Проверка Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Саконская средняя школа»
№522100021544
🔢 ИНН:
5201002198
🆔 ОГРН:
1025202207062
📍 Адрес:
Нижегородская область Ардатовский район с Саконы ул Школьная д50 Нижегородская область Ардатовский район с Туркуши ул Школьная д1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.02.2021
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Пр... Еще...настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
МБОУ Саконская СШпо адресу Нижегородская область Ардатовский район с Саконы ул Школьная д50 1 Горячая вода к умывальным раковинам в обеденном зале не подведена 2 Для приготовления блюд используется посуда из алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не име... Еще...МБОУ Саконская СШпо адресу Нижегородская область Ардатовский район с Саконы ул Школьная д50 1 Горячая вода к умывальным раковинам в обеденном зале не подведена 2 Для приготовления блюд используется посуда из алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах и или в миллилитрах отсутствует прибор для обеззараживания воздуха на участке подготовки рыбы мяса и обработки яиц3 Производственный контроль основанный на принципах ХАССП приготавливаемых на пищеблоке образовательного учреждения блюд на соответствие их гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности не проводитсяТуркушская ОШ филиал МБОУ Саконская СШпо адресу Нижегородская область Ардатовский район с Туркуши ул Школьная д14 Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции журнал бракеража готовой пищевой продукции ведомость контроля за рационом питания ведутся не в полном объеме5 Для приготовления блюд используется посуда из алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах и или в миллилитрах отсутствует прибор для обеззараживания воздуха на участке подготовки рыбы мяса и обработки яиц6 Производственный контроль основанный на принципах ХАССП приготавливаемых на пищеблоке образовательного учреждения блюд на соответствие их гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности не проводится
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 24.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Саконская средняя школа» (ИНН: 5201002198) , адрес: Нижегородская область Ардатовский район с Саконы ул Школьная д50 Нижегородская область Ардатовский район с Туркуши ул Школьная д1
Выявленные нарушения (1 шт.):
МБОУ Саконская СШпо адресу Нижегородская область Ардатовский район с Саконы ул Школьная д50 1 Горячая вода к умывальным раковинам в обеденном зале не подведена 2 Для приготовления блюд используется посуда из алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах и или в миллилитрах отсутствует прибор для обеззараживания воздуха на участке подготовки рыбы мяса и обработки яиц3 Производственный контроль основанный на принципах ХАССП приготавливаемых на пищеблоке образовательного учреждения блюд на соответствие их гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности не проводитсяТуркушская ОШ филиал МБОУ Саконская СШпо адресу Нижегородская область Ардатовский район с Туркуши ул Школьная д14 Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции журнал бракеража готовой пищевой продукции ведомость контроля за рационом питания ведутся не в полном объеме5 Для приготовления блюд используется посуда из алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах и или в миллилитрах отсутствует прибор для обеззараживания воздуха на участке подготовки рыбы мяса и обработки яиц6 Производственный контроль основанный на принципах ХАССП приготавливаемых на пищеблоке образовательного учреждения блюд на соответствие их гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности не проводится
Нарушенный правовой акт:
п 2462 п265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучении отдыха и оздоровления детей и молодежи»п21 СанПиН 2324359020пп 6 11 ч 3 ст 10 Решения Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 О принятии технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции вместе с ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции
стст 4 пункт 3 части 2 статьи 10 ст12 ст14 ст 18 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
МБОУ Саконская СШпо адресу Нижегородская область Ардатовский район с Саконы ул Школьная д50 1 Подвести горячую воду к умывальным раковинам в обеденном зале 2 Для приготовления блюд приобрести посуду из нержавеющей стали инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд с мерной меткой объема в литрах и или в миллилитрах прибор для обеззараживания воздуха на участок подготовки рыбы мяса и обработки яиц 3 Организовать проведение производственного контроля приготавливаемых на пищеблоке образовательного учреждения блюд на соответствие гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности основанного на принципах ХАССП Туркушская ОШ филиал МБОУ Саконская СШпо адресу Нижегородская область Ардатовский район с Туркуши ул Школьная д12 Для приготовления блюд приобрести посуду из нержавеющей стали инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд с мерной меткой объема в литрах и или в миллилитрах прибор для обеззараживания воздуха на участок подготовки рыбы мяса и обработки яиц 3 Организовать проведение производственного контроля приготавливаемых на пищеблоке образовательного учреждения блюд на соответствие гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности основанного на принципах ХАССП
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Нижегородская область Ардатовский район с Саконы ул Школьная д50 Нижегородская область Ардатовский район с Туркуши ул Школьная д1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-02T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в городском округе город Арзамас Арзамасском Ардатовском Вадском Дивеевском районах городском округе город Первомайск Нижегородская область г Арзамас ул Жуковского д112
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-02-24T10:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
5
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Разбежкина Наталья Владимировна
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
МБОУ Саконская СШпо адресу Нижегородская область Ардатовский район с Саконы ул Школьная д50 1 Горячая вода к умывальным раковинам в обеденном зале не подведена 2 Для приготовления блюд используется посуда из алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах и или в миллилитрах отсутствует прибор для обеззараживания воздуха на участке подготовки рыбы мяса и обработки яиц3 Производственный контроль основанный на принципах ХАССП приготавливаемых на пищеблоке образовательного учреждения блюд на соответствие их гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности не проводитсяТуркушская ОШ филиал МБОУ Саконская СШпо адресу Нижегородская область Ардатовский район с Туркуши ул Школьная д14 Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции журнал бракеража готовой пищевой продукции ведомость контроля за рационом питания ведутся не в полном объеме5 Для приготовления блюд используется посуда из алюминия инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах и или в миллилитрах отсутствует прибор для обеззараживания воздуха на участке подготовки рыбы мяса и обработки яиц6 Производственный контроль основанный на принципах ХАССП приготавливаемых на пищеблоке образовательного учреждения блюд на соответствие их гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности не проводится
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Виновные в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрена ч 1ст 67 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях наказаны в виде административного штрафа в размере 3000 три тысячи рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Виновные в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрена ч1 ст 1443 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях наказаны в виде административного штрафа в размере 1000 одна тысяча рублей
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
21150583
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
МБОУ Саконская СШпо адресу Нижегородская область Ардатовский район с Саконы ул Школьная д50 1 Подвести горячую воду к умывальным раковинам в обеденном зале 2 Для приготовления блюд приобрести посуду из нержавеющей стали инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд с мерной меткой объема в литрах и или в миллилитрах прибор для обеззараживания воздуха на участок подготовки рыбы мяса и обработки яиц 3 Организовать проведение производственного контроля приготавливаемых на пищеблоке образовательного учреждения блюд на соответствие гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности основанного на принципах ХАССП Туркушская ОШ филиал МБОУ Саконская СШпо адресу Нижегородская область Ардатовский район с Туркуши ул Школьная д12 Для приготовления блюд приобрести посуду из нержавеющей стали инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд с мерной меткой объема в литрах и или в миллилитрах прибор для обеззараживания воздуха на участок подготовки рыбы мяса и обработки яиц 3 Организовать проведение производственного контроля приготавливаемых на пищеблоке образовательного учреждения блюд на соответствие гигиеническим требованиям и подтверждения их безопасности основанного на принципах ХАССП
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п 2462 п265 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучении отдыха и оздоровления детей и молодежи»п21 СанПиН 2324359020пп 6 11 ч 3 ст 10 Решения Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 О принятии технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции вместе с ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Поселеннова Оксана Алексеевна
Должность
директор МБОУ Саконская СШ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом проверки ознакомлен а копию акта со всеми приложениями получил аДиректор МБОУ Саконская СШПоселеннова Оксана Алексеевна “02”03 2021г
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Саконская средняя школа»
ИНН
5201002198
ОГРН
1025202207062
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Разбежкина Наталья Владимировна
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-02
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
5
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
а обследование используемых юридическим лицом при осуществлении своей деятельности зданий прилегающей территории производственных и хозяйственнобытовых помещений находящегося там технологического оборудования и тдб рассмотрение документов относящихся к предмету проверкис отбор проб и проведение лабораторных исследований с одновременным проведением мероприятий по контролю
Дата начала
2021-02-24
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-02
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
21150583
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-15
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
стст 4 пункт 3 части 2 статьи 10 ст12 ст14 ст 18 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
