи М.Г. Гуровой Т.В.) не пройдена профессиональная подготовка и аттестация с периодичностью не реже 1 раз в два года, что является нарушением п. 13.9 СанПиН 2.4.5.2409-08. 6. В гардеробной совместно хранятся личные вещи персонала и санитарная одежда, что является нарушением п. 13.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. 7. В моечной кухонной посуды нарушена целостность отделки потолка, стен (на потолке отслаивается и облетает краска, на стене трещина, плитка у двери отколота), вентиляционная шахта выполнена из материалов, не позволяющих проводить качественную уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 5.5, 5.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 8. В МБОУ «Дивеевская СОШ» не организован производственный контроль с лабораторно-инструментальными исследованиями, что является нарушением п. 14.2, п. 14.12, приложение 12 СанПиН 2.4.5.2409-08. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | в отношении директора возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| Код | 201501958 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-02 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Персоналу пищеблока (Левцовой Е.С., Тенковой Е.А., Носовой А.В, Кочанжи М.Г. Гуровой Т.В.) пройти профессиональную подготовку и аттестацию. 2. В моечной кухонной посуды восстановить целостность отделки потолка, стен, предусмотреть оформление вентиляционной шахты из материалов, позволяющих проводить качественную уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. 3. Организовать на пищеблоке производственный контроль с лабораторно-инструментальными исследованиями. |
| Положение нормативно-правового акта | п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Лупова Валентина Михайловна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | С актом ознакомлена, подписан |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Дивеевская средняя общеобразовательная школа» |
| ИНН | 5216004350 |
| ОГРН | 1025202204851 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-18 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019235 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055238026491 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Разбежкина Наталья Владиировна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-11-19 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-02 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 10 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 года № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр-1665 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | а) обследование используемых юридическим лицом при осуществлении своей деятельности зданий, прилегающей территории, производственных и хозяйственно-бытовых помещений, находящегося там технологического оборудования инструментария и т.д., проверка соблюдения требований к организации питания, санитарному состоянию и содержанию помещений, качества проводимой уборки, режима обработки посуды, и т.д., соблюдению правил личной гигиены, оценка достаточности посадочных мест в столовой, охвата горячим питанием, технологии приготовления блюд, систем хозяйственно-питьевого и горячего водоснабжения,б) рассмотрение документов относящихся к предмету проверки – учредительные документы, приказ о назначении на должность директора школы, должностные инструкции сотрудников, договоры на поставку пищевых продуктов; товарно-сопроводительные документы и документы, подтверждающие качество и безопасность используемых в питании детей пищевых продуктов (сертификаты соответствия, либо декларации о соответствии, ветеринарные свидетельства), маркировочные ярлыки, этикетки, листы-вкладыши; программа производственного контроля с приложениями, протоколы лабораторных исследований, проведенные в рамках производственного контроля; примерное и фактическое меню, документы, подтверждающие качество и безопасность дезинфицирующих и моющих средств, инструкции по применению дезинфицирующих средств, договоры на вывоз твердых бытовых отходов, договоры на водоснабжение и водоотведение, дератизацию, сведения о численности работающих на пищеблоке (столовой), списки контингентов, подлежащих прохождению периодических медицинских осмотров, заключительные акты по итогам периодических медицинских осмотров работников за 2019г-2020г, личные медицинские книжки сотрудников, графики звонков на перемены, питания учащихся;с) отбор проб и проведение лабораторных исследований в объёме: КЛР-3, ГБМБ-1, ППМБ-1 |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-19 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-02 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 201501958 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-18 |
| Положение нормативно-правового акта | - ст 4, пункт 3 части 2 статьи 10; ст. 12, ст.14, ст. 18 Федерального закона от 26 декабря 2008года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - подпункта «в» пункта 1, пп. «а» п. 2 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |