Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Бахтызинская ООШ»
№522105310283
🔢 ИНН:
5210001401
🆔 ОГРН:
1025202203575
📍 Адрес:
607350 Нижегородская область Вознесенский район с Бахтызино переулок Школьный 15А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.01.2021
🎯
Основание проведения
выполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых п... Еще...выполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» осуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1На пищеблоке школы умывальная раковина для рук в обеденном зале не подключена к внутренней системе канализации школы слив проводится в ведро В ходе проведения проверки на пищеблоке школы проведен отбор готовых блюд на калорийность в ходе проведенных лабораторных исследований установлено что блюда... Еще...1На пищеблоке школы умывальная раковина для рук в обеденном зале не подключена к внутренней системе канализации школы слив проводится в ведро В ходе проведения проверки на пищеблоке школы проведен отбор готовых блюд на калорийность в ходе проведенных лабораторных исследований установлено что блюда на калорийность завтрака рис отварной с маслом с рыбой отварной чай с сахаром не соответствуют требованиям п 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» МУ 243786 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» а именно рис отварной с маслом с рыбой отварной калорийность блюда 148 и его химический состав по содержанию жира 346 белков + углеводов 108 установленные лабораторным путем в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений не более + 5 чай с сахаром калорийность блюда 129 и его химический состав по содержанию белков+ углеводов 129 установленные лабораторным путем в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений не более + 5
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 20.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Бахтызинская ООШ» (ИНН: 5210001401) , адрес: 607350 Нижегородская область Вознесенский район с Бахтызино переулок Школьный 15А
Выявленные нарушения (1 шт.):
1На пищеблоке школы умывальная раковина для рук в обеденном зале не подключена к внутренней системе канализации школы слив проводится в ведро В ходе проведения проверки на пищеблоке школы проведен отбор готовых блюд на калорийность в ходе проведенных лабораторных исследований установлено что блюда на калорийность завтрака рис отварной с маслом с рыбой отварной чай с сахаром не соответствуют требованиям п 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» МУ 243786 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» а именно рис отварной с маслом с рыбой отварной калорийность блюда 148 и его химический состав по содержанию жира 346 белков + углеводов 108 установленные лабораторным путем в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений не более + 5 чай с сахаром калорийность блюда 129 и его химический состав по содержанию белков+ углеводов 129 установленные лабораторным путем в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений не более + 5
Нарушенный правовой акт:
п215 п 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
ст 4 пункт 3 части 2 статьи 10 ст 12 ст14 ст 18 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1На пищеблоке школы умывальную раковину для рук в обеденном зале подключить к внутренней системе канализации школы не допускать слив в ведро п215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01092021 года 2Обеспечить выполнение норм калорийности рационов питания на пищеблоке школы не допускать отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи выше чем +5 п 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Срок исполнения 01092021 года
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
607350 Нижегородская область Вознесенский район с Бахтызино переулок Школьный 15А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
781901550764
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в городском округе городе Выкса Вознесенском районе городском округе городе Кулебаки городском округе Навашинский
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-01-20T18:54:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Симонова Татьяна Ивановна
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1На пищеблоке школы умывальная раковина для рук в обеденном зале не подключена к внутренней системе канализации школы слив проводится в ведро В ходе проведения проверки на пищеблоке школы проведен отбор готовых блюд на калорийность в ходе проведенных лабораторных исследований установлено что блюда на калорийность завтрака рис отварной с маслом с рыбой отварной чай с сахаром не соответствуют требованиям п 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» МУ 243786 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» а именно рис отварной с маслом с рыбой отварной калорийность блюда 148 и его химический состав по содержанию жира 346 белков + углеводов 108 установленные лабораторным путем в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений не более + 5 чай с сахаром калорийность блюда 129 и его химический состав по содержанию белков+ углеводов 129 установленные лабораторным путем в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений не более + 5
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
21170056
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1На пищеблоке школы умывальную раковину для рук в обеденном зале подключить к внутренней системе канализации школы не допускать слив в ведро п215 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Срок исполнения 01092021 года 2Обеспечить выполнение норм калорийности рационов питания на пищеблоке школы не допускать отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи выше чем +5 п 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Срок исполнения 01092021 года
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п215 п 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п261 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Аниськин Сергей Алексеевич
Должность
директор МБОУ «Бахтызинская ООШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлены 20012021
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Бахтызинская ООШ»
ИНН
5210001401
ОГРН
1025202203575
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-01-18
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Симонова ТИ
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-01-20
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-17
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
выполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» осуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Вознесенский район с Бахтызино переулок Школьный 15А Рассмотрение документов относящихся к предмету проверки
Дата начала
2021-01-20
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-17
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
21170056
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-01-15
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст 4 пункт 3 части 2 статьи 10 ст 12 ст14 ст 18 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»