Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

абз67 Перечня видов деятельности в сфере здарвоохранения сфере образ и соц сфере осуществляемых ЮЛ и ИП в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью утв ПостПравРФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (6 шт.):

• 1 Продуктовый склад не обеспечен психрометром что является нарушением п 313 СанПиН 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• 2 Для приготовления пищи не вся посуда из нержавеющей стали что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• 3 Уровень искусственной освещенности в игровой группы 6 составил 271 лк при нормативе 400 лк в раздевальной составил 89 лк при нормативе 200лк в игровой группы 1 показатель составил 306 лк при нормативе 400 лк в игровой группы 2 составил 313 лк при нормативе 400 лк в игровой группы 3 составил 207 ЛК при нормативе 400лк что является нарушением п285 СП 24364820
• 4 В гр не ведется график смены кипяченой воды что является нарушением п845 СанПиН 3124359820 Устранено к окончанию проверки
• 5В дошкольной организации не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССР что является нарушением п21 СанПиН 3124359820
• 6 Не пройдена аттестация в установленном порядке один раз в два года воспитателем Хамидуллиной КС что является нарушением п 15 СП 24364820

Нарушенный правовой акт:

• ст ст 4 9 12 18 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля ссылка на положения нормативного правового акта в соответствии с которым осуществляется проверка10 Обязательные требования подлежащие проверке Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст ст 11 15 17 п2 18 19 28 29 32 34 35 36 50 52 Федеральный закон от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст1 2 21 3 4 5 13 пп12 ст15 пп34 ст17 18 19 22 23 252 253 261 Закон 157ФЗ от 170998 г «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ст5 п1 23 ст11 ст17 п1п2 стст 912131920 ФЗ 15ФЗ « Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего его табачного дыма и последствий потребления табака» Постановление Правительства РФ от 15 июля 1999 г N 825 Об утверждении перечня работ выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Глава 4 ст5 6 Глава 2 ст 7 пп 17 11 ст 8 пп 1 391112 Глава 3 статьи 11 1218 Глава 4 статьи 24 26 Глава 5 ст 38 Глава 6 ст 39 Приложения 16 9 10Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей Ст 5 пп 2 9 10 24 32 36 41 42 57 59 Ст7 8 Приложение 1 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию Гл12 ст 2 45 Гл4 ст 68 Гл5 ст141517 Гл6 ст18Гл 7 ст 21 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции статьи 14 68 30 47 52 8689 96 99 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016 разделы IXIV приложения 17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ст14 5 912 1315 5961 6466 7780 83 86 88101 106 107 117 118 126129 132151 пр13 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» ст19 со всеми приложениями Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки» ст15 приложения 15 СанПиН 232132403 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» пп1219311319331347 с приложениями 1 2 П11876 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к условиям воспитания обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» П11876 прилож 113 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» пп1113 2123 25 СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий пп 1128 3139 41а 5162 пп 14 приложения 12 СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» в редакции Постановления главного санитарного врача РФ от 07042009 г 20 изменений 2 утв Постановлением Главного госсанврача РФ от 250210 г 10 пп32 33 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» пп 313334 СП 352347217 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» Приказ Министерства здравоохранения РФ от 12052014 г 214 «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения» Приказ Минздрава России 125н от 21032014 г «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» приложение 12 Приказ Минздрава России 370н от 16062016 «О внесении изменений в приложения 1 и 2 к приказу Минздрава России 125н от 21032014 г «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»Приказ от 28012021 МЗ РФ 29 н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса РФ перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры

Выданные предписания:

• Продуктовый склад обеспечить психрометром
• 2 Обеспечить приготовление пищи в посуде из нержавеющей стали
• Обеспечить уровень искусственной освещенности в группах 6 1 2 3 соответствующий санитарным требованиям
• В дошкольной организации обеспечить проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССР
• Обеспечить прохождение аттестации работниками Хамидуллиной КС