Причина проверки:

Исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮПоповой от 15022021 г 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» изданного в соответствии с поручением Правительства РФ от 06022021г ДГП131309

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 11032021г в 1100 ч в магазине «Продукты» Бутурлинского районного потребительского общества расположенном по адресу Бутурлинский район с Смагино не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в том числе алкогольной в складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях что является нарушением п 75 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию согласно которого в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем должен проводиться ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях

Нарушенный правовой акт:

• п 75 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
• стст 4 ст 10 часть 2 пункт 3 12 13 14 16 18 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»