Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "СВЕТЛЯЧОК"
№52220041000100626129

🔢 ИНН:
5238003208
🆔 ОГРН:
1025200913242
📍 Адрес:
607700, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, ШАТКОВСКИЙ, УЛИЦА, ОФИЦЕРСКАЯ, 12, 520480000010028
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
18.04.2022

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области 18.04.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "СВЕТЛЯЧОК" (ИНН: 5238003208) , адрес: 607700, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, ШАТКОВСКИЙ, УЛИЦА, ОФИЦЕРСКАЯ, 12, 520480000010028

Выданные предписания:
  • 1. На пищеблоке нарушено покрытие столов предназначенные для обработки пищевых продуктов, а именно стол для готовой продукции ,стол в холодном цехе, не устойчивы к действию моющих и дезинфекционных средств. 2. В МДОУ Д/С «Светлячок» во второй младшей группе столовая посуда используется с повреждениями (сколы на тарелках, бокалах). 3. Во второй младшей группе МДОУ Д/С «Светлячок» в туалетной комнате не исправен смывной бачок. 4. У завхоза Бариновой Т.Н. в личной медицинской книжке отсутствует сведения о результатах исследования на носительство патогенного стафилококка. 5. В ясельной группе МДОУ Д/С «Светлячок» отсутствует смеситель для подачи горячей и холодной воды.
  • 1. В МДОУ Д/С «Светлячок» технологические карты по изготовлению пищевой продукции не утверждены руководителем организации или уполномоченным им лицом. 2. Отобранные пробы пищевой продукции ,(калорийность обеда) отобранного 21.04.2022г. на пищеблоке МДОУ детский сад «Светлячок» по адресу: Нижегородская обл., Шатковский район, р.п. Шатки, ул. Офицерская, д.12 (протокол испытаний пищевых продуктов № 4292-4294 от 25.04.2022г. Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе Арзамас, Арзамасском, Ардатовском, Вадском,Дивеевском, Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском районах, городском округе город Первомайск»), его химический состав по содержанию белков, жиров и углеводов, установленный лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными не находится в пределах допустимых отклонений (±5%), Кисель из повидла: результат испытаний калорийности -16,03%, гигиенический норматив ±5%.
  • Согласно представленного протокола смывов № 4295-4304 от 25.04.2022г. Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе Арзамас, Арзамасском, Ардатовском, Вадском,Дивеевском, Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском районах, городском округе город Первомайск»),смывы с поверхностей оборудования на БГКП отобранные 21.04.2022, г на пищеблоке МДОУ детский сад «Светлячок» по адресу: Нижегородская обл., Шатковский район, р.п. Шатки, ул. Офицерская, д.12с кассетницы, с халата для раздачи пищи обнаружены БГКП.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Нижегородской области
Адрес 603950 Нижний Новгород, пл. Горького, дом 6
Код 1050520000
DISTRICT Нижегородская область
DISTRICT_ID 1033220000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 5238003208
ОГРН 1025200913242
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "СВЕТЛЯЧОК"
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.11
Наименование Образование дошкольное

Объект контроля

Адрес 607700, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, ШАТКОВСКИЙ, УЛИЦА, ОФИЦЕРСКАЯ, 12, 520480000010028

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение дошкольные образовательные организации

Подвид объекта

Значение дошкольные образовательные организации

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Фролова Елена Ивановна

Должность инспектора

Значение Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе город Арзамас, Арзамасском, Ардатовском, Вадском, Дивеевском, Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском районах, городском округе город Первомайск»: ИЛЦ, Аттестат аккредитации ИЛЦ № RA.RU.510267 от 15.07.2016 г.: ОИ, Аттестат аккредитации Органа инспекции ФБУЗ № RA.RU.710007 от 20.08.2015 года выдан Федеральной службой по аккредитации. ИЛЦ ФБУЗ, Аттестат аккредитации ИЛЦ ФБУЗ № РОСС RU.0001.510128 от 15.09.2016 года выдан Федеральной службой по аккредитации

EXPERT_TYPE

Код EXP_ORG
Наименование Экспертная организация

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. На пищеблоке нарушено покрытие столов предназначенные для обработки пищевых продуктов, а именно стол для готовой продукции ,стол в холодном цехе, не устойчивы к действию моющих и дезинфекционных средств. 2. В МДОУ Д/С «Светлячок» во второй младшей группе столовая посуда используется с повреждениями (сколы на тарелках, бокалах). 3. Во второй младшей группе МДОУ Д/С «Светлячок» в туалетной комнате не исправен смывной бачок. 4. У завхоза Бариновой Т.Н. в личной медицинской книжке отсутствует сведения о результатах исследования на носительство патогенного стафилококка. 5. В ясельной группе МДОУ Д/С «Светлячок» отсутствует смеситель для подачи горячей и холодной воды.
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В МДОУ Д/С «Светлячок» технологические карты по изготовлению пищевой продукции не утверждены руководителем организации или уполномоченным им лицом. 2. Отобранные пробы пищевой продукции ,(калорийность обеда) отобранного 21.04.2022г. на пищеблоке МДОУ детский сад «Светлячок» по адресу: Нижегородская обл., Шатковский район, р.п. Шатки, ул. Офицерская, д.12 (протокол испытаний пищевых продуктов № 4292-4294 от 25.04.2022г. Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе Арзамас, Арзамасском, Ардатовском, Вадском,Дивеевском, Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском районах, городском округе город Первомайск»), его химический состав по содержанию белков, жиров и углеводов, установленный лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными не находится в пределах допустимых отклонений (±5%), Кисель из повидла: результат испытаний калорийности -16,03%, гигиенический норматив ±5%.
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно представленного протокола смывов № 4295-4304 от 25.04.2022г. Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городском округе Арзамас, Арзамасском, Ардатовском, Вадском,Дивеевском, Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском районах, городском округе город Первомайск»),смывы с поверхностей оборудования на БГКП отобранные 21.04.2022, г на пищеблоке МДОУ детский сад «Светлячок» по адресу: Нижегородская обл., Шатковский район, р.п. Шатки, ул. Офицерская, д.12с кассетницы, с халата для раздачи пищи обнаружены БГКП.
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение ст.ст. 2, 11, 15, 17, 19, 24, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 55
NPA_NAME Федерального Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение разделы 1-3
NPA_NAME СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
NPA_NUMBER 2020-09-28

REQUIREMENT

Значение п.п.1.1- 8.7.6 (со всеми приложениями)
NPA_NAME СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
NPA_NUMBER 2020-10-27

REQUIREMENT

Значение разделы 1-13 (со всеми приложениями)
NPA_NAME СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение разделы 1-8 (со всеми приложениями)
NPA_NAME СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания"
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение п.п.1.2. ст.7. гл.2
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) от 09.12.2011г № 880 Решение Комиссии таможенного союза
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение ст.ст. 1-5
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) от 09.12.2011г № 881 Решение Комиссии таможенного союза
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение ст.ст. 1-21
NPA_NAME «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011) Решение Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 883
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение п.п. 7, 8, 30-47; 60-98; 111-115 (со всеми приложениями)
NPA_NAME Технический регламент таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 67
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение п.п.1-4378
NPA_NAME СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение приложение 1,2
NPA_NAME Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г. N 125н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям"
NPA_NUMBER 2014-03-21

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-03-22T09:00:00.000000Z
Номер решения 2022-52-07-21-955-ВП
PLACE_DECISION ТОУ Роспотребнадзора по Нижегородской области 607700 Нижегородская область,р.п.Шатки,ул.Федеративная,дом15
ФИО должностного лица Голубкина Марина Геннадиевна

Должность должностного лица

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – Заместитель Главного государственного санитарного врача по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

DATE
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного (надзорного) мероприятия
Код ERKNM_1
DIGIT_CODE 4.0.1
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Да