Выданные предписания:

• 1.) В нарушении п. 1.8 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" Не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов (а именно: не представлены (отсутствуют) результаты производственного лабораторно - инструментального контроля, за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов за 2021 – 2022гг); 2.) В нарушении п.2.3.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» На пищеблоке производство готовых блюд не осуществляется в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах, что подтверждается данными журнала бракеража готовой пищевой продукции; Нарушение устранено в ходе проверки. 3.) В нарушении п. 2.7.2 СП 2.4.3648 -20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" В группах «Ягодка», «Цыпленок» конструкция окон не обеспечивает возможность проведения проветривания помещений в любое время года; 4.) В нарушении п.2.8.4 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" В группе «Паровозик» в спальном помещении отсутствуют шторы на окнах; Нарушение устранено в ходе проверки. 5.) В нарушении п. 2.11.8 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" В помещениях групп «Ромашка», «Ягодка», «Цыпленок», «Паровозик» вытяжные вентиляционные решетки содержат следы загрязнений; Нарушение устранено в ходе проверки. 6.) В нарушении п.2.11.5 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" Не подвергаются химической чистке или дезинфекционной обработке один раз в год постельные принадлежности (матрацы, подушки, одеяла); 7.) В нарушении п. 2.5.1., п. 2.5.2., п.2.5.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" стены (в том числе вокруг дверных и оконных проемов, подоконники) и потолки, полы помещений в групповых ячейках (спальни, санузлы, групповые) «Ромашка», «Ягодка», «Цыпленок», «Паровозик», «Подсолнушки», в рекреациях (переходы), музыкальном зале (дыры в линолеуме и полу) имеют дефекты и повреждения, следы протеканий и частично признаки поражений грибком, участками выполнены из материалов, не допускающих их влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств; 8.) В нарушении п. 2.11.6 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" повсеместно хранящееся в санитарных узлах групповых дезинфекционное средство «ДеМоС» перелито из большой тары в емкости меньшего размера с обозначением на их этикетах истекшего срока хранения; Нарушение устранено в ходе проверки. 9.) В нарушении п. 2.11.2, п. 2.11.7 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" не проводится влажная уборка помещений: - В группе «Цыпленок» в групповой имеются загрязненные решетки радиаторов. - В группе «Ромашка», на момент проверки, обнаружены загрязненные ковровые покрытия; Нарушение устранено в ходе проверки. 10.) В нарушении п. 2.11.9 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" в группе «Цыпленок» на столе для приема пищи детей в групповой обнаружены живые тараканы;
• В нарушении п. 8.1.2, п. 8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" В питании детей не осуществляется в полном объеме реализация основного (организованного) утвержденного меню, так как практикуется в отдельные дни недели исключение второго завтрака из суточного меню по данным журнала бракеража готовой пищевой продукции;
• В нарушении п. 98 таблица 5.34. раздела V СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» В соответствии с показаниями градусника, оборудованного в спальном помещении группы «Паровозик» отмечается значительное превышение допустимых величин параметров микроклимата (+ 30 °C); Нарушение устранено в ходе проверки.
• В нарушении п. 5 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней", п.8.2 Р 3.5.1904-04. 3.5. «Дезинфектология. Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях.» В группах «Ромашка» (за 2020г, 2021г), «Ягодка» (за 2020г, 2021г), «Цыпленок» (за 2020г, 2021г), на пищеблоке не ведется учет общей наработки бактерицидных ламп для определения окончания гарантированного срока службы; не указан гарантированный срок службы (группы «Ромашка», «Ягодка», «Паровозик»);