Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Котовская основная школа»
№522005249669
🔢 ИНН:
5201002293
🆔 ОГРН:
1025202207140
📍 Адрес:
Нижегородская область Ардатовский районсКотовка улШкольная д1А Нижегородская область Ардатовский районс Размазлей улШкольная д18
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.12.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения П... Еще...настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
МБОУ Котовская ОШ по адресу Нижегородская область Ардатовский район сКотовка ул Школьная д1А1 Горячая вода к умывальным раковинам в обеденном зале не подведена2 В столовой отсутствует достаточное количество кассет для хранения столовых приборов 3Лабораторные исследования приготавливаемых блюд на с... Еще...МБОУ Котовская ОШ по адресу Нижегородская область Ардатовский район сКотовка ул Школьная д1А1 Горячая вода к умывальным раковинам в обеденном зале не подведена2 В столовой отсутствует достаточное количество кассет для хранения столовых приборов 3Лабораторные исследования приготавливаемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности в МБОУ Котовская ОШ не проводятся 4Производственные и моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20мм от верха приемной воронкиРазмазлейская ОШ филиал МБОУ Котовской ОШ по адресу Нижегородская область Ардатовский район сРазмазлей ул Школьная д185 Технология приготовления блюд не соблюдается Согласно экспертному заключению 01719 от 15122020г и протоколу испытаний пищевых продуктов 11340 от 13122019г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Арзамас Арзамасском Ардатовском Вадском Дивеевском районах городском округе город Первомайск» исследуемая проба готового блюда картофельное пюре не соответствует Приложению 2 п18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 по показателю БГКП колиформы обнаружено в 10г норматив не допускается в 10г6 В морозильных камерах отсутствуют термометры для контроля температурного режима в холодильном оборудовании 7 Произвные и моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20мм от верха приемной воронкиВыявленные нарушения по пп 56 на день окончания проверки устранены
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 07.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Котовская основная школа» (ИНН: 5201002293) , адрес: Нижегородская область Ардатовский районсКотовка улШкольная д1А Нижегородская область Ардатовский районс Размазлей улШкольная д18
Выявленные нарушения (1 шт.):
МБОУ Котовская ОШ по адресу Нижегородская область Ардатовский район сКотовка ул Школьная д1А1 Горячая вода к умывальным раковинам в обеденном зале не подведена2 В столовой отсутствует достаточное количество кассет для хранения столовых приборов 3Лабораторные исследования приготавливаемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности в МБОУ Котовская ОШ не проводятся 4Производственные и моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20мм от верха приемной воронкиРазмазлейская ОШ филиал МБОУ Котовской ОШ по адресу Нижегородская область Ардатовский район сРазмазлей ул Школьная д185 Технология приготовления блюд не соблюдается Согласно экспертному заключению 01719 от 15122020г и протоколу испытаний пищевых продуктов 11340 от 13122019г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Арзамас Арзамасском Ардатовском Вадском Дивеевском районах городском округе город Первомайск» исследуемая проба готового блюда картофельное пюре не соответствует Приложению 2 п18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 по показателю БГКП колиформы обнаружено в 10г норматив не допускается в 10г6 В морозильных камерах отсутствуют термометры для контроля температурного режима в холодильном оборудовании 7 Произвные и моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20мм от верха приемной воронкиВыявленные нарушения по пп 56 на день окончания проверки устранены
Нарушенный правовой акт:
п81 СанПиН 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» п31 п 114 п 513 п 1412 приложение 12 СанПиН 245 240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п38 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Приложению 2 п18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880
ст 4 пункт 3 части 2 статьи 10 ст 12 ст14 ст 18 Федерального закона от 26 декабря 2008года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункта «в» пункта 1 пп «а» п 2 Постановления Правительства РФ от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
МБОУ Котовская ОШ по адресу Нижегородская область Ардатовский район сКотовка ул Школьная д1А 1 Подвести горячую воду к умывальным раковинам в обеденном зале 2 Приобрести в столовую достаточное количество кассет для хранения столовых приборов3 Организовать проведение лабораторных исследований приготавливаемых блюд на соответствие гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности в соответствии приложения 12 СанПиН 245 240908 4Производственные и моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20мм от верха приемной воронки Размазлейская ОШ филиал МБОУ Котовской ОШ по адресу Нижегородская область Ардатовский район сРазмазлей ул Школьная д185 Производственные и моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20мм от верха приемной воронки
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Нижегородская область Ардатовский район сКотовка улШкольная д1А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Адрес
Нижегородская область Ардатовский районсКотовка улШкольная д1А Нижегородская область Ардатовский районс Размазлей улШкольная д18
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-15T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в городском округе город Арзамас Арзамасском Ардатовском Вадском Дивеевском районах городском округе город Первомайск Нижегородская область г Арзамас ул Жуковского д112
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2020-12-07T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Разбежкина Наталья Владимировна
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
МБОУ Котовская ОШ по адресу Нижегородская область Ардатовский район сКотовка ул Школьная д1А1 Горячая вода к умывальным раковинам в обеденном зале не подведена2 В столовой отсутствует достаточное количество кассет для хранения столовых приборов 3Лабораторные исследования приготавливаемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности в МБОУ Котовская ОШ не проводятся 4Производственные и моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20мм от верха приемной воронкиРазмазлейская ОШ филиал МБОУ Котовской ОШ по адресу Нижегородская область Ардатовский район сРазмазлей ул Школьная д185 Технология приготовления блюд не соблюдается Согласно экспертному заключению 01719 от 15122020г и протоколу испытаний пищевых продуктов 11340 от 13122019г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Арзамас Арзамасском Ардатовском Вадском Дивеевском районах городском округе город Первомайск» исследуемая проба готового блюда картофельное пюре не соответствует Приложению 2 п18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 по показателю БГКП колиформы обнаружено в 10г норматив не допускается в 10г6 В морозильных камерах отсутствуют термометры для контроля температурного режима в холодильном оборудовании 7 Произвные и моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20мм от верха приемной воронкиВыявленные нарушения по пп 56 на день окончания проверки устранены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
в отношении директора МБОУ Котовская ОШ возбуждено дело об административном правонарушении по ч1 ст67 КоАП РФ в отношении повара столовой Размазлейской ОШ филиала МБОУ Котовской ОШ возбуждено дело об административном правонарушении по ч1 ст 1443 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
201501998
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
МБОУ Котовская ОШ по адресу Нижегородская область Ардатовский район сКотовка ул Школьная д1А 1 Подвести горячую воду к умывальным раковинам в обеденном зале 2 Приобрести в столовую достаточное количество кассет для хранения столовых приборов3 Организовать проведение лабораторных исследований приготавливаемых блюд на соответствие гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности в соответствии приложения 12 СанПиН 245 240908 4Производственные и моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20мм от верха приемной воронки Размазлейская ОШ филиал МБОУ Котовской ОШ по адресу Нижегородская область Ардатовский район сРазмазлей ул Школьная д185 Производственные и моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20мм от верха приемной воронки
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п81 СанПиН 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» п31 п 114 п 513 п 1412 приложение 12 СанПиН 245 240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п38 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Приложению 2 п18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Баранова Ирина Сергеевна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом ознакомлена подписан
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Котовская основная школа»
ИНН
5201002293
ОГРН
1025202207140
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-12-04
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Разбежкина Наталья Владиировна
Должность
глвный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Маслова Татьяна Вячеславовна
Должность
главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-12-07
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-18
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
а обследование используемых юридическим лицом при осуществлении своей деятельности зданий прилегающей территории производственных и хозяйственнобытовых помещений находящегося там технологического оборудования инструментария и тд проверка соблюдения требований к организации питания санитарному состоянию и содержанию помещений качества проводимой уборки режима обработки посуды и тд соблюдению правил личной гигиены оценка достаточности посадочных мест в столовой охвата горячим питанием технологии приготовления блюд систем хозяйственнопитьевого и горячего водоснабжения б рассмотрение документов относящихся к предмету проверки учредительные документы приказ о назначении на должность директора школы должностные инструкции сотрудников договоры на поставку пищевых продуктов товарносопроводительные документы и документы подтверждающие качество и безопасность используемых в питании детей пищевых продуктов и иных вещей сертификаты соответствия либо декларации о соответствии ветеринарные свидетельства маркировочные ярлыки этикетки листывкладыши программа производственного контроля с приложениями протоколы лабораторных исследований проведенные в рамках производственного контроля документы подтверждающие качество и безопасность дезинфицирующих и моющих средств инструкции по применению дезинфицирующих средств договоры на вывоз твердых бытовых отходов договоры на водоснабжение и водоотведение дератизацию сведения о численности работающих на пищеблоке столовой списки контингентов подлежащих прохождению периодических медицинских осмотров заключительные акты по итогам периодических медицинских осмотров работников за 2019г2020г личные медицинские книжки сотрудников графики звонков на перемены питания учащихсяс отбор проб и проведение лабораторных исследований
Дата начала
2020-12-07
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-18
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
201501998
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-11-24
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст 4 пункт 3 части 2 статьи 10 ст 12 ст14 ст 18 Федерального закона от 26 декабря 2008года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункта «в» пункта 1 пп «а» п 2 Постановления Правительства РФ от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
