РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад 111
№522104829944

🔢 ИНН:
5249054902
🆔 ОГРН:
1025201748835
📍 Адрес:
Нижегородская область городской округ г Дзержинск ул Грибоедова 38Б
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 04.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад 111 (ИНН: 5249054902) , адрес: Нижегородская область городской округ г Дзержинск ул Грибоедова 38Б

Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

абз67 Перечня видов деятельности в сфере здарвоохранения сфере образ и соц сфере осуществляемых ЮЛ и ИП в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью утв ПостПравРФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1Следующие работники не привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок против дифтерии Пудова ЛП против кори Жуколин ПП Пудова ЛПпо данным личных медицинских книжек указанных работников что является нарушением требований ст 35 Федерального закона от 300399 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 15 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Нарушение устранено в ходе проверки2Нарушена целостность линолеумного покрытия пола щели в спальной средней группы в игровой старшей группы игровой 2 группы раннего возрастаимеет дефекты и повреждения плиточное покрытие пола в старшей группе плитка не закреплена между 1 и 2 этажем на лестничном проходе на пищеблоке около плиты плитка местами отсутствует что не обеспечивает соблюдение режима качественной влажной уборки помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств что является нарушением требований п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Нарушение устранено в ходе проверки3Стены в туалетной младшей группы на 1 этаже имеют следы протекания что является нарушением требований п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи4Потолки в туалетной комнате средней группы младшей группы со следами протечки что является нарушением требований п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи5В средней группе инвентарь для уборки туалетов храниться совместно с инвентарем для уборке иных помещений группы что является нарушением п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2113 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Нарушение устранено в ходе проверкиОтветственным за выявленные нарушения является ЗАВЕДУЮЩИЙ МБДОУ «Детский сад 111» Епифанова Светлана Викторовна по ч1 ст 67 КоАП РФ6Питание детей не осуществляется в соответствии с утвержденным меню а именно допущена замена блюда без учета пищевой ценности 16032021 г по утвержденному меню гарнир включаем в себя картофельное пюре с маслом выход порции 1553 гр но фактически детям выдано макароны отварные выход порции 120 гр 17032021 г по утвержденному меню завтрак включаем в себя кашу рисовую с маслом кофейный напиток печенье и бутерброд с маслом и сыром выход порции 60 гр но фактически детям выдано каша гречневая молочная с маслом кофейный напиток с молоком и бутерброд с маслом выход порции 45 грчто является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 абз 2 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 7При 12часовом пребывании детей от 3 до 7 организован уплотненный полдник составляющий менее 30 от калорийности суточного рациона в 6 день согласно утвержденному меню а именно6 день содержание белков жиров углеводов и энергетическая ценность составляет175 124 758 471 соответственно 30 от нормы должно составлять 162 18 783 и 540 соответственноПри 12часовом пребывании детей от 1 до 3 организован уплотненный полдник составляющий менее 30 от калорийности суточного рациона в 1 и 6 день согласно утвержденному меню а именно1 день содержание белков жиров углеводов и энергетическая ценность составляет134 94 516 333 соответственно 30 от нормы должно составлять 126 141 609 и 420 соответственно6 день содержание белков жиров углеводов и энергетическая ценность составляет139 123 533 3637 соответственно 30 от нормы должно составлять 126 141 609 и 420 соответственночто является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 п8122 табл 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения8Масса выдаваемой порции на одного ребенка 37 лет согласно записям бракеражного журнала не соответствует установленной СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения а именно 16032021 г гарнир «макароны отварные» составляет 120 гр на одного ребенка при нормативе 13015018032021 г гарнир «рис отварной с маслом» составляет 120 гр на одного ребенка при нормативе 130150Масса выдаваемой порции на одного ребенка 13 лет согласно записям бракеражного журнала не соответствует установленной СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения а именно 16032021 г гарнир «макароны отварные» составляет 90 гр на одного ребенка при нормативе 11012018032021 г гарнир «рис отварной с маслом» составляет 90 гр на одного ребенка при нормативе 110120что является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи табл 1 приложения 9 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения9Доски для готовой и сырой продукции «мясо вареное» «рыба вареная» «овощи вареные» «мясо сырое» «рыба сырая» «масло сливочное сыр» «яйцо вареное» храниться совместно что является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 абз 2 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Нарушение устранено в ходе проверки Доски для готовой и сырой продукции «мясо вареное» «рыба вареная» «овощи вареные» «мясо сырое» «рыба сырая» «масло сливочное сыр» «яйцо вареное» храниться раздельно10Используется алюминиевая посуда для приготовления блюд что является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз 3 п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи11Изготовление продукции производится не по технологической карте а именно технологическая карта на блюдо «рыба жаренная» «блинчики с молоком сгущенным» «каша геркулесовая на сухом молоке» отсутствует что является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз2 233 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 28 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Нарушение устранено в ходе проверки приготовление блюд «рыба жаренная» «блинчики с молоком сгущенным» не осуществляется технологическая карта «каша геркулесовая на сухом молоке» предоставлена12Не обеспечивается последовательность поточность технологических процессов а именно стол с маркировкой «Тесто» расположен рядом со столом с маркировкой «ГП» стол с маркировкой «СП» расположен рядом со столом с маркировкой «Хлеб» что не исключает встречный поток сырой и готовой продукции что является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз1 233 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 25 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Нарушение устранено в ходе проверкиОтветственным за выявленные нарушения является ЗАВЕДУЮЩИЙ МБДОУ «Детский сад 111» Епифанова Светлана Викторовна по ст 66 КоАП РФ
Нарушенный правовой акт:
  • 1Следующие работники не привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок против дифтерии Пудова ЛП против кори Жуколин ПП Пудова ЛП ст 35 Федерального закона от 300399 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 15 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Нарушение устранено в ходе проверки п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2113 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 абз 2 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 п8122 табл 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи табл 1 приложения 9 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 абз 2 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз 3 п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз2 233 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 28 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз1 233 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 25 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
  • Правовые основания проведения проверки стст 4912141718 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ссылка на положения нормативного правового акта в соответствии с которым осуществляется проверка10 Обязательные требования подлежащие проверке ст 11 ст15 ст17 с п1 по п3 ст 19 с п1 по п 3 ст24 п1 п2 ст28 пп12 ст34 с п1 по п6 ст35 ст 36 ст50 ст 51 Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» стст15стст91113151722 Федерального Закона от 17091998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» стст 113 Федерального закона от 18062001г 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» ст 9 10 12 п5 ст13 14 18 19 20 Федерального закона от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ст10 23 Федерального закона от 23112009 261ФЗ «Об энергосбережении и о повышении эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» п12 ст3 ст4ст5 п13 ст12 ст15пп13 п 2 ст 17 ст18 пп15 ст19 пп14 ст20 пп14 ст21ст22 24 пп12 ст24 пп12 ст24 пп16 ст25 Федерального закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пп123 разд1 пп123 разд1П пп1234611 Единых санитарноэпидемиологических и гигиенических требований к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденных решением Комиссии Таможенного союза от 28052010г 299 «О применении санитарных мер в таможенном союзе» с изменениями и дополнениями пп 14 с приложениями Постановления Правительства РФ от 31122009г 1222 «О видах и характеристиках товаров информация о классе энергетической эффективности которых должна содержаться в технической документации прилагаемой к этим товарам в их маркировке на этикетках и принципах правил определения производителями импортерами класса энергетической эффективности товара» С п 11 по 38 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19с п11 по 854 Приложение 1 СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» пп311347 СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»С п 11 по п 45 Санитарные правила СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» С п 11 п 876 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения раздел 3 табл 31 33 35 раздел 5 п8895 9899 143148 151163 167168 табл 534 540542 554 556 раздел 6 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитанияПриказ 302н от 12042011г Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда Приложение 123 Приказ от 21 марта 2014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»Постановление Правительства РФ 825 от 15071999г «Перечень работ выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»пп1164 Приложение 13 СП 353 322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»пп1144 СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»пп11174 СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» пп 11203 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»п 31 п 32 п 41 п 42 пп 4446 пп 6668 пп 7178 пп 81811 СП 312316214 «Профилактика коклюша» пп1184 СП 31295211 «Профилактика кори краснухи эпидемического паротита»п46 СП 3195800 «Профилактика вирусных гепатитов Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами» пп11 64 СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 п 61 п 62 п 68 п69 п710 п713 СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций»пп3537 п42 п 432 п434 п435 п52 СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза»с п 11 по 133 СП 312311713 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекцийп61 п62 п67 п72 СП 312 311613 «Профилактика внебольничной пневмонии»пп3135 п41 п42 пп4446 пп6668 пп7178 пп8183 пп9196 п111 СП 3123109 13 «Профилактика дифтерии» пп11162СП 31295111 «Профилактика полиомиелита»п32п41п44п45п51п54п72СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» п410 п412 п417 СП 33234208 «Обеспечение безопасности иммунизации» с п11 п12 п15 с п21 по п210 с п31 по п38 с п41 по п48 п71 72 с п111 по 116 с ст 2 ст 6 Технического регламента таможенного союза ТР ТС0252012 «О безопасности мебельной продукции» Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 15062012 32 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции Решение Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 стст 111 Приложение 1 Приложение 7 технического регламента Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016 принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18102016 N 162 ст 1 ст 70 Технического регламента ЕАЭС О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду ТР ЕАЭС 0442017 ст124 Приложение 12 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» 881 от 09122011г пп 1 2 ст 3 пп 1 2 ст 4 пп 1114 ст 5 пп 14 ст 6 пп 111 ст7 пп13 ст 8 ст 9 приложения 1 2 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» от 16082011г 769 с изменениями и дополнениямираздел 12347910111215 Приложение 116 Технического регламента таможенного союза ТРТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» 67 от 09102013г ст1234578 Приложение 13 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» 882 от09 декабря 2011г ст120 Приложение 15 Технического регламента таможенного союза ТР ТС0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» 883 от 09122011г раздел 135910111314 Приложение 14 Технического регламента таможенного союза ТРТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»пп 11 317 МР 245010715 245 Гигиена Гигиена детей и подростков Детское питание Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах Методические рекомендациипп 11 62 СП 11105801 11 Общие вопросы Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий Санитарные правила утв Главным государственным санитарным врачом РФ 10072001 Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 13072001 N 18
Выданные предписания:
  • 1Устранить следы протекания на стене в туалетной младшей группы на 1 этаже Основание п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСрок исполнения 31082021г2Устранить следы протекания в туалетной комнате средней группы младшей группыОснование п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСрок исполнения 31082021г3Питание детей осуществлять в соответствии с утвержденным менюОснование ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 абз 2 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок исполнения 31082021г4При 12часовом пребывании детей от 1 до 3 от 3 до 7 лет организовать уплотненный полдник составляющий не менее 30 от калорийности суточного рациона Основание ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 п8122 табл 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок исполнения 31082021г5 Обеспечить массу выхода порции на одного ребенка 13 лет 37 лет в соответствии с установленной СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияОснование ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи табл 1 приложения 9 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок исполнения 31082021г6 Не использовать алюминиевую посуду для приготовления блюдОснование ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз 3 п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСрок исполнения 31082021г
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область городской округ г Дзержинск ул Грибоедова 38Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область городской округ г Дзержинск ул Грибоедова 38Б

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 31.03.2021 17:30:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородскойобласти в городском округе город Дзержинск Володарском районег Дзержинск пр Дзержинского19а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 05.03.2021
Длительность КНМ (в днях) 18

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новопашина Ксения Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе г Дзержинск Володарском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1Следующие работники не привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок против дифтерии Пудова ЛП против кори Жуколин ПП Пудова ЛПпо данным личных медицинских книжек указанных работников что является нарушением требований ст 35 Федерального закона от 300399 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 15 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Нарушение устранено в ходе проверки2Нарушена целостность линолеумного покрытия пола щели в спальной средней группы в игровой старшей группы игровой 2 группы раннего возрастаимеет дефекты и повреждения плиточное покрытие пола в старшей группе плитка не закреплена между 1 и 2 этажем на лестничном проходе на пищеблоке около плиты плитка местами отсутствует что не обеспечивает соблюдение режима качественной влажной уборки помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств что является нарушением требований п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Нарушение устранено в ходе проверки3Стены в туалетной младшей группы на 1 этаже имеют следы протекания что является нарушением требований п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи4Потолки в туалетной комнате средней группы младшей группы со следами протечки что является нарушением требований п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи5В средней группе инвентарь для уборки туалетов храниться совместно с инвентарем для уборке иных помещений группы что является нарушением п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2113 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Нарушение устранено в ходе проверкиОтветственным за выявленные нарушения является ЗАВЕДУЮЩИЙ МБДОУ «Детский сад 111» Епифанова Светлана Викторовна по ч1 ст 67 КоАП РФ6Питание детей не осуществляется в соответствии с утвержденным меню а именно допущена замена блюда без учета пищевой ценности 16032021 г по утвержденному меню гарнир включаем в себя картофельное пюре с маслом выход порции 1553 гр но фактически детям выдано макароны отварные выход порции 120 гр 17032021 г по утвержденному меню завтрак включаем в себя кашу рисовую с маслом кофейный напиток печенье и бутерброд с маслом и сыром выход порции 60 гр но фактически детям выдано каша гречневая молочная с маслом кофейный напиток с молоком и бутерброд с маслом выход порции 45 грчто является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 абз 2 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 7При 12часовом пребывании детей от 3 до 7 организован уплотненный полдник составляющий менее 30 от калорийности суточного рациона в 6 день согласно утвержденному меню а именно6 день содержание белков жиров углеводов и энергетическая ценность составляет175 124 758 471 соответственно 30 от нормы должно составлять 162 18 783 и 540 соответственноПри 12часовом пребывании детей от 1 до 3 организован уплотненный полдник составляющий менее 30 от калорийности суточного рациона в 1 и 6 день согласно утвержденному меню а именно1 день содержание белков жиров углеводов и энергетическая ценность составляет134 94 516 333 соответственно 30 от нормы должно составлять 126 141 609 и 420 соответственно6 день содержание белков жиров углеводов и энергетическая ценность составляет139 123 533 3637 соответственно 30 от нормы должно составлять 126 141 609 и 420 соответственночто является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 п8122 табл 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения8Масса выдаваемой порции на одного ребенка 37 лет согласно записям бракеражного журнала не соответствует установленной СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения а именно 16032021 г гарнир «макароны отварные» составляет 120 гр на одного ребенка при нормативе 13015018032021 г гарнир «рис отварной с маслом» составляет 120 гр на одного ребенка при нормативе 130150Масса выдаваемой порции на одного ребенка 13 лет согласно записям бракеражного журнала не соответствует установленной СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения а именно 16032021 г гарнир «макароны отварные» составляет 90 гр на одного ребенка при нормативе 11012018032021 г гарнир «рис отварной с маслом» составляет 90 гр на одного ребенка при нормативе 110120что является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи табл 1 приложения 9 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения9Доски для готовой и сырой продукции «мясо вареное» «рыба вареная» «овощи вареные» «мясо сырое» «рыба сырая» «масло сливочное сыр» «яйцо вареное» храниться совместно что является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 абз 2 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Нарушение устранено в ходе проверки Доски для готовой и сырой продукции «мясо вареное» «рыба вареная» «овощи вареные» «мясо сырое» «рыба сырая» «масло сливочное сыр» «яйцо вареное» храниться раздельно10Используется алюминиевая посуда для приготовления блюд что является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз 3 п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи11Изготовление продукции производится не по технологической карте а именно технологическая карта на блюдо «рыба жаренная» «блинчики с молоком сгущенным» «каша геркулесовая на сухом молоке» отсутствует что является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз2 233 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 28 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Нарушение устранено в ходе проверки приготовление блюд «рыба жаренная» «блинчики с молоком сгущенным» не осуществляется технологическая карта «каша геркулесовая на сухом молоке» предоставлена12Не обеспечивается последовательность поточность технологических процессов а именно стол с маркировкой «Тесто» расположен рядом со столом с маркировкой «ГП» стол с маркировкой «СП» расположен рядом со столом с маркировкой «Хлеб» что не исключает встречный поток сырой и готовой продукции что является нарушением ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз1 233 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 25 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Нарушение устранено в ходе проверкиОтветственным за выявленные нарушения является ЗАВЕДУЮЩИЙ МБДОУ «Детский сад 111» Епифанова Светлана Викторовна по ст 66 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол 21190090 об административном правонарушении«31» «марта» 2021г на Епифанова Светлана Викторовна по ст_66__ Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол 21190091 об административном правонарушении«31» «марта» 2021г на Епифанова Светлана Викторовна по ст_67 ч1__ Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21190799C1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Устранить следы протекания на стене в туалетной младшей группы на 1 этаже Основание п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСрок исполнения 31082021г2Устранить следы протекания в туалетной комнате средней группы младшей группыОснование п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСрок исполнения 31082021г3Питание детей осуществлять в соответствии с утвержденным менюОснование ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 абз 2 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок исполнения 31082021г4При 12часовом пребывании детей от 1 до 3 от 3 до 7 лет организовать уплотненный полдник составляющий не менее 30 от калорийности суточного рациона Основание ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 п8122 табл 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок исполнения 31082021г5 Обеспечить массу выхода порции на одного ребенка 13 лет 37 лет в соответствии с установленной СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияОснование ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи табл 1 приложения 9 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСрок исполнения 31082021г6 Не использовать алюминиевую посуду для приготовления блюдОснование ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз 3 п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСрок исполнения 31082021г

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1Следующие работники не привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок против дифтерии Пудова ЛП против кори Жуколин ПП Пудова ЛП ст 35 Федерального закона от 300399 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 15 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Нарушение устранено в ходе проверки п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2113 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 абз 2 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 п8122 табл 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи табл 1 приложения 9 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 81 абз 2 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз 3 п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз2 233 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 28 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп295 абз1 233 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 25 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Епифанова Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ЗАВЕДУЮЩИЙ МБДОУ «Детский сад 111»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила ЗАВЕДУЮЩИЙ МБДОУ «Детский сад 111» Епифанова Светлана Викторовна“31”032021г

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад 111
ИНН проверяемого лица 5249054902
ОГРН проверяемого лица 1025201748835
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 26.09.2002

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 01.03.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Нижегородской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Андрианова Марина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск Володарском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новопашина Ксения Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск Володарском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Яматина Ирина Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ вед специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск Володарском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стражнова Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» имеющего аттестат аккредитации РОСС RU0001510128 от 12032013г выдан Федеральной службой по аккредитации
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тихомирова Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» имеющего аттестат аккредитации РОСС RU0001510128 от 12032013г выдан Федеральной службой по аккредитации
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 19
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование помещений здания и прилегающей территории МБДОУ «Детский сад 111» по адресу 606025 Нижегородская область г Дзержинск ул Грибоедова д 38 б сроком 10 рабочих дней рассмотрение документов относящихся к предмету проверки их копии заверенные надлежащим образом устав учреждения технический паспорт учреждения договора на обслуживание и акты об исправности холодильного и технического оборудования пищеблока сертификаты инструкции на дезинфицирующие средства договора на вывоз ТБО договор на водоснабжение договор на водоотведение договор на отопление программа производственного контроля и документы учета и отчетности подтверждающие ее выполнение акт проверки технического состояния вентиляционных систем договор на проведение дератизации и дезинсекции акты проведения дератизации и дезинсекции документ подтверждающий оценку состояния объекта с целью учета численности грызунов определяющего заселенность объекта договор о хранении и утилизации люминесцентных и энергосберегающих ламп инструкции по эксплуатации и или технический паспорт электронных средств обучения штатное расписание личные медицинские книжки сотрудников заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра сотрудников режимы дня и учебных физкультурных занятий циклическое меню журнал здоровья сотрудников пищеблока и сотрудников связанных с раздачей пищи документы подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов технологические карты журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании журнал осмотра детей на педикулез списки воспитанников с указанием роста журнал
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ регистрации и контроля ультрафиолетовых бактерицидных установок журнал учета проведения генеральных уборок документы подтверждающие организацию профилактических и противоэпидемических осмотров воспитанников и проведение профилактических прививок распределение детей в соответствии с заключением о принадлежности несовершеннолетнего к медицинской группе для занятий физической культурой контроль за организацией процесса физического воспитания и проведением мероприятий по физической культуре в зависимости от пола возраста и состояния здоровья за состоянием и содержанием мест занятий физической культурой за пищеблоком и питанием детей журнал для инфекционных заболеваний 10 рабочих днейПроведение лабораторных исследований и отбор проб вода питьевая на микробиологические исследования 2 пробы вода питьевая на санитарнохимические исследования 1 проба готовое блюдо на калорийность 3 пробы готовое блюдо микробиологические исследования 3 пробы готовое блюдо на термообработку 1 проба дезинфицирующее средство на санитарнохимические исследования 1 проба параметры микроклимата 6 параметры освещенности 15 пищевая продукция на микробиологические исследования 1 проба пищевая продукция на санитарнохимические исследования 1 проба пищевая продукция на паразитологические исследования 1 проба пищевая продукция на физикохимические исследования 1 проба замеры мебели20 смывы на паразитологические исследования 30 смывы на БГКП 15 штс одновременным проведением вышеуказанных мероприятий по контролю общей продолжительностью 19 рабочих дней

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ абз67 Перечня видов деятельности в сфере здарвоохранения сфере образ и соц сфере осуществляемых ЮЛ и ИП в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью утв ПостПравРФ от 23112009 944
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 26.09.2002
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 30.03.2018

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 21190799
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 01.03.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки стст 4912141718 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ссылка на положения нормативного правового акта в соответствии с которым осуществляется проверка10 Обязательные требования подлежащие проверке ст 11 ст15 ст17 с п1 по п3 ст 19 с п1 по п 3 ст24 п1 п2 ст28 пп12 ст34 с п1 по п6 ст35 ст 36 ст50 ст 51 Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» стст15стст91113151722 Федерального Закона от 17091998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» стст 113 Федерального закона от 18062001г 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» ст 9 10 12 п5 ст13 14 18 19 20 Федерального закона от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ст10 23 Федерального закона от 23112009 261ФЗ «Об энергосбережении и о повышении эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» п12 ст3 ст4ст5 п13 ст12 ст15пп13 п 2 ст 17 ст18 пп15 ст19 пп14 ст20 пп14 ст21ст22 24 пп12 ст24 пп12 ст24 пп16 ст25 Федерального закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пп123 разд1 пп123 разд1П пп1234611 Единых санитарноэпидемиологических и гигиенических требований к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденных решением Комиссии Таможенного союза от 28052010г 299 «О применении санитарных мер в таможенном союзе» с изменениями и дополнениями пп 14 с приложениями Постановления Правительства РФ от 31122009г 1222 «О видах и характеристиках товаров информация о классе энергетической эффективности которых должна содержаться в технической документации прилагаемой к этим товарам в их маркировке на этикетках и принципах правил определения производителями импортерами класса энергетической эффективности товара» С п 11 по 38 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19с п11 по 854 Приложение 1 СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» пп311347 СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»С п 11 по п 45 Санитарные правила СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» С п 11 п 876 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения раздел 3 табл 31 33 35 раздел 5 п8895 9899 143148 151163 167168 табл 534 540542 554 556 раздел 6 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитанияПриказ 302н от 12042011г Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда Приложение 123 Приказ от 21 марта 2014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»Постановление Правительства РФ 825 от 15071999г «Перечень работ выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»пп1164 Приложение 13 СП 353 322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»пп1144 СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»пп11174 СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» пп 11203 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»п 31 п 32 п 41 п 42 пп 4446 пп 6668 пп 7178 пп 81811 СП 312316214 «Профилактика коклюша» пп1184 СП 31295211 «Профилактика кори краснухи эпидемического паротита»п46 СП 3195800 «Профилактика вирусных гепатитов Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами» пп11 64 СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 п 61 п 62 п 68 п69 п710 п713 СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций»пп3537 п42 п 432 п434 п435 п52 СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза»с п 11 по 133 СП 312311713 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекцийп61 п62 п67 п72 СП 312 311613 «Профилактика внебольничной пневмонии»пп3135 п41 п42 пп4446 пп6668 пп7178 пп8183 пп9196 п111 СП 3123109 13 «Профилактика дифтерии» пп11162СП 31295111 «Профилактика полиомиелита»п32п41п44п45п51п54п72СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» п410 п412 п417 СП 33234208 «Обеспечение безопасности иммунизации» с п11 п12 п15 с п21 по п210 с п31 по п38 с п41 по п48 п71 72 с п111 по 116 с ст 2 ст 6 Технического регламента таможенного союза ТР ТС0252012 «О безопасности мебельной продукции» Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 15062012 32 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции Решение Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 стст 111 Приложение 1 Приложение 7 технического регламента Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016 принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18102016 N 162 ст 1 ст 70 Технического регламента ЕАЭС О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду ТР ЕАЭС 0442017 ст124 Приложение 12 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» 881 от 09122011г пп 1 2 ст 3 пп 1 2 ст 4 пп 1114 ст 5 пп 14 ст 6 пп 111 ст7 пп13 ст 8 ст 9 приложения 1 2 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» от 16082011г 769 с изменениями и дополнениямираздел 12347910111215 Приложение 116 Технического регламента таможенного союза ТРТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» 67 от 09102013г ст1234578 Приложение 13 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» 882 от09 декабря 2011г ст120 Приложение 15 Технического регламента таможенного союза ТР ТС0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» 883 от 09122011г раздел 135910111314 Приложение 14 Технического регламента таможенного союза ТРТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»пп 11 317 МР 245010715 245 Гигиена Гигиена детей и подростков Детское питание Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах Методические рекомендациипп 11 62 СП 11105801 11 Общие вопросы Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий Санитарные правила утв Главным государственным санитарным врачом РФ 10072001 Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 13072001 N 18
Вакансии вахтой