Проверка Общество с ограниченной ответственностью Чернышихинский мясокомбинат
№522104829831

🔢 ИНН:	5250008604
🆔 ОГРН:	1025201984686
📍 Адрес:	Нижегородская область Кстовский район д Чернышиха 70 мясокомбинат
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	11.05.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 11.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью Чернышихинский мясокомбинат (ИНН: 5250008604) , адрес: Нижегородская область Кстовский район д Чернышиха 70 мясокомбинат

Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

в складских помещениях для хранения вспомогательных материалов специй обнаружен чеснок гранулированный в количестве 9 кг экстракт кардамона в количестве 25 кг срок годности которого истек 28102019г предназначенный для использования в производстве колбасных изделий пол на участке обвалки на участке упаковке полуфабрикатов имеет дефекты в помещениях гардеробов для персонала душевых имеются дефекты отделки помещения бактериологической лаборатории имеют дефекты отделки пола стен потолка средоварка коридор боксы санпропускник помещение приема материала что является нарушением согласно которого внутренняя отделка помещений должна быть выполнена в соответствии с их функциональным назначением и гигиеническими нормативами Поверхность пола стен потолка в лабораторных помещениях заразной зоны должна быть гладкой без щелей устойчивой к многократному действию моющих и дезинфицирующих средств Полы должны быть не скользкими иметь гидроизоляцию в помещении для хранения вспомогательных материалов специй обнаружены следы пребывания грызунов

Нарушенный правовой акт:

п1 ч5 ст14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011
п813 СП 22367020 Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда согласно которого полы стены и оборудование гардеробных умывальных душевых туалетов кабин для личной гигиены женщин ручных и ножных ванн должны иметь покрытия из влагостойких материалов с гладкими поверхностями устойчивыми к воздействию моющих дезинфицирующих средств
п2311 СП 13232208 Безопасность работы с микроорганизмами III IV групп патогенности опасности и возбудителями паразитарных болезней Санитарноэпидемиологические правила
п 8 ч3 ст 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011

Выданные предписания:

устранить дефекты пола в производственных помещениях
устранить дефекты отделки в бытовых помещениях и помещениях бактериологической лаборатории

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	Нижегородская область Кстовский район д Чернышиха 70 мясокомбинат

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	07.06.2021 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в Кстовском Большемурашкинском Бутурлинском Дальнеконстантиновском Перевозском районах Нижегородская область г Кстово ул Талалушкина11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	13.05.2021
Длительность КНМ (в днях)	18

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Чиканина М В
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Суханова О А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сусина И В
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	в складских помещениях для хранения вспомогательных материалов специй обнаружен чеснок гранулированный в количестве 9 кг экстракт кардамона в количестве 25 кг срок годности которого истек 28102019г предназначенный для использования в производстве колбасных изделий пол на участке обвалки на участке упаковке полуфабрикатов имеет дефекты в помещениях гардеробов для персонала душевых имеются дефекты отделки помещения бактериологической лаборатории имеют дефекты отделки пола стен потолка средоварка коридор боксы санпропускник помещение приема материала что является нарушением согласно которого внутренняя отделка помещений должна быть выполнена в соответствии с их функциональным назначением и гигиеническими нормативами Поверхность пола стен потолка в лабораторных помещениях заразной зоны должна быть гладкой без щелей устойчивой к многократному действию моющих и дезинфицирующих средств Полы должны быть не скользкими иметь гидроизоляцию в помещении для хранения вспомогательных материалов специй обнаружены следы пребывания грызунов

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

в складских помещениях для хранения вспомогательных материалов специй обнаружен чеснок гранулированный в количестве 9 кг экстракт кардамона в количестве 25 кг срок годности которого истек 28102019г предназначенный для использования в производстве колбасных изделий пол на участке обвалки на участке упаковке полуфабрикатов имеет дефекты в помещениях гардеробов для персонала душевых имеются дефекты отделки помещения бактериологической лаборатории имеют дефекты отделки пола стен потолка средоварка коридор боксы санпропускник помещение приема материала что является нарушением согласно которого внутренняя отделка помещений должна быть выполнена в соответствии с их функциональным назначением и гигиеническими нормативами Поверхность пола стен потолка в лабораторных помещениях заразной зоны должна быть гладкой без щелей устойчивой к многократному действию моющих и дезинфицирующих средств Полы должны быть не скользкими иметь гидроизоляцию в помещении для хранения вспомогательных материалов специй обнаружены следы пребывания грызунов

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	Составлены 3 ПАП по ч1 ст 1443 1 ч1 ст63

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2120158644
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	07.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	31.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	устранить дефекты пола в производственных помещениях
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2120158645
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	07.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	31.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	устранить дефекты отделки в бытовых помещениях и помещениях бактериологической лаборатории

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п1 ч5 ст14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011
Положение нормативно-правового акта	п813 СП 22367020 Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда согласно которого полы стены и оборудование гардеробных умывальных душевых туалетов кабин для личной гигиены женщин ручных и ножных ванн должны иметь покрытия из влагостойких материалов с гладкими поверхностями устойчивыми к воздействию моющих дезинфицирующих средств
Положение нормативно-правового акта	п2311 СП 13232208 Безопасность работы с микроорганизмами III IV групп патогенности опасности и возбудителями паразитарных болезней Санитарноэпидемиологические правила
Положение нормативно-правового акта	п 8 ч3 ст 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кашина Л В
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	исполнительный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	ознакомлен подпись имеется

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общество с ограниченной ответственностью Чернышихинский мясокомбинат
ИНН проверяемого лица	5250008604
ОГРН проверяемого лица	1025201984686
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	07.10.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	26.10.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	27.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055238026491
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ	Главное управление МЧС России по Нижегородской области Управление по контролю за оборотом наркотиков ГУ МВД России по Нижегородской области Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл Приволжское Межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспорта

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Суханова О А
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Чиканина М В
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сусина И В
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	01.05.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	26.10.2018

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	21201586
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	26.04.2021

Проверка Общество с ограниченной ответственностью Чернышихинский мясокомбинат №522104829831