Причина проверки:

проверка проводится с целью исполнения требований Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 150421г ТГП124795 задачами настоящей проверки являютсяосуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1На 28052021г отсутствует профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у пекарей Лбовой НА и Лебедевой НВ по программе работник пищевой промышленности что является нарушением ч2 ст 36 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Нарушенный правовой акт:

• ст 4 пункт 3 части 2 статьи 10 ст 12 ст14 ст 18 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
• ст 4 ст 20 ст 23 ст 32 ст 33 ст 34 ст 36 ст 37 ст 38 ст 39 Федерального закона от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» в действующей редакции ст 3 ст 11 ст 15 ст 17 ст 19 ст 21 ст 22 ст 24 ст 25 ст 27 ст 29 ст 32 ст 34 ст 35 ст 36 ст 50 Федерального закона от 30031999 г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» в действующей редакции ст 3 ст 5 ст 9 ст 12 ст 15 ст 17 ст 18 ст 19 ст 20 ст 22 ст 23 ст 24 ст 25 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в действующей редакции ст 1 ст 6 гл1 ст7 ст 8 гл 2 ст10 ст 20 гл3 ст 39 гл 6 приложения 110 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии таможенного союза от 09122011 г 880 с ст 1 по ст 5 приложения 15 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 881 стст 112 приложения 129 Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 0292012 принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20072012 г 58пп11114СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» пп 43 71 77 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» разделы IIII СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» с приложениями разделы I III раздел V СП 353322314 «Дератизация Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» приложения 1 3 пп 2169 СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение пп 11 44 СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» п1162 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических мероприятий» СП 11219307 с п1 по п11изменения и дополнения 1 к СП 11105801 раздел 3 с п31 по п361 СанПиН 214107401 «Питьевая вода» Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» п 56 СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» Приказ Министерства здравоохранения РФ от 28012021г N 29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового Кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работами при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» Приказ Минздрава РФ от 29062000 N 229 О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»