|
🔢 ИНН:
|
5221002968 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1025200913968 |
|
📍 Адрес:
|
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукояновская средняя школа 1 здание начальной школы 607842 Нижегородская область Лукояновский район село Крюковка улица 1 Мая дом 67 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.04.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 01.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукояновская средняя школа 1 (ИНН: 5221002968) , адрес: Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукояновская средняя школа 1 здание начальной школы 607842 Нижегородская область Лукояновский район село Крюковка улица 1 Мая дом 67
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов улица Кирова дом 34 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукояновская средняя школа 1 основное здание 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов улица Кирова дом 34 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукояновская средняя школа 1 здание начальной школы 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов пл Мира дом 7 «а» |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукояновская средняя школа 1 здание начальной школы 607842 Нижегородская область Лукояновский район село Крюковка улица 1 Мая дом 67 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-04-30T08:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел УправленияРоспотребнадзора по Нижегородскойобласти в Лукояновском ББолдинскомГагинском Починковском Шатковскомрайонахг Лукоянов ул Садовая д1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-04-01T08:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| ФИО | Козлова Елена Юрьевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в Лукояновском Большеболдинском Гагинском Починковском Шатковском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Маслова Татьяна Вячеславовна |
| Должность | главный врач филиала |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сережкина Валентина Александровна |
| Должность | заведующая отделом лабораторного обеспечения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Латникова Наталья Николаевна |
| Должность | врач по СГЛИ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Зайцева Наталья Сергеевна |
| Должность | врач по СГЛИ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мамчич Элеонора Анатольевна биолог Тиссен Наталья Алексеевна Долгова Марина Сергеевна Харитонова Светлана Сергеевна |
| Должность | биолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сибирева Татьяна Викторовна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шикина Марина Алексеевна Рыженкова Марина Николаевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Попова Светлана Владимировна Николаева Наталья Викторовна Глушенкова Надежда Григорьевна |
| Должность | фельдшерлаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Потанина Юлия Витальевна |
| Должность | оператор по сбору и передаче информации |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Троицкая Марина Владимировна |
| Должность | заведующая отделом гигиены и эпидемиологии заместитель Руководителя ОИ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ткаченко Оксана Владимировна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1В МБОУ Лукояновская СШ 1 основное здание 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов улица Кирова дом 34 не разработано меню соответствующее требованиям новых санитарноэпидемиологических правил и норм в меню частично массы порций блюд не соответствуют требованиям приложения 9 СанПиН 2324359020 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В МБОУ Лукояновская СШ 1 основное здание 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов улица Кирова дом 34 частично для приготовления блюд используется посуда выполненная не из нержавеющей стали |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 3В МБОУ Лукояновская СШ 1 основное здание 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов улица Кирова дом 34 по результатам лабораторного исследования готовых блюд на калорийность протокол 50725074 от 19042021 г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Арзамас Арзамасском Ардатовском Вадском Дивеевском Лукояновском Большеболдинском Гагинском Починковском Шатковском районах городском округе город Первомайск» химический состав и калорийность выдаваемых блюд не соответствуют гигиеническим нормативам а именно Рассольник «Ленинградский» со сметаной содержание калорийности выше предела допустимых отклонений теоретически 13497 г фактически 14754 г отклонения +931 содержание белки+углеводы выше предела допустимых отклонений по раскладке 1824 г фактически 2010 г отклонения +1020 содержание жиров выше предела допустимых отклонений по раскладке 689 г фактически 746 г отклонения +827 при нормативе не более ± 5 Овощное рагу курица отварная содержание калорийности выше предела допустимых отклонений теоретически 40345 г фактически 45136 г отклонения 1188 содержание белки+углеводы ниже предела допустимых отклонений по раскладке 4603 г фактически 5200 г отклонения +1297 содержание жиров выше предела допустимых отклонений по раскладке 2437 г фактически 2704 г отклонения +1096 при нормативе не более ± 5 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол об АП на заведующего хозяйством МБОУ Лукояновская СШ 1 по ст 67 ч 1 КоАП РФ |
| Код | 21211117 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-31 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1В МБОУ Лукояновская СШ 1 основное здание 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов улица Кирова дом 34 разработать меню соответствующее требованиям новых санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | пп 813 814 приложения 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол об АП на заведующего хозяйством МБОУ Лукояновская СШ 1 по ст 67 ч 1 КоАП РФ |
| Код | 21211117 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2023-03-31 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2 В МБОУ Лукояновская СШ 1 основное здание 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов улица Кирова дом 34 для приготовления блюд использовать посуду выполненную из нержавеющей стали |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол об АП на повара МБОУ Лукояновская СШ 1 по ст 66 КоАП РФ |
| Код | 21211117 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2023-03-31 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 3В МБОУ Лукояновская СШ 1 основное здание 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов улица Кирова дом 34 соблюдать нормы по калорийности и химическому составу выдаваемых блюд в соответствии с меню и технологическими картами |
| Положение нормативно-правового акта | п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 812 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Салин Эдуард Александрович |
|---|---|
| Должность | Директор МБОУ Лукояновская СШ 1 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | С актом ознакомлен подпись имеется |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-04-30T08:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел УправленияРоспотребнадзора по Нижегородскойобласти в Лукояновском ББолдинскомГагинском Починковском Шатковскомрайонахг Лукоянов ул Садовая д1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-04-01T08:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| ФИО | Козлова Елена Юрьевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в Лукояновском Большеболдинском Гагинском Починковском Шатковском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Маслова Татьяна Вячеславовна |
| Должность | главный врач филиала |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сережкина Валентина Александровна |
| Должность | заведующая отделом лабораторного обеспечения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Латникова Наталья Николаевна Зайцева Наталья Сергеевна |
| Должность | врач по СГЛИ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мамчич Элеонора Анатольевна Тиссен Наталья Алексеевна Долгова Марина Сергеевна Харитонова Светлана Сергеевна |
| Должность | биолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сибирева Татьяна Викторовна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шикина Марина Алексеевна Рыженкова Марина Николаевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Попова Светлана Владимировна Николаева Наталья Викторовна Глушенкова Надежда Григорьевна |
| Должность | фельдшерлаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Потанина Юлия Витальевна |
| Должность | оператор по сбору и передаче информации |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Троицкая Марина Владимировна |
| Должность | заведующая отделом гигиены и эпидемиологии заместитель Руководителя ОИ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ткаченко Оксана Владимировна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 4В МБОУ Лукояновская СШ 1 здание начальной школы 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов пл Мира дом 7 «а» не разработано меню соответствующее требованиям новых санитарноэпидемиологических правил и норм в меню частично массы порций блюд не соответствуют требованиям приложения 9 СанПиН 2324359020 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 5В МБОУ Лукояновская СШ 1 здание начальной школы 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов пл Мира дом 7 «а» частично для приготовления блюд используется посуда выполненная не из нержавеющей стали |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 6В МБОУ Лукояновская СШ 1 здание начальной школы 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов пл Мира дом 7 «а» по результатам лабораторного исследования готовых блюд на калорийность протокол 51215123 от 19042021 г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Арзамас Арзамасском Ардатовском Вадском Дивеевском Лукояновском Большеболдинском Гагинском Починковском Шатковском районах городском округе город Первомайск» химический состав выдаваемых блюд не соответствуют гигиеническим нормативам а именно Рассольник «Ленинградский» со сметаной содержание жиров ниже предела допустимых отклонений по раскладке 689 г фактически 645 г отклонения 639 при нормативе не более ± 5 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол об АП на заведующего хозяйством МБОУ Лукояновская СШ 1 по ст 67 ч 1 КоАП РФ |
| Код | 21211117 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2023-03-31 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 4В МБОУ Лукояновская СШ 1 здание начальной школы 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов пл Мира дом 7 «а» разработать меню соответствующее требованиям новых санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | пп 813 814 приложения 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол об АП на заведующего хозяйством МБОУ Лукояновская СШ 1 по ст 67 ч 1 КоАП РФ |
| Код | 21211117 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2023-03-31 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 5В МБОУ Лукояновская СШ 1 здание начальной школы 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов пл Мира дом 7 «а» для приготовления блюд использовать посуду выполненную из нержавеющей стали |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол об АП на повара МБОУ Лукояновская СШ 1 по ст 66 КоАП РФ |
| Код | 21211117 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2023-03-31 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 6В МБОУ Лукояновская СШ 1 здание начальной школы 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов пл Мира дом 7 «а» соблюдать нормы закладки сырья при изготовлении блюд в соответствии с технологическими картами |
| Положение нормативно-правового акта | п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 812 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Салин Эдуард Александрович |
|---|---|
| Должность | Директор МБОУ Лукояновская СШ 1 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | С актом ознакомлен подпись имеется |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-04-30T08:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел УправленияРоспотребнадзора по Нижегородскойобласти в Лукояновском ББолдинскомГагинском Починковском Шатковскомрайонахг Лукоянов ул Садовая д1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-04-01T08:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| ФИО | Козлова Елена Юрьевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в Лукояновском Большеболдинском Гагинском Починковском Шатковском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Маслова Татьяна Вячеславовна |
| Должность | главный врач филиала |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сережкина Валентина Александровна |
| Должность | заведующая отделом лабораторного обеспечения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Латникова Наталья Николаевна Зайцева Наталья Сергеевна |
| Должность | врач по СГЛИ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мамчич Элеонора Анатольевна Тиссен Наталья Алексеевна Долгова Марина Сергеевна Харитонова Светлана Сергеевна |
| Должность | биолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сибирева Татьяна Викторовна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шикина Марина Алексеевна Рыженкова Марина Николаевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Попова Светлана Владимировна Николаева Наталья Викторовна Глушенкова Надежда Григорьевна |
| Должность | фельдшерлаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Потанина Юлия Витальевна |
| Должность | оператор по сбору и передаче информации |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Троицкая Марина Владимировна |
| Должность | заведующая отделом гигиены и эпидемиологии заместитель Руководителя ОИ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ткаченко Оксана Владимировна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 7В МБОУ Лукояновская СШ 1 здание начальной школы 607842 Нижегородская область Лукояновский район село Крюковка улица 1 Мая дом 67 не разработано меню соответствующее требованиям новых санитарноэпидемиологических правил и норм в меню частично массы порций блюд не соответствуют требованиям приложения 9 СанПиН 2324359020 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 8В МБОУ Лукояновская СШ 1 здание начальной школы 607842 Нижегородская область Лукояновский район село Крюковка улица 1 Мая дом 67 для приготовления блюд используется посуда выполненная не из нержавеющей стали |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 9В МБОУ Лукояновская СШ 1 здание начальной школы 607842 Нижегородская область Лукояновский район село Крюковка улица 1 Мая дом 67 по результатам лабораторного исследования готовых блюд на калорийность протокол 49284930 от 16042021 г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Арзамас Арзамасском Ардатовском Вадском Дивеевском Лукояновском Большеболдинском Гагинском Починковском Шатковском районах городском округе город Первомайск» вес химический состав и калорийность выдаваемых блюд не соответствуют гигиеническим нормативам а именно капуста тушеная биточек из говядины запеченный вес порции по раскладке 2300 г фактически составляет 1920 г содержание калорийности ниже предела допустимых отклонений теоретически 32117 г фактически 2737 г отклонения 1478 содержание белки+углеводы ниже предела допустимых отклонений по раскладке 4229 г фактически 3625 г отклонения 1428 содержание жиров ниже предела допустимых отклонений по раскладке 1689 г фактически 1430 г отклонения 1533 при нормативе не более ± 5 компот из сухофруктов содержание калорийности выше предела допустимых отклонений теоретически 11268 г фактически 12312 г отклонения +927 содержание белки+углеводы выше предела допустимых отклонений по раскладке 2817 г фактически 3078 г отклонения +927 при нормативе не более ± 5 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол об АП на заведующего хозяйством МБОУ Лукояновская СШ 1 по ст 67 ч 1 КоАП РФ |
| Код | 21211117 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2023-03-31 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 7В МБОУ Лукояновская СШ 1 здание начальной школы 607842 Нижегородская область Лукояновский район село Крюковка улица 1 Мая дом 67 разработать меню соответствующее требованиям новых санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | пп 813 814 приложения 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол об АП на заведующего хозяйством МБОУ Лукояновская СШ 1 по ст 67 ч 1 КоАП РФ |
| Код | 21211117 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2023-03-31 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 8В МБОУ Лукояновская СШ 1 здание начальной школы 607842 Нижегородская область Лукояновский район село Крюковка улица 1 Мая дом 67 для приготовления блюд использовать посуду выполненную из нержавеющей стали |
| Положение нормативно-правового акта | п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Протокол об АП на повара МБОУ Лукояновская СШ 1 по ст 66 КоАП РФ |
| Код | 21211117 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2023-03-31 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 9В МБОУ Лукояновская СШ 1 здание начальной школы 607842 Нижегородская область Лукояновский район село Крюковка улица 1 Мая дом 67 соблюдать нормы по калорийности массе порций и химическому составу выдаваемых блюд в соответствии с меню и технологическими картами |
| Положение нормативно-правового акта | п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 812 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Салин Эдуард Александрович |
|---|---|
| Должность | Директор МБОУ Лукояновская СШ 1 |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | С актом ознакомлен подпись имеется |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукояновская средняя школа 1 |
| ИНН | 5221002968 |
| ОГРН | 1025200913968 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-10-31 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2016-04-19 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-03-24 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1055238026491 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Министерство образования Нижегородской области |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
|---|
| ФИО | Козлову Елену Юрьевну |
|---|---|
| Должность | ведущего специалистаэксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лазареву Светлану Борисовну |
| Должность | главного специалистаэксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Фролову Елену Ивановну |
| Должность | старшего специалиста 1 разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Евсееву Марию Александровну |
| Должность | специалистаэксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Пужаеву Анастасию Валерьевну |
| Должность | специалистаэксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Дьякову Ольгу Петровну |
| Должность | ведущего специалистаэксперта |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Маслова Татьяна Вячеславовна |
| Должность | главный врач филиала |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сережкина Валентина Александровна |
| Должность | заведующая отделом лабораторного обеспечения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Максимова Наталья Владимировна Латникова Наталья Николаевна Зайцева Наталья Сергеевна |
| Должность | врач по СГЛИ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Зырина Светлана Викторовна |
| Должность | врач бактериолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мамчич Элеонора Анатольевна Тиссен Наталья Алексеевна Долгова Марина Сергеевна Харитонова Светлана Сергеевна |
| Должность | биолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сибирева Татьяна Викторовна Кузнецова Валентина Ивановна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шикина Марина Алексеевна Рыженкова Марина Николаевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Кулагина Галина Николаевна |
| Должность | помощник врачаэпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Солдатова Наталья Владимировна Маслобойникова Светлана Михайловна Мочалова Анастасия Владимировна Лебедева Антонина Витальевна |
| Должность | фельдшерлаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Башмурова Мария Евгеньевна |
| Должность | лаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Попова Светлана Владимировна Николаева Наталья Викторовна Тимошкина Татьяна Борисовна Глушенкова Надежда Григорьевна Наумова Нелли Владимировна |
| Должность | фельдшерлаборант |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Потанина Юлия Витальевна Осинина Кристина Константиновна |
| Должность | оператор по сбору и передаче информации |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Троицкая Марина Владимировна |
| Должность | заведующая отделом гигиены и эпидемиологии заместитель Руководителя ОИ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ткаченко Оксана Владимировна Потапов Анатолий Иванович |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Рачкова Ирина Васильевна |
| Должность | врачэпидемиолог совместитель |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Романова Галина Валентиновна Исаева Елена Николаевна Уютнова Елена Викторовна Тюльникова Ольга Ивановна |
| Должность | помощник врачаэпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Цилина Юлия Сергеевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2021-04-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-28 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Осмотр помещений и прилегающей территории объектов 10 рабочих днейМуниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукояновская средняя школа 1 основное здание 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов улица Кирова дом 34Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукояновская средняя школа 1 здание начальной школы 607800 Нижегородская область Лукояновский район город Лукоянов пл Мира дом 7 «а»Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Лукояновская средняя школа 1 здание начальной школы 607842 Нижегородская область Лукояновский район село Крюковка улица 1 Мая дом 67Рассмотрение документов относящихся к предмету проверки 10 рабочих днейСанитарноэпидемиологическое заключение на образовательную деятельность Лицензия на образовательную деятельность Копии документов подтверждающих право собственности на здания землюКопия Устава организацииПриказ распоряжение о назначении на должность директора школы Копии приказов о назначении ответственных за организацию питания медицинского обслуживания санитарнотехническое состояние организацииДолжностные инструкции сотрудниковСписки всех учащихся по классам с указанием их ростаЗаключительный акт по результатам проведенного периодического медицинского осмотра обследования работников за 20192021 год |
|---|---|
| Дата начала | 2021-04-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-28 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | абз67 Перечня видов деятельности в сфере здарвоохранения сфере образ и соц сфере осуществляемых ЮЛ и ИП в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью утв ПостПравРФ от 23112009 944 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2002-10-31 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2016-04-19 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 21211117 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-03-23 |
| Положение нормативно-правового акта | 2019-09-17T08:25:41.217146 |
|---|