Проверка Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Нижегородская средняя школа»
№522105243653
🔢 ИНН:
5215010103
🆔 ОГРН:
1025201993299
📍 Адрес:
606305 Нижегородская область Дальнеконстантиновский район поселок Нижегородец улица 50 лет Октября 4
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.01.2021
🎯
Основание проведения
проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ регулирующих отношение в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1... Еще...проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ регулирующих отношение в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Поверхности производственной раковины для мытья сырых продуктов а так же мясорыба овощифрукты и раковины для мытья рук в горячем цехе проржавели и имеют следы налета что является нарушением абз2 п 6424 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и... Еще...Поверхности производственной раковины для мытья сырых продуктов а так же мясорыба овощифрукты и раковины для мытья рук в горячем цехе проржавели и имеют следы налета что является нарушением абз2 п 6424 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в соответствии с которым оборудование инвентарь посуда и тара должны быть выполнены из материалов предназначенных для контакта с пищевыми продуктами а так же предусматривающих возможность их мытья и обеззараживания2Отделка стен потолков и полов складского помещения для хранения сухих продуктов складского помещения для хранения овощей складского помещения оснащенного холодильным оборудованием складского помещения для хранения баночной продукции и яиц а так же в коридоре имеются трещины в некоторых местах со стен отходит плитка и слои краски потолок имеет следы подтеков во всех выше перечисленных складских помещениях что затрудняет проведение влажной обработки и дезинфекции и является нарушением п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологичнские требования к организации общественного питания населения» в соответствии с которым внутренняя отделка производственных и санитарнобытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами и не иметь повреждений
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 11.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Нижегородская средняя школа» (ИНН: 5215010103) , адрес: 606305 Нижегородская область Дальнеконстантиновский район поселок Нижегородец улица 50 лет Октября 4
Выявленные нарушения (1 шт.):
Поверхности производственной раковины для мытья сырых продуктов а так же мясорыба овощифрукты и раковины для мытья рук в горячем цехе проржавели и имеют следы налета что является нарушением абз2 п 6424 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в соответствии с которым оборудование инвентарь посуда и тара должны быть выполнены из материалов предназначенных для контакта с пищевыми продуктами а так же предусматривающих возможность их мытья и обеззараживания2Отделка стен потолков и полов складского помещения для хранения сухих продуктов складского помещения для хранения овощей складского помещения оснащенного холодильным оборудованием складского помещения для хранения баночной продукции и яиц а так же в коридоре имеются трещины в некоторых местах со стен отходит плитка и слои краски потолок имеет следы подтеков во всех выше перечисленных складских помещениях что затрудняет проведение влажной обработки и дезинфекции и является нарушением п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологичнские требования к организации общественного питания населения» в соответствии с которым внутренняя отделка производственных и санитарнобытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами и не иметь повреждений
Нарушенный правовой акт:
абз2 п 6424 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологичнские требования к организации общественного питания населения»
Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» стст 4 п3 ч2 ст 10 1218 Постановление Правительства Российской Федерации от 03 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления государственного контроля надзора в 2020 году муниципального контроля и о внесении изменений в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» подпункт «в» п1 подпункт «а» п2
Выданные предписания:
Поверхности производственной раковины для мытья сырых продуктов а так же мясорыба овощифрукты и раковины для мытья рук в горячем цехе проржавели и имеют следы налета что является нарушением абз2 п 6424 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в соответствии с которым оборудование инвентарь посуда и тара должны быть выполнены из материалов предназначенных для контакта с пищевыми продуктами а так же предусматривающих возможность их мытья и обеззараживания2Отделка стен потолков и полов складского помещения для хранения сухих продуктов складского помещения для хранения овощей складского помещения оснащенного холодильным оборудованием складского помещения для хранения баночной продукции и яиц а так же в коридоре имеются трещины в некоторых местах со стен отходит плитка и слои краски потолок имеет следы подтеков во всех выше перечисленных складских помещениях что затрудняет проведение влажной обработки и дезинфекции и является нарушением п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологичнские требования к организации общественного питания населения» в соответствии с которым внутренняя отделка производственных и санитарнобытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами и не иметь повреждений
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
606305 Нижегородская область Дальнеконстантиновский район поселок Нижегородец улица 50 лет Октября 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Умеренный риск 5 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-02-05T19:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в Кстовском Большемурашкинском Бутурлинском Дальнеконстантиновском Перевозском районахгКстово улТалалушкинад11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-01-13T13:15:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
18
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
144
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Захарова КВ
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Поверхности производственной раковины для мытья сырых продуктов а так же мясорыба овощифрукты и раковины для мытья рук в горячем цехе проржавели и имеют следы налета что является нарушением абз2 п 6424 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в соответствии с которым оборудование инвентарь посуда и тара должны быть выполнены из материалов предназначенных для контакта с пищевыми продуктами а так же предусматривающих возможность их мытья и обеззараживания2Отделка стен потолков и полов складского помещения для хранения сухих продуктов складского помещения для хранения овощей складского помещения оснащенного холодильным оборудованием складского помещения для хранения баночной продукции и яиц а так же в коридоре имеются трещины в некоторых местах со стен отходит плитка и слои краски потолок имеет следы подтеков во всех выше перечисленных складских помещениях что затрудняет проведение влажной обработки и дезинфекции и является нарушением п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологичнские требования к организации общественного питания населения» в соответствии с которым внутренняя отделка производственных и санитарнобытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами и не иметь повреждений
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
1 ПАП по ст 66 КоАП РФ штраф 5000р
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
21200024
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Поверхности производственной раковины для мытья сырых продуктов а так же мясорыба овощифрукты и раковины для мытья рук в горячем цехе проржавели и имеют следы налета что является нарушением абз2 п 6424 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в соответствии с которым оборудование инвентарь посуда и тара должны быть выполнены из материалов предназначенных для контакта с пищевыми продуктами а так же предусматривающих возможность их мытья и обеззараживания2Отделка стен потолков и полов складского помещения для хранения сухих продуктов складского помещения для хранения овощей складского помещения оснащенного холодильным оборудованием складского помещения для хранения баночной продукции и яиц а так же в коридоре имеются трещины в некоторых местах со стен отходит плитка и слои краски потолок имеет следы подтеков во всех выше перечисленных складских помещениях что затрудняет проведение влажной обработки и дезинфекции и является нарушением п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологичнские требования к организации общественного питания населения» в соответствии с которым внутренняя отделка производственных и санитарнобытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами и не иметь повреждений
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
абз2 п 6424 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологичнские требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Быкова Жанна Владимировна
Должность
директор МАОУ СШ Нижегородская
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
Составлен ПАП по ст 66 штраф 5000р
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно эпидемиологического благополучия
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Нижегородская средняя школа»
ИНН
5215010103
ОГРН
1025201993299
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно эпидемиологического благополучия
Категория риска
Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-11-23
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Легонькова МВ
Должность
помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Захарова КВ
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Жданова СБ
Должность
ведущийспециалистэкперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-01-11
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-05
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
160
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ регулирующих отношение в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
осмотр помещений столовой МАОУ «Нижегородская средняя школа» 606305 Нижегородская область Дальнеконстантиновский район поселок Нижегородец улица 50 лет Октября 4 рассмотрение документов относящихся к предмету проверки акт технического контроля соответствия оборудования паспортным характеристикам договор или контракт на организацию питания товарнотранспортные накладные документы подтверждающие безопасность и качество пищевых продуктов сведения о площади обеденного зала количестве посадочных мест в обеденном зале количество всего школьников 14 кл из них обучающихся в 1 смену и во 2 смену количество школьников 14 кл обучающихся в 1 смену и получающих одноразовое питание количество школьников 14 кл обучающихся в 1 смену и получающих двухразовое питание количество школьников 14 кл обучающихся в 2 смену и получающих одноразовое питание количество школьников 14 кл обучающихся в 2 смену и получающих двухразовое питание количество школьников 14 классов обучающихся в помещениях школы количество школьников 14 классов имеющих заболевания требующие индивидуального подхода в организации питания имеющих сахарный диабет целиакию пищевую аллергию из них получающее индивидуальное питание количество школьников официально отказавшихся от организованного бесплатного питания с указанием причины продолжительность перемен для приема пищи график питания примерное утвержденное директором школы и согласованное Управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области меню технологические карты журнал проведения витаминизации 3х и сладких блюд журнал поступающих на пищеблок пищевых продуктов журнал бракеража готовой кулинарной продукции журнал здоровья журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведомость контроля за рационом питания
Дата начала
2021-01-11
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-05
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Основание проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
202001910
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-11-12
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» стст 4 п3 ч2 ст 10 1218 Постановление Правительства Российской Федерации от 03 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления государственного контроля надзора в 2020 году муниципального контроля и о внесении изменений в п7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» подпункт «в» п1 подпункт «а» п2