Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

абз9 Перечня видов деятельности в сфере здарвоохранения сфере образ и соц сфере осуществляемых ЮЛ и ИП в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью утв ПостПравРФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 морозильный отсек холодильника где хранятся ягоды не оборудован контрольным термометром2 для приготовления блюд отсутствует посуда из нержавеющей стали3 на пищеблоке используются 5 тазов из материалов не предназначенных для контакта с пищевыми продуктами пластмассовые тазы без маркировки для пищевых продуктов4 в мясорыбном овощном цехах не установлены приборы для обеззараживания воздуха5 спальные комнаты для проживания не обеспечены стульями табуретами по количеству проживающих столами6 в комнатах для проживания спальные места не обеспечены наматрасниками а так же банными полотенцами7 в игровых столы не имеют покрытия допускающего проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств покрытие нарушено и деформировано в комнатах для проживания шкафы для хранения одежды и тумбочки частично не имеют покрытия допускающего проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств покрытие нарушено и деформировано8 в корпусе 3 в кабинете приема детей в темной сенсорной комнате в песочной комнате напольное покрытие линолеум с механическими повреждениями9 в корпусе 3 в кабинетах антропометрии приема детей в песочной комнате потолки и стены с дефектами целостности отслаивается и облетает краска в сенсорной на стенах и потолке следы протеканий кровли трещины в комнате для проведения тренингов отделка стен выполнена из обоев не допускающих влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств потолок с повреждениями отслаивается о облетает штукатурка в корпусе 2 в комнатах для проживания и коридорах нарушена целостность стен и потолков в корпусе 1 в комнатах для проживания 6 12 нарушена целостность стен отслаивается и облетает краска в душевых для мальчиков стены и потолок с дефектами целостности в прачечной стены и потолки с дефектами целостности отслаивается и облетает краска с признаками поражения грибком 10 в учреждении обследование технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности с инструментальными измерениями объемов вытяжки воздуха не проводится11 Согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Арзамас Арзамасском Ардатовском Вадском Дивеевском Лукояновском Большеболдинском Гагинском Починковском Шатковском районах городском округе город Первомайск» 01534 от 23042021 г протоколам испытаний воды филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Арзамас Арзамасском Ардатовском Вадском Дивеевском Лукояновском Большеболдинском Гагинском Починковском Шатковском районах городском округе город Первомайск» 4111 от 07042021 г 4112 от 07042021 г качество воды питьевой централизованного водоснабжения на пищеблоке не соответствует по мутности и железу вода подземного источника централизованного водоснабжения не соответствует по марганцу12 не осуществляется производственный контроль качества горячей воды согласно программе производственного контроля

Нарушенный правовой акт:

• п 313 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения абз 2 абз 3 абз 12 п 2462 п 247 абз 3 п 248 п 249 п 252 п 253 абз 3 п 274 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п5 таблицы 31 пп 566 717 таблицы 313 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитанияп77 СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий
• Стст 4 9 1213 1417 18 Федерального закона 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля от 26 декабря 2008г

Выданные предписания:

• 1 Для приготовления блюд использовать посуду из нержавеющей стали 2 Спальные комнаты для проживания обеспечить стульями табуретами по количеству проживающих столами из расчета возможности использования их всеми проживающими 3 В комнатах для проживания спальные места обеспечить наматрасниками и банными полотенцами 4 Игровые оборудовать столами с покрытием допускающим проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств комнатах для проживания оборудовать шкафами для хранения одежды и тумбочками с покрытием допускающим проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств5 В корпусе 3 в комнате для проведения тренингов отделку стен выполнить из материалов допускающих проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств восстановить целостность потолка в корпусе 2 в комнатах для проживания в коридорах восстановить целостность стен и потолков в душевых для мальчиков в прачечной восстановить целостность стен и потолков 6 В учреждении провести обследование технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности с инструментальными измерениями объемов вытяжки воздуха 7 Довести качество воды питьевой централизованного водоснабжения на пищеблоке и воды подземного источника централизованного водоснабжения до нормативов 8 Осуществлять лабораторный производственный контроль качества горячей воды в соответствии с программой производственного контроля