Причина проверки:

проверки соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ регулирующих отношение в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1В здании основной школы на пищеблоке используются разделочные доски с трещинами чтоне предусматривает возможность их мытья и обеззараживания нарушение пп246 2 п24гл II СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитанияи обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2Помещения организации общественного питания не содержатся в чистоте В здании основной школы в помещениях для мытья кухонной столовой посуды и в мясо рыбном цехе за водонагревателями тенёта нарушение п218 гл II СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее по тексту СанПиН 23243590203В здании начальной школы в производственном помещении пищеблока стены имеют дефекты и повреждения Нарушена внутренняя отделка облетает краска с батареи расположенной над столом где размещена столовая посуда что может привести к загрязнению столовой посуды и не позволяет качественно проводить влажную уборку и их дезинфекцию с применением моющих и дезинфицирующих средств нарушение пп253 252 п25 гл II СП 24364820 п

Нарушенный правовой акт:

• пп246 2 п24гл II СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитанияи обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»п218 гл II СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее по тексту СанПиН 2324359020 пп253 252 п25 гл II СП 24364820 п
• Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» стст 4 п3 ч2 ст 10 1218

Выданные предписания:

• 1 Заменить разделочные доски с трещинами на пищеблоке2 Провести ремонт стен в здании начальной школы в производственном помещении пищеблока Предусмотреть отделку стен материалами допускающими качественно проводить уборку влажную с применением моющих и дезинфицирующих средств3 В здании начальной школы в производственном помещении пищеблока отделку батареи расположенной над столом где размещена столовая посуда предусмотреть материалами допускающими проводить качественную уборку влажным способом с применением моющих средств и дезинфицирующих