Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 8 Г.ЛЫСКОВО
№52220041000100627243

🔢 ИНН:
5222013391
🆔 ОГРН:
1025200937310
📍 Адрес:
606210, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, ЛЫСКОВСКИЙ, ГОРОД, ЛЫСКОВО, УЛИЦА, ЛЕНИНА, 71, 520300010000048
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
03.02.2022

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области 03.02.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 8 Г.ЛЫСКОВО (ИНН: 5222013391) , адрес: 606210, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, ЛЫСКОВСКИЙ, ГОРОД, ЛЫСКОВО, УЛИЦА, ЛЕНИНА, 71, 520300010000048

Выданные предписания:
  • п. 2.22-Осмотр работников занятых изготовлением продукции общественного питания и непосредственно контактирующих с пищевой продукцией на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук (2 повара и 3 помощника воспитателя в группах), признаков инфекционных заболеваний (2 повара и 2 помощника воспитателя в группах) 03.02.2022 года перед началом работы не проведён, отметки в гигиеническом журнале на момент осмотра 11-04 03.02.2022 г отсутствуют; п.3.8- Ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения продуктов в холодильном оборудовании ведётся формально, на момент осмотра 03.03.2022 г. 11-10 в журналах температурного режима, в том числе морозильной камеры, имеется отметка о температуре хранения продуктов с 03.02.2022 по 10.02.2022 года; п. 4.1 Контроль за дозированием пищевых добавок (БАД аскорбиновой кислоты используемой для С- витаминизации третьих блюд) не проводиться, на момент осмотра 03.02.2022 г. 11-14 в журнале витаминизации третьих блюд, имеется запись о количестве внесённой аскорбиновой кислоты только от 14.01.2022 г., а компот из сухофруктов имеется в меню и витаминизируется ежедневно; п. 44 приложения № 6, п. 8.1.2. В холодильном оборудовании находится кисломолочный напиток йогурт сливочный бриз марки «Гек», жирность которого согласно маркировки составляет 4,7 % , который используется для организации питания детей согласно предоставленного меню в качестве второго завтрака на пятый, седьмой, десятый день; п.1.5 В личной медицинской книжке № 35573173 работника пищеблока Ермаковой А.Н. 1971 года рождения отсутствуют сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, о проведении прививки от кори;
  • п.2.11.8.В ясельной группе вытяжная вентиляционная решетка не очищена, имеются следы загрязнений и паутины; п. 3.1.9.В старшей группе воспитатель находится без санитарной одежды; п.2.4.9.В санитарном узле ясельной группы шкафы для хранения дезинфицирующих средств имеют дефекты покрытия, а именно частично отсутствует шпон на дверках шкафа, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфекционных средств; п. 2.8.1. Уровень искусственной освещенности занижен: в помещениях игровой группы № 2 и игровой группы № 3 составляет 214 Лк и 213 Лк при нормативе 400 Лк, что подтверждается протоколом измерений искусственной освещенности № 05-67 –ОСВ от 14.02.2022 г., экспертным заключением № 06-82 от 01.03.2022 г, выданных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском, Сергачском, Краснооктябрьском, Пильнинском, Сеченовском районах»
  • статьи 5, статьи 21, пункта 9 статьи 17 На складе для хранения сырья имеется 2 наименования пищевого сырья, принятых на склад без наличия маркировки, а именно изюм- 0,9 кг и свежие яблоки- 5 кг (находившиеся в ящике с маркировкой «Апельсин»),
  • статьи 4, статьи 3, пункту 5 статьи 2 На складе для хранения сырья имеется 2 наименования пищевого сырья, принятых на склад без наличия маркировки, а именно изюм- 0,9 кг и свежие яблоки- 5 кг (находившиеся в ящике с маркировкой «Апельсин»)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Нижегородской области
Регион прокуратуры Нижегородская область
ID региона прокуратуры 1033220000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5222013391
ОГРН проверяемого лица 1025200937310
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 8 Г.ЛЫСКОВО
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.11
Наименование проверочного листа Образование дошкольное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 606210, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, ЛЫСКОВСКИЙ, ГОРОД, ЛЫСКОВО, УЛИЦА, ЛЕНИНА, 71, 520300010000048

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение дошкольные образовательные организации

Подвид объекта

Значение дошкольные образовательные организации

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бударин Сергей Львович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Виноградова Лариса Викторовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Травкина Светлана Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алексеева Наталья Анатольевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Блинова Наталья Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Муравьева Нина Алексеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидельникова Татьяна Алексеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Круглова Наталья Львовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жеребцова Ирина Константиновна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ филиал Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском, Сергачском, Краснооктябрьском, Пильнинском, Сеченовском районах»

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-03
Дата окончания 2022-02-16
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-03
Дата окончания 2022-02-16
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-03
Дата окончания 2022-02-16
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-03
Дата окончания 2022-02-16
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-03
Дата окончания 2022-02-16
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-03
Дата окончания 2022-02-16

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п. 2.22-Осмотр работников занятых изготовлением продукции общественного питания и непосредственно контактирующих с пищевой продукцией на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук (2 повара и 3 помощника воспитателя в группах), признаков инфекционных заболеваний (2 повара и 2 помощника воспитателя в группах) 03.02.2022 года перед началом работы не проведён, отметки в гигиеническом журнале на момент осмотра 11-04 03.02.2022 г отсутствуют; п.3.8- Ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения продуктов в холодильном оборудовании ведётся формально, на момент осмотра 03.03.2022 г. 11-10 в журналах температурного режима, в том числе морозильной камеры, имеется отметка о температуре хранения продуктов с 03.02.2022 по 10.02.2022 года; п. 4.1 Контроль за дозированием пищевых добавок (БАД аскорбиновой кислоты используемой для С- витаминизации третьих блюд) не проводиться, на момент осмотра 03.02.2022 г. 11-14 в журнале витаминизации третьих блюд, имеется запись о количестве внесённой аскорбиновой кислоты только от 14.01.2022 г., а компот из сухофруктов имеется в меню и витаминизируется ежедневно; п. 44 приложения № 6, п. 8.1.2. В холодильном оборудовании находится кисломолочный напиток йогурт сливочный бриз марки «Гек», жирность которого согласно маркировки составляет 4,7 % , который используется для организации питания детей согласно предоставленного меню в качестве второго завтрака на пятый, седьмой, десятый день; п.1.5 В личной медицинской книжке № 35573173 работника пищеблока Ермаковой А.Н. 1971 года рождения отсутствуют сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, о проведении прививки от кори;
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п.2.11.8.В ясельной группе вытяжная вентиляционная решетка не очищена, имеются следы загрязнений и паутины; п. 3.1.9.В старшей группе воспитатель находится без санитарной одежды; п.2.4.9.В санитарном узле ясельной группы шкафы для хранения дезинфицирующих средств имеют дефекты покрытия, а именно частично отсутствует шпон на дверках шкафа, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфекционных средств; п. 2.8.1. Уровень искусственной освещенности занижен: в помещениях игровой группы № 2 и игровой группы № 3 составляет 214 Лк и 213 Лк при нормативе 400 Лк, что подтверждается протоколом измерений искусственной освещенности № 05-67 –ОСВ от 14.02.2022 г., экспертным заключением № 06-82 от 01.03.2022 г, выданных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском, Сергачском, Краснооктябрьском, Пильнинском, Сеченовском районах»
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ статьи 5, статьи 21, пункта 9 статьи 17 На складе для хранения сырья имеется 2 наименования пищевого сырья, принятых на склад без наличия маркировки, а именно изюм- 0,9 кг и свежие яблоки- 5 кг (находившиеся в ящике с маркировкой «Апельсин»),
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ статьи 4, статьи 3, пункту 5 статьи 2 На складе для хранения сырья имеется 2 наименования пищевого сырья, принятых на склад без наличия маркировки, а именно изюм- 0,9 кг и свежие яблоки- 5 кг (находившиеся в ящике с маркировкой «Апельсин»)
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение ст.1-25
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 23.02.2013г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
Номер нормативно правового акта 2013-02-23

Обязательное требования КНМ

Значение ст.1.- ст.30.
Наименование нормативно правового акта Федерального закона № 29 от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,
Номер нормативно правового акта 2000-01-02

Обязательное требования КНМ

Значение п. 1 по п. 299
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение - ст. 3, ст. 11, ст. 15, ст. 17, ст. 19, ст. 21, ст. 22, ст. 24, ст. 25, ст. 27, ст. 29, ст. 32, ст.ст. 34-36, ст. 50
Наименование нормативно правового акта Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (в действующей редакции);
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение раздел 6
Наименование нормативно правового акта СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»;
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение пп.1.1.-5.2, п.п.8.1-8.7.6 (приложение №1-№13)
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение пп.1.1.-3.1.11
Наименование нормативно правового акта СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение пп.1.1.-3.1. (приложение)
Наименование нормативно правового акта СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
Номер нормативно правового акта 2020-06-30

Обязательное требования КНМ

Значение главы 1-V
Наименование нормативно правового акта Закон № 157-ФЗ от 17.09.98 г. «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
Номер нормативно правового акта 1998-09-17

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст. 1-18
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» 18.06.2001
Номер нормативно правового акта 2001-06-18

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 1-48
Наименование нормативно правового акта № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Номер нормативно правового акта 2002-12-27

Обязательное требования КНМ

Значение глава 2 ст. 7 п.п. 1-7, 11; ст. 8 п.п. 1, 3-9, 11, 12; глава 3 ст. 11, 12-18; глава 4 ст. 5, 6, 24, 26; глава 5 ст. 38; глава 6 ст. 39; приложения 1-6, 9, 10
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) № 880 Решение Комиссии таможенного союза
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст.1-5
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011) № 881 Решение Комиссии таможенного союза
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ст. 5 п.п. 2,9,10,24,32,36,41,42,57,59, ст. 7,8, приложение 1
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию» (ТР ТС 023/2011)
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение глава 1, 2 статьи 2,4,5, глава 4 статьи 6-8, глава 5 статьи 14,15,17, глава 6 ст. 18, глава 7 ст. 21
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011)
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение статьи 2, 4, 5, 6, 7, приложения 1, 2, 3
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мебельной продукции» (ТР ТС 025/2012)
Номер нормативно правового акта 2012-06-15

Обязательное требования КНМ

Значение статьи 1-4, 6-8, 30, 47, 52, 86-89, 96, 99
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение статьи 1-4, 5, 9-12, 13-15, 59-61, 64-66, 77-80, 83, 86, 88-101, 106, 107, 117, 118, 126-129, 132-151, приложения 1-3
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013)
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение разделы I-XIV, приложения 1-7
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016)
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение разделы I-II, IV-VI, IX-XI
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017)
Номер нормативно правового акта 2017-06-23

Обязательное требования КНМ

Значение главы I-III, приложения 1, 2
Наименование нормативно правового акта Приказ Министерства здравоохранения РФ N 29н "Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового Кодекса РФ, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работами, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры».
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение приложения 1-2
Наименование нормативно правового акта Приказ Минздрава России № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»
Номер нормативно правового акта 2014-03-21

Обязательное требования КНМ

Значение п. 1.1. – п.9.51 со всеми приложениями к санитарным правилам
Наименование нормативно правового акта СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг"
Номер нормативно правового акта 2020-12-24

Обязательное требования КНМ

Значение главы I-XLVIII, приложения 1-40
Наименование нормативно правового акта СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение п. 2.1-2.8, 3.1-3.9, пп «а» п.4.1, 5.1, 6.1, 6.2
Наименование нормативно правового акта СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
Номер нормативно правового акта 2001-07-13

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-01-26T15:00:00.000000Z
Номер решения 2022-52-08-22-279-ВП
Место вынесения решения Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Краснооктябрьском, Пильнинском, Спасском, Сергачском, Сеченовском районах
ФИО подписанта Капустина Надежда Александровна

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Дата основания проведения КНМ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного (надзорного) мероприятия
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_1
Цифровой код 4.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Да
Вакансии вахтой