Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

абз67 Перечня видов деятельности в сфере здарвоохранения сфере образ и соц сфере осуществляемых ЮЛ и ИП в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью утв ПостПравРФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в варочном цехе кастрюли для приготовления блюд выполнена из алюминия В групповых для раздачи пищи используется посуда с механическими повреждениями имеются сколы В буфетных групповых имеются емкости для раздачи фруктов Емкости не промаркированы местами с дефектами и механическими повреждениямиВ старшей группе в буфетной раковина для мытья столовой посуды местами имеет ржавчину требует замены В 10 дневном утвержденном меню сыр на завтрак должен выдаваться три раза Последний раз сыр выдавался детям на завтрак 22012021г Больше трех недель сыр детям не выдавали Суточная норма сыра детям с 37 лет 6 гр в сутки За январь выполнение нормы сыра 49 грамма а за февраль 0 граммов Нормы питания сыра не выполняются и фактическое меню не соответствует утвержденному В трех группах отсутствуют шкафы для хранения уборочного инвентаря Уборочный инвентарь хранится в туалетных комнатах на полу В средней группе в спальной кровати стоят вплотную нет свободного прохода между кроватями В коридорах правое и левое крыло при входе на второй этаж нарушена внутренняя отделка помещений краска на стенах и потолке потрескалась местами отслаивается В физкультурном зале отсутствует емкость для обеззараживания спортивного инвентаря В старшей группе в игровой из 9 светильников один светильник в не рабочем состоянии В старшей группе в игровой отсутствует термометр для измерения температуры воздуха в помещении

Нарушенный правовой акт:

• СанПин2324359020 от 27 октября 2020г «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• СанПиН 24364820 от 28092020 г Санитарноэпидемиологических правил «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• статьи 4 9 12 14 17 18 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Установить шкафы для хранения уборочного инвентаря в трех группах 2 Обеспечить расстановку кроватей иметь свободный проход детей между кроватями в спальной 3 Провести косметический ремонт в коридорах правое и левое крыло при входе на второй этаж стена потолок 4 В физкультурном зале приобрести емкость для мытья и дезинфекции спортивного инвентаря 5 В старшей группе в игровой отремонтировать светильник 6 В старшей группе в игровой установить термометр для измерения температуры воздуха в помещении7 в варочном цехе приобрести кастрюли для приготовления блюд из нержавейки В групповых для раздачи пищи заменить посуда с механическими повреждениями В буфетных групповых промаркировать емкости для раздачи фруктов В старшей группе в буфетной заменить раковину для мытья столовой посуды 8 Питание детей осуществлять в соответствии с утвержденным меню