РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общества с ограниченной ответственностью столовая завода «Теплоход»
№522105352381

🔢 ИНН:
5246004501
🆔 ОГРН:
1025201533455
📍 Адрес:
Нижегородская область гБор мкрКрасногорка д20 пищеблок МАОУ СШ 1 Нижегородская область гБор улОктябрьская д82 пищеблок МАОУ СШ 2 Нижегородская область гБор улВанеева д43а пищеблок МАОУ СШ 3 Нижегородская область гБор улКоммунистическая д12 пищеблок МАОУ СШ 10 Нижегородская область гБор улЛермонтова д2 пищеблок МАОУ СШ 11 Нижегородская область гБор улКоммунистическая д11 пищеблок МАОУ лицей гБор Нижегородская область гБор улБаринова д6 пищеблок МАОУ НШ 17 Нижегородская область гБор дКрасная Слобода улЦентральная д23 пищеблок МАОУ Краснослободская ОШ Нижегородская область гБор пОктябрьский улПобеды д15а пищеблок МАОУ Октябрьская СШ Нижегородская область гБор сОстанкино улШкольная д13 пищеблок МАОУ Останкинская СШ основное здание Нижегородская область гБор пЧистое Борское улЛенина д5 пищеблок МАОУ Останкинская СШ структурное подразделение Нижегородская область гБор сРедькино д29 пищеблок МАОУ Редькинская ОШ
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области 10.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общества с ограниченной ответственностью столовая завода «Теплоход» (ИНН: 5246004501) , адрес: Нижегородская область гБор мкрКрасногорка д20 пищеблок МАОУ СШ 1 Нижегородская область гБор улОктябрьская д82 пищеблок МАОУ СШ 2 Нижегородская область гБор улВанеева д43а пищеблок МАОУ СШ 3 Нижегородская область гБор улКоммунистическая д12 пищеблок МАОУ СШ 10 Нижегородская область гБор улЛермонтова д2 пищеблок МАОУ СШ 11 Нижегородская область гБор улКоммунистическая д11 пищеблок МАОУ лицей гБор Нижегородская область гБор улБаринова д6 пищеблок МАОУ НШ 17 Нижегородская область гБор дКрасная Слобода улЦентральная д23 пищеблок МАОУ Краснослободская ОШ Нижегородская область гБор пОктябрьский улПобеды д15а пищеблок МАОУ Октябрьская СШ Нижегородская область гБор сОстанкино улШкольная д13 пищеблок МАОУ Останкинская СШ основное здание Нижегородская область гБор пЧистое Борское улЛенина д5 пищеблок МАОУ Останкинская СШ структурное подразделение Нижегородская область гБор сРедькино д29 пищеблок МАОУ Редькинская ОШ

Причина проверки:

Цель проверка соблюдения ООО столовая завода «Теплоход» обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ регулирующих отношение в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является Требование о проведении внеплановой проверки Прокуратуры Нижегородской области от 29012021г 7802021 Задачи осуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • При проведении обследования пищеблока МАОУ Краснослободская ОШ 16022021 года было выявлено что несмотря на то что в школе прошел завтрак старшим поваром Смирновой НВ ООО столовая завода «Теплоход» в целях контроля за качеством и безопасностью пищевой продукции не были отобраны суточные пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции в специально выделенные промаркированные емкости суточные пробы отсутствовали в холодильнике имелись лишь суточные пробы за 15022021 года
  • При проведении обследования пищеблока МАОУ Краснослободская ОШ 16022021 года было выявлено что старшим поваром организовано неправильное хранение продовольственного пищевого сырья и готовой продукции в холодильнике на нижней полке на момент проведения проверки проводится хранение творога в закрытых емкостях по 3кг и грязной моркови в картонной коробке не в закрытом контейнере или гастроемкости
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п8110
  • СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п32
  • Федеральный закон 294ФЗ от 26122008 года «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» стст 4 п3 ч2 ст10 ст 12 14 17 18
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область гБор мкрКрасногорка д20 пищеблок МАОУ СШ 1 Нижегородская область гБор улОктябрьская д82 пищеблок МАОУ СШ 2 Нижегородская область гБор улВанеева д43а пищеблок МАОУ СШ 3 Нижегородская область гБор улКоммунистическая д12 пищеблок МАОУ СШ 10 Нижегородская область гБор улЛермонтова д2 пищеблок МАОУ СШ 11 Нижегородская область гБор улКоммунистическая д11 пищеблок МАОУ лицей гБор Нижегородская область гБор улБаринова д6 пищеблок МАОУ НШ 17 Нижегородская область гБор дКрасная Слобода улЦентральная д23 пищеблок МАОУ Краснослободская ОШ Нижегородская область гБор пОктябрьский улПобеды д15а пищеблок МАОУ Октябрьская СШ Нижегородская область гБор сОстанкино улШкольная д13 пищеблок МАОУ Останкинская СШ основное здание Нижегородская область гБор пЧистое Борское улЛенина д5 пищеблок МАОУ Останкинская СШ структурное подразделение Нижегородская область гБор сРедькино д29 пищеблок МАОУ Редькинская ОШ
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.03.2021 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Канавинском Московском Сормовском районах города Нижнего Новгорода и городского округа город Бор Нижегородская область город Бор улица Плеханова 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 10.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 160

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исаева Елена Афанасьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Канавинском Московском Сормовском районах города Нижнего Новгорода и городского округа город Бор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Радченко Наталья Геннадиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Канавинском Московском Сормовском районах города Нижнего Новгорода и городского округа город Бор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении обследования пищеблока МАОУ Краснослободская ОШ 16022021 года было выявлено что несмотря на то что в школе прошел завтрак старшим поваром Смирновой НВ ООО столовая завода «Теплоход» в целях контроля за качеством и безопасностью пищевой продукции не были отобраны суточные пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции в специально выделенные промаркированные емкости суточные пробы отсутствовали в холодильнике имелись лишь суточные пробы за 15022021 года
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении обследования пищеблока МАОУ Краснослободская ОШ 16022021 года было выявлено что старшим поваром организовано неправильное хранение продовольственного пищевого сырья и готовой продукции в холодильнике на нижней полке на момент проведения проверки проводится хранение творога в закрытых емкостях по 3кг и грязной моркови в картонной коробке не в закрытом контейнере или гастроемкости

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате старший повар ООО столовая завода «Теплоход» Смирнова Надежда Владимировна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранено в ходе проверки

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п8110

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате старший повар ООО столовая завода «Теплоход» Смирнова Надежда Владимировна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранено в ходе проверки

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п32

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Небелова Елизавета Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО столовая завода «Теплоход»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общества с ограниченной ответственностью столовая завода «Теплоход»
ИНН проверяемого лица 5246004501
ОГРН проверяемого лица 1025201533455

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 03.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исаева Елена Афанасьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника ТО УРПН по НО в Канавинском Москоском Сормовском районах гННовгорода и гогБор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Радченко Наталья Геннадиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт ТО УРПН по НО в Канавинском Москоском Сормовском районах гННовгорода и гогБор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ефимычева Марина Минновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт ТО УРПН по НО в Канавинском Москоском Сормовском районах гННовгорода и гогБор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куртина Ирина Игоревна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области 12»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лобковская Елена Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий санитарногигиеническим отделом врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области 12»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ергенц Марина Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области 12»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смыслова Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области 12»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Седова Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ руководитель ИЛЦ завбактериологической лабораторией врачбактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области 12»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 11.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель проверка соблюдения ООО столовая завода «Теплоход» обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ регулирующих отношение в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является Требование о проведении внеплановой проверки Прокуратуры Нижегородской области от 29012021г 7802021 Задачи осуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1Обследование помещений оборудования ООО столовая завода «Теплоход» по адресам Нижегородская область гБор мкрКрасногорка д20 пищеблок МАОУ СШ 1 Нижегородская область гБор улОктябрьская д82 пищеблок МАОУ СШ 2 Нижегородская область гБор улВанеева д43а пищеблок МАОУ СШ 3 Нижегородская область гБор улКоммунистическая д12 пищеблок МАОУ СШ 10 Нижегородская область гБор улЛермонтова д2 пищеблок МАОУ СШ 11 Нижегородская область гБор улКоммунистическая д11 пищеблок МАОУ лицей гБор Нижегородская область гБор улБаринова д6 пищеблок МАОУ НШ 17 Нижегородская область гБор дКрасная Слобода улЦентральная д23 пищеблок МАОУ Краснослободская ОШ Нижегородская область гБор пОктябрьский улПобеды д15а пищеблок МАОУ Октябрьская СШ Нижегородская область гБор сОстанкино улШкольная д13 пищеблок МАОУ Останкинская СШ основное здание Нижегородская область гБор пЧистое Борское улЛенина д5 пищеблок МАОУ Останкинская СШ структурное подразделение Нижегородская область гБор сРедькино д29 пищеблок МАОУ Редькинская ОШ 15 рабочих дней 2Рассмотрение документов относящихся к предмету проверки договор или контракт на организацию питания со школами товарнотранспортные накладные документы подтверждающие безопасность и качество пищевых продуктов примерное утвержденное директором школы меню технологические карты гигиенический журнал сотрудники журнал учета температурного режима холодильного оборудования журнал учета температуры и влажности в складских помещениях ведомость контроля за рационом питания список сотрудников 5 рабочих дней3 Отбор проб1 Завтрак на калорийность и сбалансированность определение температуры горячих блюд 24 блюда2 Обед на калорийность и сбалансированность определение температуры горячих блюд 21 блюдо
Дата начала проведения мероприятия 10.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 11.03.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 21280416
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 02.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон 294ФЗ от 26122008 года «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» стст 4 п3 ч2 ст10 ст 12 14 17 18
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой