РОСПРОВЕРКИ

Проверка Государственное казенное общеобразовательное учреждение «Школаинтернат 9 гГородца»
№522005269555

🔢 ИНН:
5248009390
🆔 ОГРН:
1025201682758
📍 Адрес:
606503 Нижегородская область Городецкий район гГородец ул Республиканская 88Б
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.12.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 15.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Государственное казенное общеобразовательное учреждение «Школаинтернат 9 гГородца» (ИНН: 5248009390) , адрес: 606503 Нижегородская область Городецкий район гГородец ул Республиканская 88Б

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ регулирующих отношение в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Цели, задачи проверки:

135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1Не во всех технологических картах отражена технология приготовляемых блюд имеются ошибки в содержании а именно вместо технологии приготовления супа отражена технология приготовления чая что не соответствует п611 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» 2Имеется столовая посуда с дефектами сколы что не соответствует п412 СанПиН 2452409083Разработанная инструкция по обработке яйца не отражает время дезинфекции яйца согласно инструкции применения дезсредства используется сульфохлорантин разработана инструкция на жавель солид что не соответствует п814 СанПиН 2452409084Согласно протокола отбора образцов проб продукции объектов окружающей среды и производственной среды на 15122020г температура горячего напитка какао на раздаче составила 473С температура каши 572 С что не соответствует п824 СанПиН 2452409085Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню производится замена блюд имеется повторение одних и тех же блюд в следующие друг за другом дни 181120 и 171120 макароны отварные 251120 и 261120 пюре картофельное 251120 и 261120 салат из квашеной капусты 301120 и 01122020 макароны отварные что не соответствует п613 п622 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Выданные предписания:
  • 1Доработать технологические карты согласно утвержденного меню2Заменить посуд с дефектами сколами3Разработать инструкции согласно применяемым дезсредствам4Обеспечить контроль за температурой горячих блюд на раздаче согласно гигиенических требований5Обеспечить контроль за выполнение утвержденного меню
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 606503 Нижегородская область Городецкий район гГородец ул Республиканская 88Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 30.12.2020 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ гГородец улДоватора д9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 15.12.2020
Длительность КНМ (в днях) 12

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Артемьева АН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ замначальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1Не во всех технологических картах отражена технология приготовляемых блюд имеются ошибки в содержании а именно вместо технологии приготовления супа отражена технология приготовления чая что не соответствует п611 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» 2Имеется столовая посуда с дефектами сколы что не соответствует п412 СанПиН 2452409083Разработанная инструкция по обработке яйца не отражает время дезинфекции яйца согласно инструкции применения дезсредства используется сульфохлорантин разработана инструкция на жавель солид что не соответствует п814 СанПиН 2452409084Согласно протокола отбора образцов проб продукции объектов окружающей среды и производственной среды на 15122020г температура горячего напитка какао на раздаче составила 473С температура каши 572 С что не соответствует п824 СанПиН 2452409085Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню производится замена блюд имеется повторение одних и тех же блюд в следующие друг за другом дни 181120 и 171120 макароны отварные 251120 и 261120 пюре картофельное 251120 и 261120 салат из квашеной капусты 301120 и 01122020 макароны отварные что не соответствует п613 п622 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 201802110
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.12.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Доработать технологические карты согласно утвержденного меню2Заменить посуд с дефектами сколами3Разработать инструкции согласно применяемым дезсредствам4Обеспечить контроль за температурой горячих блюд на раздаче согласно гигиенических требований5Обеспечить контроль за выполнение утвержденного меню

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козина Ирина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате директор Козина ИВ ознакомлена с актоь проверки под роспись 30122020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Государственное казенное общеобразовательное учреждение «Школаинтернат 9 гГородца»
ИНН проверяемого лица 5248009390
ОГРН проверяемого лица 1025201682758

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 07.12.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Артемьева АН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ замначальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова ИС
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баданина ЕН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая сангиготделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 15.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 31.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 13
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ регулирующих отношение в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр помещений столовой государственного казенного общеобразовательного учреждения «Школаинтернат 9 гГородца» 606503 Нижегородская область Городецкий район гГородец ул Республиканская 88Б 10 рабочих дней рассмотрение документов относящихся к предмету проверки03 рабочих дняотбор проб и проведение лабораторных исследований и инструментальных измерений
Дата начала проведения мероприятия 15.12.2020
Дата окончания проведения мероприятия 31.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Основание проведения КНМ 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 201802110
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.12.2020
Вакансии вахтой