Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВОСХОДОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА
№52220041000100564974

🔢 ИНН:
5207002765
🆔 ОГРН:
1025200868230
📍 Адрес:
606780, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН ВАРНАВИНСКИЙ, ПОСЁЛОК ВОСХОД, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 13, 520110000160005
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
19.05.2022

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области 19.05.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВОСХОДОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА (ИНН: 5207002765) , адрес: 606780, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН ВАРНАВИНСКИЙ, ПОСЁЛОК ВОСХОД, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 13, 520110000160005

Выданные предписания:
  • • МБОУ Восходовская ОШ не представлена и не разработана Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП. Данные факты указывают на нарушение ст.28, ст.32 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.09.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». • В примерном десятидневном меню, разработанном МБОУ Восходовская ОШ для ЛОУ, указаны запрещенные пищевые продукты ( колбасные изделия); занижены объемы вторых блюд ( мясных и рыбных), Данный факт указывает на нарушение ст.28, ст.17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.09.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». • МБОУ Восходовская ОШ журнал бракеража скоропортящейся продукции ведется не по установленной форме: не указывается дата изготовления пищевых продуктов, изготовитель и не всегда указывается дата конечной реализации скоропортящихся пищевых продуктов. В журнале бракеража готовой продукции не указывается вся бракеражная комиссия и отсутствуют ее подписи. Данный факт указывает на нарушение ст.28, ст.17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.09.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
  • • МБОУ Восходовская ОШ не представлена и не разработана Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП. В соответствии с п.2.1 раздела 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: «Предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания)» Лабораторно-производственный контроль в учреждении не ведется. • В примерном десятидневном меню, разработанном МБОУ Восходовская ОШ для ЛОУ, указаны запрещенные пищевые продукты ( колбасные изделия); занижены объемы вторых блюд ( мясных и рыбных), по меню - 75 гр. вместо 90-120 указанных в приложении №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Данный факт указывает на нарушение п.8.1.2, п.8.1.9, п. 8.1.4. приложение №6, №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения», • МБОУ Восходовская ОШ журнал бракеража скоропортящейся продукции ведется не по установленной форме: не указывается дата изготовления пищевых продуктов, изготовитель и не всегда указывается дата конечной реализации скоропортящихся пищевых продуктов. В журнале бракеража готовой продукции не указывается вся бракеражная комиссия и отсутствуют ее подписи. Данный факт указывает на нарушение приложение №4 и №5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Нижегородской области
Адрес 603950 Нижний Новгород, пл. Горького, дом 6
Код 1050520000
DISTRICT Нижегородская область
DISTRICT_ID 1033220000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Документарная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 5207002765
ОГРН 1025200868230
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВОСХОДОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.13
Наименование Образование основное общее

Объект контроля

Адрес 606780, ОБЛАСТЬ НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН ВАРНАВИНСКИЙ, ПОСЁЛОК ВОСХОД, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 13, 520110000160005

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации отдыха детей и их оздоровления, в том числе лагеря с дневным пребыванием

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Ершова Зинаида Вениаминовна
ФИО инспектора Вайгульт Елена Юрьевна
ФИО инспектора Измайлова Татьяна Александровна

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EVENT

Значение Истребование документов
Дата начала 2022-05-19
Дата окончания 2022-06-01
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-05-19
Дата окончания 2022-06-01

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ • МБОУ Восходовская ОШ не представлена и не разработана Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП. Данные факты указывают на нарушение ст.28, ст.32 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.09.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». • В примерном десятидневном меню, разработанном МБОУ Восходовская ОШ для ЛОУ, указаны запрещенные пищевые продукты ( колбасные изделия); занижены объемы вторых блюд ( мясных и рыбных), Данный факт указывает на нарушение ст.28, ст.17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.09.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». • МБОУ Восходовская ОШ журнал бракеража скоропортящейся продукции ведется не по установленной форме: не указывается дата изготовления пищевых продуктов, изготовитель и не всегда указывается дата конечной реализации скоропортящихся пищевых продуктов. В журнале бракеража готовой продукции не указывается вся бракеражная комиссия и отсутствуют ее подписи. Данный факт указывает на нарушение ст.28, ст.17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.09.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ • МБОУ Восходовская ОШ не представлена и не разработана Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП. В соответствии с п.2.1 раздела 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: «Предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания)» Лабораторно-производственный контроль в учреждении не ведется. • В примерном десятидневном меню, разработанном МБОУ Восходовская ОШ для ЛОУ, указаны запрещенные пищевые продукты ( колбасные изделия); занижены объемы вторых блюд ( мясных и рыбных), по меню - 75 гр. вместо 90-120 указанных в приложении №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Данный факт указывает на нарушение п.8.1.2, п.8.1.9, п. 8.1.4. приложение №6, №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения», • МБОУ Восходовская ОШ журнал бракеража скоропортящейся продукции ведется не по установленной форме: не указывается дата изготовления пищевых продуктов, изготовитель и не всегда указывается дата конечной реализации скоропортящихся пищевых продуктов. В журнале бракеража готовой продукции не указывается вся бракеражная комиссия и отсутствуют ее подписи. Данный факт указывает на нарушение приложение №4 и №5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения».

REQUIREMENT

Значение Ст. 2, 9, 11, 12, 17, 19, 21, 22, 23, 24, 25, 28, 29, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 50
NPA_NAME Федеральный закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения №52-ФЗ
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение ст.1-25
NPA_NAME Федеральный закон №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
NPA_NUMBER 2020-02-23

REQUIREMENT

Значение п.п.1-40, с приложениями
NPA_NAME Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение ст.4, 5, с приложениями
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение ст.1-8, с приложениями
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение рр.1-15 с приложениями
NPA_NAME Технический регламент таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение р.р.1-16
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение р.р.1-12
NPA_NAME Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
NPA_NUMBER 2016-10-18

REQUIREMENT

Значение п.п.1.1-5.2; 8.1-8.5.2 с приложениями
NPA_NAME СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
NPA_NUMBER 2020-10-27

REQUIREMENT

Значение р.1; р.2; р.3; р.10 пп. 984-1003; р.19 пп. 1591-1620; р.20 пп.1650-1689; р.22 пп.1770-1781 пп 1794-1798; р.24; р.26; р.37 пп 2511-2513, 2572-2573; р. 38 пп 2599-2648; р.34 пп 2649-2713; р.35 пп 2738-2775; р. 36 пп 2818-2866; р. 38 пп 2887-2913; р. 38 пп 2939-2980; р. 39 пп 3010-3034; р. 40 пп. 3068-3102; р. 41 пп 3129-3154, пп 3157-3162; р.42 пп 3214-3227, 3232-3238; р. 43; р.45 пп 4152-4168; р.46 пп 4187-4188; Приложения 14,15,35
NPA_NAME СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение пп.1.1-6.4
NPA_NAME СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
NPA_NUMBER 2020-05-22

REQUIREMENT

Значение п.п.1.1-3.8
NPA_NAME СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
NPA_NUMBER 2020-06-30

REQUIREMENT

Значение таб. 3.1,3.2, 3.5, 5.25, 5.28, 5.34, 5.42, 5.54
NPA_NAME СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение р.1; р.2 пп.3-34, р.4, р.5, р.7, р.10 пп.157-211, с приложениями
NPA_NAME СанПиН 2.1.3684 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение п.п. 1.1.-8.21
NPA_NAME СП 2.2.3670-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда»
NPA_NUMBER 2020-12-02

REQUIREMENT

Значение р.р.1-3, с приложениями
NPA_NAME Приказ Министерства здравоохранения РФ №29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового Кодекса РФ, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение п.п. 1.1-2.11.9; 3.12, 3.4, 3.5
NPA_NAME СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
NPA_NUMBER 2020-09-28

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-05-17T14:00:00.000000Z
Номер решения 2022-52-10-24-1765-ДП
PLACE_DECISION Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в г.о.Семёновский, Варнавинском, Воскресенском, Краснобаковском районах
ФИО должностного лица Вайгульт Елена Юрьевна

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля периода времени с даты иного события, установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля, которое ведет к возникновению объекта контроля
Код ERKNM_4
DIGIT_CODE 4.0.4
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет