Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

абз67 Перечня видов деятельности в сфере здарвоохранения сфере образ и соц сфере осуществляемых ЮЛ и ИП в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью утв ПостПравРФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 Пол в спальной подготовительной группы 1 имеет дефекты и повреждения что является нарушением п252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2 Потолки в приемной и в спальной второй младшей группы в туалетной средней группы в спальной подготовительной группы 2 имеют следы протеканий стены в спальной второй младшей группы имеют дефекты повреждения следы протеканий что является нарушением п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»3 Окна в игровых второй младшей группы старшей группы 1 подготовительной группы 2 в спальных средней группы подготовительной группы 1 не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами подъемноповоротные жалюзи или тканевые шторы что является нарушением п2413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»4 Количество индивидуальных ячеек в приемной средней группы 24 не соответствует списочному количеству детей в группе 29 человек что является нарушением п313 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»5 Зашторивание окон в 3х спальных помещениях ясельного корпуса проводится в течение всего дня что является нарушением п284 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»6 В варочном цехе пищеблока установлен производственный стол изготовленный из материалов неустойчивых к действию моющих и дезинфицирующих средств что является нарушением требований п29 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения7 На момент проверки не ведется ежедневная регистрация показателей влажности и температурного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном иили электронном носителе что является нарушением требований п38 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения8 В приемных групповых ячеек размещено меню в котором не указаны масса порции калорийность порции что является нарушением требований п817 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения9 Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранится совместно в моечной пищеблока ясельного корпуса что является нарушением требований п872 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Нарушенный правовой акт:

• п 2413 252 253 284 313 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п29 38 872 817 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• стст 4 9 12 13 14 17 18 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ссылка на положения нормативного правового акта в соответствии с которым осуществляется проверка10 Обязательные требования подлежащие проверке стст 17 19 28 32 34 35 36 50 52 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения ст35 9 12 13 15 1820 2225 28 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Ст с 1 по 40 с приложениями Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Ст 3 5 6 с приложениями Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» Ст с 1 по 5 Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Глава 3 4 ст14 17 главы 5 с21 главы 7 с приложениями Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» Ст3036 ст6667 ст86 ст 9092 ст 103 приложения 148 Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» Раздел 9 ст 89102 раздел 10 раздел 11 ст104122 приложение 1 Технический регламент таможенного Союза ТР ТС 0342013 « О безопасности мяса и мясной продукции»

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить отделку пола в спальной подготовительной группы 1 в соответствии с требованиями п252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2 Обеспечить отделку потолков в приемной и в спальной второй младшей группы в туалетной средней группы в спальной подготовительной группы 2 стен в спальной второй младшей группы в соответствии с требованиями п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»3 Оборудовать окна в игровых второй младшей группы старшей группы 1 подготовительной группы 2 в спальных средней группы подготовительной группы 1 регулируемыми солнцезащитными устройствами подъемноповоротные жалюзи или тканевые шторы в соответствии с требованиями п2413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»4 Обеспечить соответствие количества индивидуальных ячеек в приемной средней группы списочному количеству детей в группе5 Зашторивание окон в 3х спальных помещениях ясельного корпуса проводить во время дневного сна6 В варочном цехе пищеблока основного здания установить производственный стол изготовленный из материалов устойчивых к действию моющих и дезинфицирующих средств7 Вести ежедневную регистрацию показателей влажности и температурного режима хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном иили электронном носителе8 В приемных групповых ячеек размещать меню в котором указаны масса порции калорийность порции9 На пищеблоке ясельного корпуса разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранить раздельно