Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

абз67 Перечня видов деятельности в сфере здарвоохранения сфере образ и соц сфере осуществляемых ЮЛ и ИП в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью утв ПостПравРФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1В приемной комнате Группы 5 нарушена отделка стен 2Туалетные комнаты в группе 7 подготовительная и в группе 9 старшая не оборудованы отдельными кабинками для мальчиков и девочек Нарушение устранено в ходе проверки4Для приготовления блюд используется посуда из алюминия бачки кастрюли5Согласно экспертному заключению от 20052021 111685 протоколам испытаний готовых блюд на химический состав и калорийность от 18052021 334336 выданные фФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском Ленинском районах города Нижнего Новгорода городском округе город Дзержинск Богородском Павловском Вачском Сосновском Володарском районах» калорийность обеда установленная лабораторным путем в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений +200 за счет третьего блюда компота из сушенных фруктов те калорийность блюда установленная лабораторным путем в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений +657 за счет завышенного содержания белков и углеводов процент отклонения +643 по раскладке 10 гр фактически 1643 гр

Нарушенный правовой акт:

• п 1 ст 28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 4 пп 317 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 1 п 2412 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Нарушение устранено в ходе проверки ст 17 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» абз 3 п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи ст 17 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 8 пп 295 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 8123 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• стст 4912141718 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ссылка на положения нормативного правового акта в соответствии с которым осуществляется проверка10 Обязательные требования подлежащие проверке ст 11 ст15 ст17 с п1 по п3 ст 19 с п1 по п 3 ст24 п1 п2 ст28 пп12 ст34 с п1 по п6 ст35 ст 36 ст50 ст 51 Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» стст15стст91113151722 Федерального Закона от 17091998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» стст 113 Федерального закона от 18062001г 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации» ст 9 10 12 п5 ст13 14 18 19 20 Федерального закона от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ст10 23 Федерального закона от 23112009 261ФЗ «Об энергосбережении и о повышении эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» п12 ст3 ст4ст5 п13 ст12 ст15пп13 п 2 ст 17 ст18 пп15 ст19 пп14 ст20 пп14 ст21ст22 24 пп12 ст24 пп12 ст24 пп16 ст25 Федерального закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пп123 разд1 пп123 разд1П пп1234611 Единых санитарноэпидемиологических и гигиенических требований к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утвержденных решением Комиссии Таможенного союза от 28052010г 299 «О применении санитарных мер в таможенном союзе» с изменениями и дополнениями пп 14 с приложениями Постановления Правительства РФ от 31122009г 1222 «О видах и характеристиках товаров информация о классе энергетической эффективности которых должна содержаться в технической документации прилагаемой к этим товарам в их маркировке на этикетках и принципах правил определения производителями импортерами класса энергетической эффективности товара» С п 11 по 38 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19с п11 по 854 Приложение 1 СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» пп311347 СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»С п 11 по п 45 Санитарные правила СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» С п 11 п 876 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения раздел 3 табл 31 33 35 раздел 5 п8895 9899 143148 151163 167168 табл 534 540542 554 556 раздел 6 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания Приложение 1 приложение 2 Приказа Минздрава России от 28012021 N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры Зарегистрировано в Минюсте России 29012021 N 62277 Приказ от 21 марта 2014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»Постановление Правительства РФ 825 от 15071999г «Перечень работ выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»пп1164 Приложение 13 СП 353 322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»пп1144 СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»пп11174 СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» пп 11203 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»п 31 п 32 п 41 п 42 пп 4446 пп 6668 пп 7178 пп 81811 СП 312316214 «Профилактика коклюша» пп1184 СП 31295211 «Профилактика кори краснухи эпидемического паротита»п46 СП 3195800 «Профилактика вирусных гепатитов Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами» пп11 64 СП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 п 61 п 62 п 68 п69 п710 п713 СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций»пп3537 п42 п 432 п434 п435 п52 СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза»с п 11 по 133 СП 312311713 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекцийп61 п62 п67 п72 СП 312 311613 «Профилактика внебольничной пневмонии»пп3135 п41 п42 пп4446 пп6668 пп7178 пп8183 пп9196 п111 СП 3123109 13 «Профилактика дифтерии» пп11162СП 31295111 «Профилактика полиомиелита»п32п41п44п45п51п54п72СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» п410 п412 п417 СП 33234208 «Обеспечение безопасности иммунизации» с п11 п12 п15 с п21 по п210 с п31 по п38 с п41 по п48 п71 72 с п111 по 116 с ст 2 ст 6 Технического регламента таможенного союза ТР ТС0252012 «О безопасности мебельной продукции» Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 15062012 32 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции Решение Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 стст 111 Приложение 1 Приложение 7 технического регламента Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016 принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18102016 N 162 ст 1 ст 70 Технического регламента ЕАЭС О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду ТР ЕАЭС 0442017 ст124 Приложение 12 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» 881 от 09122011г пп 1 2 ст 3 пп 1 2 ст 4 пп 1114 ст 5 пп 14 ст 6 пп 111 ст7 пп13 ст 8 ст 9 приложения 1 2 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» от 16082011г 769 с изменениями и дополнениямираздел 12347910111215 Приложение 116 Технического регламента таможенного союза ТРТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» 67 от 09102013г ст1234578 Приложение 13 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» 882 от09 декабря 2011г ст120 Приложение 15 Технического регламента таможенного союза ТР ТС0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» 883 от 09122011г раздел 135910111314 Приложение 14 Технического регламента таможенного союза ТРТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»пп 11 317 МР 245010715 245 Гигиена Гигиена детей и подростков Детское питание Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах Методические рекомендации гл I XI приложения 17 МР 236023321 236 Предприятия общественного питания Методические рекомендации к организации общественного питания населения Методические рекомендации утв Главным государственным санитарным врачом РФ 02032021

Выданные предписания:

• устранить все нарушения