Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ регулирующих отношение в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при организации питания несовершеннолетних воспитанников и учащихся в образовательных организациях школы и детские сады Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮПоповой 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» требование о проведении проверки прокурора Краснобаковского района Нижегородской области вх5224282021 от 12022021 года

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 На пищеблоке не проводится контроль за температурой готовых горячих блюд при раздаче и на обеденных столах учащихся так как отсутствует прибор для измерения температуры блюд 2 Личная гигиена персонала пищеблока не соблюдается отсутствует шкафчик для раздельного хранения верхней и спец одежды работников пищеблока 3 Целостность стеклополотна в оконном проеме на пищеблоке нарушена

Нарушенный правовой акт:

• пп34 51 52 СанПиН 2324359020 «СанитарноЭпидемиологических требований к организации общественного питания населения» п 283 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологических требований к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» стст 4 п3 ч2 ст10 1218

Выданные предписания:

• 1 Заменить разбитое стеклополотно в оконной раме на пищеблоке2 Приобрести и установить шкафчик для раздельного хранения спец одежды и верхней одежды сотрудников пищеблока3 На пищеблоке проводить контроль за температурой готовых горячих блюд при раздаче и на обеденных столах учащихся