Проверка МБОУ Базинская ООШ им Героя Советского Союза НВСутягина
№522005248850
🔢 ИНН:
5205005256
🆔 ОГРН:
1105225000671
📍 Адрес:
рп Бутурлино ул Петра Бегина 1 школа
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.12.2020
🎯
Основание проведения
с целью проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ регулирующих отношение в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 141020... Еще...с целью проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ регулирующих отношение в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
21122020 г в 1000 ч в филиале МБОУ Базинской ООШ им НВСутягина ББакалдская ООШ расположенной по адресу с ББакалды ул Первомайская 63 на пищеблоке не соблюдается технология приготовления блюд по результатам лабораторных исследований готовых блюд на химический состав и калорийность выданных филиалом Ф... Еще...21122020 г в 1000 ч в филиале МБОУ Базинской ООШ им НВСутягина ББакалдская ООШ расположенной по адресу с ББакалды ул Первомайская 63 на пищеблоке не соблюдается технология приготовления блюд по результатам лабораторных исследований готовых блюд на химический состав и калорийность выданных филиалом ФБУЗ «ЦГиЭ по Нижегородской области в Кстовском Большемурашкинском Бутурлинском Дальнеконстантиновском Перевозском районах» протокол испытаний 1039810399 от 04122020г установлено что энергетическая ценность готового блюда кофейный напиток с молоком не соответствует требованиям нормативной документации энергетическая ценность занижена на 3634 ккал 316 за счет суммы белков и углеводов на 252 меньше раскладки жиров на 72 меньше раскладки
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 01.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МБОУ Базинская ООШ им Героя Советского Союза НВСутягина (ИНН: 5205005256) , адрес: рп Бутурлино ул Петра Бегина 1 школа
Выявленные нарушения (1 шт.):
21122020 г в 1000 ч в филиале МБОУ Базинской ООШ им НВСутягина ББакалдская ООШ расположенной по адресу с ББакалды ул Первомайская 63 на пищеблоке не соблюдается технология приготовления блюд по результатам лабораторных исследований готовых блюд на химический состав и калорийность выданных филиалом ФБУЗ «ЦГиЭ по Нижегородской области в Кстовском Большемурашкинском Бутурлинском Дальнеконстантиновском Перевозском районах» протокол испытаний 1039810399 от 04122020г установлено что энергетическая ценность готового блюда кофейный напиток с молоком не соответствует требованиям нормативной документации энергетическая ценность занижена на 3634 ккал 316 за счет суммы белков и углеводов на 252 меньше раскладки жиров на 72 меньше раскладки
Нарушенный правовой акт:
21122020 г в 1000 ч в филиале МБОУ Базинской ООШ им НВСутягина ББакалдская ООШ расположенной по адресу с ББакалды ул Первомайская 63 на пищеблоке не соблюдается технология приготовления блюд по результатам лабораторных исследований готовых блюд на химический состав и калорийность выданных филиалом ФБУЗ «ЦГиЭ по Нижегородской области в Кстовском Большемурашкинском Бутурлинском Дальнеконстантиновском Перевозском районах» протокол испытаний 1039810399 от 04122020г установлено что энергетическая ценность готового блюда кофейный напиток с молоком не соответствует требованиям нормативной документации энергетическая ценность занижена на 3634 ккал 316 за счет суммы белков и углеводов на 252 меньше раскладки жиров на 72 меньше раскладки что является нарушением п 611 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» согласно которого « Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий»
Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» стст 4 п3 ч2 ст 10 1218 Постановление Правительства Российской Федерации от 03 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления государственного контроля надзора в 2020 году муниципального контроля и о внесении изменений в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» подпункт «в» п1 подпункт «а» п2
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
рп Бутурлино ул Петра Бегина 1 школа
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-23T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
то роспотребнадзора
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-12-02T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
17
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
сисикина ти
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
21122020 г в 1000 ч в филиале МБОУ Базинской ООШ им НВСутягина ББакалдская ООШ расположенной по адресу с ББакалды ул Первомайская 63 на пищеблоке не соблюдается технология приготовления блюд по результатам лабораторных исследований готовых блюд на химический состав и калорийность выданных филиалом ФБУЗ «ЦГиЭ по Нижегородской области в Кстовском Большемурашкинском Бутурлинском Дальнеконстантиновском Перевозском районах» протокол испытаний 1039810399 от 04122020г установлено что энергетическая ценность готового блюда кофейный напиток с молоком не соответствует требованиям нормативной документации энергетическая ценность занижена на 3634 ккал 316 за счет суммы белков и углеводов на 252 меньше раскладки жиров на 72 меньше раскладки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
пап по ст66 на дл штраф 5000 рублей
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
21122020 г в 1000 ч в филиале МБОУ Базинской ООШ им НВСутягина ББакалдская ООШ расположенной по адресу с ББакалды ул Первомайская 63 на пищеблоке не соблюдается технология приготовления блюд по результатам лабораторных исследований готовых блюд на химический состав и калорийность выданных филиалом ФБУЗ «ЦГиЭ по Нижегородской области в Кстовском Большемурашкинском Бутурлинском Дальнеконстантиновском Перевозском районах» протокол испытаний 1039810399 от 04122020г установлено что энергетическая ценность готового блюда кофейный напиток с молоком не соответствует требованиям нормативной документации энергетическая ценность занижена на 3634 ккал 316 за счет суммы белков и углеводов на 252 меньше раскладки жиров на 72 меньше раскладки что является нарушением п 611 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» согласно которого « Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
санграева се
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом ознакомлены подпись имеется
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МБОУ Базинская ООШ им Героя Советского Союза НВСутягина
ИНН
5205005256
ОГРН
1105225000671
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-11-25
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
долгова тп
Должность
пом по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
сисикина ти
Должность
старший спец 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-12-01
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
с целью проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ регулирующих отношение в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
осмотр помещений рассмотрение документов отбор проб
Дата начала
2020-12-01
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-28
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
202001943
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-11-16
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» стст 4 п3 ч2 ст 10 1218 Постановление Правительства Российской Федерации от 03 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления государственного контроля надзора в 2020 году муниципального контроля и о внесении изменений в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» подпункт «в» п1 подпункт «а» п2