Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БОЛЬШЕМУРАШКИНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
№52220041000100628661

🔢 ИНН:
5204001587
🆔 ОГРН:
1025200939191
📍 Адрес:
606360, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, БОЛЬШЕМУРАШКИНСКИЙ, ПЕРЕУЛОК, КУЗНЕЧНЫЙ, 7А, 520070000010015
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
17.01.2022

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области 17.01.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БОЛЬШЕМУРАШКИНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ" (ИНН: 5204001587) , адрес: 606360, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, БОЛЬШЕМУРАШКИНСКИЙ, ПЕРЕУЛОК, КУЗНЕЧНЫЙ, 7А, 520070000010015

Выданные предписания:
  • 1.Здание дома-интерната высотой 3 этажа не оборудовано лифтом или другим устройством для транспортирования проживающих лиц, что является нарушением п.9.12 р. IX СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг" согласно которого «Здания организаций социального обслуживания высотой 2 и более этажей оборудуются лифтами и (или) другими устройствами для транспортирования лиц пожилого возраста, лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов.» 2.Всего в учреждении для обеззараживания воздуха используются 8 рециркуляторов воздуха, из них 3 стационарные установки расположены в коридорах по одному на каждом этаже, 4 переносных установки, функционируют согласно графика; из 24 жилых комнат, прибором по обеззараживанию воздуха оборудована одна, что является нарушением п.9.19. р. IX СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг", согласно которого «Помещения постоянного пребывания и проживания оборудуют приборами по обеззараживанию воздуха.» 3.Не проводится обработка постельных принадлежностей в дезинфекционной камере -подтверждающих документов не представлено, что является нарушением п.9.47. р. IX СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг", согласно которого « Постельные принадлежности (матрацы, подушки, одеяла) подвергаются обработке в дезинфекционной камере по мере загрязнения, по эпидемическим показаниям, а также после выписки (смерти) проживающих.» 4. В процедурном кабинете не оборудована мойка для обработки медицинского инструментария (имеется только моечная раковина для обработки рук). Имеющаяся мойка не оборудована смесителем с бесконтактным управлением и дозаторами с мылом и антисептиками, что является нарушением п.п. 4.4.6.-4.4.7 СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», согласно которых « Умывальниками с установкой смесителей с бесконтактным управлением и дозаторами с жидким (антисептическим) мылом, иными моющими средствами и растворами антисептиков оборудуются процедурные кабинеты…». В кабинетах, где проводится обработка инструментов, должна быть отдельная раковина для мытья рук или двугнездная раковина (мойка)» 5.В приемно-карантинном отделении буфетная не оборудована моечными ваннами для обработки посуды, что является нарушением п. 9.16. СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», согласно которого « Буфетная приемно-карантинного отделения оборудуется моечными ваннами и баком для дезинфекции посуды, шкафом для хранения посуды и инвентаря, столом.
  • 1.При организации питания ПСУ в учреждении не выполняются нормы питания (постановление Правительства Нижегородской области №709 от 20.10.2014г с изменениями от 30.08.2019г №617) по отдельным группам продуктов - процент выполнения потребления среднесуточной нормы продуктов за период с 01.01- по 14.01 2022г составил: овощи свежие- 85%, рыба-89% , крупы-87 %, что является нарушением п. 7.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в соответствии с которым « рацион питания должен быть разнообразным и соответствовать лечебным показаниям по химическому составу, пищевой ценности, набору пищевой продукции» . 2.Не оставляются суточные пробы второго ужина, не соблюдаются требования по отбору суточных проб- гарнир и готовые кулинарные изделия отбираются в одну емкость, нарушение п.7.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в соответствии с которым «на пищеблоках должна отбираться суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции, отдельно каждое блюдо или кулинарное изделие».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Нижегородской области
Адрес 603950 Нижний Новгород, пл. Горького, дом 6
Код 1050520000
DISTRICT Нижегородская область
DISTRICT_ID 1033220000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 5204001587
ОГРН 1025200939191
Наименование ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БОЛЬШЕМУРАШКИНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 87.90
Наименование Деятельность по уходу с обеспечением проживания прочая

Объект контроля

Адрес 606360, ОБЛАСТЬ, НИЖЕГОРОДСКАЯ, РАЙОН, БОЛЬШЕМУРАШКИНСКИЙ, ПЕРЕУЛОК, КУЗНЕЧНЫЙ, 7А, 520070000010015

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по предоставлению социальных услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по предоставлению социальных услуг

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора сисикина ти

Должность инспектора

Значение Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-01-17
Дата окончания 2022-01-28
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-01-17
Дата окончания 2022-01-28
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-01-17
Дата окончания 2022-01-28

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Здание дома-интерната высотой 3 этажа не оборудовано лифтом или другим устройством для транспортирования проживающих лиц, что является нарушением п.9.12 р. IX СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг" согласно которого «Здания организаций социального обслуживания высотой 2 и более этажей оборудуются лифтами и (или) другими устройствами для транспортирования лиц пожилого возраста, лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов.» 2.Всего в учреждении для обеззараживания воздуха используются 8 рециркуляторов воздуха, из них 3 стационарные установки расположены в коридорах по одному на каждом этаже, 4 переносных установки, функционируют согласно графика; из 24 жилых комнат, прибором по обеззараживанию воздуха оборудована одна, что является нарушением п.9.19. р. IX СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг", согласно которого «Помещения постоянного пребывания и проживания оборудуют приборами по обеззараживанию воздуха.» 3.Не проводится обработка постельных принадлежностей в дезинфекционной камере -подтверждающих документов не представлено, что является нарушением п.9.47. р. IX СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг", согласно которого « Постельные принадлежности (матрацы, подушки, одеяла) подвергаются обработке в дезинфекционной камере по мере загрязнения, по эпидемическим показаниям, а также после выписки (смерти) проживающих.» 4. В процедурном кабинете не оборудована мойка для обработки медицинского инструментария (имеется только моечная раковина для обработки рук). Имеющаяся мойка не оборудована смесителем с бесконтактным управлением и дозаторами с мылом и антисептиками, что является нарушением п.п. 4.4.6.-4.4.7 СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», согласно которых « Умывальниками с установкой смесителей с бесконтактным управлением и дозаторами с жидким (антисептическим) мылом, иными моющими средствами и растворами антисептиков оборудуются процедурные кабинеты…». В кабинетах, где проводится обработка инструментов, должна быть отдельная раковина для мытья рук или двугнездная раковина (мойка)» 5.В приемно-карантинном отделении буфетная не оборудована моечными ваннами для обработки посуды, что является нарушением п. 9.16. СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», согласно которого « Буфетная приемно-карантинного отделения оборудуется моечными ваннами и баком для дезинфекции посуды, шкафом для хранения посуды и инвентаря, столом.
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.При организации питания ПСУ в учреждении не выполняются нормы питания (постановление Правительства Нижегородской области №709 от 20.10.2014г с изменениями от 30.08.2019г №617) по отдельным группам продуктов - процент выполнения потребления среднесуточной нормы продуктов за период с 01.01- по 14.01 2022г составил: овощи свежие- 85%, рыба-89% , крупы-87 %, что является нарушением п. 7.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в соответствии с которым « рацион питания должен быть разнообразным и соответствовать лечебным показаниям по химическому составу, пищевой ценности, набору пищевой продукции» . 2.Не оставляются суточные пробы второго ужина, не соблюдаются требования по отбору суточных проб- гарнир и готовые кулинарные изделия отбираются в одну емкость, нарушение п.7.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в соответствии с которым «на пищеблоках должна отбираться суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции, отдельно каждое блюдо или кулинарное изделие».
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение п.п. 1.1-2.12, 9.1-9.51
NPA_NAME СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг»
NPA_NUMBER 2020-12-24

REQUIREMENT

Значение п.п.75, 84
NPA_NAME СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение п.п.1.1-2.23, п.п. 7.1-7.1.14 раздела 7
NPA_NAME СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания»
NPA_NUMBER 2020-10-27

REQUIREMENT

Значение п.п.1.1-6.2
NPA_NAME СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемичеких (профилактических) мероприятий
NPA_NUMBER 2002-01-01

REQUIREMENT

Значение таб. 3.5 р.III
NPA_NAME СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания"
NPA_NUMBER 2021-01-28

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-12-01T10:00:00.000000Z
Номер решения 2022-52-06-20-45-ВП
PLACE_DECISION то роспотребнадзора г кстово
ФИО должностного лица чиканина мв

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля периода времени с даты иного события, установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля, которое ведет к возникновению объекта контроля
Код ERKNM_4
DIGIT_CODE 4.0.4
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет
Вакансии вахтой