Причина проверки:

проверка соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ регулирующих отношение в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• На пищеблоке второго здания у элплиты не работают 1 конфорка не работает холодильный шкаф на складе2На пищеблоке основного здания в моечной кухонной посуды и горячем цехе и пищеблоке второго здания раздевалке и каб зав производством остекление выполнено не из цельного стекла окна не открываются изза ветхости3Внутренняя отделка помещений не позволяет качественно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств в горячем цехе основного здания краска на стенах шелушится облетает при входе на склад сухих продуктов в полу дыра прикрытая листом фанеры

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи пп2462 283 252 253
• Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» стст 4 п3 ч2 ст 10 1218

Выданные предписания:

• 1Отремонтировать технологическое и холодильное оборудование на пищеблоке второго здания 2 Выполнить остекление окон на пищеблоках из цельного стеклополотна 3 Выполнить внутреннюю отделку помещений пищеблоков позволяющую качественно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств