РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Мотызлейская ООШ»
№522100109764

🔢 ИНН:
5210002596
🆔 ОГРН:
1025202202937
📍 Адрес:
Нижегородская область Вознесенский район с Мотызлей ул Первомайская 57
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 13.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Мотызлейская ООШ» (ИНН: 5210002596) , адрес: Нижегородская область Вознесенский район с Мотызлей ул Первомайская 57

Причина проверки:

выполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» осуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1Допускается прием пищевых продуктов на пищеблок МБОУ «Мотызлейская ООШ» без маркировки на момент проверки маркировка отсутствовала на фарш из рыбы минтая Для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоке школы отсутствуют термометрыВ ходе проведения проверки на пищеблоке школы проведен отбор готовых блюд на калорийность Согласно экспертному заключению 02337 от 26042021 года фактический химический состав и калорийность исследованного завтрака от 13042021г капуста тушеная сосиска молочная традиционная отварная чай с молоком не соответствует требованиям п 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно процент отклонения по калорийности исследованного завтрака от расчетной капуста тушеная сосиска молочная традиционная отварная чай с молоком составил 62 при нормативе + 5 протокол испытаний пищевых продуктов 022507 022508 от 15042021
Нарушенный правовой акт:
  • п22 п 51 п 8123 п865 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • ст 4 пункт 3 части 2 статьи 10 ст 12 ст14 ст 18 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1Не допускать прием пищевых продуктов на пищеблок МБОУ «Мотызлейская ООШ» без маркировки 2Для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоке школы приобрести термометры 3Обеспечить выполнение норм калорийности рационов питания на пищеблоке школы не допускать отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи не более чем на + 5
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область Вознесенский район с Мотызлей ул Первомайская 57
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.05.2021 17:59:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе городе Выкса Вознесенском районе городском округе городе Кулебаки городском округе Навашинский
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 01.01.1970
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Симонова Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ спецуиалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1Допускается прием пищевых продуктов на пищеблок МБОУ «Мотызлейская ООШ» без маркировки на момент проверки маркировка отсутствовала на фарш из рыбы минтая Для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоке школы отсутствуют термометрыВ ходе проведения проверки на пищеблоке школы проведен отбор готовых блюд на калорийность Согласно экспертному заключению 02337 от 26042021 года фактический химический состав и калорийность исследованного завтрака от 13042021г капуста тушеная сосиска молочная традиционная отварная чай с молоком не соответствует требованиям п 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно процент отклонения по калорийности исследованного завтрака от расчетной капуста тушеная сосиска молочная традиционная отварная чай с молоком составил 62 при нормативе + 5 протокол испытаний пищевых продуктов 022507 022508 от 15042021

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол по ст 66 на дл

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21171233
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Не допускать прием пищевых продуктов на пищеблок МБОУ «Мотызлейская ООШ» без маркировки 2Для контроля температуры блюд на линии раздачи на пищеблоке школы приобрести термометры 3Обеспечить выполнение норм калорийности рационов питания на пищеблоке школы не допускать отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи не более чем на + 5

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п22 п 51 п 8123 п865 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Устимкина Татьяна Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ио директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате ознакомлены 12052021

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Мотызлейская ООШ»
ИНН проверяемого лица 5210002596
ОГРН проверяемого лица 1025202202937

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 12.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Симонова ТИ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» осуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование помещений пищеблока и столовой по адресу Нижегородская область Вознесенский район с Мотызлей ул Первомайская 57 Рассмотрение документов относящихся к предмету проверки
Дата начала проведения мероприятия 13.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 12.05.2021

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 21171233
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 29.03.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст 4 пункт 3 части 2 статьи 10 ст 12 ст14 ст 18 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

requirements

requirementName Приказ Министерства здравоохранения РФ от 28012021 N 29н Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового Кодекса РФ перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работами при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
requirementName СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
requirementName Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011
requirementName Федерального закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
requirementName Федеральный закон от 30031999 N 52ФЗ ред от 13072020 О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

documents

templateRequirementName Приказ Министерства здравоохранения РФ от 28012021 N 29н Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового Кодекса РФ перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работами при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
templateRequirementProps Приказ Министерства здравоохранения РФ от 28012021 N 29н Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового Кодекса РФ перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работами при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
templateRequirementNumber 29н
templateRequirementDate 2021-01-28
templateRequirementParagraph 148
templateRequirementPart приложения

documents

templateRequirementName «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
templateRequirementProps Температура горячей воды в местах водоразбора централизованной системы горячего водоснабжения должна быть не ниже плюс 60 C и не выше плюс 75 C
templateRequirementNumber СанПиН 21368421
templateRequirementDate 2021-03-28
templateRequirementParagraph 84
templateRequirementName «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
templateRequirementProps Выбор места расположения водозаборных сооружений источников нецентрализованного водоснабжения населения должен осуществляться водопользователем на основании геологических и гидрогеологических данных а также результатов обследования близлежащей территории с учетом наличия возможных источников микробного или химического загрязнения воды
templateRequirementNumber СанПиН 21368421
templateRequirementDate 2021-03-28
templateRequirementParagraph 85
templateRequirementName «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
templateRequirementProps 8.13. Соблюдаются ли требования безопасности к процессам:- хранения пищевой продукции;
templateRequirementNumber СанПиН 21368421
templateRequirementDate 2021-03-28
templateRequirementParagraph п 75 абз 1
templateRequirementName «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
templateRequirementProps гигиенический норматив железа составляет не более 03 мгл
templateRequirementNumber СанПиН 12368521
templateRequirementDate 2021-03-28
templateRequirementParagraph п 556 табл 313
templateRequirementName «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
templateRequirementProps в помещениях многоквартирных жилых домов общежитий центров временного размещения не должно быть синантропных насекомых и грызунов При их появлении хозяйствующие субъекты эксплуатирующие объекты должны проводить дезинсекционные и дератизационные мероприятия в соответствии с санитарноэпидемиологическими требованиями по профилактике инфекционных и паразитарных болезней а также к организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий
templateRequirementNumber СанПиН 21368421
templateRequirementDate 2021-03-28
templateRequirementParagraph 126 абз 4
templateRequirementName СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
templateRequirementProps СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
templateRequirementNumber СанПиН 21368421
templateRequirementDate 2021-01-01
templateRequirementParagraph раздел IIIIVVIIVIIIXприл 9
templateRequirementName «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
templateRequirementProps разделы II X СанПиН 21368421
templateRequirementNumber СанПиН 21368421
templateRequirementDate 2021-01-01
templateRequirementParagraph разделы II X
templateRequirementName п129 СанПиН 21368421
templateRequirementProps Согласно п 129 СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий Качество атмосферного воздуха в воздухе жилых помещений многоквартирного жилого дома индивидуальных жилых домов общежитий и центров временного размещения должно соответствовать гигиеническим нормативам
templateRequirementNumber СанПиН 21368421
templateRequirementDate 2021-03-01
templateRequirementParagraph 129

documents

templateRequirementName ТР ТС 0212011 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
templateRequirementProps пищевая продукция находящаяся в обращении в том числе продовольственное пищевое сырье должна сопровождаться товаросопроводительной документацией обеспечивающей прослеживаемость данной продукции
templateRequirementNumber ТР ТС 0212011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementParagraph 7
templateRequirementArticle 17
templateRequirementName Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
templateRequirementProps ст 1ст6 гл 1 ст 6 ст 7 ст8 гл 2 ст8 ст 20 гл 3 ст39 гл6
templateRequirementNumber ТР ТС 0212011
templateRequirementDate 2011-12-09
templateRequirementParagraph ст 1ст6 гл 1 ст 6 ст 7 ст8 гл 2 ст8 ст 20 гл 3 ст39 гл6

documents

templateRequirementName «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
templateRequirementProps «О качестве и безопасности пищевых продуктов» план
templateRequirementNumber 29ФЗ
templateRequirementDate 2000-01-02
templateRequirementArticle стст 3 4 5 13 15 18 19 20 22 23 24 25

documents

templateRequirementName Федеральный закон от 30031999 N 52ФЗ ред от 13072020 О санитарноэпидемиологическом благополучии населения план
templateRequirementProps Санитарноэпидемиологические требования
templateRequirementNumber N 52ФЗ
templateRequirementDate 1999-03-30
templateRequirementArticle 2 3 10 11 15 17 19 21 22 24 25 27 29 32 33 34 35 36 40 41 42 44 50 52 55
Вакансии вахтой