Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "СВЕТЛЯЧОК"
№52220041000100626129

🔢 ИНН:
5238003208
🆔 ОГРН:
1025200913242
📍 Адрес:
607700, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, ШАТКОВСКИЙ, УЛИЦА, ОФИЦЕРСКАЯ, 12, 520480000010028
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
18.04.2022

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области 18.04.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "СВЕТЛЯЧОК" (ИНН: 5238003208) , адрес: 607700, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, ШАТКОВСКИЙ, УЛИЦА, ОФИЦЕРСКАЯ, 12, 520480000010028

Выданные предписания:
  • 1. На пищеблоке нарушено покрытие столов предназначенные для обработки пищевых продуктов, а именно стол для готовой продукции ,стол в холодном цехе, не устойчивы к действию моющих и дезинфекционных средств. 2. В МДОУ Д/С «Светлячок» во второй младшей группе столовая посуда используется с повреждениями (сколы на тарелках, бокалах). 3. Во второй младшей группе МДОУ Д/С «Светлячок» в туалетной комнате не исправен смывной бачок. 4. У завхоза Бариновой Т.Н. в личной медицинской книжке отсутствует сведения о результатах исследования на носительство патогенного стафилококка. 5. В ясельной группе МДОУ Д/С «Светлячок» отсутствует смеситель для подачи горячей и холодной воды.
  • 1. В МДОУ Д/С «Светлячок» технологические карты по изготовлению пищевой продукции не утверждены руководителем организации или уполномоченным им лицом. 2. Отобранные пробы пищевой продукции ,(калорийность обеда) отобранного 21.04.2022г. на пищеблоке МДОУ детский сад «Светлячок» по адресу: Нижегородская обл., Шатковский район, р.п. Шатки, ул. Офицерская, д.12 (протокол испытаний пищевых продуктов № 4292-4294 от 25.04.2022г. Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе Арзамас, Арзамасском, Ардатовском, Вадском,Дивеевском, Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском районах, городском округе город Первомайск»), его химический состав по содержанию белков, жиров и углеводов, установленный лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными не находится в пределах допустимых отклонений (±5%), Кисель из повидла: результат испытаний калорийности -16,03%, гигиенический норматив ±5%.
  • Согласно представленного протокола смывов № 4295-4304 от 25.04.2022г. Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе Арзамас, Арзамасском, Ардатовском, Вадском,Дивеевском, Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском районах, городском округе город Первомайск»),смывы с поверхностей оборудования на БГКП отобранные 21.04.2022, г на пищеблоке МДОУ детский сад «Светлячок» по адресу: Нижегородская обл., Шатковский район, р.п. Шатки, ул. Офицерская, д.12с кассетницы, с халата для раздачи пищи обнаружены БГКП.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Нижегородской области
Адрес объекта проведения КНМ 603950 Нижний Новгород, пл. Горького, дом 6
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1050520000
Регион прокуратуры Нижегородская область
ID региона прокуратуры 1033220000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5238003208
ОГРН проверяемого лица 1025200913242
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "СВЕТЛЯЧОК"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.11
Наименование проверочного листа Образование дошкольное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 607700, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, ШАТКОВСКИЙ, УЛИЦА, ОФИЦЕРСКАЯ, 12, 520480000010028

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение дошкольные образовательные организации

Подвид объекта

Значение дошкольные образовательные организации

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фролова Елена Ивановна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Арзамас, Арзамасском, Ардатовском, Вадском, Дивеевском, Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском районах, городском округе город Первомайск»: ИЛЦ, Аттестат аккредитации ИЛЦ № RA.RU.510267 от 15.07.2016 г.: ОИ, Аттестат аккредитации Органа инспекции ФБУЗ № RA.RU.710007 от 20.08.2015 года выдан Федеральной службой по аккредитации. ИЛЦ ФБУЗ, Аттестат аккредитации ИЛЦ ФБУЗ № РОСС RU.0001.510128 от 15.09.2016 года выдан Федеральной службой по аккредитации

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. На пищеблоке нарушено покрытие столов предназначенные для обработки пищевых продуктов, а именно стол для готовой продукции ,стол в холодном цехе, не устойчивы к действию моющих и дезинфекционных средств. 2. В МДОУ Д/С «Светлячок» во второй младшей группе столовая посуда используется с повреждениями (сколы на тарелках, бокалах). 3. Во второй младшей группе МДОУ Д/С «Светлячок» в туалетной комнате не исправен смывной бачок. 4. У завхоза Бариновой Т.Н. в личной медицинской книжке отсутствует сведения о результатах исследования на носительство патогенного стафилококка. 5. В ясельной группе МДОУ Д/С «Светлячок» отсутствует смеситель для подачи горячей и холодной воды.
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В МДОУ Д/С «Светлячок» технологические карты по изготовлению пищевой продукции не утверждены руководителем организации или уполномоченным им лицом. 2. Отобранные пробы пищевой продукции ,(калорийность обеда) отобранного 21.04.2022г. на пищеблоке МДОУ детский сад «Светлячок» по адресу: Нижегородская обл., Шатковский район, р.п. Шатки, ул. Офицерская, д.12 (протокол испытаний пищевых продуктов № 4292-4294 от 25.04.2022г. Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе Арзамас, Арзамасском, Ардатовском, Вадском,Дивеевском, Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском районах, городском округе город Первомайск»), его химический состав по содержанию белков, жиров и углеводов, установленный лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными не находится в пределах допустимых отклонений (±5%), Кисель из повидла: результат испытаний калорийности -16,03%, гигиенический норматив ±5%.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно представленного протокола смывов № 4295-4304 от 25.04.2022г. Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе Арзамас, Арзамасском, Ардатовском, Вадском,Дивеевском, Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском районах, городском округе город Первомайск»),смывы с поверхностей оборудования на БГКП отобранные 21.04.2022, г на пищеблоке МДОУ детский сад «Светлячок» по адресу: Нижегородская обл., Шатковский район, р.п. Шатки, ул. Офицерская, д.12с кассетницы, с халата для раздачи пищи обнаружены БГКП.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст. 2, 11, 15, 17, 19, 24, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 55
Наименование нормативно правового акта Федерального Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение разделы 1-3
Наименование нормативно правового акта СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение п.п.1.1- 8.7.6 (со всеми приложениями)
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение разделы 1-13 (со всеми приложениями)
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение разделы 1-8 (со всеми приложениями)
Наименование нормативно правового акта СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания"
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение п.п.1.2. ст.7. гл.2
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) от 09.12.2011г № 880 Решение Комиссии таможенного союза
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст. 1-5
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) от 09.12.2011г № 881 Решение Комиссии таможенного союза
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст. 1-21
Наименование нормативно правового акта «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011) Решение Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 883
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение п.п. 7, 8, 30-47; 60-98; 111-115 (со всеми приложениями)
Наименование нормативно правового акта Технический регламент таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 67
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение п.п.1-4378
Наименование нормативно правового акта СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение приложение 1,2
Наименование нормативно правового акта Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г. N 125н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям"
Номер нормативно правового акта 2014-03-21

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-03-22T09:00:00.000000Z
Номер решения 2022-52-07-21-955-ВП
Место вынесения решения ТОУ Роспотребнадзора по Нижегородской области 607700 Нижегородская область,р.п.Шатки,ул.Федеративная,дом15
ФИО подписанта Голубкина Марина Геннадиевна

Должность подписанта

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – Заместитель Главного государственного санитарного врача по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Дата основания проведения КНМ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного (надзорного) мероприятия
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_1
Цифровой код 4.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Да
Вакансии вахтой