РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 139"
№52220041000100607807

🔢 ИНН:
5249055092
🆔 ОГРН:
1025201757217
📍 Адрес:
606029, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, ГОРОД, ДЗЕРЖИНСК, УЛИЦА, ТЕРЕШКОВОЙ, 30, Б, 520000020000070
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
10.01.2022

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области 10.01.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 139" (ИНН: 5249055092) , адрес: 606029, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, ГОРОД, ДЗЕРЖИНСК, УЛИЦА, ТЕРЕШКОВОЙ, 30, Б, 520000020000070

Выданные предписания:
  • В складском помещении пищеблока обнаружена пищевая продукция, предназначенная для питания воспитаников, с истекшим сроком годности: - печенье сахарное «Сормовское» сливочное, ГОСТ 24901, номер партии 246, производитель – ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» (г.Нижний Новгород, ул.Базарная,10), дата изготовления – 26.05.21г., срок годности 6 месяцев (до 26.11.21г.), количество – 42 пачки по 100г, общим весом – 4,2 кг, что является нарушением ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.9., п.1 Приложения №6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания; части 7, 12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880. Не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, установленные производителем: масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, фасовка – 1/200г, дата изготовления – 12.01.2022, производитель - ООО «Семеновское молоко» (Нижегородская обл., г.Семенов), хранилось в складском помещении в низкотемпературной камере бытового холодильника при температуре минус 19град.С, согласно показаниям термометра, вместо температуры хранения 0+-5 град.С, указанной производителем на потребительской упаковке, что является нарушением п. 3.1 раздела III, п.8.1.9 раздела VIII, п. 2 приложения №6 СанПиН 2.3/2.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 7 ст. 17 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, абз. 3 п. 47 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67.
  • .При обследовании технического состояния системы вентиляции не проведены инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха на пищеблоке, что является нарушением требований п.2.7.4 абз.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". Ежедневный утренний прием детей в МБДОУ «Детский сад №139» (1 группа раннего возраста, 2 группа раннего возраста, младшая группа, средняя группа, старшая группа, подготовительная группа) осуществляется с помощью проведения контактной термометрии (термометр ртутный), что является нарушением п.3.1.8. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". Спальные места воспитанников (1 группа раннего возраста, 2 группа раннего возраста, младшая группа, средняя группа, старшая группа, подготовительная группа) не обеспечены наматрасниками, что является нарушением требований п.2.4.8 абз.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". В санитарных узлах групповых ячеек унитазы не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка, что является нарушением требований п.3.1.7 абз.1 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи .Не выделен промаркированный в зависимости от назначения помещения и видов работ уборочный инвентарь для физкультурного зала, что является нарушением требований абз. 1 п.п. 2.11.3. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". Потолок в групповой средней группы имеет повреждения (следы протеканий), что является нарушением требований абз.1п.2.5.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". Санитарно-техническое оборудование – кран к раковине для мытья рук в санитарном узле подготовительной группы неисправен (раковина не функционирует), что является нарушением требований п. 2.4.11 абз.4 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Не обеспечено хранение уборочного инвентаря в недоступном для детей месте в 1 группе раннего возраста, 2 группе раннего возраста, средней группе, что является нарушением п.2.4.12. СП 2.4.3648-20 Стены в гардеробной на пищеблоке имеют повреждения покрасочного слоя, что является нарушением требований абз.1п.2.5.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи
  • В складском помещении пищеблока обнаружена пищевая продукция, предназначенная для питания воспитанников, с истекшим сроком годности: - печенье сахарное «Сормовское» сливочное, ГОСТ 24901, номер партии 246, производитель – ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» (г.Нижний Новгород, ул.Базарная,10), дата изготовления – 26.05.21г., срок годности 6 месяцев (до 26.11.21г.), количество – 42 пачки по 100г, общим весом – 4,2 кг, что является нарушением ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.9., п.1 Приложения №6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания; части 7, 12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880. Не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, установленные производителем: масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, фасовка – 1/200г, дата изготовления – 12.01.2022, производитель - ООО «Семеновское молоко» (Нижегородская обл., г.Семенов), хранилось в складском помещении в низкотемпературной камере бытового холодильника при температуре минус 19град.С, согласно показаниям термометра, вместо температуры хранения 0+-5 град.С, указанной производителем на потребительской упаковке, что является нарушением п. 3.1 раздела III, п.8.1.9 раздела VIII, п. 2 приложения №6 СанПиН 2.3/2.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 7 ст. 17 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, абз. 3 п. 47 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67.
  • Не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, установленные производителем: масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, фасовка – 1/200г, дата изготовления – 12.01.2022, производитель - ООО «Семеновское молоко» (Нижегородская обл., г.Семенов), хранилось в складском помещении в низкотемпературной камере бытового холодильника при температуре минус 19град.С, согласно показаниям термометра, вместо температуры хранения 0+-5 град.С, указанной производителем на потребительской упаковке, что является нарушением п. 3.1 раздела III, п.8.1.9 раздела VIII, п. 2 приложения №6 СанПиН 2.3/2.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 7 ст. 17 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, абз. 3 п. 47 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Нижегородской области
Регион прокуратуры Нижегородская область
ID региона прокуратуры 1033220000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5249055092
ОГРН проверяемого лица 1025201757217
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 139"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.11
Наименование проверочного листа Образование дошкольное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 606029, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, ГОРОД, ДЗЕРЖИНСК, УЛИЦА, ТЕРЕШКОВОЙ, 30, Б, 520000020000070

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Дошкольное и начальное общее образование

Подвид объекта

Значение Дошкольное и начальное общее образование

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Яматина И.Ф.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Автозаводском, Ленинском районах г. Н.Новгорода, городском округе город Дзержинск, Богородском, Павловском, Вачском, Сосновском, Володарском районах», имеющее аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС RU.0001.511115, дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице 19.08.2016 г.; аттестат аккредитации № RA.RU.21AM97 выдан 16.01.2017г. Федеральной службой по аккредитации
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борина Татьяна Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юхневская Ирина Геннадьевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красникова Юлия Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Агаева Арзу Агакиши Кызы
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проничева О.С.

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-10
Дата окончания 2022-01-21
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-10
Дата окончания 2022-01-21
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-10
Дата окончания 2022-01-21
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-10
Дата окончания 2022-01-21
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-10
Дата окончания 2022-01-21
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-10
Дата окончания 2022-01-21

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В складском помещении пищеблока обнаружена пищевая продукция, предназначенная для питания воспитаников, с истекшим сроком годности: - печенье сахарное «Сормовское» сливочное, ГОСТ 24901, номер партии 246, производитель – ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» (г.Нижний Новгород, ул.Базарная,10), дата изготовления – 26.05.21г., срок годности 6 месяцев (до 26.11.21г.), количество – 42 пачки по 100г, общим весом – 4,2 кг, что является нарушением ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.9., п.1 Приложения №6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания; части 7, 12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880. Не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, установленные производителем: масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, фасовка – 1/200г, дата изготовления – 12.01.2022, производитель - ООО «Семеновское молоко» (Нижегородская обл., г.Семенов), хранилось в складском помещении в низкотемпературной камере бытового холодильника при температуре минус 19град.С, согласно показаниям термометра, вместо температуры хранения 0+-5 град.С, указанной производителем на потребительской упаковке, что является нарушением п. 3.1 раздела III, п.8.1.9 раздела VIII, п. 2 приложения №6 СанПиН 2.3/2.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 7 ст. 17 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, абз. 3 п. 47 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ .При обследовании технического состояния системы вентиляции не проведены инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха на пищеблоке, что является нарушением требований п.2.7.4 абз.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". Ежедневный утренний прием детей в МБДОУ «Детский сад №139» (1 группа раннего возраста, 2 группа раннего возраста, младшая группа, средняя группа, старшая группа, подготовительная группа) осуществляется с помощью проведения контактной термометрии (термометр ртутный), что является нарушением п.3.1.8. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". Спальные места воспитанников (1 группа раннего возраста, 2 группа раннего возраста, младшая группа, средняя группа, старшая группа, подготовительная группа) не обеспечены наматрасниками, что является нарушением требований п.2.4.8 абз.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". В санитарных узлах групповых ячеек унитазы не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка, что является нарушением требований п.3.1.7 абз.1 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи .Не выделен промаркированный в зависимости от назначения помещения и видов работ уборочный инвентарь для физкультурного зала, что является нарушением требований абз. 1 п.п. 2.11.3. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". Потолок в групповой средней группы имеет повреждения (следы протеканий), что является нарушением требований абз.1п.2.5.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". Санитарно-техническое оборудование – кран к раковине для мытья рук в санитарном узле подготовительной группы неисправен (раковина не функционирует), что является нарушением требований п. 2.4.11 абз.4 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Не обеспечено хранение уборочного инвентаря в недоступном для детей месте в 1 группе раннего возраста, 2 группе раннего возраста, средней группе, что является нарушением п.2.4.12. СП 2.4.3648-20 Стены в гардеробной на пищеблоке имеют повреждения покрасочного слоя, что является нарушением требований абз.1п.2.5.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В складском помещении пищеблока обнаружена пищевая продукция, предназначенная для питания воспитаников, с истекшим сроком годности: - печенье сахарное «Сормовское» сливочное, ГОСТ 24901, номер партии 246, производитель – ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» (г.Нижний Новгород, ул.Базарная,10), дата изготовления – 26.05.21г., срок годности 6 месяцев (до 26.11.21г.), количество – 42 пачки по 100г, общим весом – 4,2 кг, что является нарушением ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.9., п.1 Приложения №6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания; части 7, 12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880. Не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, установленные производителем: масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, фасовка – 1/200г, дата изготовления – 12.01.2022, производитель - ООО «Семеновское молоко» (Нижегородская обл., г.Семенов), хранилось в складском помещении в низкотемпературной камере бытового холодильника при температуре минус 19град.С, согласно показаниям термометра, вместо температуры хранения 0+-5 град.С, указанной производителем на потребительской упаковке, что является нарушением п. 3.1 раздела III, п.8.1.9 раздела VIII, п. 2 приложения №6 СанПиН 2.3/2.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 7 ст. 17 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, абз. 3 п. 47 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В складском помещении пищеблока обнаружена пищевая продукция, предназначенная для питания воспитанников, с истекшим сроком годности: - печенье сахарное «Сормовское» сливочное, ГОСТ 24901, номер партии 246, производитель – ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» (г.Нижний Новгород, ул.Базарная,10), дата изготовления – 26.05.21г., срок годности 6 месяцев (до 26.11.21г.), количество – 42 пачки по 100г, общим весом – 4,2 кг, что является нарушением ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.9., п.1 Приложения №6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания; части 7, 12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880. Не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, установленные производителем: масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, фасовка – 1/200г, дата изготовления – 12.01.2022, производитель - ООО «Семеновское молоко» (Нижегородская обл., г.Семенов), хранилось в складском помещении в низкотемпературной камере бытового холодильника при температуре минус 19град.С, согласно показаниям термометра, вместо температуры хранения 0+-5 град.С, указанной производителем на потребительской упаковке, что является нарушением п. 3.1 раздела III, п.8.1.9 раздела VIII, п. 2 приложения №6 СанПиН 2.3/2.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 7 ст. 17 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, абз. 3 п. 47 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, установленные производителем: масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, фасовка – 1/200г, дата изготовления – 12.01.2022, производитель - ООО «Семеновское молоко» (Нижегородская обл., г.Семенов), хранилось в складском помещении в низкотемпературной камере бытового холодильника при температуре минус 19град.С, согласно показаниям термометра, вместо температуры хранения 0+-5 град.С, указанной производителем на потребительской упаковке, что является нарушением п. 3.1 раздела III, п.8.1.9 раздела VIII, п. 2 приложения №6 СанПиН 2.3/2.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 7 ст. 17 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, абз. 3 п. 47 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение Ст. 11, 17, 18,19, 21,22,24, 27,29,31, 32,34,35, 36 .
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение глава 1-6.
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 17.09.1998 № 157 – ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
Номер нормативно правового акта 1998-09-17

Обязательное требования КНМ

Значение с п. 1.1. по п. 4.5
Наименование нормативно правового акта Санитарные правила СП 2.4.3648-20 от 28.09.2020г "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение раздел 1-8 с приложениями 1-13.
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" от 27.10.2020 г
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение раздел III,IV,V,VI
Наименование нормативно правового акта СанПиН 1.2.3685-21 от 28.01.2021г «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»,
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение разделы I, II,X
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.1.3684-21 от 28.01.2021г «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»,
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение разделы I,II, III, XIX п. 1617, XXIV пункты 1896,1897,1898,1900; XXVI пункты 1997,1998,1900; XXIХ пункты 2188,2190,2191; ХХХIV п. 2688
Наименование нормативно правового акта СанПиН 3.3686-21 от 28.01.2021г "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней",
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение п. 4.4.
Наименование нормативно правового акта СП 3.1.3597-20 "Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" от 22.05.2020г ;
Номер нормативно правового акта 2020-05-22

Обязательное требования КНМ

Значение раздел 1-3 с приложениями.
Наименование нормативно правового акта СП 3.1/2.4.3598-20 от 30.06.2020г "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)"
Номер нормативно правового акта 2020-06-30

Обязательное требования КНМ

Значение приказ
Наименование нормативно правового акта Приказ Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г. N 29н "Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры"
Номер нормативно правового акта 2021-08-28

Обязательное требования КНМ

Значение - ст. 2, ст. 6
Наименование нормативно правового акта Технического регламента таможенного союза ТР ТС025/2012 «О безопасности мебельной продукции» Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 15.06.2012 №32
Номер нормативно правового акта 2012-06-15

Обязательное требования КНМ

Значение глава 1-7 с приложениями 1-10.
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции" Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст. 1-11 Приложение 1- Приложение 7
Наименование нормативно правового акта технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162;
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 1 -ст. 70
Наименование нормативно правового акта -Технического регламента ЕАЭС "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" (ТР ЕАЭС 044/2017 от 23.06.2017 N 45). -
Номер нормативно правового акта 2017-06-23

Обязательное требования КНМ

Значение - ст.1,2,4 Приложение 1,2
Наименование нормативно правового акта Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» № 881 от 09.12.2011г.
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение п.п. 1, 2 ст. 3, п.п. 1, 2 ст. 4, п.п. 1-11.4 ст. 5, п.п. 1-4 ст. 6, п.п. 1-11 ст.7, п.п.1-3 -ст. 8, ст. 9 (приложения 1, 2, 3)
Наименование нормативно правового акта Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» от 16.08.2011г. № 769 (с изменениями и дополнениями);
Номер нормативно правового акта 2011-08-16

Обязательное требования КНМ

Значение раздел 1,2,3,4,7,9,10,11,12,15 Приложение 1-16
Наименование нормативно правового акта Технического регламента таможенного союза ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» №67 от 09.10.2013г.;
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст.1,2,3,4,5,7,8 Приложение 1,3
Наименование нормативно правового акта Технического регламента таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» № 882 от09 декабря 2011г
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст.1-20 Приложение 1-5
Наименование нормативно правового акта Технического регламента таможенного союза ТР ТС024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» № 883 от 09.12.2011г.
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение - раздел 1,3,5,9,10,11,13,14 Приложение 1-4
Наименование нормативно правового акта Технического регламента таможенного союза ТРТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» от 09.10.2013 N 68
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2021-12-29T00:00:00.000000Z
Номер решения 2021-52-05-19-3740-ВП
Место вынесения решения Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области Территориальный отдел Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в городском округе город Дзержинск, Володарском районе 606019, Нижегородская область ,г. Дзержинск, пр. Дзержинского, д. 19А
ФИО подписанта Артюкова Е.В.

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Дата основания проведения КНМ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного (надзорного) мероприятия
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_1
Цифровой код 4.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Да
Вакансии вахтой